ڪيئن mushrooms ڊيپ ڪري؟ مزيدار ترڪيبون

Mushrooms هڪ delicacy پيداوار سمجهي سگهجي ٿو. مختلف وينجن جي تياري لاء انهن جي استعمال تي منحصر ڪري ٿو. Mushrooms ڪنهن کاڌ پيدا سگندو ۽ لذيذ سواد نوٽس ڏيو. ۽ جيڪڏھن هن ٻيلو نمائندن، من موهيندڙ unusually appetizing ٻاهر موٽيو. هاڻي، ڪيئن مان mushrooms ڊيپ ڪرڻ.

سڀ کان اول، توهان کي خبر هجڻ ضروري آهي جيڪي mushrooms جو قسم توهان کي استعمال ڪرڻ جو ارادو. هن تي کائڻ ۽ پچائڻ ٽيڪنالاجي جي فطرت جو دارومدار. جڏهن ته سڀ کان وڌيڪ عام قسم جي - mushrooms آهي. چيائون، تريل سگهي ٿو وڃي جوش اچي، اچار، لوڻ ۽ اڃا drying. ان کان سواء، اهي ڪنهن جي دڪان ۾ ايندي آهي. امان جي تيار ڪرڻ ۾ تريل mushrooms، هن پيداوار جي 500-600 گرام وٺي. کان اڳ اوھان کي mushrooms ڊيپ، انھن سان گڏ rinsed ۽ ذرا ذرا ٿي هجڻ ضروري آهي. ان کان پوء سنڌ جي تيل تري ۾ ھڻي، ۽ باهه تي لٿو.

جي chopped mushrooms ۽ fry ڪر. frying جي عمل ۾ گهم، جنهن کي ختم ڪرڻ گهرجي اچن ٿا. ان کان علاوه، عمدو هڪ بصر پٽي. ان جي mushrooms ڪرڻ جي frying پان کي شامل ڪريو. 3-5 منٽن لاء Fry ingredients گڏجي. هاڻي توهان کي جڏهن سڌ مزو ۽ مرچ شامل ڪرڻ لاء لوڻ شامل ڪري سگهو ٿا.

اڳيون، ڳاڙهسرو ڪريم يا ڪريم جي 200-250 گرام وٺي. انھن جي mushrooms کي شامل ڪريو ۽ 5-7 جي باري ۾ منٽن لاء simmer. هاڻي، جي mushrooms تيار آهن ۽ اهي اڳ ۾ ئي خاندان رات جي ماني لاء پيش ڪري سگهجي ٿو.

fungi جي هڪ ٻي عام قسم جو آهي، جنهن جي سڀ سال لکين با آساني موجود آهي، ته سپ آهي. هي پيداوار ڪنهن من موهيندڙ ۾ هڪ ڪاٿو لڳايو طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. پر هن رشيد صدف mushrooms، جن تي سهڻيون ڪو موڪل جو ڏينهن ميز decorate pickled. اهو fungi جي هن قسم جي باري ۾ 500 گرام رکي ٿو. انهن سان گڏ غسل ۽ خشڪ ٿي هجڻ ضروري آهي. ان کان پوء ننڍي ٽڪر ۾ mushrooms chop.

باهه ملازم تي قبل از قائم ۽ پاڻي ۾ ان پلٽيان. جڏهن ته پاڻي آئٽم، ان جي mushrooms ۾ وجهي ۽ جي باري ۾ 10 منٽن لاء ڊيپ. ان کان پوء پاڻي drained آهي. اڳيون، جي mushrooms لوڻ جي هڪ teaspoon جي لڏ، کنڊ، ٿورو زمين مرچ جي باري ۾ هڪ ننڍو چمچو (جو مزو) کي، ٿوم ۽ chopped وليون جو عمدو chopped clove شامل. به، vinegar جي 2-3 tablespoons شامل ۽ سبزي تيل پلٽيان. fungi brew ڪلاڪ رنگن. ان کان پوء، اهي کڻي سگهجي ٿو. هتي جي ڪيئن صدف mushrooms ڊيپ ڪرڻ.

خير، ڪيئن اڇو mushrooms جي باري ۾ ڳالهائي ٿو نه؟ هيء بيشڪ هڪ شاهي mushroom آهي. ان nutritional قدر جو قسم آھي ته ان جي گوشت جي برابر آهي. ڪيئن اڇو mushrooms ڊيپ ڪرڻ تي ٻڌايو. اسان کي هڪ شاندار سوپ تيار ڪندو. اڇو mushrooms جي 500 گرام وٺي ۽ slices ۾ پٽي. قدرتي طور، اھي ڀري مان ۽ صاف-ڌوئڻ پري ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي گرمي تي تري ڪر ۽ پاڻي پلٽيان. اسان ان mushrooms ۽ پچائڻ ختم ڪيو ويندو. سنڌ جي پاڻي ٽچڪندو کي ٿيندي آهي، تڏهن ان کي کنيو ته نظر اچن کي ختم ڪرڻ لاء ضروري آهي. ان کان پوء، لوڻ ۽ مرچ شامل. ايتري قدر جو mushrooms پکي آهن، ان cubes ۾ صاف ۽ آلو پٽي ڪرڻ ضروري آهي. 10 منٽن کان پوء ان کي هڪ پان ۾ ختم ڪيو ويندو. اڳيون، اسان کي هڪ وچولي بصر وٺي ۽ تمام عمدو ان chop، ۽ هڪ grater تي هڪ ٽي کي گاجرا يا به -پاڻي- جي پٽي. Fry هڪ پان ۾ سڀ ingredients، سبزي تيل شامل. هن سوپ ۾ frying پان جي موڪليل ڪر. 10 منٽن کان پوء، سنڌ جي وليون شامل ۽ باهه بند ڪري. هن سوپ ڳاڙهسرو ڪريم سان گڏ رهيو ٿي وڃي. هن مختلف طريقن ۾ mushrooms ڊيپ کي ڪيئن آهي. هن رشيد هڪ بنياد ۽ fungi ته موجود آهن جي ٻين قسمن جي حيثيت اختيار ڪري سگهجي ٿو.

mushrooms جو تمام گهڻو ته، اهي سمورا فنڊز يا رهي ڪري سگهجي ٿو. فريزر صرف بهترين نمونا وٺي. ڏس، ته اهي نه چتايو جو-کڻي يا خراب نه آهن. ان کان پوء سنڌ جي mushrooms خفيف وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ٽچڪندو ۽ هڪ colander ۾ ڪڍندي. ته پوء، اهي هڪ ظرف ۾ رکيا ۽ فريزر ۾ وجهي وڃي.

ڪيئن mushrooms جو تمام گهڻو ڊيپ ڪرڻ تي اختيار. هر تجربا ميزبان جي هٿ ۾ پنهنجي اصل رشيد ڪئي. اميد ته توهان جي تيارين، جنهن توکي ۽ تنھنجي گھر جي ڀاتين کي راضي ڪرڻ گهرجي جي واٽ لھن.