ڪيئن گهر تي donuts ڪرڻ - قدم تشريح ۽ ترڪيبون جي قدم

Donuts - نور dough جي ايئر جي شين، هڪ ڊگهو سبزي تيل تتل جي مال سان ڀرجي fryer ۾ تريل. اهي پنير، کير، ڌونري يا ڳاڙهسرو ڪريم جي اضافي سان تيار ڪيا ويا آهن. هن کي پسند رشيد تي مدار رکندي، اهي مٺي يا گوشت کي ڀريندؤ سان، ۽ ڪڏهن به سنڌ جي ڀريندڙ کان سواء ٿي سگهي ٿو. اڄ جي مضمون پڙهڻ کان پوء، توهان کي ڪيئن donuts ڪرڻ سکڻ ويندس.

جنرل سفارشون

donuts جي تياري جي گمراهه سادگي جي باوجود، هر ٽيڪنالاجي پنهنجي nuances ڪئي. پر هڪ ئي وقت ۾، اتي گڏيل راز سڀ ترڪيبون کي لاڳو آهن. هن استعمال جي ingredients جي خاص سچو آھي. هنن تازو ۽ اعلي معيار جي هجڻ ضروري آهي.

ٻٽي پوکيندا اٽو donuts ۾ dough ه کان اڳ،. پوء ان کي نه صرف ۽پليديء، پر پڻ oxygenate کان پاڪ. اهڙي پيڙا ۾ implicated جي شين، هڪ مهربان ۽ airy ملي ويندي. اڳيون، جي نتيجي ۾ dough کان donuts ٺهيل آهي ۽ کين هڪ frying وسا ۾ ٽٻي آهي.

تيل جي مقدار ۾ ڪيترا ئي ڀيرا شين منجھس roasting جي رقم ٿي هجڻ ضروري آهي. هڪ جون پاڙون fryer ۾ هڪ تمام تيز گرمي پد کي برقرار رکڻ لاء ضروري آهي. ٻي صورت ۾، امتحان ٽڪر چڱيء طرح وسا سان رچيل ۽ ان جو سواد محروم آهن. گرمل علاج جي سراسري مدو هر پاسي تي ٽي منٽ کان وڌيڪ نه ٿيڻ گهرجي. donuts ڪيو وڃي ذريعي پڪل ڪرڻ لاء، ان وقت کي موزون آهي.

هن شاندار نسخو

هن ٽيڪنالاجي بيشڪ جن لڳايو ڪيئن گهر تي donuts ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن ۾ ڪجهه دلچسپي جو ڪارڻ ٿيندو. روايتي donuts لاء رشيد خمير dough جي استعمال ۾ شامل ٿي. تنهن ڪري، اوهان جي عمل کي شروع ڪرڻ لاء جڏهن توهان صرف تڪڙ نه پوندو. امان ۾ اڳواٽ ۾ ڊبل چيڪ جي مليل جزا جي ڳولا ۾ قيمتي منٽ چٽ ڪرڻ لاء نه، اتي پنهنجي fingertips ۾ آهي ته ڇا:

• اٽو جو جوڙو ساغر.
• خمير مان 1.5 teaspoons هڪ چمچو.
• ¾ ڪپ کير.
• را ڍڪيل جي هڪ ڏنيون.
• Teaspoon عمدو crystalline کاري.
• ¾ ڪپ کنڊ.
• جوڙو پورو tablespoons نرم مکڻ.

جيڪڏهن اتي جي dough ۾ هڪ خواهش آهي، توهان جي nutmeg، cinnamon يا vanilla شامل ڪري سگهو ٿا. انهن مصالحي ڪرڻ جي مهرباني ختم شين هڪ خاص سگندو حاصل ڪندو.

هن عمل جي وضاحت

کان اڳ اوھان کي گهر ۾ donuts ڪر، brew وٺڻ گهرجي. هڪ piala تيار ڪرڻ جوڙيو ڪجھ پاڻ سيڪيو کير، تڪڙا خمير، کنڊ ۽ موجود sifted اٽو جو اڌ. هن سڀ کان گهڻو اڀامي ۽ هڪ گرم ڪنڊ ۾ رهجي ويو.

foams جي چند منٽن کان پوء هڪ نرم unsalted مکڻ، تازو ڍڪيل، خوشبودار مصالحو ۽ باقي اٽو شامل. هي سڀ چڱيء طرح، ايتري قدر جو هڪ برقي نيلوفر سان علاج جيسين آميزش جي crockery جي ڀتين کي بيٺو ڇڏيائين آهي. ان کان پوء لڳ ڀڳ تيار dough هٿ جي پسايائين آهي. هڪ ڀيرو ان کي هڪ ڪري ڇڏيندو جوڙجڪ حاصل، اهو هڪ طالب المولي ۾ ھٽايو ۽ گرمي ۾ رکيل آهي.

