سائي مولي ۽ گاجرا صاحب جي هڪ سلاد. صحت جو سلاد: جي ترڪيب

نور اونهاري سلاد ۽ snacks تازو ڀاڄين سان ڪيو vitamins ۽ حقيقت افروز جي هڪ قدرتي ذريعو آهن. اڄ اسان کي توهان سان وينجن جو سادو ترڪيبون حصيداري ۽ انھن کي ٻڌايو ته ڪيئن ڪرڻ ڪرڻ چاهيو ٿا سائي مولي جي هڪ سلاد ۽ گاجرا. ڪنهن adores spicy سلاد، ڪجهه ڳاڙهسرو ڪريم يا mayonnaise کي استعمال ڪندي هن جو مزو نرمي کي پسند، ۽ ڪجهه housewives جي ڀاڄين کي جوش اچي د يا ڪڪڙ کي شامل ڪرڻ چاهيو. اهڙيء طرح، سائي مولي جي وينجن پنهنجي ميز تي بار بار مهمان بڻجي سگهو ٿا. هر وقت، اهي هڪ نئين انداز ۾ انهن جي ذوق جي کوج ڪندو.

ھيرا ۽ تاراچند سان سائي مولي جي هڪ سلاد

تازو ۽ جوش اچي سبزي جي صحت سلاد جي لحاظ کان جيترو گهڻو تيار ڪيو وڃي ٿو. هن رشيد توهان جي مدد ڪري ويچارا نامو دليل ۽ شايد توهان کي سڀ کان محبوب جي هڪ ٿي ويندا. سائي مولي ۽ تاراچند جي پٺيان طور تيار جي هڪ سلاد:

1. وڏا ساوا مولي کي ڌوئڻ، پيل، پوء هڪ ننڍي grater تي مانجھي.
2. اهڙي طرح، هڪ وچولي گاجرا سان هڪ ئي ڪيائون.
3. ٻه تازو ھيرا ڪلهوڙو slicers پتلي ويڪريون استعمال ڪري ۽ پوء انھن کي نفيس رومال ۾ چهرن.
4. dill هڪ ڪپ سان پٽي.
5. سڀ ingredients گڏيو، مزو لاء لوڻ، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise شامل.

مولي ۽ گاجرا ۽ mayonnaise

اهو آسان موهيندڙ جن هڪ سهڻي شڪل برقرار ڪرڻ چاهيو ٿا ان لاء موزون آهي. هن رشيد ۾ mayonnaise جي موجودگي جي ڪري چٽ ۾ پريشان نه ٿي، ڇاڪاڻ ته ان جي تور بچائڻ لاء ايتري خراب نه آهي، جيئن چوڻ جو رواج آهي. بس پڪ هن مزيدار چٽڻي جي رقم به تيز نه آهي ۽ اڃا بهتر آهي ته ڪر - اها پاڻ کي معياري شين سان ڊيپ لاء ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء. پوء، سائي مولي ۽ گاجرا ۽ mayonnaise جي هڪ سلاد تيار ڪرڻ لاء، توهان جي ضرورت پوندي:

1. پيل هڪ وڏي گاجرا صاحب ۽ ٻن سائي مولي وچولي سائيز.
2. هڪ سادي grater تي ڀاڄيون Grate.
3. لوڻ جو سلاد، سندس mayonnaise سان موسم ۽ گڏيو چڱي.

سادي ۽ مزيدار سلاد تيار. توهان هڪ appetizer طور ميز کي ان ۾ ضم ٿي سگهن ٿا، ۽ گوشت يا ڪڪڙين لاء هڪ garnish طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.

"روسي" جو سلاد

مولي، گاجرا صاحب، صوف، گوبي ۽ spicy ڊريسنگ - هڪ شاندار ميلاپ ته صحتمند وينجن جي هر شيدائي قدر ٿيندو. هن عجيب appetizer تيار ڪرڻ، توهان جي ضرورت پوندي:

1. عمدو هڪ خاص ڪپ ڪانٽو تازو گوبي جي لڏ chop، ۽ پوء ھٿ جي ان knead.
2. هڪ وڏي گاجرا صاحب ۽ هڪ سائي مولي پيل ۽ grate.
3. هڪ وٺو سائي صوف، جي جلد ۽ پوکون مان ان کي صاف ڪري، ۽ وري به grate ڪرڻ.
4. vinegar جي ڀريندؤ. گڏيو اڌ عدد، زيتون جو تيل، لوڻ، مزو لال ۽ ڪارا مرچ لاء.
5. سڀ تيار ھيون گڏيو ۽ ميز کي فوري طور جي عبادت ڪريو.

