ڪيئن هڪ تازو-ڄميل herring ڊيپ ڪرڻ: قدم رشيد ۽ سفارشون جي هڪ قدم

ڇا ڄميل herring مان پکي ڪري سگهجي ٿو؟ ڪيتريون ئي يقين آهي ته هي مڇي هڪ spicy وري سوادي بنائڻ لاء ئي مناسب آهي، ۽ سان کي جوش اچي آلو هڪ فر قبا هيٺ سلاد يا herring لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو ته ان کي کائي. ڪيترن ئي housewives ڇڏيندي جي هن fantasy ۾. تنهن هوندي به، ڪافي سستو مڇي ته اسان waterfowl جي وڌيڪ مهانگو قسمن ڊيپ لاء استعمال وينجن جي هڪ قسم ۾ ان جو مزو پڌرو ڪرڻ جي قابل آهي. اڄ اسان کي ڪيئن هڪ frying تري ۾ تنور ۽ multivarka ۾ هڪ مزيدار تازو-ڄميل herring ڊيپ کي، جي باري ۾ ٻڌايو. هر رشيد جي قابل توجھ آھي.

هڪ پان تي پچاء لاء هڪ سادي رشيد

جيڪو ڪناري جي موسم لاء چند kilos محروم ڪرڻ چاهيو ٿا ڇوڪرين لاء، هن رشيد هڪ حقيقي boon ٿي ويندي. اهو موزون آهي ته مڇي جنهن اضافو گھرجون پوريون ۽ carcinogens frying جي دور ۾ من موهيندڙ fills تيل جي اضافي کان سواء تيار ڪيو ويندو آهي.

امان هڪ سادي پر تمام مزيدار ۽ succulent موهيندڙ تيار ڪرڻ ۾، توهان کي هڪ تازي ڄميل herring وٺڻ جي ضرورت پوندي، توهان به thawed نه ٿا ڪري سگهو، جو entrails مٽائڻ ۽ سنڌ جي سر کي ختم ٽڪر جي ضرورت تعداد ۾ پٽي.

ٻيو ضروري جزو آهي - وڏي بصر ڄمائيندي. توهان جي پاڙ پسند نٿا ڪريو، پوء وڏي chunks، جنهن کي آساني سان هن ٿانو کان دستبردار ٿي سگهي ۾ پٽي. ٻي صورت ۾، تنهن هوندي به، توهان پتلي کي اڌ-ويڪريون پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. مستقبل ۾ هڪ ڊگهو frying پان ۾ وجهي قط جي جزا، ٿورو لوڻ، مڇي وينجن لاء مرچ ۽ مسالا جي آميزش شامل. مٿي کان، پاڻيء جو هڪ ٽه ماهي ڪپ ھڻي ته herring، ٿوري گهٽ thawed نه.

ڪپڙا، جي باري ۾ ويهن منٽن لاء وچولي گرمي جي حوالي سان ڊيپ. ڪپڙا پچائڻ دوران کلي نه ڪندا آھن.

هڪ مڇي کي هڪ پاسي موهيندڙ جي حيثيت کي جوش اچي چانور يا ڪتريل ٻٽالو لاء موزون آهي.

ميز decorations لاء مزيدار ھوندو herring

ڪيئن موڪل جو ڏينهن ميز لاء هڪ تازو-ڄميل herring، ۽ انهن حيرت مهمان ڊيپ ڪري؟ پهريون، من موهيندڙ خوبصورت هجڻ گهرجي. ٻيو، ته اهو تمام مزيدار آهي.

توهان تنور تازو-ڄميل herring ۾ ڪيئن ڊيپ بيان ڪيو ويو آهي ضابطن سان ڀيٽ ڪري سگهي ٿو؟ پهريون، جي سڀ ھڏا کان fillet جدا پوء ته جلد ئي عملي طور برقرار رهيو ڪري ڇڏيو ڏين. هن ڪندا، ته موٽي گڏ carcass پٽي، جي واڍي بورڊ تي حاصل پکڙيل. آسانيء سان، پارچو جي ھڏا ۽ entrails کي ختم نه برقرار رکڻ لاء ضروري آهي، ان جي هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي ڏسو ڪرڻ جي ضرورت پوندي آهي.

جلد ئي، rinse، مٽ سڪي ۽ هن وقت سنڌ ۾ چانورن جي ٽچڪندو ڏين. گڏيو چانور (جي نظر 1 ۾: 1) سان fillet scrolled، لوڻ ۽ مرچ، جلد لپيٽڻ، 180 درجا تي تنور جنگين ۾ ورق جڳائين.

جي ختم موهيندڙ ورق جي آزاد مين ڪرڻ جي اجازت آهي. ان کان پوء، ته ان جي تري neporezannym ڇڏي جي ٽڪر پٽي. شهزادي ringlet جي پيسٽ جي ٽڪر جي وچ ۾ خال.

