Ingredients ۽ رشيد: سلاد سان smoked ڪڪڙ "گھوٽ"

سلاد - هر خود غيرتمند ميزبان جي برج ۾ هڪ آفاقي موهيندڙ. Skilfully جي ingredients طرحين طرحين، توهان اڇلايو شين مان هڪ مطمئن presentable موهيندڙ پيدا ڪري سگهي ٿو.

گوشت جي مشهور بنياد ڪڪڙ سلاد smoked آهي. تازو ڀاڄيون، lettuce، پنير ۽ مجيد مصالحي سان هم آهنگي ۾ تماڪ جي ذائقي سان رسيلا گوشت. mayonnaise، زيتون جو تيل، سويا چٽڻي يا يوناني ڌونري جي ڀريندؤ. کاڌو مزو لذيذ ۽ امير ڪندو.

سڀ کان مشهور ترڪيبون جي هڪ - سلاد smoked ڪڪڙ سان "گھوٽ". هن جي نالي پويان وينجن جي آفيسرن جو تمام گهڻو ڪوڙ. ڇو "گھوٽ"؟ snacks طور تي موقعن ۾ مشهور نسلن سان Hearty سلاد. پيارو بک، ته مهمان طور گهڻو گھوٽ پالجي ٿو ته جيئن ميز تي ان کي ٽاريندو.

هن جهڙا يا festive غذا جي من موهيندڙ حصو بنائڻ لاء، نه ضروري شادي ڪرڻ لاء هڪ دعوت جو انتظار، smoked ڪڪڙ سان سلاد جي گهرن ۾ چند مشهور هونديون "گھوٽ" پڙهڻ.

"گھوٽ" جي موضوع تي هڪ قسمين قسمين walnuts ۽ prunes سان

ڪو پيادو احسان ۽ ڪنهن من موهيندڙ جي مزيدار مزو - تازو چڱي ٿيل ingredients. هن رشيد جي لاء ان جي اعلي-معيار ڪڪڙ جو گوشت چونڊي لاء اهم آهي. ڪڪڙين جلد ئي ڪو bruises ۽ ٻيا زخمي وٽ shiny، نور سوني رنگ هجڻ گهرجي. گوشت، رسيلا ضروري خوشبوء، گلابي-ڳاڙهي رنگ کان سواء.

lettuce تيار کان اڳ "گھوٽ" جلد ئي ته سڀ noxious جي جانور جي زندگي جي دور ۾ ۽ ان جي گرمي علاج دوران جسم ۾ آزاد پدارٿن تي مشتمل کي ختم ڪرڻ لاء ضروري آهي هڪ مکيه ڪاٿو لڳايو سان ڪڪڙ ۽ mushrooms smoked.

بنيادي حصن ۾:

1. Smoked ڪڪڙ - 250 گرام.
2. خشڪ prunes - 75 گرام.
3. ڍڪيل - 3 ٽڪر.
4. پنير "روسي" - 200 گرام.
5. Mushrooms - 200 گرام.
6. بصر - 1 پيس.
7. ٿوم - 2 لونگ
8. Walnuts - 30 گرام.
9. Mayonnaise، سبزي تيل، لوڻ، مرچ.

سينگار لاء:

• مرچ - ٽڪر ساڍن.
• هڪ کارڪون انار جو داڻو - 15-20 ٽڪر.
• Dill، parsley - هڪ مٺ ۾.

پچائڻ جون هدايتون

سلاد رشيد "گھوٽ" smoked ڪڪڙ سان هڪ وڏي platter ۾ وڇوٽين کي هٽايو ingredients هوري شامل. پر پهرين، اھي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ڪڪڙ کان گوشت جدا ڪري، وچولي سائيز ٽڪر ۾ پٽي. اهي پرون ريت ۽ ڀري مان پاڻي، تري لاء اڌ ڪلاڪ لاء ٽھڪندڙ پاڻي ۾ پياسي ڊوڙندو هيٺ rinse. Diced.

Whites ۽ جوش اچي ڍڪيل grate جي yolks ۽ جدا جدا پيالي ۾ وسعت. اهڙي طرح پنير سان اڳتي.

بصر، peeled cubes ۾ chopped، جي walnuts chop، 5 برابر حصن ۾ تقسيم ڪيو. Mushrooms کي غسل ۽ slices ۾ پٽي.

