تنور ۾ داخل ڪرائيندو trout

قوس قزح trout - مڇي بلڪل ڪئنري ۽ مزيدار آهي. ڪرائيندو trout تنور ۾ ڪنهن به ميز decorate ۽ ان festive ۽ غير معمولي ڪندو. من موهيندڙ واقعي مزيدار ٻاهر موٽيو، اوھان کي سختي سان ان جي تجويز جڪ تي عمل پيرا آهيون گهرجي.

مڇي هڪ Aswin بنا carcass ۽ سڄي يا sliced گوشت جي طور تي ايندي آهي. ته صورت ۾، جيڪڏهن توهان جي steaks پاڻ ڪلهوڙو، اھي 2 سي ايم دلدار ٿي هجڻ ضروري آهي.، تنور هڪ بيڪري جي چادر تي پکي ۾ داخل ڪرائيندو trout ڇاڪاڻ ته frying جي عمل ۾ وسا جي هڪ مخصوص رقم بيهڻ ٿيندي آهي. بيڪري oiled ڪيو وڃي، ۽ کيس تي steaks ڪر. مٿي تي آھن، لوڻ شامل مصالحو (spicy seasonings، مڇي لاء ارادو، مرچ) سان sprinkle، شهزادي رس ۽ شراب سان sprinkle ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ بيڪري جي چادر تي ۽ شراب جي هڪ ننڍي رقم ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

هن بيڪري تنور، جنهن کي 200 درجن تائين پاڻ سيڪيو هجڻ ضروري آهي، ۽ پوء جي باري ۾ 15 منٽ تنور، مٿي ڄاري کي پيام ٿيڻ جي لاٿا ناسي تي قائم گوشت ڪرڻ لاء اٿي ۾ وجهي وڃي کان پوء. هن مڇي لڳ ڀڳ پنج منٽ، جنهن کان پوء پان هٽايو وڃي لاء تنور ۾ رکيو آهي. steaks ختم ٿي توهان شهزادي رس سان drizzle ڪري سگهو ٿا.

تنور ۾ گوشت trout جي عبادت ڪريو جو لوڻ وڏين وينجن تي لڳل آهي، هڪ پاسي موهيندڙ طور، توهان تازو وليون، سلاد، ڀاڄيون، جوش اچي آلو شامل ڪري سگهو ٿا. شراب جو هڪ گلاس سان هڪ اهڙي من موهيندڙ ڪرڻ جي ڀرپور complement.

ٻئي رشيد "ڀاڄين سان تنور ۾ trout steaks." تجويز هن انوکوپن آهي ۽ هن موهيندڙ جي حسن کي هڪ ئي وقت ۽ مڇي تي تيار ڪئي پئي وڃي، ۽ سبزي ان garnish. نتيجو سڀني جي اميدن ڏيندو.

هن رشيد جي لاء هيٺ ڏنل ingredients جي ضرورت ٿي ويندي: steaks trout - 600 ز (2 گوشت)؛ گاجرا - 1 PC؛ بصر - 1 پيس؛ parsley جي bunch؛ اڌ هڪ شهزادي جي رس؛ شراب (اڇو) جو 1 شيشي؛ زيتون جو تيل جي هڪ ٽئين ڪپ؛ مڇي لاء ارادو مصالحي؛ ڪارا مرچ ۽ لوڻ جو مزو.

Trout کي غسل ڏيئي، ڪجھ رهي. Steaks ٻه halves ۾ پٽي ۽ مصالحي سان sprinkle. 1 ڪلاڪ لاء مڇي ڇڏي مصالحي soak ڪرڻ. گاجرا چڱي کي غسل ڏيئي، جي تعظيم ڪجي، پتلي slices ۾ هڪ grater تي ڪينسل (جيڪڏھن اوھان کي ڪو grater blades ٽڪرا تي آهن) آھن، يا چئجي هٿ ۾ پٽي. Shredded تاراچند جي فارم جي تري ۾، بيڪري لاء ارادو تي ڦٽو ڪيو وڃي.

بصر، پتلي کي اڌ-ويڪريون ۾ پٽي وڃي ته گاجرا تي ڪر ۽ مرچ سان sprinkle. لوڻ سان parsley، عمدو chopped، ته بصر ۾ وجهي، موسم Rinse. Parsley جي تيار مڇي ڪر، شهزادي رس سان ان sprinkle. جي باري ۾ 15 منٽن تائين اٿي ڪري ٿڏي تي. ان کان پوء اوھان کي تيل ۽ شراب سان trout ھڻي ۽ ورق شڪل سان پردو ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو ساڳيو طريقو گوشت پکا ڪري سگهجي ٿو تنور ۾ سامن جي. steaks 180 جي باري ۾ درجن جي گرمي پد تي 35-40 منٽ ٿيڻ لاء جنگين. تنور ۾ گوشت trout تيار آهي. پڪي trout ، هڪ پليٽ تي ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت آهي chopped وليون سان sprinkle. پڪي trout سان خدمت ڀاڄين سان مڇين گهرجي.

جيتوڻيڪ اوھان کي هڪ بيئر سان تنور ۾ گوشت trout ڊيپ ڪري سگهو ٿا. هن ائين ڪرڻ، مڇي مرچ، لوڻ، خوشبودار مصالحي سان ٿورو sprinkle جي ضرورت آهي. انھن Marinate جي ضرورت نه آهي، توڙي جو اهو 2 ڪلاڪن ۾ ٿي سگهي ٿو ته بيئر ۾ وجهي. هن معاملي ۾، جي steaks سا denser آهن.

ان کان پوء ان جي ڄاري grate تي steaks ڪر ڪرڻ ضروري آهي. ان کي ٻيڻو رخا grille، جتي جي مڇي ٻنهي پاسن کان squeezed ڪيو ويندو، ۽ نازنين ۽ نفيس steaks رخ پريشاني جو سبب نه ٿيندو استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. جي گوشت جي اپر پاسن کان باقاعدي وھندڙ شراب جنهن ۾ مڇي جي ميز تي پيا ايندا ويندا پوکيو وڃي ٿو. شراب مڇي fibers مان جي slits zapechetsya اتان ۾ داخل ۽ steaks toasted ماني جي مزيدار مزو ڏيندو. گوشت قابل ذڪر ڀڳل ۽ اڃا به احسان ۽ رسيلا حاصل ڪري.

1 منٽ جيستائين ان لاء تيار آهي جڏهن ته مڇي fry اڳ ۾، steaks شهزادي رس سان sprinkled ڪيو وڃي. جي steaks هڪ chilled بيئر هيٺ lettuce، وليون ۽ شهزادي slices سان ظلم جي عبادت ڪريو.