کاڌي ۽ شراب, Desserts
ڪيئن crackers جي هڪ ڪيڪ 'آلو' ڊيپ ڪري؟
ڪيڪ "آلو" - هڪ شيرين آهي ته ڪيترن ئي واقف ننڍپڻ. ڪيترائي نوجوان ان کي هن ڪيڪ پچاء chefs لاء ته جيئن هن شيرين بيڪري جي ضرورت نه ڪندو آھي ته confectionery فن ۾ پهريون تجربو هو.
اڄ ڊيپ ڪرڻ لاء مختلف طريقن جو تمام گهڻو استعمال ڪيو جو ڪيڪ "آلو". خاص پڪل ڪيڪ - ڪجهه shortbread، ٻين بازي جي لاء استعمال ڪري رهيا آهن. اسان جي simplest رشيد ته ڪيڪ crackers جي "آلو" سڏيو ٻڌ.
تنهن هوندي به، هن معاملي ۾ ڪو ڪيڪ جي تياري لاء مختلف آپشن آهن. مثال طور، اتي condensed کير، ۽ ان کان سواء استعمال ڪري ترڪيبون آهن.
condensed کير کان سواء crackers جو ڪيڪ "آلو" ڊيپ لاء (جيئن ته هن راء وڏي خراب جو مزو هن پيداوار margarine مٽائي ڪرڻ ٺيڪ نه آهي) مکڻ جي 150 گرام، اسان vanilla biscuits جي 300 گرام، جنهن ۾ ڪو به شامل raisins ذخيرو ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان سواء، اهي هڪ blender يا هڪ grater تي هئائون اکروٽ ۾ cocoa پائوڊر جي ٻن پورو tablespoons، کنڊ ۽ قرآن ڪريم جي اڌ ڪپ (کير تبديلي ڪري سگهي ٿو) ۽ زمين جي ڪجهه ساغر جي ضرورت پوندي. اکروٽ، ڪنهن به استعمال ڪري سگهجي ٿو، بجا۽، جنهن جي انت جو مزو هڪ اڌ-پڪل مٽر ڏيندو کان سواء. سنڌ جي خشڪ موجود نه آهي، ته توهان crackers جي شرح ۾ اضافي جو انھن کان سواء ڪري سگهو ٿا،.
Crackers، گڏو گڏ ان جي اکروٽ crumbs ۾ پيس ڪري. هن ڪندا، توهان کي هڪ blender يا گوشت جنڊ استعمال ڪرڻ گهرجي. ان کان پوء، سنڌ جي چلهي تي گرمي کي ڪريم يا کير وجهي انھن کي کنڊ شامل ۽ جنهنڪري کي ٽوڙڻ لاء وجھندو. ان کان پوء تيل جي گرم آميزش شامل ۽ ٻيهر مڪمل ٽوڙڻ واري عمل جي جيستائين وجھندو آهي. اسان مين کي اسان جي شربت محفوظ رڪي ٿو. ان کان علاوه گڏيو اکروٽ، cocoa ۽ crackers، وسندڙ جي نتيجي ۾ آميزش هڪ homogeneous ڪاميٽي ايتري قدر شربت ۽ خيالات ٿڌو ڪيو ويو هو. جيڪڏهن بالغ لاء خلاصيون تيار جي crumbs کان ڪيڪ "آلو"، وزن brandy جي هڪ spoonful شامل ڪري سگهو ٿا.
سنڌ جي نتيجي ۾ ڪاميٽي جي consistency تنهن ڪري ڪافي دلدار ٿي مڻين، جنهن پڻي کنڊ يا cocoa هئائون اکروٽ سان هڪ آميزش ۾ ڪڍيو سگهي ٿو بڻجي سگهي ٿي چڪو آهي. crackers جي ختم ڪيڪ "آلو" جي ٿڌي ڪرڻ جي ضرورت آهي، جو تيل شيرين فريز ۽ ضروري ڪسافت حاصل آهي.
هاڻي crackers جو ٻيو اختيار پچائڻ شيرين ڪيڪ "آلو" ٻڌ. هن delicacy جي رشيد condensed کير تي مشتمل آهي.
اهڙي پيسٽري تيار ڪرڻ، biscuits ۽ پڻ اکروٽ، crumbs ۾ زمين جي ضرورت آهي. حصو گلاس، جي باري ۾ ٽي-مھماني - بس crackers ۽ اکروٽ جي هڪ جئر وٺي. ان کان سواء، اسان کي مکڻ ۽ condensed کير جي هڪ سؤ گرام، 6 tablespoons cocoa، کير جو پيالو ۽ 3 tablespoons چيري شربت (شربت ڪنهن berry ڄام جي استعمال ڪري سگهجي ٿو) جي ضرورت پوندي.
پهريون، ته ڪريم تيار، جو شامل شربت ۽ cocoa جي 2 tablespoons سان condensed کير ۽ مکڻ سان whipping. ان کان پوء shredded biscuits ۽ اکروٽ جي آميزش تيار. جي ڪريم ۽ وجھندو سان ٿانو لاء کين شامل ڪريو. هاڻي اسان کي هڪ consistency ته ان cakes بڻجي ڪرڻ جي لحاظ کان هو ڪرڻ جي وزن مثل هڪ پاڻ سيڪيو کير گڏي شروع،.
باقي cocoa هڪ سرسري پليٽ ۾ ھڻي، جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته cocoa cinnamon يا پڻي کنڊ کي شامل ڪري سگهجي ٿو. تيار چاڪليٽ ڪاميٽي ننڍي گوليان نظر ايندا جي ۽ انھن cocoa ۾ رھجي وڃو. هڪ من موهيندڙ تي پکڙيل ۽ هڪ ڪلاڪ جي باري ۾ لاء فرج ۾ وجهي. اسان جو ڪيڪ تيار آهي.
تون چاڪليٽ پسند نه ڪندا آھن؟ آلو جو ڪيڪ قسمن cocoa جي اضافي کان سواء پکي ڪري سگهجي ٿو. مثال طور، توهان کي هڪ رشيد ته سان kroshkovoe ڪيڪ سڏيو استعمال ڪري سگهو ٿا whipped ڪريم. هن milled biscuit جي 300 گرام، 33٪ جو هڪ ٿلهو مواد سان ڪريم جي 100 گرام، هڪ کنڊ شربت، کنڊ جي 100 گرام ۽ پاڻي جي 50 ml کان brewed جي ضرورت آهي. به، ڪو ڪيڪ ۾، توهان vanilla شامل ۽ نفيس crumbs اکروٽ ۾ هئائون ڪري سگهو ٿا.
اکروٽ ۽ کنڊ شربت ھڻي سان هئائون biscuit گڏيو. جي ڪريم Whisk ۽ مٺي rusks جي وزن کي شامل. سڀ knead، ننڍي گوليان بڻجي ۽ انھن کي پڻي کنڊ ۾ رھجي وڃو. مٿي هر ڪيڪ سان جي "گلاب" سجايو ڪري سگهجي ٿو whipped ڪريم. هن شيرين ان جي چانهه کي فراهم ڪري سگهجي ٿو تيار آهي.
Similar articles
Trending Now