توهان کي خبر کي اوهان جي سياري لاء ايگ ئيج ڪري سگهن ٿا ته ڇا ڪرڻو آهي؟ ان کان پوء هن مقالي ۾ اوھان لاء آھي!

هر ملڪ ۾ ان جي پنهنجي روايتن، هن به رڌڻي کي لاڳو ڪيو آهي. ڪيترن ئي ملڪن ۾ وينجن جي انشا شامل ڀاڄين جو هڪ قسم، پر ايگ - ڏکڻ republics ۽ ملڪن سان پکا جو بنياد وڌو آهي. اسان جي رڌڻي ۾ اسان جي واکاڻ هن سبزي جي سٺي مزو پوء ڊگهي اڳ نه آهي. اسان ايگ جي Italians، چيني، آمريڪا کان آيا هئا. مرچ، چري، بصر، گڏو گڏ اسڪواش، تاراچند، آلو: Sinenkie ڪيترن ئي ڀاڄين سان گڏو گڏ گڏ. ايگ ۽ چڱي طرح گوشت ۽ مڇي وينجن کي جاء والارڻ لاء. ڪيترا اهڙا آهن پچاء لاء ترڪيبون کوھ پنير يا ڌونري سان - کين کير جي شين سان. اهي مزيدار ۽ پنير سان آهي. هتي صرف تازو آهي ۽ صرف جي زوال ۾ ڏسي سگهجي ٿو. ۽ ڪيترن ئي ۾ دلچسپي housewives - ته ڇا ان جي ئيج ڪرڻ ممڪن آهي ته سياري جي لاء ايگ؟

سياري ۾ تازو eggplants freezing لاء طريقا

معيار فريز ايگ نه صرف سندن جو مزو متاثر، پر پڻ vitamins ۽ انھن ۾ nutrients جي پرزرويشن ڪرڻ. تنهن ڪري معلوم ڪرڻ ايگ ئيج کي ڪيئن اهم آهي. اهو هڪ وچولي-اوچائي ميوا چونڊي لاء ڀلو آھي. چڱيء طرح انھن کي گرم پاڻي ۾ ڌوء. ئيج کي ڀاڄين جي تعظيم ڪجي ٿي وڃي، پر چڱيء طرح رهي ٿي هجڻ ضروري آهي. توهان ڪاغذ يا ڪپهه جو ٽوال استعمال ڪري سگهو ٿا. ان کان پوء سنڌ جي واڍي کي اڳتي. اهو ئي نه حلقن پر پڻ لٺيون يا slices، cubes يا platelets ٿي سگهي ٿو. اهو سڀ ان جي ميزبان جي جمعي تي دارومدار. Sinenkie هڪ ڪجھ ڪوڙي ذائقي. ان کي ختم ڪرڻ لاء، اوھان کي ٿڌي پاڻي مان ڪنهن من موهيندڙ ۾ ھڻي ۽ ٿورو لوڻ شامل آهن. ان کان پوء سڄي ٻيڙيء ۾ چند منٽن تي واپس واڍي، پر نه 15. کانسواء کان وڌيڪ، پاڻي ختم ٿي ويو، ۽ خشڪ ڀاڄيون. اهو به ڪنهن به رڙي استعمال ڪندو. ان جي سياري لاء ايگ ئيج ڪرڻ ممڪن آهي؟ جيتوڻيڪ ممڪن طور تي! جڏهن اهي سڪي، هڪ بيڪري جي چادر يا polyethylene تي ڀاڄيون پکڙيل، ۽ فريزر ۾ هڪ ڏينهن لاء موڪليو. جي فريزر ۾ ۽ وري، پر هاڻي سياري جي لاء - پوء ٻاهر وٺي ۽ ان جي مجموعي پئڪيج يا ظرف ۾ سڀڪنھن شيء ڪر.

تريل ايگ ئيج

تازو sinenkie جي سياري لاء مٿي اڏائي، پر ان جي لاء ممڪن آهي سياري ۾ ايگ ئيج تريل؟ اها ڳالهه هن ائين ڪرڻ جي لحاظ کان ۽ تمام آسان آهي. اهو هڪ وچولي-اوچائي ڦر وٺي ها. چڱيء طرح صاف ۽ کين ڌوء. خشڪ sinenkie حلقن ۾ پٽي. هڪ پان ۾ تيل ۽ جڏھن ان کي وٺي پاڻ سيڪيو ھڻي، slices ڪر. لاٿا ظاهر جيستائين ٻنهي پاسن تي Fry. ان کان پوء سڀ اوھان کي هڪ قطار ۾ polyethylene تي ڪر ۽ فريزر ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. جڏهن ته ٻئي ڏينهن اسان کي ٻاهر وٺي ۽ ھڪ پئڪيج ۾ يا ڪنهن خاص موهيندڙ ۾ سڀڪنھن شيء ڪر.

هاڻي توهان ايگ ئيج کي ڪيئن خبر آهي. تصوير جو بهترين طريقو کين پٽي ۽ هڪ پيالو ۾ وجهي ڏيکاري ٿو. صرف هن سياري ۾ رهنديون ۽ مٿي گرم ڪرڻ حاصل ٿيندو.

ڄميل ايگ سان وينجن

ڇا ان جي سياري ۾ ايگ ئيج ڪرڻ ممڪن آهي، پر ڪيترن ئي ماڻهن کي خبر آهي. به، اتي انھن سان گڏ ڪيتريون ئي ترڪيبون آهن. هتي انهن مان هڪ آهي.

جي ضرورت آهي: گوشت - جي باري ۾ ٽي سؤ گرام، مکڻ جو جوڙو tablespoons، بصر، لوڻ، ڄميل ايگ. هن وڏيون ديڳيون ٽڪر گوشت، chopped بصر، ايگ thawed ۾ sliced ٿا رکون. توهان لوڻ سان مزو ۽ تنور 40 منٽ ۾ موڪلي ٻاهر وٺي ۽ ڪنهن به چٽڻي سان خدمت ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي بسم الله ڪجو!