جي dough جي وڌي مقدار ۾ کانپوء هڪ ڪلاڪ جي باري ۾ ڇهه centimeters جي هڪ پرت ٿولهه کي ھٽايو ۽ حلقن منجھانئس excised آهي. ان لحاظ کان نه صرف هڪ خاص اوزار، پر هڪ عام گلاس کي ٻڌائي. تيل ۾ سڀني پاسن تي جي نتيجي ۾ billet fry، disposable رڙي تي رکي ۽ پڻي کنڊ سان liberally sprinkle.

kefir تي اختيار

هيٺ ڏنل معلومات جي نظرثاني کان پوء، توهان donuts مان هڪ کان وڌيڪ قسم ڊيپ ۽ ڪيئن donuts لاء glaze ڪرڻ سکڻ لاء ڪيئن معلوم ڪندو. تنهنڪري هن رشيد فطير dough جي استعمال ۾ شامل ٿي، ان کي ضرور ڪيترن ئي ڪم housewives جو ڪو به وقت طويل جي چلهي تي بيٺل تي زيان ڪري رهيون آهن کي اپيل. اڳ اوھان جو عمل شروع، پڪ سڀڪنھن شيء کي توهان جي ضرورت نه آهي ته توهان جي وس ۾ ڪر. توهان جي ضرورت پوندي:

• 3 ساغر اٽو معيار.
• را ڪڪڙ 4 ڍڪيل.
• ڌونري جي 200 milliliters.
• عمدو crystalline کنڊ جي 3 پورو tablespoons.
• vanillin جي مڏيء.
• بيڪري جا سوڍا جي Teaspoon.
• سيال ماکي.

هن الخوارزمي

هن جون پاڙون تڏهن ڌونري، را ڍڪيل، vanilla ۽ کنڊ ڪنهن ٿانو صاف. نه به بيڪري جا سوڍا جي ضرورت رقم موڪلي. ڪجھ ڪاميٽي bubbling ۾ کاڌائين ٻه ڀيرا اڇو اٽو sifted ۽ چڱي يونيفارم جيستائين پسايائين وھايو.

donuts رشيد بيشڪ اوھان cookbook ۾ ڪرندا آھن ته بازي کان اڳ ۾، توهان کي مختصر طور هڪ گرم ڪنڊ ۾ dough ڇڏي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ ڀيرو ان ٿلھي ٿيندو ۽ کاڌائين ته چمچا کان پرچي لاء ٿيندي آهي، اوهان جو ايندڙ قدم کي اڳتي ڪري سگهو ٿا. جي dough کان ننڍي گوليان ھٽايو ڏاڍي ڌيان ۽ انھن جو نرمل سبزي تيل تتل ۾ ٽٻي آهي. Browned donuts، ماکيء کان ڪيو icing جي ورکا به هڪ پاڻي غسل ۾ melted، ۽ کين ٿورو سڪي ڏي.

پنير سان اختيار

هن رشيد جي Underwritten هڪ تمام airy ۽ نور شيرين ڪنهن موقعي لاء ڀرپور آهي ته ڏئي ٿو. اهو هڪ خاندان نيرن ۽ رات جي ماني لاء ڪتب مناسب آهي. اهو سادو خرچ جزا، جنهن کي لڳ ڀڳ هميشه ڪنهن thrifty housewife آهن مان تيار ڪيو ويندو آهي. پنير donuts بازي کان اڳ، هٿ ۾ پڪ آهي ته توهان کي ٻڌائي آهي:

• پنير جي 400 گرام.
• کنڊ جي 6 پورو tablespoons.
• ڪڻڪ جو اٽو جي 200 گرام.
• 4 ڍڪيل.
• بيڪري جا سوڍا جي Teaspoon.
• نرمل تيل.

جي تياري ٽيڪنالاجي

پنير کان donuts بازي کان اڳ، ان جي هڪ sieve جي ذريعي جا رهواسي هئا ۽ هڪ مناسب ملازم ۾ پکڙيل آهي. نه به کنڊ ۾ شامل، سوڍا ۽ قبل از sifted اڇو اٽو بيڪري. سڀ هڪ چمچو سان گڏوگڏ وجھندو ۽ هڪ جون پاڙون frying پان، جنهن ۾ ٽھڪندڙ تيل مکي ۾ پکڙيل.

