Mackerel lactic ٽماٽي گريو (رشيد) ۾ braised

Mackerel stew ان کي پوء greasy نه تريل، ۽ تنهن ڪري صحت جي لاء تمام مفيد ٻاهر ڦرندو. اتي ڪيترن ئي طريقن سان ڪيئن هڪ مزيدار موهيندڙ ڪرڻ آهي. اسان جي سڀ کان سادي ۽ مشهور ترڪيبون ويچار ڪندو.

Mackerel (stewed) سينو گريو ۾

هن کائڻ جي تياري ۾ ڪا وڏي ڳالھ ناهي آهي. تون رڳو تمام مهانگو نه مصنوعات جي هڪ سيٽ خريد ڪرڻ گهرجي:

• فريز mackerel وچولي سائيز - 2 سيز؛.
• وڏي بصر - 1 سر؛
• ڪڻڪ جو اٽو - 1 ڪپ؛
• لوڻ، مرچ، خشڪ وليون - مزو شامل؛
• شهزادي - ¼ حصو؛
• کير - 2/3 ڪپ؛
• پيئڻ جو پاڻي - 1 ڪپ.

قبل از علاج جزا

بصر سان Mackerel stew اهڙي ڪتريل ٻٽالو، جوش اچي بيسڻ، چانور ۽ buckwheat جيئن garnish لاء هڪ ڀرپور ان کان سواء آهي. کان اڳ اوھان کي هن من موهيندڙ تيار، اوھان کي ڌيان جي مڇي تي عمل ڪرڻ گهرجي. ان defrost، صاف ۽ 5 وڏي وزير جي ٽڪر پٽي.

به الڳ الڳ هڪ بصر تيار. هوء semirings chopped.

جي چلهي تي کاڌو پچاء جي عمل

ڪيئن mackerel stew تيار ڪرڻ؟ مڇي جي ٽڪر سان گڏوگڏ مصالحي سان flavored، ۽ پوء ڪڻڪ جو اٽو ۾ ھٽايو. اڳيون، مضبوط باهه تي saucepan عربن پاڻيء جي هڪ گلاس گڏي ڏي. هڪ ڀيرو جي سيال آئٽم، ان مڇي جي سڀني ٽڪر ڪڍي ٿا رکون ڦرندو.

پوء هڪ lid ۽ موڪليل 20 منٽن لاء اجهائي سان ڀريو پيو وينجن churning بار بار. وقت گذري ٿو، جيئن مڇي رهي وليون، chopped بصر، ۽ کير شامل آهن. جي باري ۾ 10 منٽن لاء كل من موهيندڙ جي هن حصي ۾.

هڪ saucepan ۾ چلهي بند رخ کان اڳ ٿورو شهزادي رس شامل. چند منٽن لاء لنچ ڪڍي وجهي، ان جي گرمي کان ختم ڪري ڇڏي ٿو.

کير گريو ۾ مزيدار مڇي جي خدمت ڪرڻ ڪيئن؟

Mackerel (stewed) گريو ۾ lactic انتهائي مزيدار حاصل ڪري. ميز کي ان کارائڻ مرغوب گرم آهي. مٿي ذڪر ڪري، جيئن هڪ مڇي garnish جي ڪيترن ئي قسمن جي لاء موزون آهي. مٿي رات جي ماني مرغوب sprinkle عمدو تازو وليون chopped.

بصر ۽ تاراچند سان Braised mackerel

جي stew به Bland ۽ گهٽ-calorie لڳي ٿو ته، اسان جي مڇي قبل از fry آڇ، گڏو گڏ سڀ ڀاڄيون استعمال ڪيو. اهڙي پچائڻ عمل ڪرائڻ لاء ڪيئن، اسين ٿورو (لاڙ) سڌ ڏيندو.

