آلو آلو آلو

آلو پائي گوبگي سان گڏ آساني سان تيار ڪيا ويا آهن، پر انهن کي ناقابل اعتبار سان سوادج ۽ اطمينان ڏيڻ کان ٻاهر آهي. بدقسمتي سان، هن وينس لاء جو طريقو سڀني ميزبان کي معلوم ناهي. ان کان سواء، انهن مان ڪجهه ڪڏهن به نه ٻڌو آهي ته گهر جيکي رڳو نه رڳو ڪلينڪ طريقو ۾ ٿي سگهي ٿو، پر آلو به استعمال ڪندي. هن سلسلي ۾، اسان هن مضمون کي هن کيذيبي موضوع تي وقف ڪرڻ جو فيصلو ڪيو.

آلو پائي کڻي مرحلن واري مرحلن واري ڪبيب سان

ميون جي تيار ٿيڻ تي اسان کي غور ڪيو وڃي ٿو ته ڪجھه به ڏکيائي نه آهي. تنهن ڪري، جيتوڻيڪ هڪ غير مستحڪم مال اهو گهر ۾ ڪري سگهي ٿو. ان کان علاوه، آلوگو سان آلو آلو آبي اجزاء جي حصول جي ضرورت ناهي. رستي ۾، جيڪڏهن توهان وٽ پنهنجو فارم ۽ باورچی خانه باغ آهي، ته پوء اهڙي طرح هڪ کاڌو توهان کي هڪ پئسو خرچ ڪندو. هن کي ڏسڻ لاء، اسان پروٽين جي تيار ٿيڻ لاء ضروري شين جي لسٽن تي غور ڪرڻ جو فرض ڪريون ٿا.

ان ڪري، آلو آهستي لاء، اسان کي گهرجي:

• کير جو سڄو ڳئون - اٽڪل 1 گلاس؛
• آلو آلو آهستي - اٽڪل 9 وچولي پي سي.
• ڳاڙهو ڪڪڙ چکن - 2 ٽڪر؛
• مکھن - 85 g؛
• سٽيل پکايا - 2 مٺاڻ چمڪ؛
• ڄميل ڪٽيل مرچ - 1/3 شيرين چمڪ.

پروسيسنگ جي مصنوعات

عام طرح وانگر، آلو آلو گرمي علاج جي استعمال جي ضرورت آهي. آخرڪار، صرف هڪ طريقي سان توهان هڪ گهرجن سبزيج ڪاميٽي حاصل ڪري سگهو ٿا، جنهن کي فارم کي بهتر طور تي رکيو ويندو.

تنهن ڪري، پائي لاء بنيادي طور تي گوڏن ڀرڻ کان اڳ، توهان کي هتان مان سڀني ٽائر صاف ڪرڻو پوندو. جيڪڏهن توهان تمام وڏي ڀاڄين کي استعمال ڪندا آهيو ته انهن کي اڌ ۾ ورهايو وڃي. انهي فارم ۾ اهي گهڻو تيز تيز ڪيا ويندا.

ڀاڄين جو گرمي جو علاج

ماسش آلو کان پيز ٺاهڻ کان پهرين، اهو صحيح طور تي تيار ڪيو وڃي. هن لاء، ميون ۽ ڪٽي وارا ڀاڄيون ٽڪرائي پاڻيء ۾ رکيل آهن، نموني ۽ لپڻ سان ڍڪيل آهن. مائع کان پوء بار بار ميڙ ڪري، آگ کي گھٽ ۾ گھٽ قيمت مقرر ڪيو ويو آهي. هن شڪل ۾، آلو ڪلاڪ لاء آلو ڪڍيا ويندا آهن. هن وقت، اهو مڪمل طور تي نرم هئڻ گهرجي، پر زور نه هئڻ گهرجي.

اوند جي تيارگي

مٺو آلو مان ڳوڙها تمام مزيدار ۽ دلدار آهن. پر هڪ ڀريل پن ۾ ڦيري وڃڻ کان اڳ، توهان هڪ گهربل سبزي آھ کي گوڏن ڀرڻ گهرجي. هن مقصد لاء، سڄو ورور ابڙو آلو مان نڪرندو آهي. تنهن کان پوء اهي ڦوڪٽي سان ڀريل آهن، ڪڪڙ مکڻ، ڀريل مکڻ ۽ سڄي گرم واري کير ۾ شامل ڪن ٿا. ٿورڙو ڪارو خوشبو مرچ پڻ خشڪ ۾ داخل ڪيو ويندو آهي.

