کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
سويا چٽڻي ۾ خنزير ۽ وڌيڪ. هر ڏينهن جي لاء ترڪيبون، ۽ موڪل جو ڏينهن ميز
خنزير - هڪ پيداوار اوھان کي هڪ hearty ۽ مقوي وينجن ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو ته آهي. هي مضمون sauces جو هڪ قسم سان سندس لاء ترڪيبون پيش ڪندو.
سويا چٽڻي ۾ خنزير کي ڪيئن هڪ تمام مزيدار موهيندڙ ڪرڻ تي اختيارن جي تمام گهڻو ڪيو آهي.
Versatile رشيد هڪ ڪلاڪ لاء پکا ڪري سگهجي ٿو. اها پٽي ڪرڻ لاء ضروري ٿيندو ته خنزير کي ڳچيء ۾ ٽڪر ٿولهه centimeters في ٽن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ هجڻ گهرجي. وري ھڪ پرت، کاري ۾ گوشت توتڪ seasonings جو هڪ قسم شامل. هاڻي سڀني جي سويا چٽڻي ھڻي ۽ dill سڪي سان sprinkle. ممڪن آهي ته، ان جي گوشت راتورات marinate لاء ڀلو آھي. هي فارم چاليھن منٽن لاء تنور ۽ جنگين کي ڏنل آهي پوء. ۾ خنزير سويا چٽڻي تيار. اهو جنگين ڪري، گوشت peeled آلو لا لاڳو ڪرڻ جي من موهيندڙ اسي کان اڳ ممڪن ٿي ويندي.
توهان ٻئي نسخا ڪيئن سويا چٽڻي ۾ خنزير کي تيار ڪرڻ جي آڇ ڪري سگهن ٿا. اهو عمدو جي ginger، بصر، ٿوم chop ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. ان کي چڱي طرح جيڪڏهن مسالا عمدو grate وڃي ها؛ چڱيء طرح کين شراب، سويا چٽڻي ۽ ماکيء سان گڏيو. خنزير کي بند مات ۽ چٽڻي ۾ وجهي ڪرڻ ضروري آهي. هن لاء ڪوشان رهندا وقت جي گوشت marinate ڪرڻ ضروري ٽن ڪلاڪن ۾ ٿي ويندو. ته پوء توهان جي ڄاري هيٺ ان کي موڪليو وڃي. سويا چٽڻي ۾ خنزير فرانسيسي fries ۽ سبزي garnish سان گڏ رهيو.
مهمان apples سان سويا چٽڻي ۾ خنزير کي داد ڏيندو. توهان جو بصر، گاجرا صاحب ۽ ٿوم جو هڪ پيچيده مسالا، chopped جو سلو تيار ڪرڻ جي ضرورت پوندي. اهي مرچ سان گڏيو؛ مصالحو ۽ خشڪ وليون ته خنزير لاء سفارش ڪري رهيا آهن. ڪمال پٽ، زيتون جو تيل ۽ سويا چٽڻي. هن جو گوشت، وڏي chunks ۾ پٽي هجي ۽ بند مات جي ٿولهه هڪ centimeter کان گهٽ هو. خنزير کي گهٽ ۾ گهٽ ٻه ڪلاڪ marinate گهرجي. ته پوء، ان جي گوشت ان تي هڪ روپ ۾ وجهي - apples جي slices. paprika سان Sprinkle ۽ تمام ٿوري سويا چٽڻي sprinkle. هڪ ڪلاڪ کان به وڌيڪ وقت جنگين.
اوھان کي الڳ الڳ گرم پکا سويا چٽڻي تي لاڳو ڪري سگهن ٿا خنزير جي ڪنهن من موهيندڙ دليل. ڪنهن ٿانو ۾ وجھندا، ته شهزادي رس، جو grated شهزادي پيل عمدو شامل، ginger، ٿوم، سويا چٽڻي، ketchup ۽ مرچ ڊاک وغيرہ. چڱيء طرح گڏيو ۽ ٿورو broth شامل. هن جون پاڙون پان گريو، هڪ ٽچڪندو کي آڻي اٽو ۽ پاڻيء جي هڪ teaspoon جي آميزش ۾ ان پلٽيان. جي تياري جي حوالي سان مسلسل ان وجھندو گرم ڪرڻ لاء، پر تتل نه.
ٽماٽي جي ڄٽڻي ۾ خنزير اطالوي تمام چئجي پکي. هڪ جون پاڙون skillet sauté chopped بصر، ٿوم، بيل مرچ، چري، peeled، عمدو grated گاجرا ۾ ٿيڻ جي ضرورت پوندي. آخر ۾، ٽماٽي پيسٽ، laurel، rosemary، oregano، مرچ ۽ broth شامل. جي چٽڻي ٽچڪندو ۽ اٽڪل ڏهن منٽن لاء ٽچڪندو گهرجي. هاڻي ان broth جو اٽو آميزش ۽ اٽو جو هڪ وڏو چمچو ڪرڻ ضروري آهي. اهو جتان جي چٽڻي ۾ ھڻي، ڏاڍي ڌيان روانا ٿيا، ڪو به ڪا ڇپ موجود آهي. هن وقت، هڪ ٻئي تري ۾ تريل وڃي خنزير، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. هڪ ڀيرو جي گوشت browned آهي، ٿورو broth شامل ۽ اٽڪل اڌ ڪلاڪ جي آخري حيثيت کي ان ڪڍي وجهي. ۽ جڏھن ان کي پکي آهي، ان کان پوء، سنڌ جي چٽڻي ۾ خنزير شامل هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ ۽ بند موڙ. بيسڻ کي جوش اچي ويندو چڱو پاسي موهيندڙ.
سان خنزير ماکي-عمل اھر جي چٽڻي جلدي تيار ڪيو. عمل اھر جي پوکون، شهزادي رس، سان ملي هجي سويا چٽڻي، mayonnaise ۽ ماکي. خنزير حصن ۾ پٽي، ان کي تمام subtly آهن ۽ چٽڻي کي ان موڪلڻ لاء. ويهن منٽن لاء ان کان ڪافي گوشت marinate ڪرڻ. اڳيون، اسان کي هڪ آميزش سان سڀ قبل از وتندو تنور ۾ وڃو، سڪي dill ۽ rosemary سان sprinkle. ماکي-عمل اھر جي چٽڻي سان خنزير پنجاهه جي باري ۾ منٽن لاء پکا ڪيو وڃي.
جي بسم الله ڪجو!
Similar articles
Trending Now