ڳاڙهسرو ڪريم پائي سان تمام مزيدار dough جي ڪوشش

مون کي توهان هڪ تمام مزيدار ڪيڪ لاء هڪ عالمگير رشيد کي سڌ ڪرڻ چاهيو ٿا. ان تي توهان کي آساني سان ۽ جلدي جلدي هڪ ڪريم پائي تي dough ڊيپ ڪري سگهو ٿا. سنڌ جي نتيجي ۾ cakes اوھان کي هڪ ڪيڪ کائي سگهن ٿا يا lengthwise پٽي، fluff ڪريم ۽ هڪ غير معمولي ڪيڪ حاصل ڪري.

جي ڪرڻ shortbread dough 2 ڍڪيل، ڳاڙهسرو ڪريم جي 200 گرام (ڀلي 15-20٪ وٺڻ)، کنڊ جي هڪ ڪپ، condensed کير جي اڌ زهرا، سوڍا جي teaspoons جو هڪ جوڙو، vinegar سان slaked، اٽو جو اڌ ڪپ: ڳاڙهسرو ڪريم سان، هيٺين شين وٺي.

ڪرڻ ڳاڙهسرو ڪريم سان dough پائي، جي تابعداري ڪئي ته جيئن اڳتي. slaked سوڍا سان ڳاڙهسرو ڪريم Whisk. ان کان پوء، ان جي نتيجي ۾ ڪاميٽي ۾ جتان جي باقي شين شامل، هڪ طرف هڪ mixing جي ingredients. اٽو آخري شامل ڪيو ويو آهي.

اڌ ڪلاڪ لاء 180 درجن تي هڪ greased بيڪري زهرا ۽ جنگين ۾ زخمي ڪاميٽي پلٽيان.

توهان آزمائشي ۽ هن رشيد جي بنياد تي cupcakes جي چند هڪ قسم جي حاصل ڪرڻ لاء ڪري سگهو ٿا. هڪ بيڪري تي ڳاڙهسرو ڪريم dough خشڪ ميون ۽ اکروٽ سان گڏوگڏ تري. جي dough هئائون walnuts يا بادام شامل ڪوشش - ۽ تون هڪ مزيدار آهن pecan پاي. جي raisins شامل ڪريو، خشڪ apricots يا prunes - مٺي ڪيڪ توهان جي وات ۾ ڳاري ٿيندو. جي candied ڦر شامل - ۽ هڪ روشن ۽ غير معمولي ڪيڪ حاصل آهي، جنهن جي تمام ٻارن وانگر آهي.

ان کان علاوه، ڳاڙهسرو dough ميون ۽ ڀاڄين سان گڏ ان جي harmonious ميلاپ لاء ڀرپور آهي. تون، مثال طور، سنڌ جي grated گاجرا شامل ڪري سگهو ٿا - جي انت روشن نارنگي ڦري ويندا. ڪجھ - يا chopped apples، pears، bananas جي شامل. لذيذ ڪيڪ اهڙي چيري، strawberries يا blueberries جيئن dough ٻير کي گڏي حاصل آهي. اهڙي ڪنهن به ڪيڪ هميشه لذيذ ۽ ڪارائتو ٻاهر ڦرندو.

۽ biscuit dough ڳاڙهسرو ڪريم سان هڪ celebratory ڪيڪ لاء هڪ شاندار بنياد چئي سگهجي ٿو. مثال طور، توهان جي طور تي "Ivashka Kucheryavy" هڪ ڪيڪ اصل ٻڌائي سگهي ٿو، - سنڌ جي مشهور ڪيڪ جو هڪ اينالاگ هاڻي "سانچو" سڏيو ويندو آهي.

هن ڪندا، مٿان رشيد موجب جي dough تيار. ان کان پوء، ان کان اڳ اوھان کي هڪ ڪيڪ بيڪري شروع، ٻن حصن ۾ ورهائي dough. انهن مان هڪ ۾، جي cocoa شامل. ٻئي cakes مختلف صورتون ۾، الڳ الڳ پڪل آهن. چورس ٽڪر ۾ روشن ڪيڪ وڍي بيڪري کان پوء، هڪ ۽ هڪ اڌ centimeters کي هڪ اڌ جي سائيز جي باري ۾.

ڪريم ڪر، ڳاڙهسرو ڪريم بهترين، تمام آهي. هن ڪندا، ڳاڙهسرو ڪريم جي 800 گرام، مکڻ جي سٿ ۽ کنڊ جا ٻه ٽھايون ڪپ وٺي. هڪ مزيدار ڪريم حاصل ڪرڻ لاء، ڳاڙهسرو ڪريم جي 200 گرام وسي ڪريم جي هڪ ئي بدلجي ويندي. سڀ ingredients چڱيء طرح ڇڏيندو ايتري قدر جو هڪ نيلوفر سان مات آهن.

ڪيڪ جو ٽڪر وڍي ڪريم ۾ dipped ۽ slides جي روپ ۾ هڪ سڪو ڪيڪ تي طي ڪري. جڏهن ته باقي قرآن ڪريم مٿي تي وھايو آھي.

جيڪو تمام مٺي cakes وانگر آھن تن لاء، ان کي مکڻ ۽ مان ڪيائين هڪ ڪريم جي ڪوشش ڪرڻ advisable ٿي سگهي ٿي condensed کير. چڱيء طرح جي مکڻ ۽ اڌ condensed کير جو کين جي سٿ whisk. پر نوٽ ڪريو ته جيڪڏهن توهان هڪ ڪريم سان هڪ ڪيڪ ٺاهڻ جو فيصلو، ان جو ڪيڪ ڍرو ڪرڻ جو ڪيڪ ڪرڻ جي شربت soak ڪرڻ ضروري آهي رسيلا ۽ گداز ٻاهر موٽيو.

سنڌ جي نتيجي ۾ ڪيڪ مٿي تي icing سان سجايو ڪري سگهجي ٿو. ان جي تيار ٿيڻ مکڻ جي اڌ سٿ، ڳاڙهسرو ڪريم جي spoonfuls جو هڪ جوڙو، ٻه ڀيرا طور گهڻو کنڊ ۽ 4 tablespoons cocoa چانهه وٺي هجڻ ضروري آهي. سڀني شين تتي جيستائين گرميء ڪرڻ جا رهواسي آهن. جڏهن جي نتيجي ۾ عام ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي، ان جو ڪيڪ جي مٿي تي وھايو آھي. Glaze ڪجهه سلام لکت آهي ته ڪيڪ وڌيڪ اصل ڪندو لکڻ ڪري سگهو ٿا.

هتي پائي لاء ڳاڙهسرو ڪريم سان هڪ عالمگير dough تيار ڪري سگهجي ٿي آهي. ڪنهن به صورت ۽ ڪنهن به ingredients اهڙي پاي پنهنجي ٻارن لاء پسنديده آهي. ۽ ان کي ان جي بنياد تي ڪيون جو ڪيڪ پنهنجي سموري خاندان لاء festive ميز جي هڪ عجيب سينگار ٿي ويندي.

جي بسم الله ڪجو! هڪ مزيدار ۽ مزي تيار!