آمريڪي لوچي (لوچي): رشيد ingredients

Tortillas، ماڻهن کي زراعت جي advent سان نوپھڻي زماني ۾ تمدن جي صبح صادق کان ڊيپ لاء، سکيو. اميد آهي ته ڇو ڪو دنيا ۾ pancakes جي هڪ وڏي قسم آهي. حالانڪه روايتي روسي cuisine کان، اتي فرانسيسي Crepes، mlynchiki ۽ وڌيڪ آهي. لوچي - اڄ اسان کي آمريڪي pancakes ڊيپ کي معلوم ٿيندو. هن من موهيندڙ لاء رشيد سادو آهي. ۽ هن آمريڪي بجاء روسي pancakes کي ترجيح ڏئي هڪ اضافي جو سبب آهي. لوچي چتي لفظي، ويهن منٽن، جنهن جي صبح جو بچائي وڃي لاء جنگين ڪري سگهو ٿا جڏهن ڪو پيچيدو ناشتو ڊيپ ڪرڻ لاء ڪو به وقت آهي. آمريڪي pancakes جي ٻي ٻارڙي جي حقيقت اها آهي ته اهي هڪ مڪمل سڪي پان کي تريل آهن ۾ ڪوڙ. هن جن وسي ھيون کان بچڻ لاء چڱو آھي. ۽ آخر ۾، نيم لوچي گهٽ روسي pancakes ۾. ڪرائون سائيز ۾، اهي Slavic pancakes سوچيان. هن جو مطلب آهي ته مان اھي موٽن ڪرڻ آسان ٿي ويندو.

ڪيئن لوچي (ڪاميابي جو راز) ڊيپ لاء

آمريڪي قوم جي حيثيت ۾ مختلف قومن جي هڪ مرڪب جي "پيداوار" آهي، ۽ گڏيل قومن جي بورچيخاني vzaimozaimstvovany کاڌ روايتن کان ڪئي. پر اتي سواء آهن. لوچي - هن آمريڪي ڄاڻو-ڪيئن آهي. چيائون، مزيدار نرم ۽ سرسبز آهي. روسي pancakes جيئن، تون انھن مجيد ۽ شيرين ڪڪڙ سلاد سان خدمت ڪرڻ ڪر سگهي ٿو. لفظ "لوچي" ٻن حصن جو ٺهيل آهي. "پان" - جو مطلب آهي "پان" ۽ "ڪيڪ" - "پائي." پر ڪافي نظريو. آمريڪا جي pancakes fry ڪرڻ شروع ڪري. لوچي رشيد ائين ڪندي صلاح ٿو ڏئي.

کنڊ جي هڪ عدد سان ٻه ڍڪيل مات. کير جو هڪ گلاس شامل ڪريو. لوڻ (اڌ teaspoon) مسالا. بيڪري جا سوڍا ۽ vinegar چاهين جي ساڳي رقم به dough کي شامل. هڪ سڪل frying تري تي لوچي پڪل، لاء کين شوخ ٿيڻ جي dough وٺي. ان ۾ Volem سوپ چمچا سبزي تيل. جو راز ڇا آهي؟ ڪاميابي جي ڪنجي پان لوچي هڪ تربيت اک ۽ هڪ deft هٿ آهي بيٺو نه آهي. هڪ سڪل calcined تري تي dough جي هڪ ننڍي رقم پلٽيان. ٻاهر ڪڍيو، ڏهن centimeters جي هڪ نيم سان هڪ دائري حاصل ڪرڻ لاء. جي dough جي انڌيرن ڪريم consistency کيس پکڙيل ڪرڻ جي اجازت نه ڏيندو. جيترو جلد اسان جي "blisters" هڪ ڪاٺيء spatula تي موڙ جي تصوير ڏٺم - رنگ پوء به حاصل ڪري.

hearty pancakes

Hearty لوچي گھر کان وڌيڪ مهانگي - ٻئي وقت، ۽ ingredients جي قيمت پچاء ۾. پر ان تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو. 3 ڍڪيل وٺي، جدا جي yolks، لوڻ جي هڪ ننڍڙي ساهتي شامل. هن مانجھي. اٽو (130 گرام) disintegrant (ٻه teaspoons) knead ڪرڻ. yolks شيشي جي ڪريم شامل ڪريو، پوء ته اٽو آميزش. homogeneity وٽ آڻيو. هڪ نيلوفر ۾، کنڊ جي ٻن tablespoons سان whites مات. ڌيان جي dough ۾ کنيو پڙهائڻ، vymeshivaya کن رم. جي مکڻ کي ڳاري. جي batter کي شامل ٻن سوپ spoons. پان اڳ ۾ ان جي پليٽ تي هجڻ گهرجي! فوري طور جنگين. آخر ۾ pancakes جي انبار، نه peremazyvaya تيل مٿي شامل. maple شربت، ڄام يا peanut مکڻ سان اڪثر اهڙن عاليشان لوچي کائو.

