کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
ڪيئن جو ميوو ۽ سبزي crisps ڊيپ لاء
هن سال جي حوالي سان، سنڌ جي چپس جي سڀ کان مشهور snacks مان هڪ آهي. جي پيداوار جي ڪوشش کان پوء، ان کي بند ڪرڻ تمام ڏکيو آهي. جي چپس کان پوء مزيدار آهن. هڪ راڄ، آلو طور هڪ delicacy ڪر،. جي غير معمولي مزو باوجود، انهن snacks خطرناڪ شين جي فهرست ۾ شامل آهن. چپس فائدا آڻ نه ڪندا آھن، ۽ ڪجهه اضافي جو ڏک به ٿي سگھي ٿو.
توهان جي delicacy جي عاشق آهي، ۽ اوھان ان کي ڏکيو ان کي ڇڏي ڏيڻ ڏسي، ته توهان جي گهر ۾ هڪ مزيدار snacks تيار ڪري سگهو ٿا. هي ميوو چپس پوء-سڏيو. ان کان سواء، انهن شين جي لاش کي فائدو آڻڻ ۽ اصل مزو آهي. ڪيئن اهڙي snacks ڊيپ سگهي ٿو؟
پچائڻ طريقه
ڦر ڪرڻ جي گهر تي crisps، اوھان کي چند بنيادي اصول کي ياد ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن خاص طور تي سچ واڍي آهي. ميوو ۽ ڀاڄيون جي Slices به تمام پتلي ڪيو وڃي. اهو پيس ڪرڻ جي مصنوعات هڪ رسوئيي جي ڪپ يا ڪنهن خاص grater استعمال ڀلو آھي.
کان اڳ اوھان کي هڪ بيڪري ٿال تي ميوو ۽ ڀاڄيون ڪر، تون پنهنجي رڌڻي ڪاغذ يا ورقن ٿا رکون گهرجي. هن جي مصنوعات جي drying عمل تي عمل پيرا آهيون روڪڻ ٿيندو. پکڙيل slices هڪ پرت ۾ هجڻ گهرجي. هن بامعني عمل تڪڙو ٿيندو. ان کان سواء، ڦر چپس کان وڌيڪ crispy حاصل ڪري ۽ هڪ crust ضروري سان ڀريو پيو آهي.
ميون يا ڀاڄين uniformly تيار ڪرڻ، کين وقت ڦري وڃي. چپس جو هڪ ننڍو حصو بنائڻ لاء، اوھان کي هڪ toaster استعمال ڪري سگهو ٿا. رکڻ لاء، جو پورو snacks ڀلي پلاسٽڪ جي ڪيو ڪا سڪي ۽ سيل ظرف ۾ رکيا.
گاجرا چپس
سبزي ۽ ڦر چپس، جو رشيد جنهن جي هيٺ بيان ڪيل آهي، بلڪه تڪڙو ۽ آساني سان تيار آهن. Snacks گاجرا روشن آهن ۽ هڪ نازنين، مٺو سواد آهي مان حاصل ڪري رهيا آهن. هنن چپس سنه-carotene، جنهن خواب کي بهتر ۽ مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد جو هڪ ذريعو آهي.
goodies جي تياري لاء، گاجرا صاحب کي صاف ۽ ان پتلي slices ۾ پٽي. سبزي جي ٽڪر nutmeg، cinnamon ۽ نارنگي رس جي هڪ عدد سان ملي وڃي. ته پوء، توهان کي هڪ بيڪري جي چادر تي slices ٻاهر ٿا رکون ۽ تنور ۾ موڪلي سگهو ٿا. اهڙي چپس جنگين 120 ° سي جي گرمي پد تي ضروري آهي هن سڄي عمل ۾ 45 منٽ لڳن ٿا. Snacks هڪ appetizing crust جي ٺهڻ کان پوء تيار ٿي ويندي.
صوف جي چهر
ڦر چپس عملي طور ڪنهن به پيداوار مان تيار ٿي سگهي ٿو. سڀ کان ايف apples استعمال ڪيو. هنن ميون جا ڪيترا ئي فائدا بيان نه ٿا ڪري سگهو. سڀ کان پوء، هر طرح ڄاڻندڙ آھي جيڪي مال apples آهن. هنن ميون مان ڪيو چپس مٺي ۽ وڻندڙ مزو آهي. انھن کان پري ڪرڻ تمام ڏکيو آهي.
