کاڌو ۽ پيئو, کاڌي جي ترڪيب
ڇڪڻ جي جاء آهي. ٿڪيل ٽان ماني. کاڌي جي ترڪيب
جيڪي سخت پيچيدگي واري وقت تائين چرچ جي هدايتن تي عمل ڪندا آهن انهن کي يقين نه آهي ته هو اسٽوري ۾ ماني خريد ڪندو آهي. جيتوڻيڪ جيڪڏهن ليبل تي هڪ مناسب ليبل موجود آهي، اهو ممڪن آهي ته ڪجهه شيء کان ننڍڙو آيس. حادثي جي ضابطن جي ڀڃڪڙي نه ڪرڻ جي صورت ۾، توهان کي پنهنجي پنهنجي دالين ماني پائڻو پوندو - تندور ماني، ماني جي ماني يا گهڻائيٽ ۾، انهي جي بنياد تي جيڪي توهان جي باورچی خانه ليس آهي. عام طور تي، عام طور تي اسٽو، گيس يا اليڪٽرڪ، ڪنهن به گھر ۾ مليو آهي، اسان کي تندور جي ترڪيب سان شروع ڪنداسين.
اڇو اڇو، ٿانو
وڌيڪ شاندار ۽ سوادج نتيجو حاصل ڪرڻ لاء ٿورو راز: اڌ ليٽر گرم پاڻيء جي بدران، آلو آٿن جو ساڳيو مقدار (طبيعي طور تي، آلو يونيفارم ۾ پکا نه هجڻ گهرجي). اهو تازو خميره، معياري پيڪ جو هڪ ٽيون، هڪ چمچ لوڻ ۽ ٻه کنڊ. جڏهن سڀني جو ڳاڙهو به ڦوڪيو ويندو، ڊان جي ٻن چمڙي جو چمڙو ٿڪڻ تي اڀرندو آهي، ۽ ڪڪڙ جي آڌار تي ڪلو ميٽ ۾. اها نموني سان ٻن ڪلاڪن لاء ڪتب آندو ويو آهي ۽ "گرميء ۾" ٻن ڪلاڪن لاء گرميء ۾ رکيل آهي، جنهن کان پوء اٽي ڀريل ڦهلين ۾ ورهايل آهي ۽ ٻئي چاليهن منٽن لاء بيٺل آهي. جيئن ته تند ۾ اهڙي هڪ ٿڪ ماني نڪرڻ گهرجي، جيستائين ڪيترو - توهان جي تند تي منحصر آهي. ڇڪايو، هو پاڻ کي گرم تيلوايل ۾ وجهي ٿو ۽ اڇلائي رکڻ لاء ان کي کولندو. ۽ سڀاڻي توهان جي بدران ماني وڌيڪ مزيدار ٿيندو. ڪيترائي ماڻهو اهو سوچيو ته تازو بهتر آهي، پر هن صورت ۾ اهو ايترو ئي ناهي.
ملائي اناج ماني
تمام مزيدار مزيدار آهي جيڪو هڪ ريان رئي ماني ڪڻڪ جي ٻني ۽ ٻين اناج جا سپاهي آهي. پهريون، گرم پاڻيء جو اڌ پيالو ۾، چمڪندڙ کنڊ سان سڪل سڪل ٿانو ڀريل آهي. باقي پاڻي (اڃا به هڪ گلاس) هڪ چمڪندڙ ماکي کي ڦڙي ٿو. هڪ ٽين ڪلوگرام جا ڪڻڪ ۽ اڌ جي آلو جو اڌ سڪا سوڌو آهن ۽ هڪ چمڪندڙ لوڻ، آت بران، سج جي ٻوڏ جي ٻج، فيڪس جي ٻج ۽ فلڪ سان ملايو آهي. بڪواٽ ۽ آميٽل (مجموعي طور تي ٻه اسپون). زيتون جو ٽيون حصو وٺندڙ هڪ اڌ جڳهه تي ساڳيو جڳهه تي اڏيل آهن. آخرڪار، مٺو ۽ پاڻي سان گڏ پاڻي شامل ڪيا ويا آهن . خشڪ ڀريل آهي، بال بنائي وئي آهي، جيڪو هڪ ڪنٽرول ۾ رکيو ويندو آهي، ڍڪي ۽ ڪلاڪ گرميء ۾ آباد ٿئي ٿو. ان کان پوء هن کي ٽن برابر حصن ۾ ورهايو ويو آهي، هر رول هڪ بال يا لوف ۾، ڪپڙي سان ڍڪيل آهي ۽ هڪ اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ ٿيندو. بيڪاندار ماني چاليهه منٽن کان پوء آهي، هڪ ٽڪرا ۽ هڪ توليدي ۾ لپڻ کانپوء. ٿڌي کان پوء، فوري طور تي هن بدران ماني کائي سگهجي ٿو.