سڀني اجزاء کي تمام تيز رفتار سان ٺهڪي اچي، توهان کي هڪ واحد پگهار کانسواء ويسسو ۽ گهرجلو آلو حاصل ڪرڻ گهرجي. ساڳي ئي وقت ۾، ان کي مٽيء جي ڀيٽ ۾ آهستي آهستي آهستي آهستي آهستي هجڻ گهرجي.

جيڪڏهن توهان سوچيو ته سبزيبل ڪاميٽي ڏاڍو مائع آهي، پوء توهان ٿورڙي عام ڪڻڪ جو اٽو يا ڪجهه قسم جو نشانو شامل ڪري سگهو ٿا. ھن شڪل ۾، بنياد ھڪڙي لٺ سان مضبوط طور تي بند ڪيو وڃي، ھڪڙو توليدي سان لپڻ ۽ ھڪٻئي ڏانھن ڇڏي وڃي.

پٽين جي آلو آلو کي گرمي حالت ۾ مجسم ٿيڻو پوندو. جيڪڏهن سبزي جي ڪاميٽي کي ٿڌو ڪيو ويو آهي، پوء اهو مائڪرو ويڪرو اوون ۾ ٿورڙي گرم ٿي سگهي ٿو.

گهربل کڻڻ جي شين

آلو آلو گوبگي سان گڏ تازو سفيد سبزي جي سبزيج ۽ سوراورڪراٽ کان پوکي سگهجي ٿو. اسان ٻنهي جو استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو.

تنهن ڪري، مڪمل ڪرڻ جي تيار ٿيڻ لاء اسان کي گهرجي ته:

• بلب وڏا - 2 پي سي.
• ڪوبي نوجوان اڇو (تازو) - ½ وچولي لچڪدار؛
• سوڪوٽرٽ جو پورو گلاس؛
• گاڏين جو رس تازو - 1 وڏو ٽڪرو؛
• عام نموني - 2/3 وڏو چمچ جو.
• اڇو اڇو - مٺاڻ چمڪ؛
• سج لائيٽ جو تيل - اختيارن تي لاڳو؛
• پيئڻ جو پاڻي - توهان جي تقسيم تي لاڳو.

تيار ڪيل شين

پائي ڀريل تيار ڪرڻ کان پهرين ، سڀني حصن کي مڪمل طور تي عمل ڪيو وڃي ٿو. تازي ڀاڄيون چڱي طرح ڌوڪي رهيا آهن، ڪڪڙ جي صاف، چڪر ۽ سطح جي پنن کي صاف ڪري، ۽ پوء انهن کي ڪڻڪ ڪرڻ شروع ڪن. نوجوان گوبرن کي ٿوري پٽي ۾ کٽيو ويندو آهي، گاڏيون هڪ گرٽ تي اڏيل آهن، ۽ بلب کي سيميئر سائيڪل سان ڀريل هوندا آهن.

sauerkraut جي حوالي سان، اهو گهڻو ڪري برائن کان محروم آهي، ۽ جيڪڏهن ٿڌو پاڻي ۾ ضروري هجي.

گرمائش جو گرمي علاج

سبزي ٺاهڻ لاء هڪ وڏي سٿري ٺاهڻ لاء استعمال ڪرڻ لاء. ان ۾ تازو گوبا ۽ گاڏيون اڇلائي، هڪ ننڍي مقدار ۾ پاڻي وجهي، ۽ پوء اڌ ڪلاڪ لاء وچولي گرمي تي ڦوڪيو ۽ اسٽو سان ڍڪايو. جڏهن اهي سڀئي مٽي تيار ڪيا ويا آهن، سج لفافي جو تيل، پياز ۽ سبزي جي سبزيج سان اجزاء شامل ڪريو. سڀني شين جو گڏوگڏ مليا آهن ۽ سست رفتار سان گهٽ گرميء تي ڀريل آهي. اهو عمل توهان کي 25 منٽ وٺي سگھي ٿو. هن وقت تائين، ڀاڄين ممڪن طور ممڪن هجڻ گهرجي.

پر سبزي جي آخر ۾ ڀريل نموني ۽ اڇا کنڊ شامل ڪن ٿا. انهي کانپوء، اجزاء ملائي رهيا آهن، پليٽ تان هٽايو ويو ۽ ٿڌو.

