ڪڪڙ سان پڦ. پکا ترڪيبون

تمام hearty ۽ مزيدار هڪ پڦ. هن cakes ڪرڻ-تيار-اچ. اهو چانهه، cocoa ۽ ڪافي لاء ڀرپور آهي.

پهرين پڦ پيسٽري لاء رشيد ڪڪڙ سان

تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي:

• 500 پڦ پيسٽري جي ز؛
• ڪڪڙ جي 300 گرام؛
• پنير جي 200 گرام؛
• هڪ وڏي آنا.

مزيدار جان پچائڻ

1. ڪڪڙ پھريان ٽچڪندو، ته پوء ان کي refrigerate. ان کان پوء cubes ۾ گوشت chop.

2. جي پنير وٺو. پتلي slices ۾ ان Chop.

3. ان کان پوء تيار پڦ پيسٽري ان کي هڪ پتلي پرت (جي thinner جي پرت جو ڀلو ٿيندو بيڪري) رول وٺي.

4. جڏهن ان کي ننڍي rectangles ۾ پٽي (ڪرائون سائيز واري اهي هڪ ئي هجڻ گهرجي).

5. هر جي مرڪز ۾ پنير slices ۽ پارچو ٻاهر ٿا رکون.

6. پوء، سنڌ جي شين جي برتري سان ڳنڍڻ سندن ڌيان zashipyvaya سان. مٿي مکيو زردي.

7. ان کان پوء، سنڌ جي ختم ڪڪڙ کان پڦ ڪرڻ جي نتيجي ۾ پڦ بيڪري تي کين testavylozhite. مٿي کي ٻه سؤ درجا لاء هڪ preheated تنور ۾ جنگين. پچائڻ ڪڪڙ پڦ پڦ پيسٽري لاٿا ناسي جيسين. انھن جي ميز کي کارائڻ کان پوء.

mushrooms سان مصنوعات

ڪڪڙ جي ضرورت سان پڦ تيار ڪرڻ:

• ختم پڦ پيسٽري جي 500 گرام؛
• mushrooms جي 200 گرام؛
• ٻن ڪڪڙ پارچو؛
• پنير جو 50 گرام؛
• هڪ بصر؛
• هڪ آنا؛
• مصالحو (پنهنجي پسند)؛
• صحت جي تيل.

تياري

1. پهريون، سڪي پاٽ، ننڍي-اوچائي cubes ۾ پٽي کان پوء پاڻيء جي ڪڪڙ سان ڌوء.

2. لوڻ سان گڏ گوشت کان پوء، مٿي تي وليون سان sprinkle پوء وجھندو.

3. ان کان پوء ڪڪڙ جيستائين مکڻ سان هڪ پان ۾ پکا fry. ايڏي ضرور گوشت وجھندو.

4. پيل جو بصر، پوء ننڍي cubes ۾ chop.

5. تحت پاڻي rinse mushrooms، انهن کي سڪي ۽ slices ۾ پٽي.

6. ان کان پوء ايتري قدر نرم هڪ پان ۾ بصر، وري mushrooms ۽ وجھندو شامل fry. اهڙي وقت جيئن سڀ سيال اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي جيستائين انهن کي پچائڻ.

7. لوڻ ۽ مرچ mushrooms پچاء جي آخر ۾.

8. ڪڪڙ سان گڏيو کان پوء. ان کان پوء مين کي ڀريندؤ. وجهي. پنير سان Sprinkle، پوء جي پيداوار قابو ڪريوس. ڪڪڙ سڌار جي باري ۾ منٽ سان پڪي پڦ پيسٽري. انھن جي ميز گرم ڪري کارائڻ کان پوء.

پڦ آلو

هاڻي هڪ وڌيڪ رشيد جان ٻڌ. جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• 500 پڦ پيسٽري جي ز؛
• هڪ بصر؛
• 200 گرام fillet (ڪڪڙ)؛
• کاري؛
• آلو جي 300 گرام.