Lagana
يوناني عيسائين کي پڻ ماني رکي ماني. هن جو طريقو مختلف طريقو آهي جنهن کي اسين استعمال ڪيو وڃي ۽ اهو طريقو آهي، ۽ جزا. انيس جي گلاس پاڻيء ۾ پنجن منٽن لاء پکا هوندي آهي. پوء اهو فلٽر ڪيو ويندو آهي، ۽ سرن سان ٿڌي. تقريبا هڪ ڪلو آلو لڳائي اڌ ڪلو آهي، سڪل خمير جي ٻن چمچ سان ملايو، کنڊ جي ٻه وڏا چمچ. مٽي جي وچ ۾ هڪ سوراخ لينن جي ٻن چمڙي کي چمڪيو ويندو آهي (البته، ترجيح زيور ته بهتر آهي). ٿڪندڙ شوروتن جي پراڻي اضافو سان ٿڪيل پنڌ ڪيو ويندو آهي (هر شيء ۾ نه وجھو، نه هڻڻ جي لاء). بلڪل آخر ۾، هڪ چمڪندڙ لوڻ اڇو آهي. هڪ ڪلاڪ بيٺل کان پوء، مانيء کي ٻن لوڻ واري ڪيڪ ڪڍي ٿو، جيڪي هڪ بيڪنگ ٽري تي ۽ هڪ ڪلاڪ جي ٽين جي باري ۾ نه نڪتل آهن. تندور ۾ رکڻ کان اڳ، لاگا جي مٿاڇري انيس پاڻي جي رهڻ سان ۽ ٻير جي ٻج سان ڀريل آهي. يوناني ماني 45 منٽن تائين هڪ وچولي گرم ٿيل تارن ۾ پکڙيل آهي. انگورن جي رنگ کي رسائي ڳاڙهو ٿي وڃڻ گهرجي، ۽ دٻاء جو دٻاء ڪرڻ گهرجي.
ماکي-انگرنگ جو قسم
جيڪڏهن توهان تازين کاڌي واريون سامان حاصل ڪندا آهيو، بيڪنگ واري عمل گهڻو آسان آهي: هڪ گهڻائي ۾ هڪ ٽڪڻ جي ماني تيار ڪري ٿي سون جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻو پريشان آهي. هر شيء لاء معجزه ڊوائيس جو جواب. توهان سڀ کان اولين رڻ وارا ٻوٽي سگهو ٿا، پر جيڪڏهن ڪو امڪان آهي، ته پنهنجو پاڻ کي ڇو نه علاج ڪن. اسان کي هڪ بدران ماني گذارڻ جي آڇ ڪئي، جنهن جي تلاوت به نه رڳو پوري ٿڌي گوشت جا ٽيل گوشت، بلڪ ڪنهن به شاندار ارامو ۽ اصل مزو سان. پاڻيء جي 180 ميل (اڻ ڄميل گلاس) ماني ماني ۾ وڌايو ويندو آهي، هڪ سرسري جو چمڪندڙ ۽ مٽيء جي گلاس واري شيشي جي گلاس آهي، هڪ چمڪندڙ نمک ۽ ان جي هڪ چوٿين جغرافيائي. تقريبن ٽن شيشي جا ٿلهو پٽي ۽ خشڪ ڪڻڪ جي ٿڌ ۾ شامل آهن. گودام کي گھڻائي ۾ رکيل آهي، "بگيٽ" موڊ چونڊيو ويو آهي، بيڪري جو وزن اڌ ڪلوگرام ٿيندو. ٿڌي تيار ٿيل ٺهيل ماني کي ٿانو ۾ ڇڏي وڃي. پر توهان جي پوئلڳن جي پهرين ڪوشش ڪرڻ جي حق لاء!