پروڊڪٽ ٺاهڻ جي عمل

آلو آلو گوبگي سان ڪافي تڪڙو ٺهيل آهي. هن کي ڪرڻ لاء، هٿ ٿڌو پاڻي ۾ هٿ لڳندا آهن ۽ پوء هڪ وڏي چمچا جو سبزي بنيادن مان وٺو. هڪ کان بجاء 12 ڪلوميٽر جي هڪ ڪٽ سان ڪڻڪ جو ٺهيل آهي. پوء گوبگي کي کاڌائڻ پنهنجي مرڪز ۾ رکيو وڃي ۽ فوري طور تي ڪنج ۾ شامل ٿي وڃي. اهڙين ڪارناما جي نتيجي ۾، اهي هڪ ڪنٽين وانگر هڪ صحيح صحيح پيٽ ملندا آهن.

ساڳيء طرح، ٻين سڀني شين جون پيداوارون ٺهيل آهن.

پيٽلن کي ڀڃڻ واري عمل تي اسٽو تي

آلو ڪيئن آلو ڪيئن ڳري؟ ھن گھر جي کاڌي لاء کاٻيٽ کاسٽ لوھ فرائينگ پين جي استعمال جي ضرورت آھي . ان کي ٿوري تيل (ترجيح وارو سبزي) ٻوڙي ڇڏيو ۽ پوء هڪ سٺي گرمي اپ. ان کان پوء سموري سموريون تيار ڪيل مصنوعات ماني ۾ رکيا ويا آهن، انهي ڪري اهي اهي وينجن جي تري ۾ لٺ نه ٿين، پر ان کان وڌيڪ جلدي ۽ سوادج ٿي چڪا آهن. پوء مصنوعات هڪ گرم پن ۾ متبادل طور تي تيار ڪيا وڃن ۽ مڪمل طور تي ڀريل آهي. هر پاسي تي پائي ڪيترن ئي منٽن تائين پکڙيل آهي (2 کان 5 کان). ساڳي ئي وقت، هن کي پاڻ کي برداشت ڪرڻ ۽ بھورو سٺو ڪرڻ گهرجي.

مصنوعات جي پهرين بيچ تيار ٿيڻ کان پوء، انهن کي احتياط هٽايو ۽ پليٽ تي رکيل آهي. جئين ٽريڪ پين لاء، پوء ان ۾ نوان شين جو ذخيرو ڪيو ويو آهي ۽ ساڳئي طرح روئي ٿي.

ٽيبل تي غير معمولي پٽي جي فراهمي صحيح

سڀني شين کان پوء هڪ طريقي سان ڀريل آهن، اهي فوري طور تي خانداني ميمبرن ڏانهن پيش ڪيا ويا آهن (ان ڪري اهي ٿڌو نه ٿا ڪن). انهي برتن جي گڏوگڏ ٽماٽو، کريم يا ٻرندڙ گروه جي اضافي ۾. رستي جي ذريعي، ڪجهه گهڻيون گهرجون شيون اهي گوشت، سسج يا سساج جي گڏوگڏ هڪ پاسي واري ڊڪٽي وانگر آهن. بون اشتليف!

اچو ته نتيجن کي برابر ڪريو

هاڻي توهان کي خبر آهي ته مزيدار آلو تيار ڪرڻ سان گڏ گوبگي سان گڏ پيچيده ڪجھ به ناهي. اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته عام طور تي، اهڙي موهيندڙ ٺاهڻ جي عمل توهان اٽڪل 2.5 ڪلاڪن تائين وٺي سگھي ٿي. نتيجي ۾ باورچی خانه ۾ ڊگهو ٺهڪندڙ، توهان کي لازمي طور تي نازڪ ۽ مزيدار پيزا ملندو، جيڪو توهان کي رد ڪرڻ نه ٿو ڪري سگهجي.

توهان ڪئين ٻين سان گڏ کائي سگهو ٿا؟

گوبي ڀڃڻ جي اضافي ۾، مٽي آلو ٻين اجزاء کي استعمال ڪري سگهجي ٿو. مثال طور، ڪجهه کاڌ خوراڪ گوشت يا سرسبز بنيادن ۾ وجهي ويندا آهن. هڏن ۽ گردن سان پيٽ، بیکن، ٻرندڙ نوڪريون ۽ ڳاڙهي مڇيء جا ٽڪر پڻ تمام سوادا آهن. اصلي شي جي طريقيڪار جي سڀني شرطن کي سختي سان لڳائڻ ۽ صرف معيار جي اجزاء استعمال ڪرڻ آهي.