کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
ڪيئن هڪ صوف پائي تڪڙو جنگين ڪرڻ: رشيد
ڪيئن هڪ صوف پائي جنگين ڪرڻ لاء توهان جي پيار وارن کي هڪ لذيذ شيرين راضي ڪرڻ جي؟ هن سوال جو جواب ڏيڻ لاء هڪ سادي پچائڻ نه رڳو سگهن تي تجربا ڪري chefs، پر پڻ عام housewife آهي. سڀ کان پوء، apples جي هڪ تشخصي جي تياري لاء ڪنهن خاص علم جي ضرورت نه رکندو آھي.
خلاصو
کان اڳ اوھان کي جنگين هڪ صوف پائي، توهان جي آخر ۾ خيال ڪرڻ گهرجي، هڪ شيرين، اوھان کي حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا. هن بيڪري کان پوء مختلف ٿي سگهي ٿي. ڪنهن cakes، هڪ پڦ، ۽ ڪنهن جو چپل کي prefers ۽ ھو خمير dough جي بنياد تي هڪ شيرين ڪر. اسان رخ ۾ انهن طريقن جي موڪليل پڙهائڻ جو فيصلو ڪيو.
ڪيئن جنگين ڪرڻ : هڪ صوف پائي رشيد biscuit شيرين
اهڙي مٺي ۽ تمام مزيدار موهيندڙ بنائڻ لاء، اوھان کي خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي:
- ڪڪڙ ڍڪيل (عالمگير) وڏي - 4 سيز؛.
- ممڪن sladkie- 2 سيز طور بند apples.
- نور کائڻ - هڪ گلاس پورو؛
- کاڌا سوڍا ۽ vinegar - شيرين چمچا تي ساڍن؛
- ٺيڪ کنڊ - شيشي؛
- سن فلاور تيل - (ونگن فارم لاء) 10 ml.
Mixing bases
ڪيئن multivarka جيئن رڌڻي مصنوعات جي استعمال سان هڪ صوف پائي "پائي" جنگين ڪري؟ هن ائين ڪرڻ صحيح مٽائي biscuit dough. ڍڪيل yolks ۽ whites ۾ تقسيم ڪيو وڃي. پهرين ڪاٿو لڳايو اوھان جي کنڊ شامل ۽ هڪ چمچو سان اڇو جيسين آميزش پيس ڪرڻ چاهيو ٿا. پروٽين لاء، پوء اھي corolla جي مدد سان هڪ بيڪار فوم ۾ whipped ڪيو وڃي.
درجي کان پوء، سنڌ جي حصن ۾ گڏجي ٻيلي ٿيڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء slaked vinegar سوڍا ۽ هڪ روشني کائڻ شامل. جي پيداوار گڏيو، اوھان کي حاصل ڪرڻ جي ضرورت تمام سيال نه آهن، پر دلدار نه بنياد وڌو.
apples تيار
کان اڳ اوھان کي multivarka ۾ هڪ صوف پائي جنگين صرف dough knead نه گهرجي، پر پڻ ڦر عمل ڪرڻ. چيائون، غسل هجڻ ضروري آهي ٿي جي تعظيم ڪجي ۽ پوء مھماني ۾ پٽي ۽ ٻج باڪس کي ختم ڪريو. اڳيون صوف slices چند پتلي slices لاء chop ڪرڻ جي ضرورت آهي.
بيڪري عمل
علاج کان پوء، ڦر ۽ dough lubricate ڪپ Multivarki سن فلاور تيل، ۽ پوء صوف slices جي تري تي ان رکون. وڌيڪ اھي biscuit dough ھڻي جي ضرورت آهي، جئين ڪپڙا ۽ 60 منٽن لاء هڪ تشخصي صورت ۾ تيار.
ڪيئن ميز کي پيش ڪرڻ جي؟
هاڻي توهان اهڙي multivarka طور تي هڪ اوزار استعمال ڪري هڪ صوف پائي جنگين کي ڪيئن خبر آهي. جي بيڪري عمل مڪمل آهي کان پوء، سنڌ جي ٿانو ڌيان ختم ضرورت آهي ۽ گھڻي ڦري پاسو ان جي ھيٺ. اڳيون، تون، پڻي کنڊ جي ڪيڪ جي مٿاڇري sprinkle حصن ٽڪر ۾ پٽي ۽ ان سان گڏ چانهه جي خاندان پيش ڪرڻ جي ضرورت آهي.
ڪيئن تنور آسان ۾ هڪ صوف پائي جنگين ڪري؟
مٿي ذڪر ڪري، apples جي هڪ تشخصي مختلف صورتن ۾ پکي ٿي سگهي ٿو. چپل variant اسان جي مٿان جاچيا. پر سڀ کان سستي ۽ آسان-سمجهي پائي، پڦ پيسٽري مان ڪيائين.
