کاڌي ۽ شراب, پچائڻ طريقه
ڪيئن avocados کائڻ لاء
اڃا ننڍو دڪان جي shelves تي اڄ جو تمام گهڻو آهي ڌاريا ميون ۽ ڀاڄين، جنهن مان شايد، سنڌ جي ڇوڙ واري جاء تي avocado قبضو آهي. هن "اوورسيز رڪن" کائڻ لاء ڇا؟
هن simplest رشيد - guacamole. اهو هڪ خوبصورت لفظ جي شاندار نمائندگي آهي ميڪسيڪو چٽڻي، جنهن کان ڪيو آهي alligator ناسپاتي، شهزادي رس. هن avocado چٽڻي لاء استعمال ڪيو ته جيئن؟ تمام سادي. ڦر peeled، تمام ننڍڙو ٽڪر يا blended، شهزادي nipple سان ملايو ۾ پٽي لوڻ شامل، مرچ شامل. سنڌ جي نتيجي ۾ چٽڻي جي چپس، گوشت، ٻئي ڪنهن وينجن جو additive طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. تنهن هوندي به، هن مسالا ته ٻين شين گڏي لاء بنياد بيان ڪرڻ لاء، هر مزو ڏنو ٿي سگهي ٿو. وليون سان avocado mixing جي خلاف ڪجهه cooks: اھي ايمان آندو ته oregano، تلسي، watercress ۽ cilantro جي تکي بوء جو ڦر جي نازنين سواد مارڻ. ٻين کي يقين آهي ته انهن اضافي جو رڳو بيروني ڦر جو مزو آسودو. تنهن ڪري، جو سوال ڪيئن avocados کائي، کليل رهي ٿي. اهڙي طرح، اسان کي رڳو ھڪ ڳالھ جو چوڻ آهي سگهي ٿو: جي avocado را کڻي وڃي ٿو. جڏهن پکي ان کي کارو ٿيندو ۽ ان جي موڪليل مفيد خوبيون وڃائيندو آھي. bloating، اجابت: اڃان اهو معلوم ڪرڻ لاء ته ڦر جو تمام گهڻو منفي اثرات کي رسي سگهي ٿو اهم آهي. بهرحال، اهڙي اھنج ڪنهن پيداوار سبب ڪري سگهو ٿا ته ان کي تمام گهڻو کائڻ لاء آهي. تنهن ڪري، ڪيئن avocados کائڻ جي سوال کي گهٽ ۾ گهٽ هڪ جواب، موجود آهن: چڪاس ۾ ۽ احتياط سان.
مون کي نه رڳو guacamole، پر پڻ Perseus سان سلاد جو هڪ قسم (به alligator ناسپاتي طور سڃاتو) آسودو. انهن کي پچائڻ ڏکيو، وڌيڪ ته "حق" ميوا چونڊي کي اوکو نه آھي. اسان جي شهر جي دڪان ۾ عام طور تي پٿر، ميوا، مختلف ملڪن کان کڻي طور تي سخت وڪرو. بهترين معيار، مٺي ۽ گداز - اسرائيلي ڦر. پر ٻين کي، ڏاڍو، کائڻ ۾، استعمال ڪري سگهجي ٿو ته هڪ گرم جاء ۾ ڦر جھلين تڏھن ڪرڻ جي اجازت ڏني.
ڪنهن جو سلاد لاء توهان جو نرم ۽ نازنين ڦر، جنهن ۾ سنڌ جي هڏن جي آساني سان الڳ ڪري سگهجي ٿو وٺڻ جي ضرورت آهي. ڪيئن avocados کائڻ لاء؟ اڌ ۾ ڪٽيو، ڌيان جدا گھٽ پيل. Halves - سلاد جي هڪ ڪپ لاء آسان آهي.
اهو celery ۽ انناس سان کوھ پنير کان ڪرائي سگهجي ٿو. هن جن جو وزن وڃائي ڇڏيو ڪرڻ چاهيو ٿا ان لاء وڏو اختيار آهي، پر ان جي "goodies" ڏيئي ڇڏي ڏين نه. سلاد معاف ڪرڻ لاء تيار آهي. انناس (canned يا تازو)، celery، ساوا بصر، وليون چڱيء طرح pulverized، ڪريم پنير، spiced، مرچ، لوڻ سان ملي. سنڌ جي نتيجي ۾ عام ايران جي اڌ تائين پکڙيل آهي. اهو هڪ هٿ ڪڍي ڦرندو مطمئن، ٻين تي - گهٽ-calorie آهن. هن کي ڀريندؤ. ڀريندا ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندو: avocados هڪ کاڌي consistency، جنهن کي مڪمل طور تي سنڌ جي ڳاڙهسرو ڪريم يا mayonnaise مٽائي ڇڏيو آهي. جيڪڏهن رشيد ٻڌائڻ ترميميو ويو، توهان کي هڪ شاندار pate، جنهن جي نوڪري تي وٺي سگهي ٿو حاصل ڪري. سڀ هن پيسٽ جي تياري هڪ ننڍو پيالو ۾ ۽ ڪجهه وقت جي ريفريجيريٽر ۾ وجهي لاء هڪ blended، وڇائي جي مٿان جزا جي لاء. ۽ جي آميزش تي يا crispbread غذا ماني پکڙيل ٿي سگهي ٿو. اهو pies ۽ cakes لاء هڪ وڏو متبادل ڦرندو.
اصل ۾، مون کي يقين آهي ته ڪيئن avocados کائڻ جي سوال، موجود نه رکندو آھي. سلاد، مجيد souffle ۾: مون کي ان پوء کاڌي نازنين جو مزو ته مون کي لڳ ڀڳ هر استعمال ڪرڻ چاهيو. واٽ جو قسم، آخري کائڻ گهٽ ۽ گهٽ تيار، پر بيڪار. ان جي باري ۾ پيچيدو ڪين.
پهريون، پڻي کنڊ سان ملائي ۽ انفرادي آنا whites whipped. ان کان پوء avocado blended. هڪ blender پروٽين ۾ گڏيو، ڪريم، ڪتريل alligator pears، ته شهزادي رس شامل (ڪڏهن ڪڏهن مون کي ان freshly squeezed چيري سان مٽائي). سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش جي ساغر تي اڏائي ۽ هڪ فرج ۾ رکيل هو. تازو ميوو جي ميز soufflé سجايو slices تي refreshments ڪري رهي آهي اڳ. اهڙي ڪهڙو وانگر به اولاد. ان ڪري ڏسو!
Similar articles
Trending Now