کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
ايگ، پنير ۽ ٽماٽي سان پڪل
اها اونهاري ۾ آهي، جنهن جو مطلب آهي ته هن جو موقعو نوٽ 피자 ڀاڄين سان گڏ پاڻ کي pamper ڪرڻ. ايگ، پنير ۽ ٽماٽي سان پڪل - ضرور ڪيترن ئي خاندانن ۾ تمام گهڻو مشهور وينجن جي هڪ.
دعا گهري: وڏي aubergines جو هڪ جوڙو، 100g. سخت پنير، ٿوم، parsley ۽ 4 چري. ايگ لڏ ڪلاڪ گڏ ٻه ٽڪر ۾ پٽي ۽ وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ جوش اچي. چري slices ۾ پٽي، پنير هڪ نفيس grater تي rubbed. ٻه ٿوم لونگ عمدو chop ۽ پنير سان گڏيو. جوش اچي پاڻي مان ڪڍي ڇڏيا ايگ، ڪاغذ رڙي سان وڃايوسون ۽ هڪ greased بيڪري ٿال تي رکيا. انھن جي مٿي تي ٽماٽي جي slices، لوڻ وجهي، ٿوم ۽ وليون پنير سان sprinkle. پڪي 200 درجن تي 20 منٽ.
ايگ، پڪل skewers تي پنير ۽ چري سان
ضرورت آهي: ايگ - 2-3 ٽڪر 3-4 وڏي چري، ٿوم جي 3 لونگ، mayonnaise جي tablespoons جو هڪ جوڙو، 2 ڍڪيل، 200 جيارا .. پنير، لوڻ ۽ وليون. ايگ 1 سي ۾ پٽي دلدار ويڪريون، وري سوادي بنائڻ ۽ ٿوم تي 15 منٽ ڇڏي ته پريس جي ذريعي گذري آهي، mayonnaise ۽ عمدو grated پنير ۽ ڍڪيل پاڻ سان ملايو ويو. چري حلقن ۾ پٽي، پوء skewers تي فصل ڀاڄيون - ايگ جو دائرو، پنير جو هڪ پرت، ٽماٽي جي رنگ ۾، پنير وري ۽ ٻئي جو دائرو ايگ بند. ڪئن تنور ڏانهن موڪليا ويا آهن 40 منٽن لاء هڪ نالي ماتر پد تي جنگين ڪرڻ.
چري سان ايگ ۽ ٿوم
تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي: ايگ جي هڪ ڏنيون، سخت پنير - 100 ز، 3 وڏا چري، ٿوم ۽ mayonnaise جي 3 لونگ .. Eggplants ۽ چري slices ۾ پٽي. هڪ بيڪري جي چادر، fluff مکڻ تي، ايگ پکڙيل، انھن mayonnaise سان lubricate ۽ ٽماٽي جي رنگ سان ڪپڙا. Grated پنير chopped ٿوم سان ملي، پوء انھن کي ٽماٽي جي ويڪريون sprinkle. ايگ 220 درجن تي پندرهن منٽن لاء preheated تنور ۾ پڪل.
اصل ايگ، پڪل پنير ۽ ٽماٽي سان
تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي: 200g. پنير، ٽماٽي ۽ وڏي ٻه ايگ، mayonnaise ۽ سخت پنير جو هڪ جوڙو، جي باري ۾ 150 ج. ايگ ڌوئڻ، ۽ انھن کي 2-3 گڏ هڪ پٽي، centimeters جو هڪ جوڙو جي پڇاڙي تڏهن کان اڳ ڪر. slices - پنير ڊگهي پتلي مٿانئس جھڙ ھجي، ۽ چري ۾ پٽي. ان کان پوء اهي، ايگ جي وڇوٽين جي وچ ۾ نازل ٿا رکون ته جيئن ingredients جي ڦير ڦار نٿي ڪري: ايگ، feta پنير، چري. انھن جي مٿي تي وافرة mayonnaise ۽ grated پنير سان sprinkle جي ورکا.
ايگ، پنير ۽ ٽماٽي سان پڪل، اطالوي طرز
ضرورت آهي: ايگ - 4 ٽڪر، وڏي چري - 3pc، 200 جيارا ... mozzarella پنير، تازو rosemary ۽ زيتون جو تيل جي هڪ bunch. Eggplants، غسل ڏيئي ٻن حصن ۾ lengthwise پٽي ۽ لوڻ سان rubbed. چري ٽيهه سيڪنڊ لاء ٽھڪندڙ پاڻي ۾ رکيا ويا آهن ۽ پوء ان جي پيل کان انھن کي هٽائي. 20 منٽن کان پوء ايگ سان کاري بند ڌوء ۽ کين "ٻيڙين" جي ڪر، جي وچ مان هڪ چمچو سان pulp ڪڍي وٺڻ. ان کان پوء، ان جي گوشت هئائون پٽي جي چري شامل، ٺهي cubes ۽ rosemary جي چند sprigs ۾ پٽي. گڏيو ۽ تيار ايگ جي نتيجي ۾ ملايو ڀاڄيون ڀريندا. بيڪري جي چادر، زيتون جو تيل سان sprinkled سندس "ٻيڙيء" تي پکڙيل. هر قالين تي پنير جو ننڍو slices جو هڪ جوڙو رکندو آهي. 200 درجا کي Preheat تنور، ۽ ان کي 20 منٽن لاء پان ڏانهن موڪليو ويندو آهي.
حاصل ڪئي گوشت سان ايگ جي ايگ، پنير ۽ ٽماٽي سان پڪل جي ڀيٽ ۾ گهٽ مزيدار نه آهي.
اها ڳالهه رکي ٿو: وڏي ايگ جي هڪ ڏنيون، تلسي جي ٿورن پنن (يا رهي وليون)، 200g. mozzarella پنير، 300 جيارا. 3 وڏا چري يا ٽماٽي پيسٽ جي 4 tablespoons ڪئي. چري مٿانئس تتل پاڻيء تي ھڻي، جي پيل کان انھن کي هٽائڻ ۽ هڪ puree grated يا blender ۾ هئائون. هڪ frying تري ۾ تريل، کانئس چري يا ٽماٽي پيسٽ peretortye گڏي، ڪئي ٿورو پاڻي مٿي ڪيو ۽ منٽ چاهين 5. وڌيڪ ايگ پٽي slices هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ زيتون جو تيل ۽ پکڙيل ۾ تريل آهن. تلسي وري، مٿي ۽ ڪئي گوشت جي پرت تي ڪر ڪئي ايگ ۽ پوء. grated پنير سان Sprinkle ۽ 200 درجن تي اڌ ڪلاڪ لاء تنور ۾ وجهي.
Similar articles
Trending Now