Multivarka ۾ ايگ سان چانور -، مزيدار، سادو ۽ ڪارائتو

considerably سليس رات جي ماني multivarka پچاء جي سوال تي. اهو ممڪن آهي، هٿ ۾ مزيدار ۽ صحتمند کاڌو تيار ڪرڻ جي شين جي سڀ کان وڌيڪ unpretentious مقرر، خاص طور تي ايگ سان چانورن جي زندگي گذاري.

Multivarki کان طعام

عام طرح، جو کاڌو هڪ غير روايتي جي پکي، insufficiently مزيدار ھوندو ته جيئن خبر ھوا. اها حقيقت آهي؟ نڪي Multivarki جا مالڪ، هن بيان سان متفق نه ته رڳو ڇاڪاڻ ته هن اوزار ۾، توهان ايگ سان هڪ عجيب چانورن جي ڌار ڪري سگهو ٿا. جي حقيقت، جو قول آهي ته کاڌي جو هڪ الوقت واري انداز ۾ پکي، ان کي ٻاهر ڦرندو گهڻو tastier، موجود ڪرڻ جو حق اٿس. اميد ته بيان ۽ صحيح، پر هن جي چلهي جي ويجهو ڊيپ لاء، اوھان کي مسلسل رڌڻي ۾ موجود هجڻ ضروري آهي. ڪنهن ٻئي سرگرمي کان بچڻ لاء ممڪن تي. ته، آهي جڏهن توهان جي پليٽ ۾ ايگ سان چانورن جي ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا، جتان شين شامل ڪيو وڃي، گڏو گڏ ڪيترا ئي ڀيرا وينجن جي readiness چيڪ ڪرڻ جي پيشڪش ڪئي.

وسارڻ ته طباق ۽ وينجن جو استعمال ڪي کاڌ مهارتن جي ضرورت نه ڪندا آھن. هڪ وقت جي ٽين ڪرڻ گهرجي، ٻيو، ... اهو به nuances جي ڪچي رکڻ لاء ضروري آهي: ڇيهو ڪرڻ يا وڌي کي باهه، من موهيندڙ وجھندو، بس جيڪڏهن ضروري آهي ته مصالحو شامل. ۽ رڳو سڀ ingredients تيار ڪرڻ، کين هڪ ٿانو ۾ وجهي ۽ گهربل صورت ۾ قائم ضرورت multivarka پوء. ته پوء توهان مڪمل تياري جي دور ۾ لاء aubergines سان چانورن جي باري ۾ وسارڻ ڪري سگهو ٿا.

مزيدار meatless وينجن

رات جي ماني لاء مزيدار ھوندو وينجن جي تياري، جتي اتان جي لشڪر ۾ ڪو به گوشت آهي سان ڪڏهن اوکائي آهن. سڀ کان پوء، سنڌ جي خوراڪ، nourishing، مقوي ۽ ڪارائتو جي روپ ۾ ڪيو وڃي ٿو. پر رات جي ماني مڪمل طور حل ڪرڻ لاء گهٽ ۾ گهٽ هڪ من موهيندڙ جي تياري جي Multivarki سوال خرید کان پوء. هيء هڪ سوپ، پاسي موهيندڙ، ڪيڪ، جي خريد ماڊل جي قسم تي مدار ٿي سگهي ٿو. پر ايگ ۽ ٽماٽي سان چانور - تمام مزيدار ھوندو، سادو ۽ بلڪل موهيندڙ آهي ته خرچ جي پروڊڪٽس ۽ مهارتن جي ضرورت نه رکندو آھي.

خاص طور تي multivarka ڪيترن ئي فائدن ڪئي آهي:

1. اهو وقت ڇڏايو. اهو ٿانو ۾ تمام ضروري شين تڏهن ۽ گهربل صورت تي ڦري ڪرڻ ممڪن آهي.
2. کاڌي multivarka وڌ ۾ پکي پنهنجي مفيد مال نامي.
3. اهو توهان آساني سان هڪ ور رسوئيي جي سطح تي پکا هڪ رات جي ماني من موهيندڙ پيدا ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

تنهن ڪري، مالڪ Multivarki کان سبزي وينجن جي تياري ڪرڻ سان مسئلو ڪنهن به مشڪلات سبب نه. ايگ ۽ چري سان خاص چانورن ۾ صحتمند ۽ مقوي nourishing حاصل ڪري. ساڳئي وقت قط تيار اضافو ڪوشش جي ضرورت نه رکندو آھي.

