ڪيئن جو ڪيڪ "Spartacus" ڊيپ ڪري؟ شاندار رشيد ۽ ٻين پچائڻ طريقا.

پچائڻ جي تاريخ جڏهن ڪيڪ "Spartacus" پهرين تيار ڪيو ويو باري ۾ معلومات محفوظ نه رکندو آھي. شاندار رشيد ڪيترن ئي مختلف نالي سان ياد آهي. پر هن مٺاڻ جو پاڻ اڃا تمام مشهور آهي.

ثابت Classics

مٺي وينجن جي تياري - هڪ پيچيده سائنس. اهو ترڪيبون کي سخت چاهيندي جي ضرورت آهي. ٻي صورت ۾، سنڌ جي صحرائي صرف ايڏو نه ٿي سگھي ٿو. خاص خيال اھي آھن جن جي پهرين جو ڪيڪ ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿي ويندي هجڻ گهرجي "Spartacus." هن شاندار صورت لاء رشيد بهترين وسيلو.

ضروري ته شين جي ضرورت:

cakes بيڪري جي لاء:

اٽو polpachki مکڻ جي 400 گرام 2 ڍڪيل cocoa پائوڊر جي 4 tablespoons، کنڊ گلاس، ماکي ۽ سوڍا جي 12 ز جي 4 teaspoons.

جي قرآن ڪريم جي لاء:

3 آنا yolks، تيل سٿ، کير جو اڌ liter، vanillin جو هڪ بيگ، کنڊ جي 6 spoons ۽ اٽو 90 گرام.

جي glaze لاء:

50 ز مکڻ، کنڊ جي 125 ز، 3 tablespoons cocoa ۽ پاڻي جي 150 milliliters.

جڏهن ته سائيٽ تي سڀني شين ڪم ۽ تياري جو ڪيڪ کي حاصل ڪري سگهو ٿا "Spartacus." شاندار رشيد اڪثر بيڪري cakes سان شروع ٿئي ٿو:

1. جڏهن ته گرمي-مزاحمتي ظرف، ڍڪيل گڏ ڪرڻ جي ماکي، cocoa، کنڊ ۽ مکڻ پوء باھ تي ان ڪر. هڪ ڀيرو جي حل جي جزا، سوڍا پڙهائڻ. گرمي 7 منٽ محنت ڪريو.
2. ان کان پوء چڱي طرح جو اٽو ۽ سڀ گڏيو ڀريندا ڪرڻ، ۽ ظرف ۾ باھ بند موڙيندڙ آھن.
3. الڳ الڳ، ميز تي حتمي kneading ڪرڻ. اهو ٿورو چيڪيء حاصل ڪرڻ گهرجي.
4. سنڌ جي نتيجي ۾ ڪاميٽي جي جوتو ۾ ھٽايو ۽ ان کي 10 برابر حصن ۾ ورهائي ٿو.
5. 6-7 منٽن لاء تنور ۾ هڪ بيڪري چادر ۽ جنگين تي پرت ٻاهر رول جي هر پيس. جڏهن ته گرمي پد 185 درجا وڃي.
6. هاڻي توهان کي کنڊ جو چمچو سان yolks ڪارروائي لاء هي توهان جي پهرين ضرورت لاء ڪريم تيار ڪرڻ لاء اڳتي ڪري سگهو ٿا.
7. ان کان پوء اٽو ڪرڻ جي vanilla شامل، ۽ آخر ۾ گرم کير ھڻي ڪري.
8. جي آميزش باهه ۽ پچائڻ تي رکندو هو جيستائين ان thickens.
9. الڳ الڳ، کنڊ سان مکڻ whip ۽ گرم سيمي ختم پيداوار لاء ان ۾ شامل.

10. هاڻي، جي glaze هڪ پان ۾ سڀ ingredients گڏ ڪرڻ جي تياري ڪرڻ لاء، ان جي باهه ۽ گرمي تي 3 منٽ تتل کان پوء ڪر.

جي پيداوار جي اسيمبلي - سنڌ جي آخري مرحلي 11.. Cakes ھڪ ٻئي، سندن promazyvaya ڪريم تي اڏائي وڃي. سڀني پاسن کان مٿي جوڙجڪ glaze پلٽيان.

اسين هڪ تمام مزيدار ڪيڪ حاصل "Spartacus." شاندار رشيد سادو آهي، پر وقت جي ڪجهه رقم جي ضرورت آهي.

هڪ اهڙي اختيار

لڳ ڀڳ هر موهيندڙ مختلف صورتن ۾ پکي ٿي سگهي ٿو. هيء بيان ناه جو ڪيڪ کي لاڳو ٿئي ٿو. "Spartacus" لاء به ڀرپور biscuit رشيد آهي. تنهن هوندي به، هن معاملي ۾، جي انت پاڻ ڪافي مختلف ٿي ويندي.

ڪريم ۽ icing بدليل ڇڏي سگهجي ٿو، پر cakes بيڪري جي لاء ته تمام سڌو اختيار استعمال ڪرڻ. توهان صرف ڪرڻ جي ضرورت آهي:

اٽو اڌ جي 150 گرام کنڊ 5 ڍڪيل جي هڪ ڪپ. توهان ٿورو vanilla ته گهربل شامل ڪري سگهو ٿا.