ٻير سان آمريڪي pancakes

کير، اٽو، ڍڪيل، لوڻ، بيڪري جا سوڍا، سبزي تيل: سنڌ جي شاندار رشيد ڪنهن ٻئي additives، جي مکيه ingredients سان گڏوگڏ ۾ صلاح ڪرڻ جو ارادو نه آهي. پر خطرناڪ housewives جي کاڌ تخيل تحمل نه ڄاڻندا آھن، هن مشهور موهيندڙ جي ڪيترن ئي آفيسرن کي جنهن سان تعلقي ۾. اسان کي انهن کي ڦري ۾ ويچار ٿا ڪريون. آمريڪي berry pancakes (لوچي) رشيد توهان ٻنهي تازو blueberries ۽ raspberries ۽ ڄام سان ڊيپ ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ٽي spoons disintegrant سان اٽو گڏيو جي ٻه سؤ گرام، لوڻ جي هڪ ساهتي ۽ ناسي کنڊ جا 3 وڏا spoonfuls. کير جي سئو milliliters ھڻي، ته آنا شامل. سڀ dough چڱي knead. ٻه سوپ spoons - جي melted مکڻ شامل ڪريو. ان کان اڳ جو ڪوسو جهنگلي ٻير جي ٻن handfuls پلٽيو، پوء انھن جي رس آڻي ڪرڻ جو وقت نه آهي.

چاڪليٽ لوچي

بيڪري جي اهڙي قسم جي اهڙي امر سان مقبوليت ۾ competes "ويو" آمريڪي cuisine، ڪوڪيز جيان، "Kukes" ۽ پائي "ايپل پائي". اهي ڪيترن ئي مختلف صورتن ۾ پکي ٿي سگهي ٿو. هن سڌو - cocoa پائوڊر جي dough کي شامل ڪرڻ لاء. جيڪڏهن اسان کي ننڍي ٽڪر ۾ لوچي chopped چاڪليٽ جو تمام گهڻو ھڻي، ته پوء اسان جي "لوچي-Kukes." نٿي ملي ۽ اوھان کي pancakes لاء هڪ خاص کي ڀريندؤ. ڪرڻ ڪري سگهو ٿا. اهڙي چاڪليٽ لوچي جي صورت تيار ڪري. ٻاريو ٻه معيار کير چاڪليٽ بار اڳڀرو ويندا. حلقن جي صورت ۾ ڪاغذ بيڪري تي Otsadit. نيلوفر ٿانو ۾ وجهي: مٺي پيئڻ yoghurt ۽ اٽو جو هڪ گلاس، ٽي ڍڪيل، لوڻ جي هڪ ساهتي ۽ سن فلاور تيل جي هڪ سوپ جو چمچو. fluffy ڪاميٽي جيستائين مات. جڏهن ته پان جي چلهي تي اڳ ۾ ئي آهي، جو dough اڌ teaspoon سوڍا شامل. لوچي وزن ھڻي ۽ پوء هڪ چاڪليٽ ڊسڪ جي چوٽي تي ڪر. اسان کي تمام تڪڙو ڪم. امتحان جو ٻيو حصو Blanking چاڪليٽ. جڏهن بلبل ٿيندا آهن، ٻئي پاسي ڪرڻ جي حوالي سان موڙ.

Ricotta تي آمريڪي pancakes

ڪيئن کير جي بدران پنير جو استعمال لوچي ڊيپ ڪري؟ پريشان نه ٿي. کير به اصلوڪي نه آهي. پر پهرين کان ٻه سئو پنجاهه گرام knead ricotta پنير کنڊ جي ٽن tablespoons سان. کير مان اڌ ڪپ ۽ ٽي آنا yolks شامل ڪريو. Knead. هاڻي اسان کي اٽو جي هڪ سو گرام جي ڪاميٽي ۾ هڪ strainer ذريعي sift. بيڪري پائوڊر جي هڪ teaspoon شامل ڪريو. هن whisk نيلوفر peaks پروٽين جيسين. آسانيء سان، جي dough سان انھن کي جوڙيو ته جيئن ڇڻي نه. هڪ چمچو يا هڪ ورتل تحرڪ ۾ whisk نيلوفر سان Knead. هن dough اسفنج ڪيڪ لاء جيئن ته ايئر consistency تي ٻاهر اچي وڃي. ٻنهي پاسن تي هڪ سڪل frying تري تي pancakes جنگين. ماکي، caramel يا سان خدمت maple شربت، ڄام، صوف topping.

وچين Tacos ۾

تيار ۽ مجيد آمريڪي pancakes. لوچي رشيد ميڪسيڪو جي بدران استعمال ڪندي مشورو ڏيندو کجيون tortillas، ته toppings جي هڪ قسم جي مٿي تي پکڙيل آهي. ۽ جيڪڏھن اوھان کي ڪا لات ڪافي وڏي ڪر، تون کيس buritos ٻڌائي سگهي ٿو. جو امتحان پاس ڪرڻ لاء ان آڻيون ۽ ڪڻڪ جو اٽو، کنڊ جي ٻن teaspoons، لوڻ جي هڪ ساهتي، بيڪري پائوڊر جو ٿورو ذرو جي اسي گرام جو هڪ ٿانو ۾ گڏيو. هن لوز وزن ۾ کير جا آنا ۽ هڪ سو سٺ milliliters شامل. جي dough Knead. سبزي تيل جي هڪ spoonful شامل ڪريو. وجھندو ۽ ڏهن منٽن لاء ڇڏي. هڪ سڪل تري ۾ جنگين. هڪ بيڪري جي چادر تي تيار لوچي وڇائي. اسان مٿي تي stuffing ڪر. grated سخت پنير سان Sprinkle. هڪ گرم تنور ۾ بيڪري ڪر. اسان کي ٻاهر وٺي جڏهن ڏڪڻ appetizing پنير ٺهيل آهي.