کجيون multivarka. راز ۽ ترڪيب

اونهاري جي دور ۾، هڪ خاص مطالبو ڪيو ته، هڪ delicacy آهي جوش اچي کجيون طرح جي cob تي. خريد ڪرڻ لاء ان جي ختم روپ ۾ هميشه محفوظ نه آهي، پر گهر ۾ پچائڻ هر کي ڪافي قابل آهي. ساڳئي وقت multivarka ۾ ڪانھي هڪ پان ۾ جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ تڪڙو ڊيپ. سڀ کان اهم ڳالھ - جي حق پروگرام وجهي، ۽ وقت. جي multivarka تي کجيون پچائڻ ٻنهي cob ۽ مٽر تي ڪري سگهي ٿو. هر هڪ يا ٻئي اختيار ترجيح چونڊيندو. انهن سڀني جي لحاظ کان جيترو سادو آهي ۽ کاڌ هنرن ۾ خاص عملي جي ضرورت نه رکندو آھي.

سست لاء رشيد

تياري جي هن طريقي جي سادگي ھڻڻ لڳو آهي! سڀ کان اول، توهان جي پنن تي کجيون، ۽ سائي وار صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي. Multivarki کان ڪپ ڪرائون سائيز واري هن سڄي cob وجهي ڪرڻ جي اجازت ڏئي، ۽ عمل ڪرڻ جي ضرورت آهي ته. جيڪڏهن نه، ته پوء تون انھن کي اڌ ۾ يا ٽن حصن ۾ پٽي ڪرڻ آهي. ٿانو cob ۾ vertically رکي، ان جي وڌ ۾ وڌ سطح تائين پاڻي سان ڀريو. جيتوڻيڪ جيڪڏھن معنى سيال جي ٻ نه آهن، سخت ڪجھ به ايڏو وڏو ٿيندو. Multivarki lid ته جئين ٻيهر، جنهن جو پاڻي ٽچڪندو روڪي. هن ساڳئي کان پيداوار سان گڏ-steamed ۽ جوش اچي. توهان کنڊ جي هڪ عدد مٺي موٽيو multivarka ۾ cob تي کارن کي شامل ڪري سگهو ٿا. هڪ ڪلاڪ لاء بجلي جي 800 watts تي "quenching" صورت ۾ ضرورت پچائڻ. جي ڪنن ۾ تمام وڏا ۽ ٿلھي آهي ته، ان وقت ٻيو اڌ ڪلاڪ لاء وڌي سگهجي ٿو. ڪڏهن ڪڏهن، جي کارن cobs کان پنن جو مزو لاء پچائڻ وقت تي مٿي تي رکيل آهن. پوء ان کي من موهيندڙ خاص طور تي خوشبودار ٻاهر ڦرندو.

پکا داڻو لاء رشيد

نه هميشه housewives پسند کجيون ڊيپ کي ڳنڍڻ ۾. هن سمجهي آهي - ان کي جيستائين ان کي، ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي ته داڻو الڳ ڪرڻ جو انتظار ڪرڻ ضروري آهي. ۽ هن وقت، جنهن هميشه ڪافي نه آهي. مثال طور، توهان جڏهن هڪ خاص سلاد، جنهن هن جو ڪاٿو لڳايو شامل تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. تنهن ڪري، اتي هڪ سادي رشيد، آهي ته کارن ٽچڪندو کي ڪيئن multivarka صرف مٽر ۾.

توهان جي ضرورت آهي:

• ڪانھي؛
• کاري؛
• کنڊ؛
• پاڻي.

هن کي ڪڍيوسون پوء کان اناج الڳ ڪرڻ، ان جي مڇي لاء ڪانٽو استعمال ڪرڻ بهتر آهي. پهرين ڳالهه، ته ان کي ائين ڪرڻ لاء آسان آهي. ٻيو، ڇاڪاڻ ته اناج جي لحاظ کان جيترو طور تي باقي بچيل ٿيندو. توهان جي خواهش تي منحصر ڪري توهان کي هڪ اڌ يا Multivarki جي سڄي ڪپ ڊائل ڪرڻ جي ضرورت آهي. پاڻي جي مقدار - داڻو جي رقم جو اڌ، ٻي صورت ۾ اهي به seethe آهن، vberut گهڻو گهم، اڳڀرائي ۽ watery بڻجي. لوڻ ۽ کنڊ جو مزو. کجيون multivarka "جتوئي" ٻه مختلف ۾ تيار ڪيو ويندو آهي، ٻاهر چونڊي - "Steaming" ۽ "بيڪري". اهو تيز ۽ سولو آهي. صورت ۾ جيڪڏهن توهان جي steamer کي استعمال ڪرڻ جو فيصلو، سنڌ ۾ داڻو بلڪه هڪ ٿانو ۾ جي ڀيٽ ۾ هڪ پيالو ۾ ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. پچائڻ وقت - 50 منٽ.

کجيون multivarka جي ضرورت نه ڪندو سندس مسلسل نگراني. هيء هڪ وڏي سان گڏوگڏ ڪنهن رشيد آهي. حقيقت اها آهي ته سنڌ جي پچائڻ هڪ تنگ lid هيٺ جاء وٺندو سبب، مڙني ingredients سان گڏو گڏ ممڪن ٽچڪندو. نه وساريو ته پوء سنڌ جي پچائڻ سامان جي سگنل بند موٽيو هجي، ٻي صورت ۾ ان جي کاڌي جي گرمائش صورت ۾ ائين ٿيندو. ته، يقينا، جو پورو پيداوار جي سوچڻ جو عمل ڍلو. نوجوان مڪئي vitamins ڪاميٽي جنهن سان پکا multivarka دوران برقرار رکي آهي سگھجن.