سنڌ جي نتيجي ۾ من موهيندڙ توهان جي هٿن ۾ گندي ملڻ کان سواء سنڌ جي ميز تي لڳندو نظر ايندو. جيئن مڇي Reheat نه ضروري آهي، ان جي هڪ مثالي هڪ ٿڌو appetizer لاء پري حاصل آهي.

Herring، تنور ۾ پڪي سڄي

ڪيئن تنور ۾ herring ڊيپ ڪري، تازو-ڄميل، وقت جو تمام گهڻو خرچ ڪرڻ لاء نه؟ هن ڪندا، هڪ وچولي-اوچائي مڇي وٺي، اهو defrost، جي سرگم صاف guts، fins، ۽ اختياري جي سر کي ختم. تيار carcass چڱي طرح ڌوء، هڪ ڪاغذ جو ٽوال سان ڀؤ گهم کي ختم ڪرڻ گهرجي.

هڪ بيڪري تي ورق سندس oiled جي سا لاھي رکو ڪرڻ جي ضرورت آهي. ، جي ورق تي مڇي وجهي مڇي وينجن جي تياري لاء مسالا سان چڱائي ڪينسل، شهزادي رس (مڇي رپيا اڌ شهزادي) سان sprinkle. جي herring ڪپڙا ورق 200 درجا کي رڳو preheated تنور ۾ پان وجهي ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن.

پچائڻ وقت - اڌ ڪلاڪ. تيار مڇي، لاٿا رسيلا ۽ حيران ڪندڙ خوشبودار موڙ. توهان شهزادي slices يا "curls" پيل سان decorate ۽ هڪ festive ميز لاء لاڳو ڪري سگهو ٿا.

تنور ۾ ڀاڄيون سان Herring

هڪ خاندان جي ماني ۽ استقبال لاء هن من موهيندڙ ڀرپور آهي. گڏوگڏ اهو ته الڳ الڳ هڪ پاسي موهيندڙ تيار ڪرڻ نه ٿا ڏين، ان کي تمام مقوي، پر تمام مزيدار نه ٿيندو.

ان کي ٽي تازو-ڄميل herring، ٽي سئو آلو گرام، گاجرا صاحب، بصر، مصالحو پسنديده، mayonnaise جي ٻن tablespoons (ڳاڙهسرو ڪريم) جي ٻه سؤ گرام، لوڻ رکي ٿو.

هن مڇي entrails، سرگم ۽ fins کان تعظيم ڪجي، chunks ۾ پٽي آهي. ڀاڄيون ڌوء، صاف ۽ slices ۾ پٽي.

ڀاڄيون - جي mayonnaise (ڳاڙهسرو ڪريم) مصالحو ۽ لوڻ، مڇي جي ٽڪر ونگن وارن درن سان ته نتيجي ۾ چٽڻي جو اڌ، جي ٻئي اڌ ۾ شامل ڪرڻ گهرجي. بيڪري جي هڪ بيڪري stele پنھنجي اگھڙ تي، جي غلبي ۾ سندس مڇي ۽ ڀاڄين جي مرڪز کي مٿي شامل، ٽڪر ته ڀروارن موٽارن. نيڪ بندن کي، ته هن جي رس ختم نه ڪندو آھي، zascheplyaem پنھنجي اگھڙ کي برتري ڪلپون. هن من موهيندڙ هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء پڪل آهي. تيار پنھنجي اگھڙ کي ڌيان کليل پٽي هجي، رس ڪڍي وھايو نه آهي. کائڻ تي فارم جي جنهن ۾ پڪل، سڀ جڏهن بيڪري اڪيلائيء رس مٿي کان پوکيو ۾ پکا مڇي ۽ ڀاڄيون طي ڪري.

Stuffed mushrooms Herring

ڪيئن mushrooms سان هڪ تازو-ڄميل herring ڊيپ ڪري؟ آسان ڪجھ به نه آهي! carcasses mushrooms ڊير ڪرڻ، انھن کي innards ۽ سرگم کان مونکي صاف ڪر، سر جي رس کي ڇڏي وڃي وھنديون نه رکندو آھي.

ٻه مڇي تازو mushrooms جي هڪ سؤ گرام، diced، grated کي جوش اچي آنا، چند shallots، parsley جي هڪ bunch جي ضرورت آهي. Mushrooms، آنا، بصر ۽ وليون، گڏيو، لوڻ، herring جي نتيجي ۾ آميزش سان stuffed.

