ڪيئن ۽ ڪيترو اوجاڳيل ويل ڊيپ ڪري؟

اوجاڳيل ويل - ان وسا جو اڇو نھايت جي جانور مان حاصل سان روشني گلابي گوشت، جن جي عمر کان وڌيڪ نه پنجن مهينن آهي. هن احسان ۽ رسيلا پيداوار ايتري نه رڳو ور chefs مان، پر پڻ عام housewives مان وڏي مقبوليت ورتو آهي. هن مزيدار غزائي گوشت ، ٻارن جي پروجيڪٽ جو هڪ جز ٿي سمجهيو ويندو آهي پوء ڪيترائي نوجوان moms اڪثر لڳو ڪيئن ۽ گهڻا ٻار لاء اوجاڳيل ويل ڊيپ ڪرڻ. هن سوال جو جواب، تون هي مضمون پڙهڻ جي سکڻ ويندو.

ڪيئن ڪارائتو هن پيداوار؟

گهڻو ڪري nutritionists بچائي، ان جي آبادي جو سڀ ڀاڱا ڪرڻ لاء ان جي صلاح toddlers toddlers کان هوندي ۽ بزرگ سان ختم. تنهن ڪري، جن اوجاڳيل ويل ڊيپ کي ڪيئن نه ڄاڻندا آھن ته ضرور ڏسي ان کي انساني جسم لاء مفيد آهي جيڪي دلچسپ ٿي ويندي.

سڀ کان اول، ان جي مختلف افروز ۽ آساني سان digestible امينا تيزابي جي هڪ وڏي رقم تي مشتمل آهي. به، ڪيترن ئي مفيد هڪ، سي، اي، پي پي ۽ بي سميت vitamins، پڻ ۾ امير اوجاڳيل ويل، اهو هي ميگنيشيم، cobalt، جست، potassium، لوهه ۽ فاسفورس جي بهترين ذريعن مان هڪ طور تسليم ڪيو آهي.

گوشت جو هن جي حساب سان آساني سان انساني جسم جي digested آهي. اهو ائين-سڏيو extractive في nutritive قدر گذارڻ پدارٿن جي هڪ ڪافي مقدار تي مشتمل آهي، پر سرگرم معدي juices جي ترقي کي ڏيندا. جوش اچي پيداوار هنن، هائيپر، شوگر ۽ پيٽ جي بيماري قطارون جي بيمارين ۾ مفيد آهي.

ڪيئن هڪ معياري گوشت چونڊي؟

سنڌ جي نوجوان متعلق، ڄاڻڻ اوجاڳيل ويل ڊيپ کي ڪيئن نه ته ان جي نرم هئي، ان کي دلچسپ ٿيندو، جڏهن خرید لاء نظر ڇا. سڀ کان اول، توهان جي پيداوار جي آڇ جي رنگ تي نظر ڪرڻ جي ضرورت آهي. معياري گوشت اڇو veins سان پيلا گلابي رنگت آهي. ڪنهن به داغ مشورو آهي ته اوھان کان اڳ سامان خراب ٿي.

تازو گوشت (جھڙو) consistency ڪئي. هن شخصيت جي تصديق ڪرڻ لاء، توهان کي آسانيء سان پسند جو هڪ ٽڪرو جي مٿاڇري تي پنهنجي آڱر جي اوطاق ڪرڻ جي ضرورت آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ کڏ جلدي غائب ٿي وڃي. ان کان سواء، توهان جي کير جي گوشت عضوا جي سڃاڻپ ڪري سگهي ٿو. اهو هڪ باريڪ مٺي سواد پسيج هجڻ ضروري آهي.

