تنور ۾ ورق ۾ مڇي - لذيذ ۽ صحتمند

برانڊن خسخانا ڪيترن ئي چڱائي housewives - تنور ۾ ورق ۾ مڇي. ڇو ته ان کي پوء هن من موهيندڙ جي سڀني جي پيار آهي؟ هن مڇي پروٽين جي هڪ وڏي رقم آهي، جنهن کي تڪڙو ۽ چئجي digested آهي سگھجن. نه ته حقيقت اها آهي ته iodine، فاسفورس، calcium، مينگانيز، ۽ ان جي انشا ۾ ٻين مفيد عنصر موجود آهن جيڪي ذڪر ڪرڻ. مڇي اڪثر سي menus، جيڪو diets تي ويھاريو ۾ شامل آهن. نه پچائڻ جي ڪيترن ئي طريقن سان آهي. ۽ ڪجهه قسمن به را فنا ڪري سگهجي ٿو. ڪنهن به صورت ۾، مڇيء جو پڪل ورق ۾ - ان کي هڪ پهر، خاندان رات جي ماني لاء يا هڪ festive جشن لاء هڪ وڏو اختيار آهي. هن طريقي ۾، ان جي اڪثر پکي آهي سمنڊ جي مڇي، نه ان ۾ ھڏا جو تمام گهڻو. ڪجهه housewives سڌو پارچو خريد ڪرڻ کي ترجيح. ورق ۾ مڇي، خاص طور تي جيڪڏهن اهو آهي - trout يا mackerel، توهان جي ميز decorate ۽ اوھان ۽ اوھان جي مهمان کي ايندو آهي آڻيندو.

امان جي اهڙي هڪ مفيد ۽ مزيدار موهيندڙ تيار ڪرڻ ۾، توهان کي ڪجهه تياريون ڪرڻ جي ضرورت پوندي. مڇي پوء سندس اٿارجن رپ جي سرگم کي صاف ڪرڻ جي پڪ ٿي، ۽ ان کان پوء gills ۽ سڀ interiors هٽائي. اڳيون، اوھان کي چڱيء طرح مين پاڻي سان ان کي rinse آهن. هاڻي توهان جيئن ته اوھان کي راضي ڪندا مفت آهي: مڇي سڄي ڇڏي يا ان کي آھسته آھسته ٽڪر ۾ پٽي. وڌيڪ اڪثر لوڻ سان carcass نه کان ۽ ان جي اندر مانجھي. امان ۾ من موهيندڙ هڪ خاص سواد ۽ exquisite مزو، ڪيترن ئي مرچ جي تياري ۾ استعمال housewives، coriander، ginger، تازو parsley، ٿوم ۽ پوء تي ڏي. تون به ڪنهن سپرمارڪيٽ خاص سڪي آميز ته اوھان کي ختم مڇي کي ڪجهه zest شامل ڪرڻ ۾ مدد لاء ٺهيل آهن ۾ خريد ڪري سگهو ٿا.

گهڻو ڪري عام طرح، ورق مکڻ (مکڻ يا سبزي) سان greased. اهو ئي تيار مڇي ڪر ڪرڻ ضروري آهي. ۽ جڏھن ان کي portioned ٽڪر اچي ٿو، جو ورق ورق هر فرد جي ضرورت هوندي آهي. مڇي پوء ٻڌو وڃي ٿو ته ان کي پنهنجي رس ۾ caked. پوء من موهيندڙ juicier ۽ مزو ۾ مالا مال ٻاهر ڦري ويندا. تنور ۾ ورق ۾ مڇي جي ضرورت آهي، اٽڪل اڌ ڪلاڪ هجڻ گهرجي ڪونهي ڪو.

اتي ڪيترن ئي ترڪيبون ته پڪل مڇي ڊيپ جي housewife پيش آهن. هتي انهن مان هڪ آهي. توهان ڪنهن به مڇي، چري، تلسي، سٺي، مکڻ، spinach، parsley ۽ کاري جي ضرورت پوندي. پوء، توهان کي ڪنهن به حڪم ۾ مٿي ingredients جي سڀني جي وچ ۾ هڪ لوڻ جي مٿاڇري تي، ۽ ان جي جاء تي سنڌ جي ورق ٿا رکون ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ ڀيرو جي نتيجي ۾ مڇي مٿي تي هجڻ گهرجي. اهو ورق ۾ تيل، لوڻ ۽ لپيٽڻ سان سميرا ڪرڻ ضروري آهي. جنگين يا ان جو ڪو به 30 کان وڌيڪ منٽ جي تنور ۾ 200 درجن جي گرمي پد تي هجڻ گهرجي. عبادت هن من موهيندڙ چانور، آلو ۽ سبزي garnish سان ٿي سگهي ٿو.

تنور ۾ ورق ۾ مڇي خاص ڪري مزيدار ھوندو جنھن مھل ان کي سامن کي ايندو آهي. اهو ان کي صحيح چونڊي لاء تمام ضروري آهي. سامن معتدل روشن رنگ هجڻ گهرجي، ٻي صورت ۾، اسان فيصلو ڪري سگهو ٿا ته هن ڄاڻي ٻجهي مٿي پھچي. اهو بهترين آهي هڪ chilled پيداوار خريد ڪرڻ لاء، پر پڻ گسي فريز ٿي. توهان شهزادي جي هڪ ڪلهوڙو، thinly اڳواٽ ۾ sliced ان تي ورق ۽ جاء وٺڻ جي ضرورت آهي. ايندڙ پرت جو تير آهي، ۽ مٿي سامن جو ٽڪر رکيل ڪيو وڃي. هر حصو مرچ، لوڻ، mayonnaise سان ڪينسل سان ضروري sprinkle آهي. اڳيون، اوھان کي مڇي بصر جا ڇلا ۽ شهزادي جي ٻي پرت تي ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان جو ورق جڳائين ته پچائڻ دوران juices ان کان تابعداري نه ڪندو آهي. هن کي رشيد جي باري ۾ 20 منٽن لاء تنور ۾ ذخيرو ڪرڻ جي عمل موهيندڙ. وري جي ورق ۾ سامن صرف ڪائنات ۽ ان جي پليٽ تي مڇي حصن ٿا رکون کي ان مان ختم ٿي هجڻ ضروري آهي. هن سڀني جي مٿي تي، تون greenery سان decorate ڪري سگهو ٿا.

تنور ۾ ورق ۾ مڇي - لذيذ، وات غير معمولي موهيندڙ آهي ته نه صرف وڻندڙ پل gourmets جو تمام گهڻو آڻيو، پر پڻ صحت فائدو پوندو ۾ ڳرندڙ. تنهن ڪري، اوهان کي جيترو جلدي ممڪن ٿي سگهي ته ان ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي.