کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
ڪيئن هڪ اڀي ريٽا ۾ buckwheat ڊيپ ڪري؟
هڪ اڀي ريٽا ۾ Buckwheat - ان کي رڳو مزيدار ۽ صحتمند، پر پڻ غزائي موهيندڙ ٻنهي ٻارن ۽ بالغ لاء ڀرپور آهي ته نه آهي. پچائڻ مختلف طريقن سان ٿي سگهي ٿو. ويچارا پاڻي ۽ لوڻ - اسان کي ٻه سادو اختيارن، جنهن جو هڪ تازو ڪڪڙ جي ڇاتي جي استعمال ۽ ٻين جي ضرورت پيش ڪندو.
قدم به قدم پچائڻ buckwheat ٻيڻو ريٽا ۾
هڪ غور ڪيترن ئي cooks کي مشهور وينجن وچون. هڪ سادي رشيد ۽ صحتمند پاسي موهيندڙ ڪرائڻ لاء، اوھان کي خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي:
- buckwheat - 2 ساغر؛
- ٿڌو پاڻي پيئڻ - 2 ساغر؛
- ٺيڪ ميز لوڻ - 1 dessertspoonful (جو مزو ڪرڻ)؛
- تيل تازو مکڻ - جي باري ۾ '25
جزا جي اڳواٽ تياري
هڪ اڀي ريٽا ۾ Buckwheat ڊگهي لاء prepares. ۽ اڳ اوھان کي داڻو جي علاج گرميء ڪرڻ شروع ڪري، ان جي ڌيان لاء تيار ٿي هجڻ ضروري آهي. Buckwheat ترتيب (scavenge ۽ ٻين inedible حصن ۾)، ۽ ان کان پوء چڱيء طرح (sieves استعمال ڪندي جي لحاظ کان) گرم پاڻي ۾ غسل.
تياري جو عمل
عمل buckwheat، ان کي هڪ خاص ڪپ، هڪ اڀي ريٽا انسيت ۾ پکڙيل، ۽ پوء مزو پاڻي ۽ لوڻ سان ڀريندا. هن سيال جي croup کي شامل ڪيو ويو آهي، ان جي صوابديد تي. crisp garnish شين لاء 1. کي 1 جي نظر ۾ استعمال ٿيل آهن تون ئي سيال چاھيو ، buckwheat 1-1.5 ساغر جي پاڻي وڌائي جي رقم.
جي ٻٽي ريٽا جي هيٺين دورا ۾ مانين سان گڏ هڪ ظرف جاء (جيڪڏھن اوھان کي ڪو گھڻ-دورا آهن)، ته ان کي هڪ lid سان ڀريو پيو ۽ فوري طور timer شروع آهي. عام طرح، buckwheat گرمي علاج جي شروع ٿيڻ کان پوء 25 منٽن کان پوء استعمال لائق ٿيندو.
هن آخري مرحلي
هڪ ڀيرو هڪ اڀي ريٽا ۾ buckwheat جي سڀ کان نرم، جنهن کي ٿورو مکڻ ۾ شامل ٿي ويو ۽ ڌيان وجھندو ٿي ويندي. وري به ظرف lid بند ڪرڻ، ان لاء ¼ ڪلاڪ جيئن ڇڏي آهي.
عبادت ڪريو
هاڻي توهان کي خبر آهي buckwheat ڊيپ کي ڪيئن ٻيڻو ريٽا ۾. من موهيندڙ infusion کان پوء، ان طباق تي پکڙيل ۽ ميز تي رهيو آهي. هڪ buckwheat جي لحاظ کان ۽ هڪ garnish طور ڀرتي (مثال طور، گڏجي گوشت، مڇي يا ڪڪڙ سان)، ۽ رائج الوقت سريلا جيئن.
هڪ اڀي ريٽا ۾ Buckwheat: هڪ مڪمل رات جي ماني رشيد
مٿي، اسان توهان کي وڌيڪ ڪيئن اهڙي دٻاء کوکر جي طور تي هڪ اوزار جي مدد سان buckwheat ڊيپ ڪرڻ جي باري ۾ ٻڌايو. هيء طريقو تن کي الڳ الڳ تريل گوشت کي هڪ لذيذ، مقوي ۽ پاسي موهيندڙ ڌار ڪرڻ چاهيو ٿا ان لاء موزون آهي. توهان جيترو جلدي ممڪن ٿي سگهي هڪ مڪمل کائڻ ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا ته، اسان جي صلاح آهي ته توهان غور هيٺ هڪ رشيد استعمال.
