سادي وينجن مصروف housewives مان تمام مشهور آهن. ڪڏهن ڪڏهن جي دور ۾ هفتي ۾ ڪم ڪري عورتن کي ڪيئن هڪ خاندان مزيدار کارايو ڪرڻ جي حوالي سان سندن ڪنڌ scratching. توهان جيڪڏهن - انهن مان هڪ، پنهنجي cookbook ۾ شامل mushrooms سان سلاد جو اڇو گوشت سان گڏ ٻه ٻيا آپشن، جنهن جي اسان کي اسان جي مضمون ۾ غور ۽ ڪڪڙ، ۽ پنير، گڏو گڏ. اهي مقوي، hearty، ان لحاظ کان هڪ لنچ يا رات جي ماني لاء، يا ته مان به festive ميز تي لاڳو ڪرڻ آهي.
mushrooms ۽ ڪڪڙ ۽ پنير سان سلاد پچائڻ
ان لاء، توهان جي ضرورت پوندي:
- جوش اچي fungi جي 300 ز؛
- 2 قبل از پکي ڪڪڙ جي ڇاتي؛
- 4 کي جوش اچي ڍڪيل؛
- پنير قسم جي 120 گرام "Parmesan"؛
- mayonnaise يا ڳاڙهسرو ڪريم جي 4-5 tablespoons.
Mushrooms سبزي تيل، ڪڪڙ ۽ قبل از جوش اچي ڍڪيل ۾ سلاد fry لاء ضروري آهي. هاڻي ڪوئي به ingredients ڪلهوڙو، grate پنير. سلاد mushrooms ۽ ڪڪڙ ۽ پنير سان وجهي سگهجي ٿو مٿانئس جھڙ ھجي - هڪ squirrel کان پوء پهريون mushrooms، پوء ته ڪڪڙ ۽ مٿي تي آنا yolks decorate ۽ grated "Parmesan" سان، فياض sprinkle ڪرڻ. هن معاملي ۾، سڀ ingredients اوھين پري-لوڻ ڪرڻ جي ضرورت آهي، پر mayonnaise سان copiously هر پرت. ۽ اوھان کي صرف هڪ ٿانو ۾ ingredients گڏيو ڪري سگهو ٿا، لوڻ ۽ مرچ سان مند ۾، ۽ پوء عبادت ڪريو. greenery جي چند sprigs سان مٿي - ڏاڍي سهڻي ٿي ويندي. يا واٽ، mushrooms ۽ ڪڪڙ ۽ پنير سان هڪ سلاد تمام مزيدار آهي. ان هڪ منٽ لاء سڀ ingredients گڏيو ڪرڻ ممڪن آهي - ته رڳو پهريون طريقو حساب ingredients چڱي ڇو ته مٿانئس جھڙ ھجي، خاص طور تي هڪ شفاف ٿانو ۾، تمام پرڪشش نظر، جي festive ميز جي لاء سڀ کان وڌيڪ مناسب آهي، ۽ هڪ ٻئي سان گڏ هڪ weekday تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.
سان هڪ سلاد تيار ڪڪڙ، mushrooms ۽ سوئر
ڇاڪاڻ ته ان کي نه صرف هڪ مفيد اڇو گوشت، پر پڻ رسيلا سوئر شامل هيء پروٽين کائڻ، خاص طور تي توهان جي ماڻھن کي اپيل ڪرڻ جو امڪان آهي. وٺو:
- 200g ڪنهن hams؛
- ڪڪڙ جي 200 ز، ان جي قبل از ٽچڪندو ڪرڻ ضروري آهي؛
- 200 ز pickled mushrooms - توهان mushrooms وٺي يا اڇو ڪري سگهو ٿا.
- بصر جي 100 ز؛
- 2 جوش اچي سخت-جوش اچي ڪڪڙ ڍڪيل؛
- mayonnaise يا ڀريندؤ. لاء ڳاڙهسرو ڪريم.
، شروع ڪرڻ لاء هڪ سلاد ۾ ingredients تيار: mushrooms، سوئر، ڪڪڙ cubes يا درا ۾ پٽي وڃي، ڍڪيل به عمدو chop، ۽ بصر جا ڇلا chop ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ سلاد ٿانو ۾ سڀ ingredients گڏيو، ڳاڙهسرو ڪريم يا mayonnaise سان موسم، لوڻ شامل (ياد ڪر، mushrooms ڪافي لوڻ آهي) ته ضروري آهي، ۽ مرچ. هيء سلاد جو حق بجانب کي سڏيو ويندو آهي "مردن جي خوابن،" جي خدمت ڪرڻ، هڪ پليٽ تي ان کي لاڳو ڪري ڀلو ٿي سگهي ٿو، هڪ چادر سان ڍڪي، "شلا" ۽ مٿي تي ٽماٽي جي slices سان سجايو.
ڪڪڙ، mushrooms ۽ اکروٽ سان سلاد
به، هتي هڪ مقوي طعام ڊيپ ڪري، ان لاء توهان جي شفقت کان ٻاهر وڃڻ جي ڪوشش ڪئي:
- 2 پکي ڪڪڙ جي دلين؛
- "cheddar" يا "Parmesan" وانگر پنير جي 250 گرام؛
- 6 ڏکي-جوش اچي ڍڪيل؛
- pickled mushrooms جي 250 ز؛
- 1 ڪپ walnuts؛
- 2 ننڍڙو بصر ۽ ٿوم clove؛
- mayonnaise ۽ greens.
هن جو پهريون قدم هڪ سلاد ۾ ingredients تيار ڪرڻ ٿي ويندي: ڪڪڙ، mushrooms، پنير، اکروٽ، چڱيء طرح ڪيو هئائون، بهترين ننڍي cubes. بصر جا ڇلا، پنير ۽ ڍڪيل Chop ۽ اوھان grate ڪرڻ جي ضرورت آهي. - ڍڪيل، جنهن کان پوء mushrooms ۽ بصر، ۽ پنير ۽ extruded ٿوم جي آميزش سان سڀني کي مڪمل ڪرڻ جي پهرين ڪڪڙ، پوء اکروٽ، وغيره: هيء سلاد مٿانئس جھڙ ھجي وجهي سگهجي ٿو. هر پرت لوڻ کي وسارڻ ۽ mayonnaise سان پکڙيل نه ڪندا آھن. ۽ اوھان کي صرف هڪ ٿانو، چٽڻي سان موسم، مرچ، لوڻ ۾ سڀ ingredients گڏيو مزو ۽ عبادت ڪرڻ ڪري سگهو ٿا. هيء سلاد، گڏو گڏ ٻه ٻيا هن مضمون ۾ تجويز، بيشڪ اوھان جي خاندان ۾ ۽ هڪ festive کائڻ تي مهمان مان هڪ وڏي مراد ماڻڻ آھي.