گجر ۽ ڪڪڙ سان مزيدار ۽ خوشبودار جان پچائڻ

1. پهريون، جي کي ڀريندؤ. تيار. هن لاء بصر ڄمائيندي chop melenko. ڪڪڙ fillet cubes ۾ پٽي. آلو، ڌوء، صاف. ان کان پوء ان جي ننڍي ٽڪر ۾ chop. سڀني کي ڀريندؤ. لاء ingredients ڳنڍڻ کان پوء. مرچ ۽ لوڻ شامل ڪريو.

2. جي پوري dough گلن، هڪ رول ۽ rectangles ۾ جدا ٿي پوء. هر جي مرڪز ۾ ڀريندؤ، ڪڪڙ سان پڦ شڪل ڪڍي ٿا رکون. جي باري ۾ ويهن منٽن لاء تنور ۾ جنگين.

Broccoli سان جان

جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• ڪڪڙ جي ڇاتي؛
• هڪ پڦ پيسٽري چادر (فطير)؛
• مرچ؛
• فن. شهزادي رس جي چمچا؛
• کاري؛
• ساوا مٽر ۽ broccoli جي هڪ مٺ ۾.

ڪڪڙ ۽ broccoli سان قدم رشيد جان جي قدم

1. پهريون، جي dough گلن، جو رول کان پوء. ان کان پوء squares ۾ پٽي.

2. ان کان پوء، سنڌ جي تنور ڦري ٻه سئو درجا کي preheat.

3. هاڻي، ته ڪڪڙ جي ڇاتي وٺي پٽي ان melenko. ان کان پوء، پان وٺي تيل ۾ ان پلٽيان. هڪ ڀيرو باهه تي لٿو. هڪ گرم frying تري تي، ڪڪڙ ٽڪر رکي. جي عمل ۾ نو جي باري ۾ منٽ Broil ضروري مداخلت.

4. پوء شهزادي رس، لوڻ ۽ ان مرچ سان گوشت پلٽيان.

5. پوء sliced مٽر ۽ broccoli ۾ وجھندو. ان کان پوء ٻن منٽن لاء ingredients fry وجھندو.

6. هڪ چورس جي هر ڪنڊ ۾ جي نتيجي ۾ stuffing ڪر. رول کان پوء diagonally. ان کان پوء هڪ بيڪري ورق، سنڌ جي ڀينگ ڪاغذ تي رکي. ويهن منٽن جي باري ۾ پڪي مصنوعات. ڪڪڙ پڦ پيسٽري ٻاهر تمام مزيدار سان پڦ. انهن کي فوري طور تي پچائڻ کان پوء خاص طور تي appetizing آهن. به ڪافي يا چانهه سان شين رهيو.

Smoked پنير

هن پيسٽري جن ڪڪڙ سان پيار ڪرڻ جي اپيل نه رڳو، پر جن پنير پيار stuffed. هن رشيد ع ۾، ان قسم جي ٻن استعمال. جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• هڪ dough هجن سٿ؛
• smoked پنير جو 30 گرام؛
• سائي جي هڪ bunch؛
• سخت پنير جو ٽيهه گرام؛
• را آنا؛
• عدد سيسم؛
• هڪ ڪڪڙ smoked.

تياري جو عمل

1. ابتدا، grate پنير. سندس ج گڏيو وليون (chopped) کان پوء.

2. جي ڪڪڙ ننڍي cubes ۾ پٽي کان پوء.

3. dough، squares ۾ پٽي وٺو.

4. هر تي ڪڪڙ ۽ پنير جو ڀريندؤ. ڪڍي ٿا رکون.

5. هڪ تكون هر ڪمرن ۾ ئي سيڪڙي کان پوء. سڀني جي غلبي جو پنير جان کان emerged نه ڪرڻ تي غور zaschipyvat ضرورت هجڻ گهرجي.

6. جي اوسا آنا شين کان پوء. پوء ڪڪڙ سيسم پوکون سان پڦ موڪليو. ان کان پوء سنڌ جي preheated تنور ۾ موڪليو. ويهن منٽن جي چوڌاري وري برائوننگ وٽ ايتري قدر جنگين.