Carp، ورق ۾ پڪل - چئجي مزيدار!

پوء اوھان کي ڪجهه مزيدار پنهنجي خاندان ۽ دوستن کي ڪهڙو ڪرڻو آهي. ان کي لڳي ها ته carp - مڇي عام، پر آهي carp، پڪل ورق ۾ - ان کي صرف مزيدار آهي!

هن ٿلھين ڳئن بابت ٿورو مڇي جيتوڻيڪ، جو گوشت هڪ بلڪل ڪئنري ۽ رسيلا ڪئي. هڪ garnish، جنهن carp سان گڏ کارائي آهي، هڪ خاص مزو من موهيندڙ ۽ شاهي ظاهر آيت.

هڪ مزيدار موهيندڙ، جهڙي تيار ڪرڻ carp، پڪل ورق ۾، اسان کي هيٺين شين جي ضرورت پوندي:

- carp - 1 ڪلو 200 ز؛

- هڪ وڏو بيل مرچ - 1 PC.

- Crimean مٺي بصر - 1 PC؛.

- مصالحو؛

- زيتون جو تيل،

- هڪ وڏي شهزادي - 1 PC؛.

- وچولي آلو - 2 سيز؛.

- سراسري طور Morkovina - 1 PC.

به هٿ تي هجڻ گهرجي:

1. چهري تي.
2. ڪانٽو.
3. Potholder.
4. چمچا.
5. طباق.
6. کاڌي جو ورق.
7. Lopatka.
8. تنور.
9. پيالي.
10. ڀرتي لاء من موهيندڙ.
11. بيڪري.
12. واڍي بورڊ.

carp، ورق ۾ پڪل - اسان کي اسان جي نوٽ 피자 تيار ڪرڻ شروع ڪري.

شروع ڪرڻ لاء، garnish لاء ڀاڄيون تيار. جي تعظيم ڪجي ۽ پاڻي ڊوڙندو هيٺ rinsed هڪ تکي ڪپ سان گاجرا. پوء کاڌو واڍي جي لاء هڪ بورڊ وٺي ۽ ان پتلي کي پيالي ۾ پٽي. Shredded گاجرا هڪ پليٽ تي رکون.

هاڻي اسان کي بصر ڄمائيندي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن واضح ان کي، غسل ۽ پتلي کي ويڪريون ۾ هڪ تکي ڪپ سان پٽي ڪرڻ. هڪ الڳ موهيندڙ تي وجهي بصر پٽي.

ٽئين جو ڪاٿو لڳايو، جنهن جي هڪ پاسي موهيندڙ جو هڪ حصو آهي - ان جي آلو. صاف اهو ضروري نه آهي. بس کي چڱيء طرح ڌوء ۽ پتلي حلقن ۾ پٽي، ڏاڍو. سڀ هڪ پليٽ تي ڪر.

اهو مرچ جي موڙ هو. توهان ڪنهن به رنگ چونڊي سگهي ٿو، جو مزو تبديل نه ٿيندو، توهان جو من موهيندڙ رڳو خوبصورت ظاهر مقرر ڪندو. سڀ نظارو شين سان جيئن، مرچ پاڻي هيٺ غسل هجي ۽ آسانيء سان نقصان کان بچڻ لاء، جي پوکون ۽ دم جي لاھڻ. هڪ ڀيرو ٻيهر rinse. هن کان پوء chopped ڀاڄيون پتلي slices ۾. هڪ پليٽ تي پکڙيل.

پنجين integral اتحاد parsley garnish ٿيندو. اسان ان ڌوء، هڪ تکي ڪپ سان بورڊ تي پيس. اڳ ۾ ئي پليٽ parsley تي لوڻ شامل ۽ مصالحي کي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

اهم! مکيه شيء -، کاري overdo نه ڪندا ڇو ته وري اسان کي به مڇي salting ٿيندو.

جڏهن ٽريننگ هڪ پاسي موهيندڙ جي حوالي سان آهي، سڀني پاسن کان سندس مصالحو، گڏو گڏ لوڻ سان اڳ ۾ ئي تعظيم carp ۽ ڪينسل وٺي. Pickling ڪلاڪ.

پتلي شهزادي ۾ ڪٽيو.

جڏهن مڇي marinated آهي، اسان کي اسان جي وليون وٺي ۽ ان کي farshiruem carp. وري، مڇي اندر شهزادي parsley رنگ ۾ وجهي. اڳ ۾ مڇي جي carcass وچان مٿي تکي پتلي کي ڪپ پٽي zafarshirovannuyu. Incisions ھڪ ٻئي کان وڏو فاصلو تي ائين ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ورق سان پان Blanketed ۽ تيل سان ان جي ونگن. اسان garnish جي مٿانئس جھڙ ھجي پکڙيل. پهريون پرت - پٽاٽا، ٻيو - گاجرا صاحب، ٽيون - بصر، چوٿين - مٺي مرچ. جي ڀاڄين جي مٿي تي carp ڪر. مڇي وري سبزي garnish.

هڪ بيڪري جي چادر تي stele طور تي اهو ساڳيو ورق ۾ ingredients جي موڪليل جڳائين. پوء ته توهان کان پوء آساني سان پاسيري ڪائنات ڪري سگهي ٿو اسان تي موڙ.

220 درجن 40 منٽن جي گرمي پد تي تنور گرميء جنگين اسان جهڙن مڇي 5 منٽن لاء ورق ۽ جنگين کرد. Carp ڪجھ browned گهرجي.

پچائڻ کان پوء، سنڌ جي مڇي garnish ۽ مين هجڻ ضروري آهي. ان کان پوء سنڌ جي پڪل carp موهيندڙ ڦيرائڻ، ۽ سبزي garnish جي چوڌاري پکڙيل.

هڪ ئي ٽيڪنالاجي جي چوڌاري جهڙوڪ "carp، ڳاڙهسرو ڪريم ۾ پڪل" ۽ جيئن مڇي وينجن سان پکا ڪري سگهجي ٿو "Carp پنھنجي اگھڙ ۾ پڪل."

جي بسم الله ڪجو! Carp، ورق ۾ پڪل، هڪ ڊگهي وقت لاء پنهنجي آسماني مزو لاء ياد ڪيو ويندو!