آنر ماني
هڪ ٻي غير معمولي ڏند ماني ۾ گھڻائي. ٻن بلب کان وڌيڪ عمدي ۽ منحصر ٿي سگهي ٿو ۽ بلڪل ٿوري تيل سان گڏ. تنهن هوندي به اهي ٿڌو، پاڻيء جي هڪ ليٽر پاڻيء کي کنڊ سان لوڻ ڏين ٿا، هڪ چمچ تي. ٿورڙو اٽو وجهي ويو آهي. اها ڪل وزن هڪ ڪلو آهي، جڏهن ٽن چوٿين ٽيون حصو مداخلت ڪري رهيا آهن، خشڪ خمير جو هڪڙو سلسلو بيٺو آهي. جڏهن ملن جي پڇاڙيء ۾، پياز ۽ مصالحن جو اضافو ٿيندو (مثال طور، پرونس بوبس). ٿڪ اڌ ڪلاڪ جي لاء اڀري وڃي. ان کان پوء ان جي ملتان جي گدائي تي ڀريل تيل سان ڀريل آهي، اٽي ڳاڙھو وڃي ٿو ۽ گرميء تي ڦري ويندي آهي، هڪ اڌ اڌ ڪلاڪ لاء آو ٻيهر ڳري ٿو. موڊ کان پوء تبديل ٿيڻ کانپوء، وقت وقتي وقت تي رکندو آهي. Zapiskit - تقريبا مڪمل ماني مٿان ڦيرايو ويندو آهي، ۽ ملندڙ پاڻي ساڳيء طرح ۾ شروع ٿئي ٿو، پر 50 منٽن تائين.
اڇن تي اڇو اڇو
جيڪي اڳ ۾ ئي ھڪڙي ماني خريد ڪيا آھن، خدا خود پاڻ کي ماني لاء پنھنجي پاڻ تي ماني کا حکم ڏنو. حيرت انگيز نه آهي ته توهان کي پريشان نه ٿيڻ گهرجي، ڇو ته اهو ڊوائيس توهان لاء سڀ ڪجھ ڪري ڇڏيندو، اهو هي آزمائش نه آهي! بيان ڪريو ته ڪيئن ماني ماني ماني ۾ ماني کائڻ چاهيندو آهي، اسان نه سگهنداسين: اهي جن هن معجزاتي ٽيڪنڪي کي ماهر ڪيو، ۽ اهي پهريان ئي پروسيس جي تفصيل کي ڄاڻن ٿا. غير معمولي رستن تي وڌيڪ ڌيان ڏيڻ ڏيو. برائن جي ماني لاء فارم ۾ لوڊ ٿيل آھن:
- هڪ اڌ پيالو ڳاڙھو (مناسب ۽ ٽيما، ڪڪمبر، ۽ کلندي ۽ گوباج)؛
- ٿانو تيل جون ٻه ٿڌيون؛
- سيفٽي جي اٽو جا ٽي پيالا؛
- نيم جو چمڪندڙ لوڻ ۽ پورو کنڊ جو پورو چمڪندڙ آهي.
- جلد ٿورڙو ھڪڙو ھڪڙو چشمو آھي.
جھلڻ جي تڪليف بهتر طريقي سان پڙتال ڪري ٿو - مختلف نمونن ۾ اتي نونسن جا هوندا. "روسي شيف" موڊ (يا "بنيادي"، يا "فرانسيسي رول" - تي منحصر آهي جيڪو توهان جي ماني ٺاهيندڙ ۾ مهيا ڪيل آهي). آبهوا کي ختم ڪرڻ کان پوء، لوف پيدا ٿئي ٿو، ۽ ڪپڙا "ڪپڙا" ۾ ڍڪيندو آهي.