هر هڪ پاسي تي ڪيترن ئي منٽن لاء تريل شين. Browned donuts disposable پيپر رڙي تي موڪليو ۽ جيسين کين سان ڀؤ وسا سيلاب ڪندو جيستائين ڇڏي. ته پوء، اهي فياض پڻي کنڊ سان sprinkled ۽ عبادت ڪريو.

prunes سان اختيار

هن رشيد موجب بيشڪ جن ڪيئن ڀريندؤ سان donuts ڪرڻ معلوم ڪرڻ چاهيو ۾ دلچسپي ورتي ٿي. انهن جي تياري جي ٽيڪنالاجي تمام سادو آهي، پوء به نئين سکندڙن لاء مشڪلات سبب نه ڪندا آھن. اڳ اوھان جي پيداوار استعمال ڪرڻ شروع ڪري، ته ڇا توهان جي بورچيخاني شيء ضروري ۾ آهن چيڪ ڪرڻ جي پڪ ٿي. هن صورتحال ۾، توهان جي ضرورت پوندي:

• پنير جي 300 گرام.
• بيڪري جا سوڍا جي Teaspoon.
• تازو ڪڪڙ ڍڪيل جي هڪ ڏنيون.
• semolina جي 4 پورو tablespoons.
• prunes جي 100 گرام.
• 4 tablespoons اٽو.
• پڻي کنڊ جو ذرو.
• نرمل سبزي تيل.

عملن جو تسلسل

ڀريندؤ سان donuts ڪري رهيا کان اڳ، اوهان جو امتحان وٺڻ جي ضرورت آهي. هڪ نفيس sieve جي ذريعي هڪ ٿانو صاف Connect grated ڪرد ۽ را ڍڪيل ۾ ان جي تيار ٿيڻ. سڀ ڪو ڪانٽو سان گڏوگڏ whisk، ۽ شامل کنڊ، سوڍا، semolina ۽ ڏاهپ جو تمام گهڻو موجود sifted اڇو اٽو حاصل ڪرڻ لاء. سڀ چڱيء طرح چيڪيء dough بڻجي کي پسايائين.

ٽڪر بند جي نتيجي ۾ وزن سراسري ساهتي مان ٺهيل ڪيڪ عربن کي غسل ۽ prunes stuffed آهن. جڏهن ته سنڌ جي باقي اٽو ۾ paneer سيمي ختم نتيجي ۾ ۽ آسانيء سان انھن کي گرم سبزي تيل ۾ ٽٻي. Donuts، لاٿا ناسي جيستائين سڀني پاسن تي تريل پيپر رڙي تي پکڙيل ۽ icing کنڊ سان decorate آهن.

condensed کير سان اختيار

هن رشيد به جن کي ٻاهر جي شخصيت کي ڪيئن هڪ مٺي کي ڀريندؤ سان donuts ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن ۾ ڪجهه دلچسپي جو ڪارڻ ٿيندو. ڇاڪاڻ ته ان عمل توهان جي ضرورت رڳو جڏھن اوھان کي ڪافي بيزار وقت شروع ڪرڻ جي خمير جي استعمال ۾ شامل ٿي. پنهنجي خاندان کي پنهنجي desserts جو تعين ڪرڻ جي قابل هئا، سڀني ضروري ingredients جي روزي ڪر. هن صورت ۾، توهان جي ضرورت پوندي:

• تيز-گريڊ ڪڻڪ جو اٽو جي 700 گرام.
• ڍڪيل جي هڪ ڏنيون.
• کنڊ جي هڪ عدد.
• کير جو جوڙو glasses.
• خمير مان 10 گرام.
• سبزي تيل جي 100 milliliters.
• vanillin جي مڏيء.
• پڻي کنڊ جي 100 گرام.
• بئنڪ condensed کير جي.
• لوڻ جي هڪ ساهتي.

پکا الخوارزمي

کان اڳ اوھان کي گهر ۾ donuts ڪر، تون موجود کير مان اڌ مٿي گرم ۽ تڪڙا خمير سان ان کي گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي. نه به vanillin، کنڊ جي هڪ عدد ۽ لوڻ جي هڪ ساهتي شامل. سڀ کان گهڻو گڏيو ۽ هڪ گرم علائقي کي هٽائي. جي foamed ڪاميٽي ۾ چند منٽن کان پوء را ڍڪيل ڀڃندا ۽ قبل از sifted اٽو جو هڪ جئر پلٽيان. سڀ کان گهڻو گڏيو ۽ ڪلاڪن جو هڪ جوڙو لاء آرام ڪري ڇڏي.

تنهنڪري اسان کي پتو لڳايو ڪيئن dough ڪيس ايتري قدر جو هڪ ڀريندڙ سان donuts ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو، ان جو ڪريم کي ڌيان ڏيڻ ممڪن آهي. ان جي تيار ٿيڻ جو هڪ صاف گلاس ۾ هڪ ٿانو، ڳئون جو کير ۽ condensed کير جوڙيو. نه به اٽو جي 200 گرام پلٽيان. سڀ گڏيو سان گڏوگڏ، خيال کڻڻ ڪا ڇپ جو اهو سڀ ڪجھ ظاهر کان بچڻ لاء. سنڌ جي نتيجي ۾ ڪاميٽي جي پليٽ ڪرڻ لاء موڪليو آهي، هڪ ٽچڪندو کي کڻي ۽ گهربل consistency جيستائين کي جوش اچي ويو آهي.

