Sorbet رشيد چونڊي

Sorbet - هڪ ڀرپور فرحت شيرين ته آئس ڪريم جي رقت ۽ ميون ۽ ٻير جو هڪ رسيل مزو combines. هن لذيذ موهيندڙ ڪيترائي ريسٽورنٽ جي menus ۾ شامل، توهان جي گهر تي ڊيپ ڪري سگهو ٿا - sorbet رشيد ته پيچيدو نه آهي. ان کان سواء، هن جو مزو لڳ ڀڳ ڪجھ به ٿي سگهي ٿو - تون، پنهنجي پسند سان ڦر يا ٻير کڻو نئون مجموعا ڪوشش ۽ additives سان experimenting ڪري سگهو ٿا. يا واٽ، معلوم ٿئي ٿو ته اهو ڪيئن ڊيپ کي ضرور ان کي لڳي آهي. 'داخلا اوهان جي ترڪيب سان شروع ٿي.

strawberries ۽ شهزادي سان رشيد sorbet

هيء شايد سڀ کان مشهور شاندار هونديون مان هڪ آهي. هن چيو ته (جي شهزادي جو سواد لاء مهرباني) فرحت آهي، پر پڻ ڪافي مٺي، ڇاڪاڻ ته هن sorbet - strawberry. هن رشيد strawberries جي ٽي سؤ گرام، هڪ شهزادي، کنڊ جي هڪ ستر-پنج گرام ۽ تازو اڀاز جي ٻن کي ڪڍيوسون پوء جي استعمال ۾ شامل ٿي. جي peduncle ۽ sepals کان ڌوء ۽ strawberries صاف. چند millimeters دلدار slices ۾ پٽي، جي ختم شيرين decorate لاء ٿورا ٻير ٿيندي. هڪ ٿانو يا هڪ saucepan ۾ تيار ميوا وجهي، هن کنڊ پلٽيان. ٿورو پاڻي ۽ شهزادي رس شامل ڪريو. هڪ ڪلاڪ جي لڏ انتظار - ٻير جي کنڊ جذب ۽ رس آڻي هجڻ ضروري آهي، ته پوء ڇڏيندو ايتري قدر blender whisk. جي ختم puree، هڪ sieve ذريعي اعلى جيڪڏھن اوھان جي سڀ کان نما بنت حاصل ڪرڻ چاهي ٿو. عام طور، توهان هن کي ائين نه ٿا ڪري سگهو. جي پتلي کي پرت جي تري ڪپڙا هڪ وڏو ٿانو ۾ سنڌ جي آميزش پلٽيان. هڪ ڪلاڪ لاء فريزر ۾ ان جي لاھڻ، پوء whisk يا ڪانٽو whisk. هن حڪم جي هڪ کان وڌيڪ مهربان ۽ يونيفارم strawberry-شهزادي sorbet حاصل ڪرڻ ۾ تمام ضروري آهي. رشيد گهٽ ۾ گهٽ ٽي ڀيرا جي ڪاميٽي گڏيو advises. تون پوء ٻارهن ڪلاڪ لاء وڙهي من موهيندڙ ڇڏي سگهي ٿو. کان اڳ اوھان کي هڪ sorbet عدد گوليان ته strawberries ۽ تازو اڀاز سان decorate گهرجي بڻجي ڪرڻ جي ضرورت کان، ميز کي ان ۾ ضم ٿي.

bananas جي مان Sorbet رشيد

جنھن مھل اوھان کي نرم bananas جي جي تڪڙي اڪلاء جي ضرورت لاء وڏو. هن رشيد sorbet تيار ڪرڻ، ڪتريل banana جي ٽي سؤ گرام، کنڊ ان شربت ۾ هڪ عدد، جي ستر گرام وٺي ناسي کنڊ، جوش اچي پاڻيء جي هڪ سئو ۽ پنجاهه گرام، ٿورا ٻير currants ۽ اڀاز جي پنن جو هڪ جوڙو. پاڻي ۽ کنڊ شربت سان bananas جي گڏيو. گهٽ گرمي جي حوالي سان ٽچڪندو، آسانيء سان روانا ٿيا. تتل کان پوء، ساغر جي ڪاميٽي ھڻي ۽ فرج ۾ موڪليو. وقت شيرين وجھندو، پوء برف cubes کان سواء froze. جڏهن آخر ۾ سنڌ جي آميزش thickens، هڪ خوبصورت شراب glasses يا ليٽ ڪرڻ جي ريفريجيريٽر ۽ منتقلي کان ان جي لاھڻ. ڪري رهي آهي اڳ، ٻير currants ۽ تازو اڀاز جي پنن سان garnish.

رشيد کلندي sorbet

هن شيرين جي تياري لاء توهان کي کلندي جي ست سئو پنجاهه گرام، کنڊ جي ٻه سؤ گرام، شهزادي ۽ پاڻيء جي هڪ گلاس جي ضرورت آهي. پيل ته به لڱن تان کلندي ۽، slices ۾ پٽي شهزادي رس شامل ۽ هڪ blender سان پيس. پاڻي ۽ کنڊ ٽچڪندو، شامل ۽ puree کلندي کي شربت سوچڻ جو انتظار. جي فريزر ۾ آميزش موڪليو ۽ جيستائين thickened انتظار، ڌيان هر ڪلاڪ روانا ٿيا. سينگار طور اڀاز جي پنن سان glasses ۾ عبادت ڪريو.