Shrimp ۽ Funchoza ڀاڄين سان ايشيائي noodles

جيڪو پهرين بيسڻ ٻڌو؟ Italians اوھان خيال ڪرڻ جو امڪان آهي - پر ظلم ٿي. پهريون ڪيو چانورن جي noodles Easterners. هڪ مشهور مارڪو پولو پنهنجي سفر کان پوء کيس، يورپ ۾ پهريون ڀيرو آندو جتي جي خيال اٽو ۽ پاڻي بيسڻ جي بازي ۽ پڪڙجي پيو. Funchoza - چانورن يا ڪلٽيوينس اٽو کان ڪيو noodles. اسان Funchoza ڊيپ کي ڪيئن معلوم ٿئي ٿو. shrimp ۽ ٻين سامونڊي کاڌي سان گڏ، مٺو مرچ ۽ مشرقي مصالحي - هن من موهيندڙ جي اوڀر جي رڌڻي ۾ تمام مشهور آهي.

روس ۾، جي thinnest noodles ڪڏهن "گلاس noodles" سڏيندا آهن. پر مڪمل طور تي صحيح ٿي، ان کي غور ڪرڻ گهرجي ته پچاء کان پوء شفاف گلاس ان ڪلٽيوينس noodles لڳندي، چانور دودي اڇو ٿيندو. shrimp سان جڌهن Funchoza - هن من موهيندڙ حڪم ان جي تيار رکن ٿا ۾ لائق آهي.

اڄ Funchoza فيشن پيداوار ٿيڻ، ڪيترن ئي دڪانن وڻيو چانورن جي noodles، shrimp ۽ ٻيا ڌاريا ingredients، به، ڪو به پريشاني ايندي. تيار ان کي ڏکيو نه آهي، پر توهان کي هڪ من موهيندڙ ۾ ذائقي جو هڪ حقيقي firework حاصل ڪري. اچو ته شروع ڪريون.

shrimp سان Funchoza - پچائڻ رشيد ۽ ضابطن

Funchoza، اسان لاء ٿورو معروف پراڊڪٽ تيار ڪرڻ، ان کي ان جي تيار ٿيڻ جو ڪجهه عادتن سان واقف ٿيڻ لاء اهم آهي.

• سنڌ جي اسٽور ۾ noodles چونڊ، ان تي عمل ڪنڀار کي ڌيان ڏيڻ: ڪسافت، رنگ ۽ بوء. رنگ - ڪجھ grayish هجڻ گهرجي. بوء - اکروٽ ۽ مٽر جي لڳ ڀڳ imperceptible نور سگندو. ڪسافت -، امن ۽ brittle ٿي ان جي ٿولهه جي قطع.

• جيڪڏهن Funchoza لڳندي، matted تلاء، جھڪيون ڪرڻ آسان ۽ خوشبوء ڪئي آهي، ان کي هن پيداوار جي خريداري ڇڏي ڏين ڀلي آهي. گهڻو امڪان، noodles جي مزيدار وينجن ڪم نه ڪندو.

ڪيئن Funchoza ذخيرو ڪرڻ جي؟

هڪ چڱي ventilated سڪي ماحول ۾ رڳو ھڪ جھڙو ڪاغذن جو ٿيلهو يا هڪ لوز lid سان هڪ گلاس خانو ۾ رکيو. ماڪ کان بچائڻ، ته جيئن ان کي وهن ماڪ absorbs. به چانورن جي noodles کان خوشبودار مصالحي پري رکيو، ته اهي وڌي نه آهن.

ڪيئن Funchoza ڊيپ ڪري؟

کان اڳ اوھان کي shrimp ۽ ٻين ingredients سان Funchoza ڳنڍي، ان کي صحيح کي جوش اچي ويندو هجڻ ضروري آهي.

اهو سڀ noodles جي ٿولهه تي دارومدار.

جيڪڏهن Funchoza تمام پتلي (نيم ۾ 0.5 ميلي)، پوء رڳو ان کي ڪوسو پاڻي سان ڀريو ۽ اٽڪل 5 منٽن لاء بيھڻ گھرجي.

جي نوڊلز جي ٿولهه بيسڻ، پر رڳو 3 يا 4 منٽ جي حيثيت کان وڌيڪ 0.5 ميلي، جي ٽچڪندو آهي ته.

100 ز: پوء، جو نقطو آهي، جنهن ۾ سنڌ جي حساب کان ٻاهر پاڻي ھڻي وٺي. Funchoza پاڻي جي هڪ liter، لوڻ جي هڪ teaspoon ۽ سبزي تيل جي هڪ عدد، ته noodles دوران گڏجي لٺ نه ڪندا آھن. پاڻي ٽچڪندو.

موضوع noodles دلدار سلسلي جي هڪ coil جي ذريعي ۽ هڪ منڊي ڇڏيو. لاڙ تتي پاڻي.

ڪيئن ت Funchoza تيار جو تعين ڪرڻ لاء؟

جيڪڏهن ڪو شفافيت ۽ خصلت greyish رنگ، Funchoza نرم، پر ڪجھ crunchy سان آهي - هن جو مطلب آهي ته ان جي لاء تيار آهي.

جڏهن پکي، جي ڌاڳو ڇڏيندي لاء noodles هٽائي هڪ colander ۾ ٻٽو، ٿڌي پاڻي سان rinse، noodles لکن، ته بورڊ تي ڪر ۽ ٽڪر (جي سلسلي کي ختم) ۾ پٽي.

هاڻي توهان سان پکا "Funchoza shrimp" سلاد ختم ڪري سگهو ٿا:

• ڀاڄيون پٽي رهيا آهن تنکي جي صورت (1، بيل مرچ، ننڍي گاجرا) ۾ ۽ سبزي تيل ۾ تريل؛
• سڀ هڪ منٽ لاء پکا peeled shrimp ۽ fry جي 10 ٽڪر شامل؛
• ٿوم جي هڪ clove (ڊاک وغيرہ)، چند feathers ساوا بصر وجهي، سويا چٽڻي ۽ سيسم تيل (جو مزو) سان sprinkle؛
• گرم Funchoza ۾ غسل shrimp ۽ هڪ منٽ جي باري ۾ ڀاڄيون سان لپري ختم ٿي؛
• هڪ ميز سيسم پوکون ۽ parsley (chopped) سان sprinkled جڏهن.

Funchoza گهٽ-وسا، ۽ حاضمي کي ۽ recuperation improves، دنيا جي چوڌاري سٺو کاڌو جو connoisseurs مان اعتراف حاصل. درجه بندي اهو هڪ عجيب ۽ صحتمند من موهيندڙ آهي.