جي dough اپ اچڻ centimeter سيون ھٽايو ۽ پٽي حلقن آهي. انهن مان هر هڪ جي مرڪز ۾ قرآن ڪريم جي هڪ teaspoon پکڙيل ۽ آسانيء سان سنڌ جي غلبي سان حل ڪرڻ. Donuts سبزي تيل جي اهڙي وڏي مقدار هر هڪ پاسي تي ڪيترن ئي منٽن لاء پاڻ سيڪيو ۾ تريل هئا. ان کان پوء، سنڌ جي پيداوار disposable رڙي تي پکڙيل ۽ پڻي کنڊ سان sprinkle. انھن کي چانهه جي هڪ ڪپ يا تازي کير جي هڪ ڪپ سان گڏ عبادت ڪريو.

اکروٽ، ۽ شهزادي سان اختيار

جي طريقيڪار هيٺ بيان جي تيار Donuts، مختلف هذا مزو ۽ هڪ باريڪ ليماڻن ميون سگندو. هنن جي خاموش خاندان ويھ-گول گرم herbal چانهه جي ڪپ يا مضبوط ڪافي جو ڪپ سان گڏ ڪرڻ لاء هڪ ڀلي ڪري آيا ان کان سواء ٿي ويندي. اهي سادو ۽ با آساني موجود ingredients آهي ته ڪنهن به جديد جي دڪان ۾ سودو ڪري رهيا آهن مان ڪيائين. عمل ٿيندڙ اڳ، ڏٺائين توهان fingertips تي صحيح وقت تي، خيال رکجو کي پڪ ٿي:

• اڇو اٽو جي 6 ساغر.
• 80 گرام خمير compressed.
• ¾ ڪپ کنڊ.
• 4 ڪڪڙ ڍڪيل.
• تازو، ڳئون جو کير جي glasses جو جوڙو.
• چار ڍڪيل جي yolks.
• melted مکڻ جي 100 گرام.
• شهزادي.
• ڪنهن به سبزي تيل جي 6 tablespoons.

اهي سڀ ingredients امتحان جو حصو آهن. جي stuffing توهان اضافي probresti جي ضرورت تيار ڪرڻ:

• shelled walnuts جي 400 گرام.
• کنڊ جي 1.5 ساغر.
• 3 lemons.

ان کان سواء، توهان vanilla، پڻي کنڊ، ۽ ڪنهن به سبزي تيل جي ضرورت پوندي.

تياري ڪرڻ جو تسلسل

پهرين شيء توهان brew ڪندا ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪندا، ته کير گرميء compressed خمير ۽ کنڊ جو هڪ teaspoon کي شامل ڪيو. هڪ ڀيرو جي مٿاڇري تي، froth اٽو جي ڪپ کانئس شامل ۽ اهو سڀ هڪ گرم ڪنڊ ۾ ڇڏي ويندي.

جلد brew ۾ اضافو جي ڍڪيل ۽ آنا yolks جو پردو، کنڊ سان قبل از ڪتريل. نه به هڪ شهزادي جي رس، لوڻ جي هڪ ساهتي ۽ sifted اٽو شامل. سڀ کان گهڻو اڀامي، گرمي ۾ neat ۽ صاف Polotenchik سان ڀريو پيو آهي.

dough ظاهر، جڏهن ته، ان جي stuffing ڪرڻ وقت ڪهڙو ڪرڻ ممڪن آهي. هڪ ننڍي piala ۾ ان جي تيار ٿيڻ اکروٽ سان ڳنڍڻ ۽ lemons سنگسار. هن سڀني جي ويڙھيء وانگي هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي، sweeten ۽ وجھندو.

جي ختم dough اڌ ۾ ورهايل آهي. هر ٽڪرو هڪ پرت جن جي ٿولهه ٻه centimeters، ۽ پٽي slices کان وڏو نه آهي ۾ ھٽايو وڃي ٿو. walnut کي ڀريندؤ جي اڌ teaspoon تي هر workpiece وڇائي جي مرڪز ۾. ٻيو dough جو دائرو جي چوٽي ۽ آسانيء سان zaschipyvayut پاسيري تي رکيا. Donuts وتندو سبزي تيل سان ڀرجي هڪ پان ۾ تريل هئا. هڪ ڀيرو اھي browned آهن، انهن کي هڪ slotted چمچا سان پڪڙي ۽ disposable پنھنجن سخنن تي ڪر. چند منٽن کان پوء جي پيداوار پڻي کنڊ vanillin سان ملي سان sprinkled، ۽ چانهه کي کارائي ٿو.