ڪيئن multivarka ۾ ايگ ڊيپ ڪرڻ. ترڪيبون

multivarka ۾ هڪ نسبتا مختصر وقت ۾ ڪافي وينجن جو هڪ قسم ڊيپ ڪري سگهو ٿا. ۽ هن کي رڌڻي ۽ ضمير کي استعمال ڪندي سنڌ جي وينجن، فائدو vitamins جي وڌ ۾ وڌ تعداد ۾ رکيو. هن مضمون ۾ آء جي باري ۾ ڳالهائي ويندي ڪيئن ايگ ڊيپ کي multivarka ۾. هنن سادي ڪم سان گڏوگڏ به سان وابسطه فردن ميزبان منهن ڪري سگهون ٿا.

لاء ترڪيبون multivarka ۾ وينجن

آلو، ايگ سان stewed

ضروري ingredients: پنج آلو، هڪ گاجرا صاحب، ٻه ايگ، بصر، ٿوم جي ڪيترن ئي لونگ، سبزي تيل، لوڻ ۽ مسالا "Adjika".

تياري

پيل جو آلو، انھن cubes ۽ هڪ ٿانو Multivarki ۾ جاء ۾ پٽي. نه به، ٿورو تيل drip لوڻ شامل ۽ ويهن منٽن لاء "بيڪري" جي صورت ۾ موڙ. جي بصر ۽ گاجرا Chop، cubes ايگ ۾ پٽي. جو آلو ڪرڻ جي ڀاڄيون شامل ڪريو، ڪوئيٽا ۽ ڦري صورت "Quenching". پندرهن منٽن کان پوء، موسم مصالحو ۽ هئائون ٿوم سان من موهيندڙ. جي beep کان پوء، آلو خدمت ڪري سگهن ٿا.

Multivarka ايگ گوشت سان

Ingredients: د جي 700 ز، ٻه چري، ٻه بلب، ٽي ايگ، مرچ، ٿوم لونگ ٻه سا turmeric تيل، کاري.

تياري

پاڻي سان Rinse ۽ پتلي slices ايگ ۾ پٽي. هڪ ٿانو ۾ وجهي لوڻ جي هڪ spoonful شامل ۽ پاڻيء سان ڪپڙا. پاڻي ڪٽڻ جي گوشت ۾ ڌوء، پاٽ سڪي ويو، وچولي-اوچائي ٽڪر ۾ پٽي. هڪ ٿانو ۾، سبزي Multivarki ٿورو پلٽيان. 60 منٽ تي موڙ. صورت "بيڪري" ۽ 30 منٽن لاء د fry. پيل بصر ڄمائيندي. ڌيان ويڪريون ۾ پٽي ۽ ڪئي ٿوم سان گوشت کي شامل. سڀ وجھندو ۽ ٻيو 10 منٽن لاء simmer. ايگ، rinse، multivarku ۾ وجهي ۽ ويهن منٽن لاء ڊيپ. هن چري پاسا ۽ انھن جي ingredients جي آرام ڪرڻ شامل. من موهيندڙ لوڻ، مرچ ۽ turmeric سان موسم. پوء سڀڪنھن شيء کي وري، چڱي گڏيو ته lid بند ۽ "Quenching" صورت تي موڙ. ايگ بعد ۾ multivarka اڌ ڪلاڪ ۾ تيار ٿي ويندو. سنڌ جي خوراڪ رات جي ماني گڏ چانورن جي ج لاء پڻ ڪري سگهجي ٿو. جي بسم الله ڪجو!

ايگ جي Casserole

multivarka ڪافي قسمين قسمين ۾ ترڪيبون. هيٺين کاڌن لاء اهڙي ingredients جي ضرورت آهي: ٽماٽي جئر پنج ايگ، ساوا بصر، بيل مرچ، ٻه ڍڪيل، کير، 200 ز ڳاڙهسرو ڪريم، ٿوم، پنير ۽ کاري جي 150 ز جي اڌ liter.

تياري

جي eggplants Rinse ۽ کين پتلي slices ۾ پٽي. سائي بصر ڄمائيندي Chop. چري slices ۽ مرچ ۾ وڍي - julienne. سڀ ingredients جي ڊوائس ۾ وڇوٽين جي ٿانو ۾ وجهي رهيا آهن. ۽ تري ۽ مٿي ايگ جي بنياد تي ڪيو وڃي ٿو، ساوا بصر سان sprinkled. جي چٽڻي تيار. گرم کير، ڳاڙهسرو ڪريم، ڍڪيل، لوڻ، هئائون ٿوم ۽ grated پنير گڏيو. ڊريسنگ ڀاڄيون پلٽيان. پهريون multivarka ايگ ڏهن منٽن ۾ "اعلي دٻاء" ۾ تيار ڪيو وڃي ٿو. ان کان پوء "تريل" جي صورت ۾ (180 درجا) موڙ. سنڌ جي "اعلي دٻاء" صورت ۾ چند منٽن لاء، جو اشارو بعد ڀاڄيون چاهين ٿا. فوري طور couples آڻي نه ٿا وڃو. هڪ جڏهن ته casserole کانپوء آباد ۽ رس ڏي. پنهنجي کائڻ ڊي.