سنڌ جي پيداوار جو مزو بهتر جي مصالحي جي اجازت ڏئي. چپس صوف nutmeg، زمين ginger ۽ cinnamon سان عطف ۾ تيار ڪرڻ لاء ڀلو آھي. ڦر جي پتلي کي slices مصالحي سان ملي وڃي ۽ پوء هڪ بيڪري جي چادر تي ڪر. 100 ° سي جي گرمي پد تي هڪ ڪلاڪ لاء اهڙي پٽاٽا چپس تيار اهو slices هڪ پاسي تي 30 منٽ جو ٻيو 30 منٽن لاء پڪل ۽ پوء آهي.
banana جي چهر
جيئن ته ميوا جي چهر بهترين آهن. اهي به ٻارن لاء تيار ٿي سگهي ٿو. سڀ کان پوء، bananas جي مان تيار snacks هڪ وڻندڙ مٺي مزو آهي. اهڙي چپس جي مقبوليت فقط هڪ مٺي ڏند نه آهن، پر پوء به رانديگر ۾. اهو ته vitamins B6 ۽ سي سان تيار delicacy، potassium، قدرتي کنڊ غور ڪيو وڃي.
bananas بهترين cinnamon سان عطف ۾ پڪل آهن. سان تيار snacks عبادت يوناني ڌونري يا ماکي. هيء هڪ تمام مزيدار من موهيندڙ آهي، جنهن کي صرف بند نه اچي ٿو آھي. bananas جي پتلي کي slices ۾ پٽي ۽ cinnamon سان sprinkle ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء، سنڌ جي workpiece تنور ۾ هڪ بيڪري جي چادر تي موڪليو وڃي. 1.5 ڪلاڪن لاء پڪي اهڙي ڦر چپس. هن معاملي ۾ تنور 100 ° سي کي وتندو ڪيو وڃي snacks جي تياري جي آخر ۾ ڪجھ نرم ٿي سگهي ٿو. تنهن هوندي به، سوچڻ کان پوء اهي مڪمل طور تي مھر ھڻ.
strawberry snacks
هن delicacy ٻارن جي ڏاڍي شوق آهي. تيار ڪرڻ جي strawberry چپس ڪجهه کائڻ جي ضرورت آهي. کارڪون ٻير جي 500 گرام پڻي کنڊ جي 50 گرام جي ضرورت پوندي. پچائڻ صرف کارڪون ۽ رسيلا strawberries جو هجڻ هڪ ڪهڙو آهي. ڦر جي slices کان گهٽ 3 millimeters جي ٿولهه زندگي گذارڻ جي قابل پٽي.
بيڪري جي هڪ ورقن ٿا رکون ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء اوھان کي پڻي کنڊ جي ڪاغذن 25 گرام پردو ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو ڪيو وڃي، جو سڄي مٿاڇري تي distribute هجڻ ضروري آهي. صرف وري اوھان کي ڦر slices وجهي سگهي ٿو. جنگين چپس کان وڌيڪ نه 100 ° سي هڪ پد تي ضرورت آهي سڄي پچائڻ عمل اڌ ڪلاڪ لڳن ٿا. بيڪري snacks جي آخر ۾ strawberries پڻي کنڊ جي باقيات ڪپڙا وڃي، ۽ وري ٻئي اڌ ڪلاڪ لاء تنور ۾ ڇڏي.
جي آخر ۾
هاڻي توهان کي خبر آهي ته توهان جي گهر ۾ ڦر ۽ سبزي تي ڪري سگهو ٿا چپس. ڪيئن تيار ڪرڻ جيئن ته هڪ delicacy، مٿي بيان ڪيو. هيء اصل ۾ هڪ سادي عمل آهي. جنهن جي نتيجي ۾ هڪ مزيدار پٽاٽا چپس، جنهن کي پنهنجي جسم کي نقصان نه ٿيندو آهي. جي برخلاف تي، انهن ھيون vitamins ۽ حقيقت افروز ۾ مالا مال آهن.
Similar articles
Trending Now