ڪيئن ڪارائتو کجيون ٻارن؟

کجيون - جي قديم ترين هنر جي هڪ. هوء 12،000 جي باري ۾ سال آهي. هن سريلا جو اعتراف ٿيندڙ Explorer Hristoforu Kolumbu کي شڪر حاصل ڪيائين. روس ۾، پهرين فصل فقط 17th صدي عيسويء ۾ هو. تن ڏينهن ۾، سنڌ جي سريلا موجوده مڪئي cobs کان بامعني مختلف هو صرف 4 سي جو ان جي ڊيگهه هئا.

هن پيداوار کان وٺي اسان جي compatriots جو ڏاڍو شوق هوندو آهي، ۽ ان کي نه صرف وڻندڙ مزو، پر پڻ ڪارائتو مال نرالو آهي.

ان کان ٻاهر ڦرندو اٽو ۽ محدود به تمام مزيدار ۽ آهن canned ڪانھي. ڇاڪاڻ ته ان جو ڪو به gluten تي مشتمل ڪانھي، ٻارن جي لاء خاص طور مفيد آهي. Toddlers کجيون porridge حاضمي normalizes ۽ فطري intestines صاف ڪر ۾ مدد ڪري.

پوء قابل ذڪر بابت تعبير ٻڌاء ڇا آهي؟

مٺي، رسيل ۽ flavorful - جيڪو اهڙي goodies انڪاري؟ ۾ اهم عنصر سنڌ کانسواء ته ان کي ڪنهن به اجائي chemicals accumulate نه ڪندو آهي. ماحول دوست پيداوار بابت تعبير ٻڌاء ٿي سمجهيو ويندو آهي. ٻارن ۽ expectant مائن ان کي رڳو فائدو حاصل ڪندو. کجيون porridge ۽ buckwheat جي ٻارن لاء پهريون کائڻ جي طور تي مڃيل آهن.

ان جو هڪ قيمتي حصو جي cob ۾ موجود آهي. مثال طور، وٽامن B4، اسان جي سيلولر صحت لاء ذميوار آهي. هن اهم عنصر cholesterol lowers ۽ تحول ۽ نروس سسٽم جي لاء ذميوار آهي. به vitamins هڪ جي امير سريلا سڄي پيچيده، اي، ايڇ، ۽ عنصرن (هي ميگنيشيم، iodine، calcium، sodium، iodine، potassium) جو سراغ. ان کي ٻاهر ڦرندو طور تي، انساني جسم بابت تعبير ٻڌاء لاء ڪافي مفيد آهي. ٻارن کي، هن سريلا صحيح مدد ۽ پوريء طرح ترقي ڪندو.

جيتوڻيڪ گرمي علاج کان پوء، سنڌ جي پيداوار nutrients محروم نه رکندو آھي. هن منفرد سڄو ته اناج شيل پچائڻ دوران ناس نه آهي جو مکيه مضمون. مون کي چوندا ضروري آهي ته هن پيداوار گھرجون پوريون ۾ ڪافي تيز آهي، ڳالهين ۾، سڀ فصل. 100 ز ۾. داڻو 300 kcal موجود. اهو تمام مقوي آهي، پوء اهو تن کي زور ڏئي راندين ۾ ملوث آهن لاء صلاح ڏني آهي.

ضرورت کي جوش اچي ڪانھي ، ٻار ڇاڪاڻ ته ان کي تمام مطمئن ۽ مفيد آهي، ۽ وڌندڙ جسم جي هڪ پلاٽ جي ضرورت nutrients. جيتوڻيڪ جو ماھر صلاح نوجوان مائن جي نامو همت ۾ داخل ڪرڻ آهي porridge کجيون grits مان ڪيائين.

جيئن ته ان کي ڪڍي موٽيو، lactic بابت تعبير ٻڌاء ته جسم کان اجائي toxins جي ختم ڪرڻ لاء پاڪ ٿيو. اهو به ثابت آهي ته سريلا مڪمل metabolic عمل normalize ڪري سگهو ٿا. جي cob تي پيداوار جي مفيد مال ۾ هڪ ڊگهي وقت تائين محفوظ ڪيو ويندو، جيڪڏهن توهان هڪ سريلا ته سج ۾ هڪ سڪو جاء ۾ محفوظ ڪيو ويو آهي، پر نه خريد ڪيو.

ڪنن چونڊ، جي پنن تي توجھ: اهي هڪ معيار پيداوار snugly وسيلو نه گهرجي آهن. هڪ تمام ڏکي يا به منجهس ثقافت خريد نه ڪندا آھن (ته ان کي هڪ مخصوص گريڊ نه آهي). اهو چوي ٿو ته اهو طويل overripe يا کي واسي ڇڏيو آهي. توهان ڄميل يا سريلا آميزش خريد ڪري سگهو ٿا. Undeniable فائدا صحيح کارن جي چونڊ ڪئي ويندي.

ٻارن کي، ان ٽچڪندو سلاد ۽ پچائڻ soups ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. توهان يا توهان جي ٻار constipation کان شڪار آهي، ته پوء توهان کي جوش اچي کجيون ڪري سگهو ٿا. اهي مڱريو ۽ pectin ۾ مالا مال آهن، انهن پدارٿن جي سڀني gut microflora تي هڪ فائدو اثر ڪيو ۽ بحال، ترقي lactobacilli ڏنا.