پوء، اسان جي ضرورت آهي:
- خمير کان سواء پڦ پيسٽري - 1 معياري پئڪيج؛
- ممڪن آهي ته جيئن جيئن الله تعالي وڏي مٺي apples - 4 سيز.
- نور کائڻ - هڪ گلاس پورو؛
- پڻي koritsa- ساڍن شيرين چمچا؛
- پڻي کنڊ - ٿورن وڏي spoons؛
- مکڻ - 10 ز (ونگن فارم لاء).
ڦر تيار
پوء ڪيئن هڪ صوف جنگين کي پائي تڪڙو؟ پهريون، اسان کي چڱي طرح سڀني کي ميوو خريد ڪري رسيء گهرجي. اهي هڪ گرم پاڻي ڌوئڻ جي ضرورت آهي، ان کان پوء جلد کان ورائي جيڪڏھن ان کي پڪو آهي. اڳيون، اڌ apples ۾ پٽي ۽ ٻج باڪس کي ختم ڪريو. ته پوء، ڦر تمام پتلي کي نه طباق ۾ پٽي وڃي.
جي شيرين نظر ايندا جو عمل
اهڙي هڪ ڪيڪ نٿو دڪان کان پڦ پيسٽري defrost ڪرڻ لاء درخواست جي ٺهڻ لاء. وڌيڪ، ان کي ٻه وڏا ذخيرا ۾ ٻاهر ڪڍيو سان واسطو رکي ٿو، ڳرا ٿي sifted اٽو سان sprinkled. ته پوء توهان هڪ پتي وٺي، تيل سان ان کي برش ۽ فائونڊيشن ٿا رکون گهرجي. اهو apples جو عمل slices جي انڌيرن پرت ڪر نه جي ضرورت آهي. ڪيڪ کي ڦرڻ مٺي ۽ سوادي، فياض پڻي کنڊ ۽ زمين cinnamon سان sprinkle ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. جي apples جي آخر ۾ dough جو ٻيو پرت جو احاطو ڪرڻ ضروري آهي. هن معاملي ۾، جي برتري جي pigtail braid يا چئجي خوبصورت ساهتي ۾ هجڻ گهرجي.
گرمي جو علاج
پوء پڦ پيسٽري جي صوف پائي ٺاهي آهي، ان جي تنور ۾ موڪلڻ لاء ضروري آهي. 40 منٽن لاء 190 درجن جي گرمي پد تي desirably هڪ شيرين جنگين. تيار پائي markedly پاڻ اٿي، ۽ گلابي ۽ تمام appetizing هئڻ گهرجي.
هڪ مزيدار ۽ hearty شيرين apples جي ميز تي عبادت ڪريو
پڦ پيسٽري جي بنياد تي هڪ صوف پائي جنگين کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء، اسان کي ٻڌايو آهي. پوء ته ان جي حقيقت پنهنجي دوستن ۽ گھر وارن تي هڪ خاص تاثر پيدا ڪيو، ته ان جي ميز تي صحيح موجود هجڻ گهرجي. هن آخر تائين، جو پورو پڪل سامان ڌيان تنور کان هٽائي ۽ بورڊ تي ان ڪر جي ضرورت آهي. وڌيڪ، ڪيڪ، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي هڪ پليٽ تي کين ڪر ۽ پڻي کنڊ سان sprinkle. پالتو جانورن ڪهڙو apples مهمان گرم چانهه سان ترجيحي عبادت ڪريو.
پچائڻ صوف پائي dough خمير
ڪيئن هڪ مزيدار صوف پائي جنگين ڪرڻ لاء پاڻ کي؟ هن ڪندا، اسان کي هڪ خمير بنياد استعمال ڪرڻ جي صلاح.
پوء، اسان جي ضرورت آهي:
- هڪ وڏي hen جي آنا - 1 PC؛.
- ممڪن آهي ته جيئن جيئن الله تعالي وڏي مٺي apples - 4 سيز.
- اٽو روشني - 700-900 جي باري ۾ ز؛
- وسا کير - 500 ml؛
- ٺيڪ کنڊ - 4 وڏو spoons؛
- سڪي خمير - ساڍن شيرين چمچا؛
- کنڊ جو پائوڊر - ٿورن وڏي spoons؛
- مکڻ - '90
جي dough جي تياري
اهڙي هڪ صوف پائي بنائڻ لاء، اوھان کي خمير dough knead ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن، ٿورو گرم مٿي وسا کير ڪندا، ته ان ۾ ان خمير کي ٽوڙڻ ۽ کنڊ، وري melted مکڻ، جي اٿڻ جھڙو آنا (ترجيحي گهر وٺي) ۽ نور کائڻ شامل. نتيجي طور، توهان کي حاصل ڪرڻ جي ضرورت تمام سخت جواب ملندو dough، جنهن جي بند ڪرڻ ۽ 90 منٽن تائين گرم رکڻ لاء دعا گهري آهي نه آهن. وقت، ان کي تکو لکن يا هٿ سبزي تيل سان greased whisk بنيادي لاء موزون آهي.
