Multivarka ۾ ڳاڙهسرو ڪريم ۾ ڪڪڙ جي جگر. ترڪيبون

ڪڪڙ جي جگر - هڪ تمام مفيد پيداوار آهي، جنهن جي سڀني ڊاڪٽرن ۽ nutritionists کائڻ جي صلاح ڏني آهي. من موهيندڙ گھرجون پوريون، پروٽين، فولڪ ائسڊ، vitamins ۽ حقيقت افروز ۾ اعلي ۾ گهٽ آهي. اڄ اسان کي توهان کي ٻڌايو ته ڪيئن ڪڪڙ کي تيار ڪرڻ ڪرڻ چاهيو ٿا multivarka ۾ ڳاڙهسرو ڪريم ۾ جگر. فوٽو ته اسين هن مضمون جي لاء ڄاڻي واڻي سان ترڪيبون، جي نامو ناهيون ۽ نئين ذوق جي ڪوشش ڪري توهان جي مدد ڪندو.

ڀاڄيون سان ڪڪڙ جي جگر ڳاڙهسرو ڪريم ۾

سبب multivarka جنهن ۾ اسان کي هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ وارا آهن، جگر گداز ۽ مزيدار ٻاهر ڦرندو. اسان جي صلاح جي تابعداري ڪريو ۽ سڙيل crusts يا رٻڙ جو مزو جو ظاهر کان ڊڄو نه ٿي سگهان. ڪڪڙ جي جگر جي پٺيان طور تيار multivarka ۾ ڳاڙهسرو ڪريم ۾:

• جگر جي 500 گرام، پاڻي هيٺ rinse ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي.
• هڪ بصر ۽ هڪ گاجرا پيل، هڪ ڪپ ۽ grate سان chop.
• سنڌ جي "بيڪري" صورت ۾ اوزار وجهي، هڪ ٿانو ۽ ٿورو تيل fry ۾ ھڻي ان ۾ chopped ڀاڄيون.
• جڏهن ته بصر ۽ تاراچند، هڪ سوني رنگ حاصل ڪري ان کي ڪڪڙ livers شامل ۽ هڪ ڪلاڪ جي لڏ هڪ ئي وقت ۾ سڀني گڏجي ڊيپ تائين جاري رهندو.
• لوڻ جي هڪ من موهيندڙ شامل ڪريو، زمين مرچ، اٽو، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ گڏيو جي ٻن tablespoons.
• multivarku ۾ وجهي صورت "Quenching" ۽ ڀاڄين سان جگر کي ڇڏي ناه پکا جيستائين languish.

بيسڻ، buckwheat يا steamed ڀاڄين سان گڏ عبادت ڪريو.

ڪڪڙ ڳاڙهسرو ڪريم ۾ جگر multivarka ۾ "Redmong"

پگهار توهان کي ڪافي رقم جي هڪ ذرو آهي ته، ۽ اوھان جي شين تي بچائڻ لاء ڪيئن نه ڄاڻندا آھن، پوء هن رشيد کي ڌيان ڏيڻ کنيو ته. ان تي توهان ٿوري ڪوشش سان سڄي خاندان لاء هڪ مزيدار ۽ hearty کائڻ ڊيپ ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو. ڪيئن multivarka ۾ ڳاڙهسرو ڪريم ۾ ڪڪڙ جگر تيار ڪرڻ؟ هن رشيد سادو آهي:

• پاڻي ڊوڙندو هيٺ Rinse، ڪڪڙ جي 800 گرام جگر، پيل فلم ۽ غير ضروري intrusions مان ان کي ۽ ان کان پوء ان کي وڏي ٽڪر ۾ پٽي.
• ٻه بصر جي تند جيترو مان صاف ۽ پتلي کي اڌ-ويڪريون ۾ پٽي.
• ، "بيڪري" صورت ۾ multivarku ڪر ته ٿانو کي ٿورو سبزي تيل شامل ۽ انتظار ڪريو جيسين ان جي مٿي warms. هڪ سوني رنگ جي حصول لاء ته بصر ۽ جگر Fry.
• پندرهن منٽن کان پوء، هڪ ٿانو ۾ قرآن ڪريم جي 300 گرام، عربن پاڻي سان ملي جلي پلٽيان. ته "ٻاهر گاھ" صورت ۾ آلي ڪر، ۽ ٻئي ڪلاڪ لاء ڊيپ.

