ڪيئن هڪ اڀي ريٽا ۾ المونيم ورق ۾ پان ۾ pollack ڊيپ کي،

Pollack، بيشڪ عزت گھرجي ۽ مڇي وينجن جي ڪيترن ئي عاشق جي خوراڪ طور استعمال ڪيو ويندو آهي. خاص طور تي هن جاپاني مڇي جي باري ۾ مثبت - اھي ان جي لڳ ڀڳ سڀ کان ماحول دوست مڇي ٻڌ. جاپان ۾، pollock فنا، وري سوادي بنائڻ رهي يا رهي بڻجي. اسان، روسي، پيار هن مڇي، جوش اچي steamed ۽ پڪل بڻجي. اهڙيء طرح، اسان کي ان جي تري ۾ pollack ڊيپ کي ڪيئن ٻڌ - هن مڇي پچاء جي سڀ کان وڌيڪ مشهور واٽ، جنهن کي اسان جي ميزبان جي سڀني کي پسند. ان کان سواء، هن مڇي جي رشيد جي پکي، ان کي ٻاهر تمام مزيدار ۽ گداز ڦرندو.

ڪيئن تري بيئر batter ۾ تريل ۾ pollack ڊيپ ڪرڻ جي معاملي تي غور ڪيو وڃي. هن ڪندا، توهان جي پهرين جي batter تيار هجڻ ضروري آهي. هڪ ٿانو ۾، اٽو جي tablespoons جو هڪ جوڙو ڪر کاري کي شامل، بيئر جو اڌ گلاس ھڻي، ۽ چڱيء طرح وجھندو. ان کان پوء هڪ آرام 15. سنڌ جي نزاڪت آنا whites وجهي 2 منٽ جي dough ۽ آنا yolks کي شامل آسانيء سان ڪانٽو ۽ dough کي شامل. ان کان علاوه، pollack ٽڪر، پاٽ سڪي ۾ پٽي، پوء خفيف لوڻ سان مانجھي ۽ مرچ سان sprinkle. هڪ frying تري ۾ سبزي تيل جي گرمي. Pollock ٽڪر جي تري ۾ batter ۽ جاء ۾ dipped ته هڪ ٽڪرو ٻئي ھٿ نه رکندو آھي.

هن چيو ته مڇي کان نه لڪي batter کي، ٽڪر جي اٽو ۾ dip کي پهريون ڀيرو ٿي، ۽ ان کان پوء batter ۾ انجام ڏنو ٿي سگهي ٿو. جي تري کان وٺي، وسا بند سيلاب ۽ هڪ پليٽ تي وجهي تريل مڇي. ڪتريل يا جوش اچي چانور لاڳو ڪرڻ لاء هڪ پاسي موهيندڙ آهي. ڪيئن هڪ پان pollock ۾ ٻي واٽ ڊيپ ڪرڻ، جيڪڏھن اوھين مڇي پسند نه ڪندا آھن، batter ۾ تريل؟ ڪيترن ئي ترڪيبون ڪري سگهو ٿا، انھن مان ھڪ ٻڌ.

پوء ڪيئن bacon جي اضافي سان هڪ پان ۾ pollack ڊيپ ڪري؟ اسان dill جي bunch، bacon جي 150 گرام، جي باري ۾ اڌ کير جي هڪ liter، گڏو گڏ 2 بصر، ٿورو مرچ پائوڊر، لوڻ جو مزو، 1 عدد اٽو ۽ polpuchka جي ضرورت پوندي ساوا بصر ڄمائيندي. ويڪريون - جي fennel، بصر cubes، ساوا بصر پٽي. Pollock پارچو ڌوء، سڪا، chunks ۾ پٽي، لوڻ ۽ مرچ سان sprinkle. Bacon chop، هڪ تير سان چند منٽن fry. bacon سان polportsii بصر، fillet جو ٽڪر، جو brisket جو هڪ ٻيو حصو: جي تري ۾ وڇوٽين ڪر. ان کان پوء، سنڌ جي کير سائي chopped بصر ۽ اٽو شامل whisk ۽ مڇي تي ھڻي.

اهو سڀ ڪجهه هڪ lid سان ڪپڙا ۽ اٽڪل اڌ ڪلاڪ لاء گهٽ گرمي تي simmer. اچار کي جوش اچي آلو ۽ تازو سبزي سلاد جو استعمال ڪرڻ لاء هڪ پاسي موهيندڙ، يا جيئن. ڪجهه housewives ورق ۾ pollack ڊيپ کي ڪيئن سوچ آهن؟ ڪيترائي اهڙا آهن جيئن ترڪيبون، انهن مان هڪ سمجهيو. اسان جي ضرورت آهي: 3 carcass pollock، 3 بصر، 1 وڏو گاجرا صاحب، 1 عدد ماکي، ۽ تيل frying لاء.

هن مڇي جي ھڏا، لوڻ ۽ ماکيء سان پکڙيل کان جدا آهي. ان کان پوء، سنڌ جي بصر صاف ان ۾ cubes، تاراچند پيل پٽي، وري مکڻ ۾ grater ۽ fry تي ان grate. هڪ بيڪري شيٽ تيار، ان تي سندس ورق تي ڪر - ان کي مٿي تي stuffing تي fillet جو هڪ ٽڪرو - مڇي جي هڪ کان وڌيڪ پيس. هي سڀ 0.5 ڪلاڪن لاء ورق ۽ تنور ۾ جاء سان جڳائين. 180 درجن تي جنگين.

جي غذا لاء اڪثر، دٻاء کوکر استعمال کان مصنوعات ان رڙيون گرمي ۽ تيل ڀڃل کي بي نقاب ٿي نه ٿي سگهي ٿو، پوء clinical غذا لاء صلاح ڏني آهي. ڪيئن هڪ اڀي ريٽا ۾ pollack ڊيپ ڪرڻ لاء، توهان کيس جيڪڏهن هن tasteless ٿئي ها پڇن ٿا؟ ڪيئن هن مسئلي پڇڻ لاء ڏسي. نه ڪي وڏو ترڪيبون جنهن مڇي ۾ ويچارو مزيدار ھوندو، گداز حاصل آهي ۽ هڪ ئي وقت ۾ ان جو فائدو مال ضبط نه ڪندو آهي.

هن سادي اختيار ملڻ گهرجي. تيار ڪرڻ Pollock پارچو: ڌوئڻ ۽ سڪي. ان کان پوء، ٽڪر ۾ پٽي ۽ مرچ prisolit سان sprinkle خفيف هڪ شهزادي کان squeezed رس سان sprinkle، پوء اڌ ڪلاڪ لاء "آرام" ڏانهن مڇي ڇڏي. هن وقت، جي ويڪريون پٽي، ۽ پوء 1 بصر، يا به چڱو سان scalded - ڪجھ سبزي تيل ۾ ان کي چاهين ٿا. ان کان پوء قبا mayonnaise ۾ مڇي جي ٽڪر ۽ ڄاري تي ڌيان ان ڪر، بصر ڄمائيندي sprinkle، وري وري، mayonnaise پلٽيان. 20 منٽن کان پوء، سنڌ جي مڇي اهو ظاهر آهي ته ان لاء تيار آهي عجيب عضوا ڪرڻ شروع ڪندو،. هڪ پاسي موهيندڙ آهي ته جوش اچي چانور يا ڪتريل ٻٽالو مناسبت ڪندو ۽ من موهيندڙ جي هڪ خاص چارم جي pesto شامل تي. جي بسم الله ڪجو!