ڪيئن هڪ berry tart تيار ڪرڻ

جيتوڻيڪ سڀ کان مزيدار ڪوڪيز ۽ candies ڪڏهن ڪڏهن باسي. اهڙي پل تي، توکي ڪجهه نئون، قدرتي، مثال طور، گهر berry پائي چاهيون ٿا. مون کي پڪ آھي ته جيئن سندن ننڍپڻ مام پکا ڪيترن ئي ياد ڪندو آهيان هڪ پان ۾ پائي يا cranberries يا lingonberries سان تنور ۾. مزيدار جي ميز جي چوڌاري روحاني گفتگو ڪرڻ grandparents ۽ تمام جوان اولاد سميت سڄي خاندان، گڏ ڪرڻ جي قابل بيڪري.

130 ز: جي berry پائي تيار ڪرڻ، توهان کي وٺڻ جي ضرورت آهي. مکڻ، آنا، اڌ ڪپ کنڊ، 3 tbsp. اٽو، 400 جيارا. سيال ڪريم، 3 وڏا spoons نشاستي ڪپ strawberries، لوڻ ۽ بيڪري جا سوڍا جي هڪ اڌ teaspoon. ٻير 4 ٽڪر ۾ پٽي. جي ٿانو ۾ Margarine وڇائي ۽ هڪ مائيڪرو ويو اوون يا گرمي ۾ melted. اهو ساڳيو ٿانو ۾ 50g پکڙيل. ڳاڙهسرو ڪريم، آنا ۽ کنڊ پلٽيان. سڀ ingredients whisk يا هڪ نيلوفر whipped آهن، ڇڏيندو ايتري قدر جو اٽو ۽ جئر شامل. dough جي ونگن کي تيل ۾ پکڙيل مٿي پرت، 0.5 جي باري ۾ وڏي وزير جي ٿولهه بيڪري لاء خاص شڪل. Batter ٻير وھايو. مٿي پائي ڪريم ۽ نشاستي residues جي آميزش سان ڀريو پيو آهي. تنور 200 درجا کي وتندو آهي، ۽ پوء اڌ ڪلاڪ جي صورت ۾ ان کي ڪر. تيار berry ڪيڪ تمام flavorful ۽ گداز ٻاهر ڦرندو.

blackberries سان Berry پاي

250 ز: ان کي ٺاهڻ لاء، اوھان کي وٺڻ جي ضرورت آهي. اٽو، اڌ margarine جي سٿ، کنڊ جي هڪ ۽ هڪ اڌ ساغر، ٽي ڍڪيل، ڳاڙهسرو ڪريم جي 2 وڏي spoons، 100 جيارا. کوھ پنير، لوڻ جي هڪ ساهتي، ٿورو vanilla، 400 گرام، 100 گرام ٻير. blackberry ڌونري. ڪجھ ته ان کي نرم ٿيندو margarine podtopit، پر ان کي، ڊگھو نه کيس 3 yolks بيوس، ڳاڙهسرو ڪريم شامل، اٽو ۽ نتيجي ۾ عام پيس: پهرين اسان جي dough تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن dough ٽن ڪلاڪن جي لاء هڪ ريفريجيريٽر ۾ ٿڌو ڪيو ويو هو، ان کان پوء هڪ وڏي دلدار لوچي ۾ ھٽايو. ان جي تيار greased صورت ۾ رکيا ته 2-3 وڏي وزير جي غلبي سان تري مٿي اٿاريو. ٻير جي اچارن ۾ پکڙيل پرت جي تري تي. الڳ الڳ، گڏيو کوھ پنير، ڌونري، ۽ کنڊ جي 0،25 ساغر. ٽي پروٽين جي کاري ۽ vanilla سان ملايو آهي، کنڊ جي 0،75 ساغر شامل. هڪ بيڪار فوم جي ڪاميٽي Triturate، ۽ اڌ ڪرد هو پاڻ سان ملايو ويو. ، ٻير جي مٺي وزن ھڻي جي dough جي ڪجھ buckled جي غلبي ۽ 210 درجن تي پندرهن منٽن لاء تنور ۾ روپ ڪر. جي ڪيڪ جي مٿي تي پروٽين ڪاميٽي جي ئي رهي ٿي ۽ سينگار لاء ٿورا ٻير پکڙيل. 100 درجن جي گرمي پد تي جي باري ۾ هڪ ڪلاڪ لاء هڪ تنور جي روپ ۾ واپس ڪر. جڏهن ته meringue کي ھيڊو ڪرڻ شروع ڪندو، berry ڪيڪ تيار آهي.

