"چي-چي" جي لاء هڪ مشهور رشيد. سائيٽ ڊولپر تائين ٽيڪنالاجي

هڪ ڊگهي وقت لاء ان کي خالص صورت ۾ خلاصيون پيارڻ جي سڀني قسمن جي سٺي آداب استعمال جي نشاني سمجهيو ويندو هو. جيئن ته هن سلسلي ۾ ڪيترن ئي ماڻهن جي 19th صديء جي ڏسڻ جي شروعات ۾ تبديل ڪري ڇڏيو آهي. هن، جي گڏايل جي نالي هيٺ پيداوار لاء وقت هڪ نامعلوم جي ايجاد سبب هو. هن وقت "چي-چي" لاء رشيد اهڙي پيارڻ جي وڏي ڳالهه ٻولهه مان ٻاهر لڳل آهي. ڇا اهو آهي ۽ ڪيئن تيار ڪرڻ؟ هن وڌيڪ تفصيل سان ڳالهائي ڪرڻ ضروري آهي.

مهذب اختيار

هڪ سئو سال اڳ کان ٿورو گهٽ، ڪيريبين سامونڊي ڪناري تي شراب خانا جي هڪ جو هڪ ملازم هڪ ملايو پيو ٻڌو ۽ ان جي هڪ "Pina Colada" سڏيو ويندو آهي. صرف دنيا جي چوڌاري ڪيترن ئي ملڪن ۾ نرم پيئندو وانگر گڏايل عاشق. پر هن دور ۾ رائج الوقت نه انشا جي ڪري، نه هر عوام جي گھر ڊيپ کي برداشت ڪري سگهي ٿي. تنهن ڪري، ان جي گڏايل نامو هن پيئڻ جي آفيسرن جي هڪ قسم ظاهر ڪرڻ لڳو. ته ڪيئن دنيا "چي-چي" لاء رشيد معلوم ٿي آيو آهي. اهو مشهور گڏايل "Pina Colada" کان نرالو آهي صرف هڪ جي بدران جي آميزش کي اتحاد رم جي vodka ڪرڻ شامل آهي. باقي جي اصل نسخي سميلن ۾ مڪمل ٿي ويندي.

رشيد "چي-Chih" تمام سادو آهي ۽ ٿيندڙ ingredients تي عمل جي مشروب پيداوار جي موجودگي جي ضرورت آهي: هئائون برف جو 1 ڪپ، انناس جو جوس جي 120 ml، vodka، 30 ml ناريل جو کير جي 45 ml، 1 گڏايل چيري ۽ تازو انناس جو 1 ڪلهوڙو.

آميزش تيار ٽيڪنالاجي سادو آهي:

1. هڪ shaker ۾، پهرين توهان کي برف جي هڪ گلاس ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان tins ۾ قبل از پکا ٽڪر استعمال يا ھڪ بلاڪ مان هٿ جي کين chop ڪري سگهو ٿا.
2. هڪ ئي ظرف ۾ رس، کير ۽ vodka جي ماپي کي رقم پلٽيان.
3. Shaker lid ۽ چند منٽن لاء روانگي واپار ان کي لکن جيسين آميزش اندر موجود homogeneous نه آهي.
4. پکا ڪاميٽي جو هڪ گڏايل گلاس ۾ پلٽيان.
5. انناس جي هڪ ڪلهوڙو ۽ هڪ چيري جي پاسيري تي اونڌا.

ان جي استعمال جي طور تي هڪ ڪکن جي ذريعي پيئڻ ڀلو آھي.

هڪ اهڙي انشا

مختلف ادارن ۾ "چي-چي" لاء پنهنجي رشيد ڪئي. ڪجهه bartenders، ڪجهه تبديليون ۽ اضافو ڪرڻ، جڏهن ته مشروب جي بنيادي ڍانچي متاع برداشت ڪرڻو ٿو پوي. 2 حصن: قياس جو قسم، هن گڏايل هيٺين وجهي سگهي ٿو ناريل ڪريم - 3 حصن vodka ۽ انناس جو جوس، اڌ هڪ تازو banana.

اهو ٿورو ۽ پچائڻ جو طريقو سان مٽائيندو:

1. پهريون، ته banana pulp puree موڙ تي هڪ blender استعمال.
2. ان کان پوء هڪ shaker ۾ سڀني شين سان ڳنڍڻ ۽ لکن.
3. جو گلاس تيار ۾ سنڌ جي آميزش پلٽيان.

هن پيو وڌيڪ نرم ۽ نازنين ڦر additives سبب جي مزو. ان کي تنهن دور جو "چي-چي" نه آهي، جنهن کي ڪيترن ئي ڪرڻ جو عادي آهي. پر اهو نه وساريو ته گڏايل "Pina Colada" وحي ڪيو ويندو آھي. هن هر تصور ڏيکارڻ جو موقعو ڏئي ٿو. ڪنهن به نئين پراڊڪٽ هڪ zest، ۽ نه ئي حقيقت اها آهي ته سنڌ جي اصل هميشه بهترين آهي. سڀ کان پوء، هر شخص سندس پنهنجو مزو آهي. هن چيو ته priorities قائم ۽ چونڊ ڪري سگهو ٿا.

"چي-چي" هڪ نئين انداز ۾

هڪ سڄي نئين گڏايل "چي-چي" کي دلچسپ ڌاريا ingredients سان ملايو پيارڻ جي شائقين لاء. اڳوڻين نسخن مان پرنسپال فرق آهي ته هن کي هڪ blender ۾ تيار آهي. هن معاملي ۾، هڪ مشيني بلڊنگ ٽيڪنڪ.

Ingredients به ٻڌائڻ ترميميو ويو. ان جي تيار ٿيڻ vodka جي 60 milliliters، هئائون برف جي اڌ ڪپ، 15 ml ناريل ڪريم (يا کير) جي ضرورت آهي ۽ عرق "نيرو Curacao"، تازو انناس جي 100 گرام، vanilla آئس ڪريم طالب المولي ۽ انناس ڪلهوڙو.

تيار ڪرڻ جيئن ته هڪ مشروب جي پٺيان جيئن هجي:

1. سڀني شين جو هڪ blender ۾ رکيا ۽ پوء جيسين کين اسلوب، ايتري قدر جو آميزش ڪري ڇڏيندو ۽ airy آھي آهن.
2. شيشي ۾ آميزش پلٽيان.
3. انناس جي هڪ ڪلهوڙو سان Garnish.
4. هڪ سلو ڪر.

هن پيو تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو. جي گرمي ۾ پيئڻ جي طور تي ان کي سندن ظاهر ۾ اڳ ۾ ئي cools ان لڳندو. ناريل جي vanilla ۽ انناس جي ميلاپ perfectly vodka ۽ liqueur سواد جي زور بند مقرر.