اهڙي ڪرائون سائيز واري آهي ته ان کي مڪمل طور تي مڇي ڪپڙا ڪري سگهجي ٿو گڏ هڪ بيڪري ورق سفر تي ورق. هئائون horseradish جي هڪ teaspoon سان مکڻ جي 50 گرام جي آميزش جي ورق پرت جي مٿاڇري تي Superimpose. مڇي مٿي لوڻ يا مسالا rubbed، ورق ۾ جئين ڀريل. 35-40 منٽن جي تنور ۾ 180 درجن تي گهربل لاء جنگين.

تازو herring پارچو وانگر: ڇا ڊيپ ڪري؟

سادي ۽ مزيدار موهيندڙ مڇي سان پکا ڪري سگهجي ٿو. ڪيئن هڪ تازو-ڄميل herring ڊيپ ڪري، پوء هوء هڪ crisp ڏانھن منھن؟ تون ته هر گھر جي fridge ۾ موجود آهن کاڌي جي گهرن سا جي ضرورت پوندي.

Herring شهزادي رس سان ضروري sprinkle آهي، هڪ ڪلاڪ لاء ڇڏي. ته پوء، لوڻ، جو ٽڪر اٽو ۾، رول وري جي اٿڻ جھڙو ڍڪيل ۾. جي تري تي browned crust جيستائين سبزي تيل fillet fry جي هڪ وڏي رقم، ۽ پوء تي پوريء طرح 20 منٽن لاء تنور ۾ پکي ڪري پاليو.

هن herring جي لحاظ کان ۽ puree عبادت ڪريو، ۽ جوش اچي چانور، ۽ سبزي جو سلاد سان.

multivarka ۾ Herring

Herring موجود شين طور درجه آهي، پر ان جو مزو خصوصيات جو حق تياري سان مهانگو مڇي کي گهٽ نه آهن. ڇا ڄميل herring multivarka مان پکي ڪري سگهجي ٿو؟ هن سوال جي ڪيترن ئي housewives جي عذاب. اسان چند ترڪيبون تي غور ڪرڻ propose.

سادي تياري لاء گهري اهميت جي ٽڪر ۾ پٽي، جي entrails، fins ۽ سرگم کان herring کي صاف ڪرڻ جي ضرورت پوندي.

لاٿا ناسي تريل grated تاراچند ۽ بصر ڄمائيندي پتلي ويڪريون sliced جيستائين تشخصي صورت ۾. هڪ اڌ هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ طريقي سان آهي. مڇي کاري جي ٽڪر، مڇي لاء اختياري شامل seasonings، multivarku ڀڃل روٽ ڀاڄين جي چوٽي کي انھن شامل. ڳاڙهسرو ڪريم سان مٿي جا اوسا herring، تاراچند ۽ بصر جي ٻئي اڌ zazharki ڪپڙا. مٿي ويڪريون جي چري مٿي شامل.

توهان هڪ ڪلاڪ extinguishing آپريشن ۾ هڪ من موهيندڙ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي.

Provencal وليون سان Herring

ڪيئن تازو-ڄميل herring multivarka ڊيپ ڪرڻ جي ترڪيب، اتي هڪ وڏي سيٽ آهي. سنڌ جي سڀني طريقن اسان کي پسند ڪيو آهي، جنهن ۾ سڀ وينجن تمام مزيدار آهن، اهي به هڪ festive ميز لاء لاڳو ڪري سگهو ٿا. تمام سادو هڪ، پر جي مڇي چئجي هذا حاصل آهي ترڪيبون جي تنوع مان ٻاهر لڳل آهي.

ڄميل herring ضرورت جي تياري لاء، peeled ۽ ٽڪر پٽي. roundels ۾ پٽي ننڍڙو بصر، مڇي سان ٿانو کي شامل ڪيو ويو آهي. شهزادي رس ڏٺا (هڪ عدد مڇي رس جي ضرورت آهي)، لوڻ، mayonnaise جي ٻن وڏي spoons، Provencal وليون شامل. اهو ئي فرج ۾ هڪ ڪلاڪ يا marinated مڇي جي قابل آهي، ۽ پوء multivarku ۾ اڌ ڪلاڪ وجهي تيار ڪرڻ "هڪ جوڙو" جي صورت ۾.

Herring، multivarka ۾ پڪل

ڪيترن ئي ماڻهن کي herring، ورق سان تازو ڄميل multivarka ڊيپ کي ڪيئن، ته جيئن ان تي ايمان آندو آھي ته جي ورق صرف تنور ۾ بيڪري جي لاء استعمال ٿيندو آهي نه ڄاڻندا آھن. هن ائين نه آهي. ورق ۾ پکا وينجن، سڀني جي رس ۽ سواد، vitamins جي وڌ ۾ وڌ رقم رکيو.