ڇا شين جي ضرورت آهن

هن سادي ۽ مزيدار موهيندڙ تيار ڪرڻ، توهان کي هيٺين حصن کي استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي:

1. بصر - 1-2 ٽڪر.
2. گاجرا - 1-2 ٽڪر.
3. ايگ - 1-2 ٽڪر.
4. مرچ - 1-2 ٽڪر.
5. چانور - 1 ڪپ.
6. تازو چري - 1-2 سيز.
7. سبزي تيل - 50 ز
8. پاڻي - 2.5 ساغر.
9. لوڻ - 2 pinches.
10. خليج پتي.
11. بيل مرچ.
12. ٿوم - 1 clove.

ڀاڄيون تازو ٿي وڃي، پوء انھن لاء ان کي مارڪيٽ ڪرڻ لاء وڃڻ چڱو آهي. چانور ان جي صوابديد تي چونڊيو وڃي. سڀ کان بهترين، ته ان دور ۽ steamed آهي. سبزي تيل unrefined هجڻ گهرجي. هڪ لوڻ، ڪارا مرچ، خليج پتي ڪنهن به گهر ۾ موجود. سڀ ڀاڄيون وچولي سائيز جي ٿي وڃي. انهن جي تعداد ۾ پنهنجو مزو ترجيحات مناسبت سان تبديل ڪري سگهجي ٿو.

چانورن جي پچائڻ ڀاڄين سان

جڏهن ايگ سان چانورن جي اهڙي وينجن لاء جزا تيار ميزبان سبب ڌيان سان صرف ضرورت آهي. رشيد فوٽو هميشه ڀلا ڏٺو آهن، پوء ان سان پکا کان اڳ جي تصويرن تي نظر ڪرڻ advisable آهي.

سڀني ڀاڄين کي غسل ڪيو وڃي. بصر ۽ بيل مرچ جي تعظيم ڪجي ۽ پٽي ٿيڻ جي ضرورت آهي. Shallower ان هجڻ نه گهرجي، ڇاڪاڻ ته من موهيندڙ خوبصورت لڳندي جڏهن ته ان ۾ ڀاڄين جي ٽڪر جي معني. گاجرا هڪ سادي grater تي مانجھي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڀاڄيون ۽ پوء خفيف هڪ frying تري ۾ سبزي تيل ۾ fry.

اهو چانورن جي ڌوء ۽ هڪ ٿانو Multivarki ۾ ان کي ڦٽو ڪرڻ ضروري آهي. ايگ جي تعظيم ڪجي سگهي ٿو وڃي يا ڇڏي جلد ۾ (پنهنجي پنهنجي مزو تي منحصر ڪري). ۽ پوء اھي cubes ۾ پٽي وڃي. چري ننڍي slices ۾ chop ڪرڻ جي ضرورت آهي. سڀ تيار ڀاڄيون، گڏو گڏ ان جي frying پان جي موڪليل، سنڌ ۾ چانورن جي لاء شامل. ان کان پوء سنڌ جي پاڻي، لوڻ، ڪر خليج پتي، مرچ، پيل ۾ chive شامل.

اڳيون، multivarku ۾ ٿانو رکي ۽ جئين ته lid بند. صورت جو انتخاب "کي چانور، تائين محدود ٿي" ۽ معياري وقت (30 منٽ) تي ڇڏي ڏي. پوء خيال جي من موهيندڙ جي ذائقي جي باري ۾ ورتو وڃي. سان چانورن جي multivarka ۾ ايگ مزيدار ٻاهر ڦرندو، جيڪڏھن اوھين گرمي جي 20 منٽن لاء هڪ timer مقرر. بوء ۽ من موهيندڙ جو مزو سبب richer ۽ fuller ٿي ويندي. هن وقت کان پوء اوھان کي ٿوم clove کي ختم ۽ رد ڪرڻ جي ضرورت آهي.

هڪ سٺو خيال چانور ۽ ڪجهه باقاعده سلاد سان تيار ڪيو وڃي ٿو. هڪ پهرين رخ جي طور تي هڪ سوپ جي چلهي تي پکا ڪري سگهجي ٿو، انهن کي اڪيلو ڪري رهيا. اهڙيء ريت، هڪ مڪمل ۽ hearty کائڻ.