ياد رهي ته پنهنجي ٻارن جي صحت سلاد سان پيار ڪندو، ۽ جيڪڏھن اوھان کي هر روز سڄي خاندان لاء انھن کي تيار ڪندو.

مولي ۽ آلو جو سلاد

هن hearty سبزي سلاد جي festive ميز کي پيش ڪري سگهجي ٿو، ۽ هڪ اصل مزو پنهنجو مهمان حيراني.

1. ٻه وڏا آلو، سندن کلن ۾ ٽچڪندو، مين، پيل ۽ ننڍي cubes ۾ پٽي.
2. ٻه ڍڪيل ٽچڪندو ۽ کين هڪ ڪپ سان chop.
3. ٻه تازو تاراچند ۽ ٻن سائي مولي پيل ۽ grate.
4. هڪ بلب جي تند جيترو کان آزاد ۽ هڪ لڏ ويڪريون chop.
5. پهرين آلو (کاري شامل ڪرڻ نه وساريو)، پوء mayonnaise، radishes، shredded پنير، بصر، ڍڪيل (وري، لوڻ ۽ mayonnaise)، تاراچند، پنير ۽ سينگار لاء آخر canned مٽريء: تابعداري ڪئي ته جيئن هڪ من موهيندڙ ۾ سلاد جو بندوبست.

   هيء سلاد انفرادي طور هر مهمان لاء تيار ڪري سگهجي ٿو - هن جي لاء توهان کي فقط پچائڻ منڊي استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي.

سلاد «سياري جي سبزي"

اهو معلوم ٿئي ٿو ته ٿڌي موسم جي دور ۾ تازو وليون ڪافي مهانگو آهي. تنهن ڪري، اسان کي توهان جي پيار وارن هڪ روشني کائڻ، جنهن جي موجود شين جي ڪيو آهي تعجب سان اوهان کي دعوت. اسان هڪ نور جو سلاد تيار ڪندو. مولي، گاجرا، گوبي ويچارو مناسب.

1. گوبي پلگ ان جي لڏ پتلي ۽ ڊگهي ماڻهن جي chop.
2. هڪ وڏي گاجرا پيل ۽ ڪوريا جي گاجرا grate.
3. هڪ سائي مولي کي صاف، ۽ پوء به ان جي پٽي "noodles." ته هن پيداوار جي هٿ ۾ نه هئي، اوھان کي بچائي daikon کڻي ان کي مٽائي سگھو ٿا.
4. موسم جي ختم موهيندڙ mayonnaise جي tablespoons جو هڪ جوڙو، لوڻ ۽ گڏيو چڱي.

کان اڳ اوھان کي ميز تي سائي مولي ۽ گاجرا جو سلاد چيلنج ڪري، ان کي هڪ اٽڪل ڪلاڪ لاء هڪ مين جاء ۾ brew ڏين.

سلاد "پنير"

سائي مولي جي وينجن هڪ سينگار، نه رڳو جهڙا پر به festive ميز ٿي سگهي ٿو. ڪامياب ڪرڻ لاء، واقف ingredients جي نئين مجموعا جي ڪوشش:

1. هڪ نفيس grater تي پنير جي 200 گرام ۾، هڪڙي ننڍڙي مولي (جي باري ۾ 100 گرام) grate ۽ هڪ گاجرا پاڪ.
2. ، ingredients جوڙيو کين لوڻ ۽ mayonnaise سان ادائيگي (ان جي جاء تي وڃي سگهو ٿا ۽ سبزي تيل).
3. caraway پوکون ۽ chopped ساوا بصر سان ختم موهيندڙ Decorate.

