6 غلطين ته اوھان کي جنھن مھل شراب پيئڻ ڊاه ٿئي

جي حقيقت، اتي بلڪل غلط انداز ۾ شراب پيئڻ آهي. پر ان جي باوجود، ڪجهه غلطيون، تڏهن ڪافي عام. توهان کي پيئڻ کان وڌ ۾ وڌ خوشي حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته، توهان کي ڪيئن صحيح ان کي استعمال ڪرڻ جي خبر وڃي. ڇهه سڀ کان پڌرو غلطين سان ملڻ ۽ سکڻ اوھين انھن کي ڪيئن ٺيڪ ڪري سگهو ٿا.

تمام ٿڌو - توهان جي لال شراب تمام گرم ۽ اڇو لاڳو

عبادت شراب جي صحيح گرمي پد تي هجڻ گهرجي. برف - ڳاڙهو تمام گرم ۽ اڇو ٿي وڃي. پوء اوھان کي مزو ۽ شراب جي سگندو جي پيچيدگي وڃائي ڇڏيو. ڪجھ chilled - Ideally لال شراب ڪجھ وڌيڪ ٿڌو ڪمري ۾ گرمي پد ۽ اڇو ٿي وڃي. لال جي هڪ بوتل جي کلڻ کان اڳ جي باري ۾ ويهن منٽن لاء fridge ۾ وجهي لاء ڪافي آهي، ۽ اڇو جي ريفريجيريٽر ۾ محفوظ ڪيو وڃي ۽ استعمال کان اڳ ويهن منٽن وٺي. Sparkling، جي fridge کان سڌو رهيو ڪري سگهجي ٿو پوء ان جو مزو ئي وڏي اهميت ۽ فرحت ڦرندو.

توهان هڪ ٿانو ڪرڻ جو گلاس ڏسجي

جي سلي سان شيشي جي ڏسجي ٿي. جيئن ته توهان جي هٿ جي گرمي جي شراب ڏانهن منتقل نه ڪيو ويندو ۽ پيئڻ وٺي پاڻ سيڪيو نه آهي. جيتوڻيڪ جيڪڏھن ان کي ڳاڙهي آهي، جنهن کي ڪافي مست گرم ان کي ايترو ظلم هڻي سگهجي ٿو. اوھان جي ھٿن ڪمري ۾ گرمي پد جي ڀيٽ ۾ گهڻو گرم آهن، تنهنڪري هن کي ايئين ڪافي جي پيئڻ جو مزو خراب ڪرڻ جي قابل آهي.

توهان جي cork sniff

ڪڏهن ڪڏهن ته waiter يا sommelier tasting شراب نظر stopper. هن کي شراب جي صداقت جي تصديق ڪرڻ لاء هڪ فرينچ روايت آهي - هيء ڏيکارڻ آهي ته سڄي ٽيوب ۾ ٿي چڪو آهي. Sniff جي cork ضروري نه آهي - جي مشروب پاڻ جي سگندو اوھان سميت ت شراب جو مزو تي پلگ ان جي غريب معيار کان متاثر نه آهي سڀني ضروري معلومات، سڌ ڏيندو.

تون به شراب ڌوڏبي

ٿورو گلاس لکن ان جي شراب جي سگندو پڌرو ڪرڻ ۾ مدد ڪري مناسب آهي. پوء جيڪڏھن اوھان کي تمام گهڻو، توکي ويندس ميس مٿي لکن. هن غلطي کان پاسو، تون ٺيڪ پيو جو هڪ connoisseur جهڙو ورتاء ڪرڻ چاهيو ٿا ته.

توهان جي پيو کڻ ڪرڻ جي اجازت نه ٿا

Decanters پنهنجي گهر جي سينگار لاء نه صرف آهن. جي decanter ۾ ڳاڙهي يا اڇو شراب Transfuse sediment کان نجات حاصل ڪرڻ لاء ضروري آهي. هن precipitate perfectly عام آهي، پر شراب کيس ڏاڍو appetizing نه آهي. ان کان سواء، dekantirovka جي شراب oxygenate ۾ مدد ڪري، ان جو مزو ۽ سگندو جامع. توهان جي شراب جي ڪوشش ڪيائون، هڪ ٻه اڳ ڏينھن يا کلي؟ هن آڪسيجن جي ڪم آهي. نوجوان لال wines جي امير سگندو ڪري رهي آهي اڳ هڪ ڪلاڪ decant گهرجي. وڌيڪ پراڻي دور شراب اڌ ڪلاڪ لاء ڪافي پلٽيان. هن دور ۾ ڪافي پيئڻ لاء آڪسيجن سان مالامال ۽ سندس مزو وحي ڪيو ويندو آھي آهي.

توهان هڪ تنگ glasses کان champagne پيو

توهان واقعي champagne جو مزو انجوائي ڪرڻ چاهي ٿو ته، معياري شراب glasses استعمال. تنگ glasses پيو بلبل ۾ ٿوري گهڻي وٺ لاء ٺهيل آهن، پر اهي هڪ مزو سان مداخلت. هڪ عام گلاس ۾، توهان کي آسانيء سان، جو پيو لکن ان عضوا ۽ ذائقي جو سڄي palette محسوس ڪري سگهو ٿا. تنگ glasses جي حقيقي connoisseur لاء هڪ سنگين غلطيء جو ٿي وڃي ها ته ان جو champagne لاء کين استعمال ڪرڻ جي حقيقت اها آهي ته اهي عام آهن باوجود، ائين ڪرڻ، جي اجازت نه ڪندا آھن.