ڪيئن ۽ ڪيترو multivarka ۾ اوجاڳيل ويل ڊيپ ڪري؟

قبل از غسل گوشت، حصن ۾ پٽي وڃي هڪ ٿانو Multivarki ۾ لوڻ ۽ جاء شامل. درخواست تي ان ڪارا مرچ، خليج پتي ۽ ٻين مصالحي موڪلڻ لاء ممڪن آهي. مکيه شيء - جي مصالحي سان ان overdo نه ڪندا آھن، جو پورو پيداوار جي نازنين سواد خراب ڪرڻ نه. هن ظرف کان پوء پاڻي سان ڀرجي ويا ۽ هڪ lid سان بند ٿي ويندو آهي. ۽ جن کي ڪيئن خبر نه، ۽ ڊيپ ڪرڻ وقت ڪيترو multivarka ۾ اوجاڳيل ويل، اوھان جي صورت ايڪٽيويٽ ڪرڻ جي ضرورت آهي "Extinguishing" ۽ جي باري ۾ ٻه ڪلاڪ انتظار. ڪجهه cooks ڪنهن ڀاڄين جي گوشت يا به رهي ڦر کي گڏي جو مشورو. پر اهو سڀ تي دارومدار ذاتي ترجيح.

ڪيئن هڪ دٻاء کوکر ۾ اوجاڳيل ويل ڊيپ ڪري؟

قبل از غسل ۽ گوشت فلمن کان پاڪ،، جي ٿانو ۾ رکيل آهن لوڻ مرچ ۽ پاڻي پلٽيان. وري ظرف هڪ lid سان ڀريو پيو ۽ 15 منٽن لاء جوش اچي. هن وقت کان پوء، توهان جي کوکر کولڻ ۽ هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ انتظار ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن وقت کان وڌيڪ ڪافي جي گوشت سان کاڄ ٿيڻ کان مصالحي کي وقت پيو آهي. ان کان پوء ختم ٿي pulp پتلي طباق ۾ پٽي ۽ عبادت ڪري سگهجي ٿو.

ڪيئن جي چلهي تي پيداوار ڊيپ ڪري؟

جيڪي ڪيئن اوجاڳيل ويل ڊيپ ڪرڻ ۾ دلچسپي آهي، جو پيداوار جي تياري جي ٻئي طريقي جي باري ۾ سکڻ لاء نه چاهيو ٿا. قبل از غسل گوشت هڪ نقطو ۾ رکيا ۽ ٿڌي صاف پاڻيء سان ڪپڙا ته ان کي مڪمل طور تي ان تي پکڙيل ڪيو وڃي. تتل کان پوء سنڌ جي گرمي جي خاتمي ۽ نتيجي ۾ کنيو کي ختم ڪرڻ لاء ضروري آهي. پوء مٿانئس تتل broth جي هڪ ملازم هڪ lid سان ڀريو پيو ۽ هڪ ڪلاڪ ۽ هڪ اڌ لاء هڪ نالي ماتر گرمي لاء ڇڏي. پچائڻ وقت جو ٽڪرو جي سائيز تي دارومدار. لوڻ 15 منٽن کان اڳ ئي پچائڻ عمل جي مڪمل ڪرڻ کان اڳ نه صلاح ڏني آهي.

توهان سوپ ۽ سلاد يا سنڳر لاء گوشت ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوء ان کي ڪوسو پاڻي ۾ انجام ڏنو وڃي. ٻيهر تتي جو انتظار ڪري، سنڌ جي گرمي هڪ lid سان maximize ۽ پان بند ڪرڻ ضروري خاتمي. 40 منٽن کان پوء ان جي، پاڻي ھڻي هڪ نئين ھڪ شامل، انتظار جيستائين ان ٽچڪندو کي محسوس ٿئي ٿو، لوڻ سان گڏ گوشت ۽ موسم ڪر ڪرڻ ضروري آهي. اوجاڳيل ويل جو ٻيو 20 منٽن کان پوء استعمال ڪرڻ لاء تيار آهي. جوش اچي گوشت کي وڌيڪ رسيلا بڻجي چڪو آهي، ان جي هڪ ڪلاڪ جي ٻي ٽه ماهي لاء broth ۾ ڇڏي وڃي ٿو رکي ٿو.