ڪيئن ڀڳل ٿوم تير ڊيپ ڪري؟

ٿوم - هڪ تکي مزو ۽ خصلت سواد سان دنيا-مشهور سبزي فصل. پنن، تير ۽ لونگ: پچائڻ ۾، لڳ ڀڳ سڀني کي ان جي حصن ۾ استعمال ڪيو. سبزي موهيندڙ نه رڳو هڪ منفرد مزو، پر پڻ ڪارائتو مال ڏئي ٿو. سندس طاقتور شفا قديم زماني کان وٺي معلوم خصوصيات.

هن انشا ٿوم cellulose، pectic پدارٿن، تي مشتمل حياتياتي تيزابي، glycosides، گلوڪوز ۽ (B1، ب، س، پي پي) vitamins جو ميلاپ. عام طور تي پاڻ کي هڪ مرچ ۾ لونگ ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو، پر ڪيترن ئي بس نه ڄاڻندا آھن ته هڪ الڳ موهيندڙ گلن کي ڪڍيوسون پوء طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. ڀڳل ٿوم تير، مزيدار صحتمند ۽ گهٽ-calorie.

هن لاء svezhevylomannye تير، غسل ڏيئي، ننڍي cubes ۾ پٽي ورتو ۽ پوء سبزي (زيتون جو) تيل سان هڪ frying تري ۾ طي ڪري، ۽ 10 منٽن لاء تريل. جمعي سندن تري جي آڌار آهي. ڀڳل ٿوم تير سان موسم (اوھان جي صوابديد تي) ڪنهن به مصالحي ٿي سگهي ٿو. اهو آسان سبزي موهيندڙ آهي ته ڪتريل ٻٽالو يا چانورن سان گڏ رهيو ٿي سگهي ٿو موڙي.

Stewed ٿوم تير: رشيد آنا سان پکا

Ingredients:

- ٿوم تير (نمبر پاڻ وصف)؛

- ٿورو پاڻي؛

- ٻه ڍڪيل؛

- لوڻ ۽ مرچ؛

- cilantro، dill.

Sliced ڀاڄيون احسان جيستائين stew، پاڻي ھڻي ۽ lid بند ڪري ۽ ٻيو 5 منٽن لاء ڇڏي. ، ته آنا بيوس جي chopped وليون ۽ مصالحو شامل، وجھندو ۽ خدمت ڪرڻ جي ڪوشش جو تمام گهڻو ۾.

ڪيئن سان ٿوم تير ڊيپ کي teriyaki چٽڻي؟ تمام سادو ۽ روزو رکڻ. غير معمولي appetizer گوشت delicacies ۽ مڇي وينجن سان گڏوگڏ ٿيو. به هڪ آزاد سبزي stew جيئن مناسب.

ingredients:

- ٿوم تير جي هڪ ڪلوڪئلري؛

- سويا چٽڻي (20 ز)؛

- زيتون جو تيل (20 ز)؛

- شهزادي رس (10 ز)؛

- ڪارا مرچ، لوڻ،

- cilantro.

هن جاپاني teriyaki چٽڻي تيار ڪرڻ (اوھان لاء تيار-ڪيون خريد ڪري سگهي ٿو):

- سويا چٽڻي (5 ز)؛

- صحت جي تيل (5 ز)؛

- vodka يا واسطي (5 ز)؛

- coriander، cardamom، caraway، cinnamon، لونگ، مرچ، fennel (ساهتي)؛

- ٿورو کنڊ.

Teriyaki سڀ اسٽور ۾ هڪ پورو پيداوار جي طور تي ايندي آهي، پر اسان ان کي پنهنجو پاڻ کي انهن حصن مان ڊيپ. سڀني شين هڪ ٻئي سان ملي رهيا آهن، هڪ قابل ذڪر ڊريسنگ يا گوشت لاء اچار نتيجي ۾.

تير جي slices پٽي، گداز (8-10 منٽ) جيستائين ڀڳل لاء کين موڪل. اڳيون، شهزادي رس کين، گهر teriyaki ھڻي، سويا چٽڻي ۽ وليون، ۽ پوء هڪ وڌيڪ چند منٽن لاء simmer ۽ باهه بند ڪري. اهو steaks مڇين کي صلاح ڏني.

توهان جو مهمان سمجھي نه ٿيندو آهي ته هن جي ويچارا ڀڳل ٿوم تير آهي، جو ڌاريا ۽ spicy وينجن جو مزو جيئن. ۽ ٿوم جو عملي طور ڪو به عضوا. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن - سڀڪنھن شيء، سادو سستو ۽ deliciously مزيدار آهي.

۽ هاڻي ان جي تنور ۾ آلو سان ڀڳل ٿوم تير ڪر. توهان جي ڏنل شين جي ضرورت پوندي:

- اڌ تير جي هڪ ڪلوڪئلري؛

- آلو اوپن مارڪيٽ؛

- پنير (100 ز)؛

- بصر ڄمائيندي؛

- ڪريم (50 ز)؛

- مصالحو مزو.

ڪيترن ئي ٽڪر ۽ fry ۾ تير پٽي. پاڪ آلو پتلي طباق ۾ پٽي، بصر سان گڏيو، هڪ بيڪري جي چادر تي مصالحو ۽ پکڙيل سان تجربيڪار. مٿي کاھين ڪريم lubricates، پر توهان mayonnaise استعمال ڪري سگهو ٿا. grated پنير ۽ 180 سي تي هڪ ڪلاڪ جي باري ۾ لاء جنگين جي Sprinkle وزن