جڏهن ته جگر تيار آهي، جوش اچي يا تريل آلو سان ميز کي ان جي جمع.

multivarka ۾ ڳاڙهسرو ڪريم ۾ ڪڪڙ جي جگر "Polaris"

ڊاڪٽرن جو چوڻ آهي stewed ڪڪڙ جگر گب عورتن، ٻارن ۽ جن خواب مسئلا آهن جي غذا ۾ موجود ٿي آهي ته. ھلي طور تيار multivarka ۾ ڳاڙهسرو ڪريم ۾ ڪڪڙ جي جگر:

• ڪڪڙ جگر frying 500-800 گرام تيار، ۽ پوء ان ننڍي ٽڪر ۾ پٽي.
• ٻه بلب جي تند جيترو کان ويڪريون chop آزاد، ۽.
• هڪ ٿانو ۾ تيار کاڌو رکي، کين لوڻ، مرچ ۽ اٽو جي ٽن tablespoons سان sprinkle. چڱي گڏيو.
• سنڌ جي ضمير ٿانو، ٿورو سبزي تيل ھڻي ۽ "بيڪري" ۾ گرميء کي ان ڪر. ته پوء، crisp جيستائين جگر ۽ بصر ڄمائيندي fry.
• هڪ ٿانو ۾ ڳاڙهسرو ڪريم جي 200 گرام ۽ پاڻيء جو هڪ اڌ ساغر پلٽيان. اڳيون، پکا قط جيستائين صورت "ٻاهر گاھ" ۾ ڊيپ.

ڳاڙهسرو ڪريم سان ذيشان رشيد جگر کي جوش اچي چانور ۽ تازو ڀاڄين سان گڏوگڏ ٿيو.

وليون ۽ ڳاڙهسرو ڪريم سان ڪڪڙ جي جگر

هن رشيد جن کي تمام گهڻو تازو کائڻ پسند نه ڪندا آھن لاء موزون آهي. ھلي طور تيار multivarka ۾ ڳاڙهسرو ڪريم ۾ ڪڪڙ جي جگر:

• وڏي بصر پيل ۽ ان slices ۾ پٽي.
• ڪڪڙ جگر جي 500 گرام، ڌوء ڪهڙو ۽ ٽڪر پٽي.
• هن ڊوائيس جو هڪ ٿانو ۾ ٻه tablespoons سبزي تيل ۾ "بيڪري" جي صورت ۾ ۽ گرمي ۾ وجهي آهي.
• جي مصنوعات اڌ جيستائين تريل آهن، جڏهن ته، ڳاڙهسرو ڪريم چٽڻي جي تياري ۾ مشغول. هن آخر تائين، پيل ۽ زوريء ٿوم جي ٻن لونگ chop، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ oregano جو هڪ چمچو سان گڏيو.
• هڪ ٿانو Multivarki ۾ سنڌ جي چٽڻي ھڻي ۽ ٻين شين سان گڏ ان کي گڏيو. ايندڙ اڌ ڪلاڪ جي "Quenching" ۾ من موهيندڙ ڊيپ.

ڪڪڙ جي جگر، ڪريم ۽ شراب ۾ پکا

هيء هڪ اصل موهيندڙ آهي ان جو غير معمولي چٽڻي سبب هڪ خاص سواد تي لڳن ٿا. توهان هڪ رواجي رات جي ماني جي تياري ڪرڻ لاء اسان جي رشيد کي استعمال ڪري سگهو ٿا، جي دعوت ڏني مهمان مطمئن ٿي ويندي. رشيد ڪريم چٽڻي ۾ جگر جي :

• ننڍي ٽڪر ۾ پٽي عمل ڪڪڙ livers جي 700 گرام.
• واٽ مٿي بيان ۾ ان Fry.
• ان کان پوء Multivarki ڪپ chopped بصر ۽ bacon جي slices (150 گرام) شامل.
• اڇو جي ساڳي رقم سان ڪريم جي 100 ml Dilute سڪي شراب، جي چٽڻي لوڻ ۽ مرچ شامل. ڏنيون ان multivarka ۾ شين سان ۽ ٻيو ڪلاڪ لاء گڏجي ڊيپ، "Quenching" جي صورت ۾ سنڌ جي ڊوائس سگهجيو پئي.

اسان کي اميد آهي ته توهان کي وينجن، جنهن جي ترڪيبون اسان هن مقالي ۾ گڏ آهن داد ڪندو. قرآن ڪريم ۾ پچائڻ ڪڪڙ livers وڌيڪ اڪثر، جي hearty ۽ صحتمند قط ناتا آهن.