عورتن، ڌيان سندن وزن ڏسي، dough کان سواء هڪ berry tart تيار ڪري سگهو ٿا.

اها ڳالهه رکي ٿو: تازو ٻير جي ڪارروائي، vanilla 2 جون ٻوريون، نشاستي جي 2 وڏي spoons ۽ 100 گرام. پاڻي (گرم نه)، مکڻ جو هڪ سٿ جو هڪ ٽه ماهي، chopped اکروٽ (ڪو)، 400 جيارا جي هڪ عدد. کوھ پنير، 300 جيارا. 150 ز کير. کنڊ ۽ 50 گرام. اٽو. پهريون vanilla ۽ کير جو هڪ بيگ سان ڪرد هو گڏيو. جي آميزش هڪ خاص پيپر sandwiched فارم تي پکڙيل هو. مٿي پرت وھايو berry کي ڀريندؤ. - ٻير vanilla کنڊ جي باقي عدد سان triturated ۽ هڪ ننڍي پان ۽ وتندو ۾ وھايو. ان کان پوء پاڻيء ۾ جلي نشاستي ۽ هڪ گرم berry puree ۾ وھايو. سنڌ جي نتيجي ۾ عام دلدار جيستائين روڪيو آهي. داني چوڻي ڪا ناداني نه پرت: کنڊ، اٽو، اکروٽ ۽ تيل جي پراڻا جي بچيل مڪس. سڀ ingredients سڏي ۽ berry پرت تي وھايو. هڪ تنور 200 درجا کي preheated ۾ ڪيڪ ڪر، ۽ 40 منٽن کان پوء ختم ٿي پڪل سامان ڪڍي ڇڏيا.

اونهاري ۾ توهان کي هڪ مزيدار berry ڊيپ ڪري سگهو ٿا blueberries سان پاي. ان جي تيار ٿيڻ ڄام يا blueberry peretortoy کنڊ جي 1.5 ساغر، کنڊ جي هڪ گلاس، اٽو جي ڪارروائي، ٽي ڍڪيل، بيڪري پائوڊر جي هڪ ننڍڙي سان مفت ۾، تازو blueberries ۽ مکڻ جو هڪ سٿ جو هڪ گلاس وٺي هجڻ ضروري آهي. تيل stoked، کنڊ، اٽو، بيڪري پائوڊر ۽ ڍڪيل سان ملايو. هن dough هڪ دائري ۾ ۽ هڪ روپ ۾ پکڙيل ۾ ٻاهر ھٽايو آهي، جو اعلي پاسيري ٿيندي. ٻير جي مرڪز تي ماروئڙن جا پاسيري ۾ اڇلايو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء تنور، 200 درجا کي وتندو ۾ ڪيڪ وجهي رهيا آهن.

توهان berry پائي تيار خمير dough ڊيپ ڪري سگهو ٿا - fluff جي صورت ۾ dough جي ھٽايو جو دائرو ڪر، ڪجھ جي برتري جھڪيون، کيس غسل ڏيئي ٻير (ڪو) جي هڪ گلاس پلٽيان. ٻير Sprinkle 2nd فن. کنڊ جي spoons ۽ تنور ۾ فارم وجهي، 20 منٽن لاء 200 درجا کي preheated.