مزيدار herring پچاء لاء ٽماٽي، بصر، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ شهزادي جي ضرورت آهي. مڇي ٽڪر جنهن کي وڌيڪ قبول الئحه slices ڀچندو لڳي پٽي، جي ورق کي، لوڻ سان rubbed، شهزادي رس پلٽيان. جي بصر جا ڇلا ۽ ٽماٽي جي مٿان ٻٽو، ڳاڙهسرو ڪريم lubricated.

مواد سان گڏ ورق ۾ ڍڪيل آهي ته رس عاجز ڪرڻ جي قابل نه هو. Multivarku هڪ بيڪري جي صورت تي ڪر، اڌ ڪلاڪ لاء ڊيپ.

multivarka ۾ آلو سان Herring

ڊيپ کي وقت جو تمام گهڻو خرچ ڪرڻ لاء نه، پر هڪ مزيدار ۽ hearty رات جي ماني ڊيپ، multivarka هڪ indispensable شيء آهي. ڪيئن "سست لاء پان" ۾ آلو سان هڪ تازو-ڄميل herring ڊيپ ڪري؟ هي هڪ تمام سادو ۽ روزو آهي.

Herring جي تعظيم ڪجي هجڻ ضروري آهي، توهان رڳو ٽڪر پٽي سگهي ٿو، پر تون رڳو fillet استعمال ڪري سگهو ٿا. ٻيو نسخو ۾ prevails سان گڏوگڏ: تون جڏهن ته پرهيز اوھان جي ھٿن گندي حاصل ڪرڻ نه آهي.

جي ملازم جي تري ۾ طي آهي مھماني آلو slices ۾ وڍي - گاجرا. ڀاڄيون ٿوري لوڻ هجڻ گهرجي. اڏائي مٿي مڇي، grated کاري. مواد، پاڻيء جي هڪ گلاس (ٻه مڇي، ۽ ڇهه وچولي آلو) وھايو multivarka بيڪري جي صورت ۾ ترجمو ڪيو آهي. من موهيندڙ چاليھن منٽن جي آخر ۾ تيار ٿي ويندو.

multivarka ۾ "Smoked" herring

ڪيئن هڪ تازو-ڄميل herring، ته ان کي هڪ "smoked" حاصل ڊيپ ڪري؟ اهو هي چال جو فائدو وٺي، جيئن آهن "سيال دونھون."

اهو ائين آهي ته هڏن ۽ جلد ئي ان کان مڪمل طور تي غير حاضر آهي ته مڇي صاف ڪرڻ advisable آهي. Fillet مڇي وينجن، لوڻ ۽ "سيال دونھون" لاء مسالا rubbed، ٽڪر بيڪري جي بنڊل ۾ شامل آهن. تيار پئڪيج هڪ ٿانو ۾ طي ڪري، steaming لاء ٺهيل آهي. صورت multivarku ۾ "ٻاڦ" کي قائم پاڻي جي گهٽ ۾ گهٽ پنج glasses ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. مزيدار جي ويهن منٽن کان پوء "smoked" herring تيار ٿي ويندي.

هن مڇي ٿڌو هجي، جوش اچي آلو، steamed ڀاڄين سان گڏ عبادت ڪريو.

حق مڇي چونڊ

اڄ اسان multivarka ۽ تنور ۾ هڪ مزيدار تازو-ڄميل herring ڊيپ لاء ڪيئن گڏيل. انهن سڀني کاڌن جي مهمان کي راضي ڪري سگهي ٿو، سڄي خاندان کي کارائيندا ۽ مڇي تي رقم جي تمام گهڻو خرچ نه. پر سڀ ڪوششون ضايع ٿي ويندي جيڪڏهن herring باسي پڪڙجي پيو.

جڏهن ته gills کي ڌيان ڏيڻ جي پهرين شيء چونڊ. اهي هڪ روشن ڳاڙهي رنگ آهن گهرجي، ڪنهن به صورت ۾ faint نه ٿي. فارم تي جلد نم ۽ shiny هجڻ گهرجي. جڏهن مڇي جلد تي آڱر نپوڙيان ٿو چئجي باقي بچيل ڪرڻ واجب ۽ فوري طور تي اتحاد جڏهن نپوڙيان ٿو بند ڪيو ويندو.

سڀ housewives مختلف Multivarki. اهو، جو ٽڪر توبه ڪرڻ ضروري ٿي گهٽ طاقت تي وجهي، وڌيڪ پاڻي شامل ڪري سگهون ٿا.

سڀ ترڪيبون، جنهن جي قدم جي قدم بيان تازو-ڄميل herring ڊيپ کي ڪيئن، ڏبا وينجن واقعي مزيدار ۽ خوشبودار آهن. اسان کي ته هر عورت ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو تيار جي انهن طريقن جي ڪارائتي هڪ ۾ اميد آهي. جي بسم الله ڪجو!