سلاد «وٽامن»

تازو ڀاڄين جي ميلاپ ٻنهي جي سياري اداسي سان منهن ڏيڻ لاء توهان جي جسم جي مدد ڪري، ۽ بهار جي beriberi سان ٿيندو. توهان کي خبر آهي ته جيئن، سائي مولي وينجن nutrients جو هڪ انمول ذريعو colds کي روڪڻ ۾ مدد ۽ چٺي مضبوط ڪري سگهي ٿو ته آهن. سلاد لاء رشيد، هيٺ بيان، هن بيان پٽڻ. ان کي ٺاهڻ لاء، توهان کي ضرورت آهي:

1. ٻن سائي مولي کي صاف ۽ کين پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي.
2. تازو مولي (200 ز) پتلي ويڪريون ۾ وڍي، ۽ ٻه وچولي بصر - semirings،
3. ڌوء ۽ پيل ٻه وڏا تاراچند ۽ grater تي کين grate.
4. Piquancy هن موهيندڙ pickled بصر، sliced اڌ ويڪريون ڏي.
5. Parsley ۽ dill زوريء chop.
6. جي تيار ڀاڄيون گڏيو، انھن لوڻ، شراب vinegar ۽ زيتون جو تيل سان موسم جو مزو.

ڪوريائي ۾ سائي مولي جي هڪ سلاد

ايشيائي وينجن، خاص ذائقي ۽ fragrances جو پورو، ايتري ڌاريا ۽ عام روسين جي ٽيبل تي ڪافي عام ٿي محروم آهن. سائي مولي ڪورين طرز جي هڪ سلاد تيار اوھان کي ڏکيو نه ٿيندو:

1. لاء Grater ڪورين گاجرا grate radishes ۽ ڪجهه تاراچند جي تعظيم ڪجي.
2. هڪ skillet ٻه بصر ۾ Fry، اڌ ويڪريون ۾ پٽي. جي آخر ۾، هن جي paprika، chopped ٿوم (ٻه لونگ) ۽ ٿورو سويا چٽڻي شامل.
3. تازو ڀاڄيون، ۽ پوء ان جي نتيجي سلاد مند ۾ لوڻ، مرچ، ۽ coriander سان zazharku گڏيو.

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، radishes ۽ تاراچند جي پروڊڪٽس ۽ رايو نئين ذائقي جو هڪ قسم سان ٿي سگهي ٿو. پوء آزمائشي ۽ دليريء سان وينجن جو هڪ قسم ڊيپ کي خوفزده نه ٿي سگهان.

سلاد "غذا"

هن من موهيندڙ سان نه رڳو سنڌ جي عوام کي هڪ سخت غذا تي ويٺي حاصل ٿيندا، پر جن دوران ورت سڀ ضابطن جي وفادار جي لازم observes. هيء سلاد، تيار ڪرڻ آسان آهي ڪافي مزيدار ۽ حاضمي لاء تمام سٺو آهي. پچائڻ ان کي هن طرح هجڻ گهرجي:

1. Beets، تاراچند، مولي - اسان جو سلاد جي بنيادي ingredients. ڀاڄيون، غسل ڪيو وڃي جلد ۽ grate جي تعظيم ڪجي (beet پري-ٽچڪندو هجڻ گهرجي).
2. ٿوم جي ٿورن لونگ (جو مزو) جي پريس جي ذريعي ڇڏي ڏيو ۽ ڀاڄين سان گڏيو.
3. توهان جي سحرانگيز نويسندڪار لاء سبزي تيل ۽ vinegar سان تيار سلاد موسم. به لوڻ کي ختم موهيندڙ وساريو نه ڪندا آھن.

سلاد "بي"

را ڀاڄيون امير، ته جيئن توهان کي خبر آهي، اڻ مڱريو آهن ۽ تنهن ڪري، ۽ حاضمي جي لاء مفيد آهي. اهي perfectly گوشت، مرغي ۽ مڇي سان گڏ ٿيل آهن. توهان اونهاري جي لاء وزن وڃائي ڇڏيو ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ته، توهان پنهنجي غذا کان پيون روزو carbs، ۽ garnish سلاد ۽ snacks تازو ڀاڄين سان ڪيو ڊيپ. هن سڳوري سبب ۾ انمول سائي مولي، جنهن ترڪيبون ڪافي قسمين قسمين ٿي سگهي ٿي سگهن ٿا. اصل موهيندڙ ڊيپ کي روزا ڏينهن دوران هڪ عجيب رات جي ماني اوھان لاء بڻجي سگهي ٿو جنهن جي ڪوشش ڪئي،:

