ڪيئن سڪي خمير تي pancakes ڊيپ ڪري؟ رشيد

هن تي Pancakes سڪي خمير، هڪ رشيد جنهن ڪافي آسان آهي، ماٿيلي، پتلي نازنين ۽ blisters ٿي ٻاهر موڙ. اهي چڱو ڳاڙهسرو مزو آهي ۽ هڪ شاندار شيرين آهي.

سنڌ جي شاندار سڪي خمير تي Pancakes

سڪي خمير تي pancakes تيار ڪرڻ، جنهن جي رشيد سڀ کان تجربا ڪري housewives لاء سڃاتو وڃي ٿو، ان کي ضروري آهي ته سڪي خمير (10 ز) وٺي ٽي ڍڪيل، گلاس اٽو، مکڻ ۽ کنڊ جي هڪ عدد، کاري آهي، کير جي 0،3 ليٽر،.

اٽو سڪي خمير سان ملي ۽ گرم کير جي هڪ ٿانو ۾ پکڙيل. ڍڪيل، melted مکڻ، لوڻ ۽ کنڊ: جتان جي باقي ingredients شامل. سڀ ڇڏيندو ۽ گرمي ۾ وجهي ايتري قدر جو هڪ نيلوفر سان اڀامي ويو. هن ڪاميٽي جي ڪسافت موجب هڪ گهٽ-وسا ڳاڙهسرو ڪريم سوچيان گهرجي. جڏهن ته dough ٻه ڀيرا طور گهڻو ٿيندو، توهان جي گرم frying تري تي pancakes جنگين ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. سڪي خمير تي Pancakes، هڪ رشيد جنهن تيل شامل آهي، آساني سان اوسا کان سواء هڪ پان ۾ پڪل ۽ تمام گلفام ۽ گداز حاصل ڪري. نه اهي مکڻ، ڳاڙهسرو ڪريم، ڄام، ٻير، ماکيء سان ٿي آهي. جيڪڏهن pancakes نفيس ڪڍي موٽيو، اھي پنير، گوشت، پنير، ڦر، ڄام سان stuffed جڳائين ته ڪري سگهو ٿا.

Pancakes خمير fishnet

ڪيئن خمير fishnet سان pancakes ڪرڻ؟ انهن جي تيار ٿيڻ جو وقت وٺي ويندو، پر ان جي نتيجي ۾ ان جي قابل آهي. اسان 0،75 ليٽر وٺڻ جي ضرورت گهٽ-وسا کير جو، سڪي خمير جي باري ۾ 10 گرام، اٽو جو اڌ ڪلوڪئلري، ٻه ڍڪيل، ٽي فن. چمچا تني. تيل، کنڊ جي هڪ عدد، ۽ کاري.

جي اسفنج، جنهن کي گرم کير جي لڏ ڪپ، هن ريت جو هڪ teaspoon، خمير گڏيو ڪر. جي باري ۾ 10 منٽ اٿي، ان خمير عروج جيستائين جڳائي. ان کان پوء، هن کير جي باقي گرم جي ڍڪيل، لوڻ، باقي کنڊ سان ان جي وسيلي، خمير اٿاريو ۽ آسانيء سان گڏيو. هڪ پان ۾ اٽو Sift ۽ کاڌائين جي تيار آميزش ۾ ان کي مسلسل روانا ٿيا هيٺ پلٽيان. سبزي تيل ۾ dough ڪر. جيڪڏهن dough به دلدار آهي، ان کي گرم پاڻي سان ان کي dilute ڪرڻ ضروري آهي. برتن ڪپڙا ۽ هڪ گرم جاء windproof ۾ وجهي. هڪ ڀيرو جي dough مناسب آهي، ان کي گڏيو ۽ اڀار جي جاء ڪري تمام ضروري آهي. ان جو ٽيون ڀيرو ظاهر جڏهن، اوهان بيڪري pancakes شروع ڪري سگهو ٿا. هڪ پتلي لوچي حاصل ڪرڻ لاء، dough ڪافي سيال هجڻ گهرجي.

هن سڪي خمير، هڪ رشيد جنهن تيل شامل آهي ۾ pancakes جنگين، ان greasing کان سواء هڪ گرم frying تري تي ضروري آهي. ان کان پوء هڪ پليٽ ۽ promazyvat مکڻ کي هٽائي. اسان جي هوائي ڦري وڃي laced pancakes سوراخ جو پکو کڻي.

تڪڙا پتلي pancakes خمير

مون کي هميشه هڪ خمير dough سان ڊيل ڪرڻ جو وقت نه آهي، پوء housewives تازو pancakes پيارو. بهرحال، اتي خمير لاء هڪ سادي رشيد آهي pancakes، پچائڻ جنهن وقت بچائڻ جي مدد ۽ هڪ مزيدار موهيندڙ حاصل ڪندو. ڪيئن pancakes ڪرڻ تڪڙو خمير سان؟

اسان جي ڏنل شين وٺڻ جي ضرورت آهي: سنڌ جي اک ۾ کير جي 0،7 ليٽر، خمير جي teaspoon، سڪا، 4 ڍڪيل، اٽو، مکڻ، لوڻ ۽ کنڊ جا ٻه ساغر .. هن رشيد جي لاء سوراخ سان پتلي pancakes حاصل ڪرڻ گهرجي.

کير، اٽو، خمير، آنا yolks، گهٽايا مکڻ، کنڊ ريت، لوڻ هڪ blender ۽ اٽڪل 5 منٽن لاء اسلوب ۾ رکيا. جڏهن ته باقي پروٽين هڪ کنيو رياست کي whip. هن dough، هڪ ٿانو يا تري ۾ وھايو پروٽين سان گڏ ۽ اٽڪل 5 منٽ جي لاء وڙهي آهي. پان گرمي ۽ هڪ سڪل frying تري تي تيل کان سواء pancakes جنگين. جي پليٽ تي ٿڙندو تہ ۽ oiled.