ڇو ته ان کي پنهنجن هٿن سان لسٽ تيار ڪرڻ ضروري آهي؟

جيڪي صرف هڪ مزيدار کائڻ نه پيار، ۽ ڌاريا cuisine لطف اندوز ٿيو، بيشڪ حاجي مستند جاپاني cuisine. جاپاني cuisine ۾ تمام گهڻو مشهور delicacies جي هڪ سوشي آهي. اهي جاپاني ريسٽورنٽ، سوشي شراب خانا ۾ ايندا آهن. تنهن هوندي به، اھي ڪرڻ ۽ گهر تي ڪرڻ آسان آهن. ان کان سواء، جي پچائڻ سندن ھٿن، مزيدار صحتمند، محفوظ ۽ منافعي سان لسٽن. هي مائٽن ۽ دوستن سان مذاق ڪرڻ جو هڪ وڏو موقعو آهي.

سوشي پچائڻ - هڪ تمام جوش ۽ اصل سرگرمي. خاص طور تي جڏهن توهان ويچار آهي ته اهي صحيح chopsticks استعمال ڪري رهيا آهن - جاپاني chopsticks. لسٽ ٺاهڻ جو عمل، chopsticks استعمال ڪرڻ جي تربيت - ۽ شام جو، جنهن کي پنهنجن هٿن سان لسٽ ڊيپ ڪرڻ جي رٿابندي ڪئي آهي، دوستن سان گڏ سنڌ جي ناقابل فراموش سانجھيء جو هڪ، laughter ۽ مزي جي مڪمل ٿي ويندي.

پهرين نظر ۾ اها لڳي ٿي سگھي ٿو ته توهان ٻاهر موٽيو لسٽن کي خاص صلاحيتن ڪيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. حقيقت ۾، ڪجھ به سادو ٿي سگهي ٿو. مکيه شيء - چانورن جي صحيح ڊيپ ڪرڻ. ۽، يقينا، ٻئي ingredients تيار ڪرڻ ضروري آهي: nori، سڪندر، گڏو گڏ هڪ کي ڀريندؤ. سامن، avocado، ھيرا ۽ ٻيا، جي چونڊيل رشيد تي منحصر ڪري ٿو. جي لسٽ تيار ڪرڻ، پڻ Makis (بانس کٽولو) جي ضرورت آهي. ، استعمال ڪري ان کي، ماکي-سوشي، يا norimaki رول کي حاصل ڪرڻ لاء آسان آهي ته ٻاهران تي چانورن جي اندر ۽ nori سان hosomaki، گڏو گڏ کي ڀريندؤ جو هڪ قسم سان uramaki ( "Philadelphia،" "ڪيليفورنيا")، جتي چند fillings، nori اندر ۽ ٻاهر جي شخصيت.

ڪنهن به homemade کاڌي جي هوٽل کان بامعني مختلف آهي. تنهن ڪري ان جي تمام مزيدار حاصل ۽ آهي گهر ۾ سوشي. پنهنجي هٿن سان لسٽ تيار کان پوء، توهان ان کي پنهنجي پسنديده ingredients ۽ مقدار ته اوھان لاء سڀ کان مناسب آهي ۾ استعمال ڪري سگهو ٿا. به، پاڻ کي تيار ڪري، اوھان کي ضرور مصنوعات جي تازگي ۽ پچائڻ جي معيار جي پڪ ٿي سگهي ٿو. هن جي homemade لسٽن هڪ دڪان يا هوٽل ۾ خريد کان بلڪل مختلف آهي. پنهنجي هٿ سان محبت ۽ پاڻ لاء لسٽ سان پکا کي کائيندو ڏٺو، اوھان کي وڏي خوشي حاصل ڪري سگهو ٿا ۽ کاڌي پوائسننگ ۽ جان ليوا ردعمل کان بچڻ لاء.

۽ گهر ۾ ملڪ جي حق ۾ آخري اهم دليل آهي ته پنهنجو پاڻ کي تيار ڪري، توهان کي رڳو استعمال جي شين لاء ادا آهي. هڪ پچائڻ جي اهليت لاء ڪيترا ئي ڀيرا، خدمت، فضا، پهچائڻ ۽ پوء تي ادا ڪرڻ جي ڪا به ضرورت آهي. پچائڻ بچائي گهر تي بر ۽ هميشه جي نتيجي سان خوش ٿيندو. واٽ جو قسم، توهان جي گهر ۽ مٿن پڪل لسٽ ۾ ڊيپ ڪري سگهو ٿا. هن جاپاني سوشي جي هڪ تمام اصل نسخو آهي. اهي tuna، scallops، mussels ۽ shrimp ٿي سگهي ٿو. اختياري، تخيل ڄاڻائي، هڪ ٻئي جي شين کي استعمال ڪري سگهو ٿا. لسٽ ننڍي ڍڪيل، mayonnaise ۽ ketchup جي آميزش ۾ پڪل آهن. اڳڀرو ويندا، چانور ٽچڪندو جي تياري سان ان کي گڏيو هجڻ ضروري آهي چانورن جي vinegar جو کنڊ ۽ لوڻ جي (حوالي 25 ز، 15 ز ۽ 5 ز،). ان کان پوء اوھان کي nori تي چانور وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي، جي برتري هيس رول ڪرڻ جي ڀريندؤ. (هڪ قسم جو يا ان کان وڌيڪ) ۽ رول ڪر. ان کان پوء سنڌ جي رول 6 برابر حصن ۾ پٽي آهي، جو ٿال ۽ پوکيو mayonnaise آميزش تي ٺهيل آهن. اهو رڳو تنور ۾ 5 منٽ ۾ وجهي رهي ۽ مٿن پڪل جاپاني delicacy تيار آهي!