پوء، mackerel stew کي گاجرا سان سڀ کان مزيدار حاصل ڪري، اوھان کي خريد ڪري ضروري آهي:

• فريز mackerel وچولي سائيز - 2 سيز؛.
• سبزي تيل - لڳ ڀڳ 100 ml؛
• وڏي بصر - 1 سر؛
• ڪڻڪ جو اٽو - 1 ڪپ؛
• وڏي گاجرا - 1 PC؛.
• لوڻ، مرچ، خشڪ وليون - مزو شامل؛
• پيئڻ جو پاڻي - 1 ڪپ؛
• ٽماٽي جي قدرتي پيسٽ - 2 وڏا spoons.

ingredients تيار

جيئن ته هڪ غير معمولي رات جي ماني جي تياري لاء پهريون مڇي عمل هجڻ ضروري آهي. هن انهيء ساڳيء طرح جيئن مٿي بيان ۾ ڪيو آهي. Thawed mackerel، صاف، ڌوء ۽ ھيئن وڏي ٽڪر پٽي.

ڀاڄيون لاء، اهي به علاج آهن. گاجرا هڪ وڏو grater ۽ بصر ننڍي cubes ۾ chopped تي rubbed.

عمل جي چلهي تي frying

، بصر ۽ تاراچند هڪ خاص مزيدار سان mackerel Braised ته هڪ مڇي ۽ ڀاڄيون قبل از fry. هن ڪندا، توهان کي هڪ باقاعده پان استعمال هجڻ ضروري آهي. ان جو گھڻو تيل سان وتندو. اڳيون، جي grated گاجرا ۽ بصر cubes هڪ ٿانو ۾ پلٽيان.

هڪ ڀيرو جي ڀاڄيون لاٿا ۽ browned آهن، اهي لوڻ سان flavored آهن، ته پوء هڪ الڳ پليٽ تي پکڙيل. هڪ skillet جي حوالي سان، ان کان پوء ان کي وري سبزي تيل ۽ گرمي شامل. هن وقت اتي تريل مڇي آهي. mackerel لوڻ ۽ مرچ جو ٽڪر، ۽ پوء اٽو ۾ ھٽايو. ان کان پوء اهي هڪ ٿانو ۾ پکڙيل ۽ لاٿا ناسي جيستائين ٻنهي پاسن تي ڊيپ.

هڪ skillet ۾ quenching جو عمل

Fry جي مڇي، ان کي به آسانيء سان هڪ الڳ پليٽ تي ختم. هن معاملي ۾، پان سڀني جي ڀؤ تيل ختم ڪري ۽ ٿورو پاڻي شامل آهي. اڳيون، ان جي تريل mackerel ۽ سڀ ڀاڄيون تي پکڙيل. جيئن جيئن، جي ingredients 15 منٽن لاء تنگ lid هيٺ چاهين ٿا.

وقت گذري ٿو، جيئن مڇي ٿورو ٽماٽي پيسٽ شامل. اها من موهيندڙ هڪ خاص رنگ ۽ سواد ڏيندو. هن انشا ۾، جي باري ۾ 7 منٽن لاء mackerel stew.

هن خاندان جي ميز تي من موهيندڙ جي عبادت ڪريو

پڪي Mackerel، جي مٿي رشيد موجب پکي، ان کي گهڻو وڌيڪ، مزيدار nourishing ۽ خوشبودار هڪ ته هن مضمون جي شروعات ۾ پيش ڪيو ويو ٻاهر ڦرندو. هڪ ڀيرو ڀاڄيون ۽ سان مڇي ٽماٽي جي ڄٽڻي نرم آهي، ان کي صرف ميز تي رهيو. ان کي گڏ ڪندا ڪتريل ٻٽالو يا buckwheat وانگر هڪ پاسي موهيندڙ، سان.

summarize کي (housewives سفارشون)

اهو ته mackerel نه رڳو تمام مزيدار ۽ وسي، پر پڻ ڪارائتو مڇي آهي ڪو راز آهي. هن پيداوار جو استعمال وينجن هميشه خوشبودار ۽ hearty جي روپ ۾. واٽ جو قسم آھي، جيئن مڇي ڪرڻ چاهين ٿا نه رڳو بصر ۽ تاراچند سان هڪ skillet ۾، پر پڻ آلو ۽ ٻين ڀاڄين سان گڏ هڪ saucepan ۾ ٿي سگهي ٿو. جي بسم الله ڪجو!