چند سادو ترڪيبون: ڪيئن تريل ڪڪڙ پير ڊيپ لاء

ڪڪڙ - روس ۾ وڌيڪ ڪوسو ۽ سڀ کان مشهور پيداوار. ان جو مکيه فائدن: سستي قيمت، اعلي nutritional قدر ۽ گهٽ calorie. به ان جي انشا ۾ هڪ شاهوڪار وٽامن پيچيده، جنهن کي اسان جي وقت ۾ هڪ اهم عنصر سنڌ آهي سگھجن. جڏهن مصالحو ۽ seasonings جي هڪ قسم ۾ گوشت سان پکا گڏي، تون من موهيندڙ هڪ منفرد سواد ڏئي سگهي ٿو.

جيتوڻيڪ هڪ غزائي پيداوار سمجهيو ويندو، ۽ ان جي ته مختلف sauces گهڻو گھرجون پوريون ۽ وسا سان تريل ڪڪڙ پير ياد ڪيو وڃي ٿو. اهڙيء طرح، تريل ڪڪڙ جي 100 گرام پوء جي غذا ۾ ان جي استعمال جي سفارش نه آهي، 197 گھرجون پوريون تي مشتمل آهي. لڳ ڀڳ 90٪ گوشت پروٽين (پروٽين)، جنهن کي اسان جي جسم ۾ خانا لاء هڪ عمارت مواد آهي جو سڃاڻي. به اها اسان جي مشڪون، ھڏا ۽ ڏند، فاسفورس لاء هڪ indispensable ڪئي.

پکا خصوصيت

جيڪڏهن تنور ۾ پکا تريل ڪڪڙ پير احسان ۽ رسيلا ٻاهر موڙ. سواد ۽ سگندو شامل ڪرڻ لاء گوشت کري، oregano، تلسي، سٺي، thyme، marjoram ۽ ٻين سان تجربيڪار ڪري سگهجي ٿو وليون. بنيادي راڄ جڏهن ڪڪڙ frying - تي ساڙيو کي ان ڏي نه ڪندا آھن. شايد crisp ٿيندا آهن، توهان کي فوري طور تي گرميء کان هٽائي وڃي.

هڪ پان ۾ تريل ڪڪڙ پير پچائڻ

چار وڏا ڪڪڙ پير، مصالحو (turmeric، كري)، ٿورو لوڻ، ٿوم، ڪارا مرچ ۽ تيل: 4 servings مصنوعات جي هيٺين عملو جي ضرورت آهي.

گوشت ڌوء ڪرڻ جي ضرورت پچائڻ کان اڳ، جو جلد ئي هٽائي جيئن ان وسا جو تمام گهڻو آهي. لوڻ، مرچ، ٿوم ۽ وافرة جي ورکا seasonings سان علاج ھڻڻ sprinkle. تيز گرمي جي حوالي سان، لاٿا ناسي جيستائين ٻنهي پاسن تي ڪڪڙ fry، پوء هڪ lid سان ڪپڙا، جي باهه کي ڇيهو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء عذاب. تريل ڪڪڙ پير perfectly کي جوش اچي سان گڏ ٿيل آهن انهن جي کلن، ۾ آلو چانور ۽ buckwheat.

ڀلي حاضمي لاء گوشت ۽ تازو ڀاڄيون، سلاد، اچار ۽ وليون تي لاڳو ٿين. بلڪل شيء وانگر وقفي ڍانچي جي شين سان گڏ هڪ سادي رشيد. ڪڪڙ جي تمام جلدي تيار ڪيو ۽ ڪنهن به خاص کاڌ ٽئلينٽ جي ضرورت نه رکندو آھي. Drumsticks thighs يا پرن سان متبادل ٿي سگهي ٿو.

خوشبودار تريل ڪڪڙ پير: ڦوٽو، رشيد

Ingredients: ڪڪڙ (500 ز) ٽماٽي پيسٽ (50 ز)، mayonnaise (20 ج)، ڪارا مرچ، سمنڊ جي کاري، coriander، cardamom، تلسي، rosemary، ٿوم (جو مزو ورتو مصالحو)؛ بيڪري جي لاء پنھنجي اگھڙ کي.

پيل، وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ پکي ڪڪڙ پير جيستائين ٽچڪندو. ايتري قدر جو گوشت پکي آهي، جي چٽڻي ڪرايو ويندو. mayonnaise ۽ seasonings سان ٽماٽي پيسٽ گڏيو. جوش اچي ڪڪڙ liberally تيار چٽڻي سان coated ۽ خفيف هڪ پان ۾ fry.

ان کان پوء ڪڍي، بيڪري جي لاء هڪ خاص پنھنجي اگھڙ ۾ شين ٿا رکون ٿورو پاڻي شامل، ۽ 20 منٽن لاء جنگين کي تنور ۾ ان کي موڪليو. جي ٻر ۾ تياري ڪرڻ جو طريقو من موهيندڙ ڪرڻ تمام، گداز رسيلا ۽ اوھان جي وات ۾ ڳاري آهي.

هن جي مٿان ترڪيبون ماٿيلي سادو آھن، پوء اوھان کي موڪل جو ڏينهن لاء، ۽ weekdays تي گوشت ڊيپ ڪري سگهو ٿا. ڪنهن به صورت ۾ تريل ڪڪڙ پير غير معمولي ڦري ويندا. اڪثر cooks ماکيء جي ورکا به ڪڪڙ، هن معاملي ۾، گوشت جو هڪ خوبصورت caramel رنگ ۽ هڪ وڻندڙ مٺي مزو حاصل.