پرزرويشن: سبزي پيسٽ - سياري جي لاء هڪ رشيد

پرزرويشن - جي سياري لاء کاڌي کي محفوظ ڪرڻ لاء هڪ سٺي واٽ آهي. نه خال جي ڪيترن ئي مختلف variants آهن. گهڻو ڪري اڪثر housewives هڪ ته جيئن اهڙي ڪنهن من موهيندڙ ڪندا ترجيح سبزي caviar جي سياري لاء. رشيد هن مضمون ۾ ٻڌڻ لاء propose. مزيدار ۽ صحتمند سنڳر تيار!

سبزي caviar - سياري جي لاء هڪ رشيد: پهريون طريقو

ingredients:

• لوڻ، ڪارا ۽ ڳاڙهي گرم مرچ (جو مزو)؛
• ڪپ سبزي تيل (جلد 200 ml)؛
• parsley ۽ celery جي هڪ وڏي ٻھار تي؛
• ٿوم (پاڪ) 300 ز وزني؛
• apples - 500 ز؛
• مرچ - 500 ز؛
• کارڪون چري - 2.5 رپيا؛
• بصر - 500 ز؛
• گاجرا - 500 ز

کاڌي ٽيڪنالاجي preform "صحت جي caviar"

سياري جي رشيد کي تيار ڪرڻ ڏکيو نه آهي. اسان مرحليوار ھدايتن آڇ.

1st قدم

بصر ۽ تاراچند جي هڪ جئر صاف. مرچ، apples ۽ چري ڌوء. جي apples ۽ بنيادي کان مرچ هٽائي ڇڏيو. سڀ ingredients، ڪنهن به صورت ۾ پٽي رهيا آهن هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي هلائڻ يا هڪ blender استعمال.

2nd قدم

سنڌ جي هڪ وڏي گنجائش کي زخمي puree منتقلي، کاري شامل، مرچ، ھڻي سبزي تيل. 3 ڪلاڪ لاء وچولي گرمي جي حوالي سان ٽچڪندو. وجھندو کي نه وساريو.

ٽيون قدم

وليون ڌوء، ننڍا chop. جي peeled ٿوم Chop. جي ٿوم ۽ parsley ۾ وجهي. 15 منٽن لاء پچائڻ.

قدم 4

جار تيار، انھن sterilize. ذيشان رشيد ڍڪيل گنجائش ۾ وسعت. جي lid بند. مين ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. سبزي caviar جي سياري جي لاء تيار ڪيو. هڪ مين، اونداهي جاء ۾ ذخيرو.

سبزي caviar - سياري جي لاء هڪ رشيد: هڪ ٻيو طريقو

ingredients:

• ايگ (تازو، وچولي سائيز) - 3 سيز؛.
• تاراچند (کارڪون، وچولي سائيز) - 1 PC؛.
• مرچ (multicolor) - 2 ايڪا.
• بصر ڄمائيندي 2-3 سر (وچ ۾ ورھائڻ لاء سائيز)؛
• کارڪون تازو چري - 4 وچولي-اوچائي؛
• جوش اچي cauliflower ننڍي سائيز - ڪانٽو اڌ؛
• 1 tbsp. ٽماٽي پيسٽ چمچا؛
• fryer تيل؛
• لوڻ، کنڊ، ٿوم، ڪارا مرچ، paprika، chilli مرچ (جو مزو).

جي تياري ٽيڪنالاجي

ڀاڄيون ڌوء. مگ تي ايگ پٽي. Prisolit، اڌ ڪلاڪ لاء بيھڻ گھرجي. تيل پاڪ گاجرا، cubes ۾ پٽي، ۾ Fry ايگ مان رس نسرندو. جي chopped مرچ، cauliflower ۽ بصر شامل ڪريو. چري سان، جي پيل هٽائي. ڪنهن به صورت ۾ ڪٽيو. ڀاڄيون کي شامل ڪريو. لوڻ ۽ مرچ. جي ٽماٽي پيسٽ ڪر، paprika ۽ ٿورو پاڻي پلٽيان. احسان ايتري قدر جو هڪ پان ۾ Sauté ڀاڄيون. آخر کان اڳ ۾، ڪئي ٿوم شامل. Blender، ڀاڄيون chop. مين ۽ بئنڪ تي ارارت. توهان جي ڍڪيل بچيل ٽڪر ڇڏي سگهي ٿو، پر هن معاملي ۾ اهي ڀچندو پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي.

سياري لاء سبزي caviar رشيد: ٽئين ڪرڻ جو هڪ طريقو

Ingredients:

• 1.5 رپيا جي باري ۾ تازو گاجرا؛
• کارڪون چري جي 1.5 رپيا؛
• بصر ڄمائيندي 1 ڪلو؛
• بلغاريا رنگ مرچ (سائي ۽ ڳاڙهي) جو 1 رپيا.

جي اچار لاء:

• سبزي تيل (سن فلاور تيل) 300 ml؛
• کنڊ 300 ز وزني؛
• vinegar 150 ml 9٪.

جي تياري ٽيڪنالاجي

سڀ ڀاڄيون ڌوء، پيل ۽ chop. لوڻ (4 tbsp. ايل) سان گڏيو ۽ 5-6 ڪلاڪن لاء بيھڻ گھرجي. گرم اچار تيار: تيل ۽ vinegar سان کنڊ جي گرمي. ڀاڄيون ۽ هڪ ڪلاڪ لاء جي نتيجي ۾ آميزش ٽچڪندو پلٽيان. ذيشان رشيد ڍڪيل جي بئنڪ تي رکون. هڪ جون پاڙون saucepan ۾ Sterilize. جي lid بند. هذا appetizer تيار آهي!