Multivarka ۾ گوبي پائي پچائڻ

Pies قديم زماني کان وٺي اسان جي ملڪ ۾ ڊيپ. سڀ کان مشهور جي هڪ pastries گوبي سان stuffed سمجهيو ويندو آهي. Multivarki - اڄ جي لشڪر جديد بورچيخاني ڊوائيسز جي امداد لاء ايندا. جي cellar ۾ هڪ ڪيڪ جنگين يا انهن جي مدد سان. اسان جي مضمون ۾ ڪيئن بيان ڪندا آھن.

گوبي سموسن: رشيد (multivarka ۾)

Lenten پائي هيٺين ingredients کان پڪل ڪري سگهجي ٿو.

هن کي ڀريندؤ. لاء:

• 400 ز جو مقدار ۾ گوبي؛
• سر بلب تازو بصر؛
• هڪ ننڍي گاجرا؛
• لوڻ، مصالحو، سن فلاور تيل.

جي dough لاء:

• کنڊ جي شيرين چمچا؛
• لوڻ ساهتي؛
• سڪي خمير (1 عدد يا sachet وزن جي 10 ز وجهي سگهجي ٿو ..)؛
• spoons جي هڪ ڏنيون سن فلاور تيل؛
• پاڻي جي multivarochny شيشي؛
• اٽو - جي باري ۾ 2 multivarochnyh ڪپ (تون، ٿورو وڌيڪ يا گهٽ ضرورت ٿي سگھي ٿو ته dough جي consistency ڏسو).

multivarka "جتوئي" ۾ گوبي پاي: قدم ھدايت ڪرڻ جي قدم

1 قدم

ڪجھ پاڻي گرميء - جي باري ۾ 40 درجن جي گرمي پد کي. کنڊ ۽ ڪري وجھندو سڪي خمير. لوڻ سان هڪ الڳ بچيو گڏيو سبزي تيل ۾. هڪ ڀيرو ان خمير (اوھان کي وڌائي مقدار تي نوٽيس ويندس) چالو آهي، ان جي تيار ظرف ۾ سيال پلٽيان. ان کان پوء جتان جو اٽو داخل. جيئن اٽو جي مختلف درجن مختلف ڪانه سگهي ٿو اسين، جي جملي رقم مقرر نه ڪندا آھن. نتيجي طور، توهان sheeting لاء مناسب هڪ جڌهن dough حاصل ڪرڻ گهرجي.

2 قدم

پوء ته dough مليل آهي، اهي هڪ گرم جاء تي (جي بيٽري تي، گرم پاڻيء جي هڪ بيسن ۾) ۾ رکيل ڪيو وڃي. هڪ ٽوال يا ڪنهن فلم سان ظرف ڪپڙا. 40-60 منٽن جي dough 3 دفعا اٿي وڃي.

3 قدم

dough ظاهر، جڏهن ته، گوبي ڊيپ جاري multivarka ۾ پائي. stuffing لاء کڻي. ڀاڄيون، صاف، chop. ننڍا shred گوبي. لوڻ سان موسم، مرچ، تيل جي محراب ننڍي رقم شامل ۽ هڪ ٿانو ۾ ڀاڄيون ڪر. "frying" جي فعل مقرر ۽ 20 منٽن لاء ڊيپ. ته پوء، وجهي cools.

قدم 4

جڏهن ته dough اچي چڪو آهي، ان کي هڪ دفعو وڌيڪ چڱي obmyat رول ۽ ٿلھي وڌيڪ 5 ميلي نه پرت ٿي هجڻ ضروري آهي. ان جي سبزي کي ڀريندؤ ۾ وجهي ۽ هڪ رول ۾ کنيو ڪڍيو.

قدم 5

مکڻ سان ٿانو برش. ڪر ته ان ويڙھيل رول (ان رکيل هجي هڪ snail وانگر کرل).

قدم 6

صورت "Avtopodogrev" 15 منٽن تي multivarka پهرين ۾ گوبي پائي پچائڻ. بند ڪريو ۽ (جي lid کلڻ کان سواء) هڪ ڪلاڪ لاء ڪيڪ ڇڏي. هن dough وري اچي وڃي. 60 منٽ - جي ڪارڪردگيء تي "بيڪري / Roasting" وقت مٽائيندي کان پوء. ختم ٿيڻ تي ڪيڪ کيتباھھ ۽ ٻئي پاسي، هڪ پان steaming استعمال ڪري. ٻئي 20 منٽ جنگين.

7 قدم

multivarka تيار ۾ گوبي پاي. هن جي امتحان ۾ ڍڪيل جي غير موجودگيء جي ڪري ٿوري روشني روانو ٿيو، پر مزو ڪنهن به طرح متاثر نه آهي. هن من موهيندڙ ورت جي ڏينهن ۾ هڪ حقيقي ڪهڙو ٿيندو. جي بسم الله ڪجو!

multivarka ۾ گوبي پاي: ٻيو رشيد

sauerkraut کان هڪ ڪيڪ جنگين. ingredients:

• خمير dough (اوھان جي پهرين رشيد knead ڪري سگهي ٿو، پر تون ڪنهن جي دڪان خريد ڪري سگهي ٿو).
• 400 گرام جو مقدار ۾ sauerkraut؛
• fennel، لوڻ، frying لاء تيل.

خمير dough، حصن ۽ رول ۾ ورهائي. مون کي چورس ٿي وٺي رهيو آهيان. سوني رنگ جيستائين هڪ پان ۾ گوبي fry، chopped وليون، لوڻ (ته جي ضرورت آهي) ڪر. dough جي چادر تي ڀريندؤ. ڪر ۽ لفافي جي غلبي لاء وٽيندا. انھن سان گڏ بي ڀوا ٿيا. multivarka ۾ فعل قائم "بيڪري." ٿورو تيل پلٽيان. پائي جي تري ۾ رکي. پچائڻ وقت - 50 منٽ. 25 منٽن کان پوء ۽ جنگين جو پائي اشارو مٿي flip. مٺي چانهه سان cakes عبادت ڪريو. جي بسم الله ڪجو!