1. هڪ سائي ۽ هڪ وڏي مولي گاجرا پيل، ڌوء ۽ وري ڪورين گاجرا صاحب لاء هڪ grater تي مانجھي.
2. هڪ وڏي بصر جا ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي ۽ خفيف سبزي تيل ۾ fry.
3. وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ڪنهن به گوشت ٽچڪندو 300 ۽ گرام fibers ۾ ان disassemble.
4. ٿورو پاڻي سان ٻه ڍڪيل Whisk، جنگين pancakes پتلي ۽ پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي آهي.
5. سڀ تيار ingredients، انھن mayonnaise، مرچ ۽ لوڻ جي هڪ چمچو مزو سان مند ۾ گڏيو.
6. جيڪڏهن ارادو ڪيو، جو پورو سلاد greens ۽ chopped بصر ڄمائيندي feathers سان garnish sprinkle.

سلاد جو گوشت ۽ سائي مولي سان "ڪوئيٽا"

هن من موهيندڙ ٻنهي جهڙا رات جي ماني لاء يا هڪ festive ميز لاء ڀرپور آهي. تازو مولي پنهنجي ڏيندو سلاد هڪ spicy مزو، ۽ پکي جو گوشت ان بخش ۽ مزيدار ڪندو. هن من موهيندڙ اصل آهي تيار ڪرڻ، توهان جي ضرورت پوندي:

1. ovine (200 يا 300 گرام) ٽچڪندو ۽ ان جي ماڻهن ۾ پٽي.
2. هڪ beet ٽچڪندو ۽ grate ڪرڻ جي ضرورت آهي. آخري ٻن اچار، اڇو گوبي ۽ بصر سان اڳتي.
3. ٻه تازو گاجرا صاحب، هڪ peeled صوف سائي ۽ هڪ مولي grate.
4. گوشت سان ڀاڄيون، انھن ڳاڙهسرو ڪريم سان موسم، لوڻ، مرچ جوڙيو ۽ گڏيو چڱي. ڪري رهي آهي اڳ، parsley sprigs سان تازو greens ۽ garnish سان سلاد sprinkle.

سلاد "Uralochka"

اسان کي توهان جي ڌيان هڪ کان وڌيڪ موهيندڙ، جو مکيه جزو آهي هڪ سائي مولي آهي جنهن جي لاء آڻ. گوشت سان سلاد لاء ترڪيبون اوھان کي تڪڙو هڪ روشني لنچ يا رات جي ماني ڊيپ ۽ ذاتي وقت بچائڻ لاء مدد ڏيندو. پوء جو جائزو وٺڻ ۽ پاڻ کي ۽ سندن محبت وارن لاء تيار ڪرڻ لاء هن موهيندڙ وٺي.

1. خنزير جي گوشت (200 ز) ننڍي ٽڪر ۾ ڪٽي ڇڏيندا، انهن کي fry جيستائين پکا، ۽ پوء ماڻهن ۾ پٽي.
2. هڪ وچين مولي پيل ۽ ڪورين گاجرا صاحب لاء هڪ نفيس grater تي grate.
3. تازو ونگيون ۽ تاراچند ماڻهن ۾ پٽي.
4. هڪ وڏو ٿانو ۾، ڳاڙهسرو ڪريم، لوڻ ۽ مرچ جي چئن spoons سان شين، انھن جي موسم گڏيو.
5. جي fennel greens ڪپ Chop ۽ ڀرتي کان اڳ ختم ٿي موهيندڙ sprinkle.

ٿڪل

توهان جي سائي مولي سلاد کان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن جدا جدا بابت تڪرار ڪيو. انهن جي تياري لاء، تازو پکي يا canned ڀاڄيون ۽ meats استعمال ڪري سگهو ٿا. من موهيندڙ هڪ اصل مزو ڏئي، تون ان ڳاڙهسرو ڪريم يا mayonnaise ۽ شهزادي رس يا سبزي تيل جي چٽڻي ڀري نه ٿو سگهي. گھٽ calorie سلاد اهڙي مدد ڪندو اوھان کي وزن وڃائي ڇڏيو، ۽ ان کان پوء ان کي سنڀالڻ. تنهن ڪري، nutritionists سبزي سلاد پرهيز جيئن اڪثر ممڪن طور تي صلاح. اسان کي اميد آهي ته سنڌ جي ترڪيبون ته اسان هن مضمون ۾ اوھان لاء گڏ ڪيو رڌڻي ۾ پنهنجو ڪم سکر ۽ پنهنجي ويچارا نامو دليل ڏيندو.