ھلي طور تي عمل ڪرائڻ جو بندوبست ڪيو وڃي ٿو:

1. Yolks آسانيء سان whites کان جدا، ۽ پوء کين اٽو سان جوڙيو.
2. پروٽين جو هڪ دلدار فوم ۾ کنڊ سان whip. وقت بچائڻ لاء، اوھان کي سڄي آنا استعمال ڪري سگهو ٿا.
3. ٻن عوام سان ڳنڍڻ ۽ هڪ آخري تشخصي پيدا ڪري. پروٽين ننڍن ٽڪر ۾ جتان شامل ڪري سگهجي ٿو، ته اھي آباد نه آهن.
4. هڪ اچارن سبزي تيل سان اندر علاج ۾ dough ٻاهر ٿا رکون ۽ تنور ۾ ان کي موڪليو. نه 150 درجن ۾ ٿي چڪو آهي.

ڪيڪ جي 30 منٽن جي اندر تيار آهي. پر هن فارم صرف 7-10 منٽ ۾ موجود هوندي کان ان جي لاھڻ. سوچڻ کان پوء، ان کي ڌيان ۾ ڪيترن ئي cakes گڏ پٽي ڪرڻ ضروري آهي. جي طريقيڪار جي باقي هڪ ئي رهي. Biscuit رشيد markedly جي بيڪري وقت گھٽجي ٿي. اهو به ضروري آهي.

قومي adjustments

هر قوم جي کاڌي ۾ پنهنجي priorities ڪئي. ۽ اڃا به ساڳيو موهيندڙ اهي مختلف ڪندا. مثال طور، يوڪريني housewives ڪيئن هڪ ڪيڪ ڪرڻ تي پنهنجي خيال آهي "Spartacus."

هن ڪندا آھن جي ضرورت آهي:

جي dough لاء:

ڪپ کنڊ 3 ساغر اٽو، مکڻ جي 50 گرام، ماکي جي 2 tablespoons، کير 1 آنا، عدد cocoa پائوڊر، ۽ vinegar ۽ بيڪري جا سوڍا جي هڪ teaspoon جي 450 ml.

جي custard لاء:

مکڻ جي 300 گرام، کير جو اڌ liter، کنڊ جي هڪ ڪپ ۽ اٽو جي 60 گرام.

هي عام طور تي ھلي طور تي ڪيو آهي:

1. جي کير، ماکي، آنا، مکڻ ۽ کنڊ گڏ آڻڻ جي وڏي گنجائش. جي جزا جي مڪمل ٽوڙڻ واري عمل جي ايتري قدر جو هڪ پاڻيء جي غسل ۽ وتندو ۾ وينجن ڪر.
2. ان کان پوء vinegar سان سوڍا شامل ۽ reflux ڪرڻ جي آميزش آڻ.
3. گنجائش گرمي کان هٽائي ۽ مين کي ٿڏي تي.
4. جو اٽو ۽ dough مٽائي ڪرڻ سان cocoa جي ڪل وزن کي شامل ڪريو.
5. 4 ڪلاڪ لاء فرج ۾ ان ڪر.
6. (جي تيل کان سواء) جي ڪريم ingredients تيار ڪرڻ ۽ هڪ پان ۾ رکي ۽ باهه تي ان ڪر. گرمي مسلسل روانا ٿيا هيٺ دلدار جيستائين جاري ڪيو ويو.
7. گرم آميزش تيل ۽ چڱا سڀ نزاڪت رکندو هو.
8. جي ختم dough ڪيترن ئي حصن ۾ ورهايل آهي. 180 درجن تي هڪ لوچي ۽ تنور ۾ جنگين ۾ رول ڪرڻ جي موڙ ۾ انھن جي هر. هڪ ڪيڪ 5-8 منٽن کان به وڌيڪ وٺي.

هاڻي صرف سنڌ جي چتي ۾ سڀ خال گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ انهن کي پکا ڪريم fluff.

رواج اختيار

اهو تمام دلچسپ هو، جيڪڏهن توهان جي mastic کان هڪ ڪيڪ ڪر "Spartacus." هي اختيار تمام واقف، پر ڪافي دلچسپ نه آهي. هن معاملي ۾، جي mastic جي glaze سان متبادل ٿي سگهي ٿو.

ان جي تيار ٿيڻ اوھان ڪرڻ جي ضرورت آهي:

ضلعا کير 15 ز شهزادي رس ۽ پڻي کير ۽ پڻي کنڊ جي 160 ز جي هر 200 گرام لاء.

ھلي طور mastic ٿا:

1. هڪ صاف ٿانو ۾ پڻي سڪل کير تڏهن.
2. جي آميزش هڪ رولر coaster ۾ ٺهيل آهي، ۽ ان کان پوء مٿي تي هڪ ننڍڙو indentation ڪرڻ آهي.
3. condensed کير ھڻي ۽ mastic جي هڪ تشخصي شروع ڪري. شهزادي رس dropwise شامل. آخر ۾ وزن جي هٿن کي لٺ نه ڪرڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، توهان کي وڌيڪ پائوڊر شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

استعمال کان اڳ، جو وزن هڪ پتلي پرت ۾ هڪ واڍي بورڊ تي رول ڦرنديون پن ذريعي پوري ٿيڻ ضروري آهي. ان کي ڪنهن به شڪل ڏني ڪري سگهجي ٿو. صرف هڪ چادر وانگر جو ڪيڪ جو اهي اڌ-ختم مٿاڇري ڪپڙا ڪندو. عام طور تي mastic ان نما ڦرندو. ان جو ارادو ڪيو ڇانو ڏي چئجي ضروري کاڌي coloring mixing جي مرحلي ۾ داخل ڪرڻ آهي.