پان،، سن فلاور تيل ھڻي، انتظار جيستائين ان سان گڏ وٺي پاڻ سيڪيو آهي، روشني لاٿا ناسي جيسين بصر fry جي mushrooms، لوڻ ۽ مرچ شامل 15 منٽن لاء ڊيپ. هيٺ مين لاء انتظار، هڪ پليٽ ڀؤ تيل سان رابطي کان پاسو ڪرڻ جي ڪوشش تي ڪر.

تعظيم ڏند، جي پريس جي ذريعي گذري. ٿوم ۾ وجھندو.

من موهيندڙ گول يا مستطيل وجهي تريل mushrooms تي، جو خشڪ جو هڪ حصو آهي، mayonnaise سان sprinkle. جي آنا yolks رکي. mayonnaise جي انڌيرن mesh ٺاهڻ اکروٽ جي پنير "روسي" حصو sprinkle پکڙيل،. هن walnuts جي smoked ڪڪڙ، جي ورکا mayonnaise جي هڪ پرت جي پٺيان آهي. ڪڪڙ تي ٻيهر prunes ۽ اکروٽ، ڀينگ ۽ وري mayonnaise. کاڌي pyramid جي چوٽي - mayonnaise سان آنا اڇو.

جائزي موجب، هن جو سلاد "گھوٽ" smoked ڪڪڙ سان unbeatable لڳندي، مٺي مرچ، انار ۽ ساوا مٽر جي slices سان پيش ڪيو. استعمال کان اڳ، ان جي ريفريجيريٽر ۾ 5-6 ڪلاڪ هڪ من موهيندڙ لاء brew ڏين.

هڪ مٺي مزو سان "گھوٽ"

شين جي اصل ميلاپ کيس ڪنهن جو پرکيندو سان پيار ۾ ڪرندا ڪندو. جيڪڏھن اھي گھرندا روزو پچائڻ ۽ پهچ جزا، کاڌ masterpiece مائٽن پئجي ويا ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.

smoked ڪڪڙ ۽ انناس سان مٺو سلاد رشيد به هڪ ننڍڙو دائمي اپيل ڪئي آهي.

اهم Ingredients:

1. Smoked ڪڪڙ - 400 گرام.
2. پنهنجي رس ۾ انناس - 200 گرام.
3. بلغاريا مرچ - 1 PC.
4. پنير - 150 گرام.
5. Canned کجيون - 100 گرام.
6. Mayonnaise 40٪ وسا - 6 tablespoons

وينجن ٺاهڻ جي مرحلن

قدم № 1. پنير. جي اظهار جو مزو کان سواء مثالي بيڪار گريڊ. ننڍي cubes ۾ پٽي وڃي.

قدم 2. ڪڪڙ ۽ انناس №. سيني جو پهريون جلد ۽ هڏن کان جدا هجي، جو آڱريون ڊيگهه ۾ اپ لاء 2 centimeters جي fibers ڀڃندا. جو اچار ۽ ڊاک وغيرہ جي رس مان نجات حاصل ڪرڻ maximize ڪرڻ کان انناس ڏين ٿيون. cubes مٿي پيسن يا تيار-ڪيون خريد ڪري.

اسٽيج №3. مرچ. جي سلي ۽ پوکون هٽائي، اڌ ۾ پٽي، ڌوء ۽ slices هڪ انناس جي ماپ ۾ پٽي.

قدم №4. گڏيو ۽ عبادت ڪريو. سڀ ingredients، هڪ ڊگهو ٿانو ۾ تڏهن ئي mayonnaise شامل، ڪيترائي ڀيرا وجھندو. parsley sprigs سان حصن ۽ garnish جي عبادت ڪريو ۽ مرچ جي لاء زمين مرچ مرچ سان sprinkled.

smoked ڪڪڙ ۽ انناس mayonnaise سان رشيد سلاد، بيٺي وسا مقصد متعين. جي جزا پاڻ جي وچ ۾ بهتر "گرفت" لاء چٽڻي، پر انهن جو مزو سگو لاء ۽ اضافو وسا کائڻ شامل ڪرڻ نه گهرجي.

"زمرد گھوٽ bracelet"

ڇوڪرين، وزن نگھبان، پاڻ ئي ايندو آهي smoked ڪڪڙ ۽ پنير سان سلاد "گھوٽ" لطف اندوز ڪرڻ جو انڪار نه ڪندا آھن. گهٽ-calorie ھيون جي harmonious ميلاپ جي وينجن جو مزو متاثر نه رکندو آھي.