پوء، توهان buckwheat ۽ گوشت جي هڪ مزيدار موهيندڙ ڪرڻ خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي:
- buckwheat - 3 ساغر؛
- عام پيئڻ جو پاڻي (موجود گوشت يا سبزي broth) - باري ۾ 4 ساغر؛
- ننڍا cookery لوڻ - پنهنجي پسند سان؛
- تازو ڪڪڙ جي ڇاتي - 300 ز؛
- وڏي بصر بصر - 1 سر؛
- melted مکڻ مکڻ - '25
هڪ hearty لنچ لاء ingredients تيار
buckwheat وينجن انهيء جي پهرين رشيد ۾ بيان جي طور تي هڪ ئي ٿي سمجهيو تيار لاء عمل. سندس ڌيان ترتيب ۽ ڪجهه گرم پاڻي ۾ غسل ڏيئي رهيا آهن. به الڳ الڳ تازو ڪڪڙين جي دلين rinsed. جيڪڏهن ضروري آهي، اهي cartilage، ھڏا ۽ جلد جي تعظيم ڪجي، ۽ پوء ننڍي cubes ۾ chopped آهن.
هن جي تعظيم ڪجي بلب بصر جي بلڪل آخر ۾. هوء پتلي کي اڌ-ويڪريون پٽي.
هلندڙ جو هڪ ٿانو ۾ شين جي ظاهر ڪريو
اهڙي قط لاء پکڙيل شين هڪ خاص ظرف steamer ۾ هجڻ گهرجي. پهريون، ته ان جي melted مکڻ ۾ وھايو آھي، ۽ پوء semiring بصر ۽ ڪڪڙ جي دلين جي cubes پکڙيل. ان کان پوء سڀني جي ingredients ننڊ buckwheat ڪرندا آھن.
جي پيداوار لوڻ جي آخر ۾ ۽ پڌرو پاڻي پلٽيان.
گرميء جي علاج جو عمل
هڪ ڀيرو سڀ کاڌي جي جزا هڪ بورچيخاني يونٽ جي هڪ ٿانو ۾ طي ڪري رهيا آهن، ان جي steamer ۾ قائم ۽ هڪ lid سان ڪپڙا آهي. 10 منٽن لاء timer قائم، جي ingredients جي باري ۾ وسارڻ.
ٿوري وقت کان پوء، سنڌ جي شين ڌيان چمچا کي روڪيو آهي (جي تري مان) ۽ پوء بگڙي. جيئن ته، گوشت رات جي ماني جي باري ۾ 20 منٽن لاء پکا. ان عرصي دوران، groats سان نرم، نه صرف ڪڪڙ جي ڇاتي، پر پڻ بصر ڄمائيندي هجڻ گهرجي.
هن رات جي ماني ميز کي buckwheat موهيندڙ جي عبادت ڪريو
توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، هڪ اڀي ريٽا ۾ buckwheat آسان تيار آهي.
هن ڊوائيس جي گرمي علاج جي مڪمل ڪرڻ تي هڪ اشارو مني وجھندا آھيو ڪندو کان پوء، من موهيندڙ ڌيان هڪ چمچو کي روڪڻ ۽ 7-10 منٽن لاء ويجها هيٺ روانو ٿيو. وقت گذري ٿو جيئن، گوشت سان buckwheat porridge طباق تي ٻاهر ڪيو ۽ فوري طور تي ميز تي رهيو.
مددگار معلومات
پچائڻ ٻيڻو ريٽا ۾ buckwheat، اوھان کي نه رڳو پاڻيء تي، يا ڪڪڙ جي ڇاتي سان آهي، پر جيئن ته د، خنزير، rabbit يا ترڪي جي طور تي استعمال ڪري ingredients. به من موهيندڙ رکندي، توهان grated هڪ وڏو grated گاجرا تي، greens، leeks ۽ پوء تي شامل ڪري سگهو ٿا.
انهن ingredients کي استعمال ڪندي، سنڌ جي پچائڻ buckwheat وينجن 20-30 منٽن جي وڌي وڃي.
Similar articles
Trending Now