جرمن ماني
جرمني مان ريڪارڊ توهان کي هڪ ماني طور تي ماني کائڻ واري کيڏڻ جي اجازت ڏئي ٿو ماني ۾ ماني. هن جي ڊوائيس ۾ ٻاري ڇڏيا ويا آهن:
- هڪ گلاس ۽ قافلي جا ٽي چوٿون. اصل ۾، ان کي خراب ڪيو وڃي ٿو، پر حل ذريعي متبادل جائز آهي.
- هڪ گلاس باني جي. جيڪو توهان جي اختياري ڏانهن ڇڏي ويو آهي.
- هڪ گلاس ٽيون ڪڻڪ سان اٽو. کيڏڻ نه وساريو!
- رائي جون ٻه شيشي ۽ سيف پڻ.
- لوڻ جا ٻه چمچا.
- سج جو ٻه ٻه چمڪندڙ (ٻي سبزيء جا شايد) تيل هوندا. هن کاڌي ۾ ڪيترائي گهڻائي استعمال ڪتب آڻيندا آهن.
- پاؤر ۾ ڪوڪو جو گلاس جو هڪ چوتو.
- جيو جي ٻن چمٽن. هميشه وانگر، اهو واضح ڪرڻ ممڪن آهي: جيڪڏهن توهان سوچيو ته اها ماني ڏاڍو مسڪين آهي، توهان رقم گهٽائي سگهو ٿا.
- خشڪ جو ٻه ۽ چوٿون چمچا.
موڊ کي چونڊيو "ڪڻڪ ماني" (۽ اهو توهان کي زنده نه ڏيو ته اهو حقيقي زندگي ۾ ملايو وڃي). اڪثر نمونن ۾، هي طريقو چار ڪلاڪ کنيا آهن - پر توهان انهي وقت مفت ۾ آهيو!
ماني مانيون ھميشہ
هتي اهڙا ماڻهو آهن جيڪي پوسٽ ۾ خمير ڪن ٿا. حصو ماني کاڌا جڏهن سپرد ٿيندو آهي. اصول ۾، توهان انهن کان سواء ڪم ڪري سگهو ٿا. پر ذهن ۾ رکو: ماني کائڻ کان سواء ماني کائي . انهي کان بغير توهان کي سخت ۽ سوراخ ڪڪيندا. ھڪڙو ڏينھن يا ھڪڙو ڏينھن ڪونھي. جيڪڏهن توهان اهڙين ڪمن لاء تيار آهيو، ڪاروبار ڏانهن وڃ. دير سان 36 گ تائين گرمي. پاڻي هڪ ليٽر جار ۾ اڇلبو آهي. هتي، سيفٽي رئي اٽو (گلاس) مان نڪرندو آهي ۽ چڱي طرح سان ملايو وڃي ٿو. ڳچيء ۾ گوج سان ڍڪيل آهي ۽ لچڪدار بينڊ سان ٺهيل آهي. بينڪ گرميء ۾ رکيل آهي: گهٽ ۾ گھٽ 25 درجا ۽ درجه حرارت مختلف نه هجڻ گهرجي. ٻن ڏينهن کان پوء، پاڻيء جو اڌ گلاس کي جار ۾ شامل ڪيو ويندو آهي ۽ هڪ آٽو جو گلاس ڀريل آهي. ۽ ٻي ڏينهن به اٿي تيار آهي. آوٽ ۾ رڳو ٻه چمچ لڳن ٿا، پاڻي ۾ پوکي ويندو آهي ۽ هاڻي ڪڻڪ جو اٽو ڳايو ويندو آهي. بنيادي فرق اهو آهي ته اهو هڪ ڪلاڪ نه آهي، نه ٻه، پر هڪ مڪمل ڏينهن اٿي کائڻ تي آلو اٿي. تنهنڪري ان کي بهتر ڪرڻو پوي ٿو ۽ نه ڇڏجي سگهندو، ٻي صورت ۾ اهو گر ٿي پوندو. بيڪيد ماني کائي کانسواء خمير وانگر خمير وانگر آهي.
Similar articles
Trending Now