مکيه ingredients ۽ ان جي عيوض:

1. Smoked ڪڪڙ fillet - 300 گرام.
2. سخت پنير (30٪ وسا) - 200 گرام.
3. ھيرا - 300 گرام.
4. Kiwi - 2 ٽڪر.
5. Walnuts - 100 گرام.
6. Mayonnaise (اوھين ڳاڙهسرو ڪريم يا يوناني yoghurt تبديلي ڪري سگھو ٿا) - 80 گرام.

جي تيارين جي مرحلي جي وضاحت

بيڪري تي توتڪ اکروٽ، 150 درجا تي 5 منٽن لاء تنور ۾ موڪليو. اهي مٿي سڪي، caramel جو سواد ۽ بهتر izmelchatsya حاصل.

ڪڪڙ جي ننڍن squares، ھيرا julienne (اوھان کي انھن جي پيل سان پٽي سگهي ٿو، ته پوء ئي من موهيندڙ وڌيڪ احسان ٿيندو) ۾ پٽي. پنير grate. ٺيڪ داڻو جي هڪ رياست کي هڪ blender پيسن ۾ اکروٽ.

هڪ من موهيندڙ ٽوس، جتي سلاد "گھوٽ" smoked ڪڪڙ سان پيا ايندا ويندا تيار. جي مرڪز ۾ هڪ گلاس يا خانو ڪر. هن شيشي جي آس رکون ڪرڻ جي ڊوائس mayonnaise يا چونڊيل لفظ سان fillet smoked. grated پنير - ھيرا جي پرت، وڌيڪ سان مٿي. Liberally mayonnaise سان ونگن. chopped اکروٽ Sprinkle، وينجن جي پوري سڏجي ۾ ڀريندا ڪرڻ جي ڪوشش - جي اڇا چٽڻي جي بصر لڪائي.

آسانيء سان گلاس هٽائي، سنڌ جي هيٺين ۽ اپر جي غلبي سان thinly sliced kiwi slices decorate. 2-3 ڪلاڪن لاء فرج ۾ حاصل.

smoked ڪڪڙ سان سلاد جي servings "گھوٽ" ۾ واڌارو ڪرڻ لاء، توهان جي walnuts ۽ kiwi کان سواء سڀ مٿانئس جھڙ ھجي ورجائي سگهي ٿو. ۽ گلاس ان کي آسان حاصل ڪرڻ لاء ٿورو وڌيڪ چونڊي ڪرڻو پوندو.

سلاد-گڏايل "نيپولين جو گھوٽ"

هن جو نالو پتل جي ساڳي ڪيڪ جي ظاهري اھڙي ذريعي حاصل. ان انشا ھيئن اعلي-calorie ۾ ingredients جي گهڻو ڪري، اهي ايترا ته روزو ٿي سگهي ٿو. سلاد رشيد "گھوٽ" smoked ڪڪڙ جو گوشت سان "بهار" جي هڪ نظر ڀاڄيون ۽ شهزادي رس سان کاڌي ڦاڙ کي گڏ ڪجي، ان مهربان ۽ متوازن مزو ڦرندو.

کاڌي جي جزا:

1. Smoked ڪڪڙ fillet - 250 گرام.
2. 100 گرام - مرچ مصالحي سان marinated.
3. Pickled ھيرا - 100 گرام.
4. فرانس جي داڻي جتري - 1 tbsp.
5. freshly squeezed شهزادي رس - 40 گرام.
6. lettuce - 1 bunch

چٽڻي:

• ڳاڙهسرو سراسري وسا مواد - 75 گرام.
• قدرتي yoghurt - 50 گرام.
• Grated horseradish - 1 عدد

تياري جو عمل

مرچ، ھيرا ۽ cubes ۾ هڪ ئي ماپ جي ڪڪڙ chop، ته شهزادي رس ھڻي، سنڌ جي داڻي جتري شامل. جي برف-ڪريم پيالا (ڪيڏو هڪ وسيع شراب glasses ٿي سگهي ٿو) تيار. جي تري تي هڪ lettuce پتي ٿا رکون، ننڍا هٿ ڦاڙيو. مٿي - تيار ingredients.

ڇڏيندو ايتري قدر جو ڳاڙهسرو ڪريم، ڌونري ۽ horseradish گڏيو، ھڻي جي چٽڻي موڪليل kremanok.

سينگار جيئن عمدو chopped مرچ ماڻهن جي sunlight جي صورت ۾ طي ڪري استعمال ڪرڻ.

لوڪ وزن چڙهي ۽ تازگي شين مزيدار smoked ڪڪڙ سلاد ۽ اصل خوراڪ حاصل ڪري. اهو سڀ ڀاتي جي واکاڻ ڪئي ويندي.