ڦر تيار
جڏهن ته خمير dough جي گرمي ۾ گهربل consistency تي پهچي ٿو، اوھان کي بچائي apples جي درجي ڪري سگهو ٿا. چيائون، غسل ڏيئي وڃي ٿي تعظيم ڪجي، جو ٻج باڪس کان آزاد ۽ هڪ تمام پتلي کي نه slices تي shred.
ڪيئن پيدا ڪجي؟
- گهٽ هڪ وڏي، ٻين: ان خمير dough اٿي کان پوء، ان کي ٻن حصن ۾ تقسيم ڪيو وڃي. پهرين رول هڪ پتلي پرت ۾ دعا گهري ۽ هڪ greased پان ۾ وجهي آهي. apples کان سڀ stuffing وجهي ضرورت جي بنياد تي، پڻي کنڊ جي هڪ ننڍي رقم sprinkled. وري ميون چادر ڪپڙا وڃي ۽ ٻيو dough سهڻيون جي غلبي سان ساهتي (braid هڪ pigtail ۾ ڪري سگهجي ٿو).
تنور ۾ بيڪري
قائم صوف پائي تنور ۾ رکيل ڪيو وڃي، 195 درجا کي preheated. هڪ ڪلاڪ لاء ان جي جنگين کي صلاح ڏني آهي. ان عرصي دوران، ان جي شيرين markedly پاڻ اٿي ۽ browned گهرجي.
مون کي مهمان ڪيئن لاڳو ڪرڻ گهرجي؟
هن کان پوء صوف پائي dough خمير سان گڏوگڏ جنگين، ان کي فوري طور تي هٽايو ۽ تازو مکڻ سان lubricate ٿي هجڻ ضروري آهي. هن ڪندو ته شيرين نه رڳو لذيذ، پر پڻ appetizing آهي. اڳيون، بيڪري جي ضرورت وچولي ٽڪر ۾ پٽي ۽ مٺي چانهه سان گڏ مهمان ڪري رهيو آهي.
مفيد ٽوٽڪا housewives
سکڻ لاء ڪھڙي طرح اوھان جي تنور يا multivarka ۾ هڪ صوف پائي تيار ڪري سگهي ٿو، اسان کي ٻڌايو آهي. پر هن مٺاڻ کي واقعي مزيدار ٻاهر موٽيو، بيڪري جي تياري ڪرڻ لاء هيٺ ڏنل ضابطن جي موڪليل جي پيروي ڪرڻ جي پڪ ٿي:
- صوف پائي لاء Biscuit dough، وڌيڪ احسان ۽ مزيدار ٿي ته ان ۾ مکيه ingredients سان گڏوگڏ وڌيڪ دلدار ڪريم جي هڪ ڪپ شامل ٿيندو.
- هڪ سنبوسن جي بنياد تي ايپل پائي ڪيو ٿي سگهي ٿو ۽ خريد امتحان کان. پر پنهنجي پچائڻ لاء، اوھان کي خاص کاڌ صلاحيتن ۽ آزاد وقت جو تمام گهڻو جي ضرورت پوندي.
- صوف پائي لاء خمير dough استعمال ڪيو وڃي ٿو توهان تمام سندن مهمان کارائيندا کي مطمئن ڪرڻو آهي صرف جيڪڏھن. سڀ کان پوء، جيئن ته توهان کي خبر آهي، ان کي هڪ ھيئن اعلي-calorie چپاتي آهي.
- جڏهن ته هاڻي توهان جي گرمي ۾ ان خمير dough، هن وڌيڪ acidic ان کي حاصل آهي پوي. ته ڇو ان هڪڙي ۽ هڪ اڌ ڪلاڪ جي آخر ۾ ڪيڪ جي تياري لاء استعمال ڪري سگهجي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
- شيرين لاء apples درجي صرف substrate چادر تي سندن وڇائي کان اڳ صلاح ڏني آهي. اوھان کي اڳواٽ ۾ ان ڪندا ته، اهي پکڙجي ڪري سگهجي ٿو. تنهن هوندي به، امان هن اثر کان بچڻ لاء ۾، تون انھن کي شهزادي رس سان sprinkle ڪري سگهو ٿا.
اهو به نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هڪ صوف پائي تيار ڪرڻ لاء، توهان نه رڳو biscuit، خمير يا گهر ۾ پڦ پيسٽري کان سگهن ٿا، پر اهو به هن ريت سببان. ان کان پوء پنهنجي شيرين ٻاهر تمام crisp ۽ لفظي پنهنجي وات ۾ ڳاري.
Similar articles
Trending Now