درخواست ڏيڻ وارو جلدي ۽ سوادا هوندا آهن

ڪنهن به خوشبو فيض کانسواء ڪجهه ناپسند نٿو ڪري سگهجي. اهي عظيم بچائڻ لاء جڏهن اهي مهمان اڳ ۾ ايندا آهن ۽ باقي آرام ڪرڻ جو انتظار ڪن ٿا. اهڙين وقتن نموني جي ضرورت آهي. اڪثر وقت حالتون موجود آهن جڏهن ميز تي تيار ڪرڻ لاء ڪافي وقت نه هو ۽ توهان کي جلدي نموني تيار ڪرڻو پوندو. مان توهان جي توجه کي قيمت ڏيڻ واري وقت "تڪڙو" ناڪڻ لاء ڪجهه ترڪيبون پيش ڪرڻ چاهيندا آهن جيڪي قيمتي وقت کي ختم ڪرڻ کان سواء تيار ڪرڻ ۾ آسان آهن.

1. پني ۽ لوڻ سان ٽوڪ ٽماٽو.

جلدي نموني تيار ڪرڻ لاء، اسان کي ٽن وڏن ٽماڪن جو، ڪنهن به سخت پنيس جي 60 گرام ، ميونز، ڪينسر مٽي، لوسن جي هڪ لوهار جي ضرورت آهي.

ڪوما کي ڪٽي پٽي جي شڪل ۾ ڪٽي ڪٽي ٿي ته اهو ان پاسي ڀرجي ويندو آهي. هر ميونز ميزيويس سان لويو ويو آهي، اسان ٿورو ٿانو لونسن رکون ٿا (ٿوري دير ۾ ٿورو ئي گهٽ نه کپي)، گرٽيز پنيس سان ڳريل (ڳرندڙ يا عمدي گيٽ، توهان جو ڪاروبار)، سائي رنگين ڀريل مورن سان ٺهڪي اچي . جيڪڏهن گهربل هجي، تڏهن به توهان کي اجماع سان سجدو ڪري سگهو ٿا. هتي جلدي جلدي ۽ ناجائز مھمانن لاء ميز تي ڪم ڪري سگھن ٿا.

2. پٽيس ۽ سسج سان گرم سان سٿائيون.

اپليڪيزر کي ٿڌي نه ٿو ڏئي. گرم سینڈوچس جي طريقي جو ثبوت آهي. 4 لائين تيار ڪرڻ لاء اسان کي 4 رولن جي ضرورت آهي، سسوج جو 200 گرام ملايا ويا آهن (آء يا ته "Milk" يا "Doctor's") استعمال ڪريو، 100 گرام سخت پنيس ڪنهن، گرين، 1 وچ ري ۽ مکڻ.

ڪفن جي ٻن ٽڪرن کي ڪٽي ڪٽي ڇڏيو، جنهن کي "کاسي" ٺاهيو ويو آهي. اندر، اسين هڪ مکڻ جو مکڻ، پنيس، سسج، پياز انگور، گرين وغيره. اسان 5 منٽن لاء سونيو يا مائڪرورويو تائين سینڈوچ موڪليو ٿا. اسان ٻاهر ڪڍيو ۽ بکيو مهمانن جو علاج ڪريو. ساڳي نموني بچائي رهيا آهن ۽ هڪ تيار ڪيل رات جو ڊيم جي صورت ۾ توهان تڪڙو تڪڙو ڪري سگهو ٿا ۽ بکھن کي پورو ڪري سگهو ٿا.

3. ڪيب ڪڻڪ سان گڏ لڳل.

مون هن پڙهي مان پنهنجي ماء کان قرض ورتو. اسان کي 400 گرام ڪڻڪ واريون لٽي، پٿر جون 200 گرام پنيج، لوسن جو ليو، گرين ۽ ميزين جي ضرورت آهي.

پهرين اسان کي کڻڻ جي تيار آهي. ڪريم جو پنيس، ميروزي ۽ ڪڪڙ لوسن گڏيل طور تي ملن ٿا ۽ چڱي ريت هڪ گهربل ڪاميٽي حاصل ڪري سگهندو آهي. ڪابلي واري ٽيڪن کي مڪمل طور تي سرفراز ڪيو، ان کي پرت ۾ اڇلائي (حقيقت اها آهي ته توهان ڪابلي واري ٽيڪن کي بند ڪري سگهو ٿا، پهرين دفعي مون کي سکيو)، ٿڪ وجهي، جڙي کڻي ڇڪي ۽ ان کي لڙي سان لپي. پوء ڪاباب رول ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ پليٽ تي نڪتو. اهي نمونو پنهنجي فوري طور تي ڇا مان تيار ڪري سگهجن ٿيون.

4. حم رول.

اسان کي حام جي 300 گرام، پنيس جي 100 گرام، ڪڻڪ جي 100 گرام کان وڌو، ڳاڙهو 50 گرام، گرين ۽ لوڻ جي ضرورت آهي. ھام ڪٽي پتلي سلائسن ۾ کٽيو ويندو آھي. ٽريڪ تي ڌڪ رڱڻ، مشرون ۽ گرين ڪٽي، مڙني گڏيل، موسم سان ڳاڙهو ڪڻڪ، لوڻ ۽ چڱي ريت گڏيو. وري هام جي مرڪز ۾ اسان کي ڀڻ جي چمچ رکندي، ان کي ٽوڙي ڇڏيندا ۽ ان کي ٿڪايو يا هڪ اسيئر سان گڏ. اهو سڀ ڪجهه، سير تيار آهي!

ائين ئي تيز فاسٽ ناڪيد يقينن پنهنجن مهمانن کي خوش ڪرڻ لاء يقينا آهن، اهي ٿوري وقت تي تيار ڪرڻ لاء تيار ٿيندا ۽ ميز ميز تي توهان کي ڦهلائڻ جي ضرورت نه هوندي. اضافي طور تي، توهان هميشه سست، عام مهانگو گوشت ۽ ڀاڄين جي حيثيت ۾ ڪم ڪري سگهو ٿا. مثال طور، ڪنهن به سسج سان گڏ انگن جي ڪٽي، وڏي پلاٽ تي هڪ پٽي کي ڦٽو ڪيو، ڪڪمبر اڳيان هڪ پٽي سان رکي، پوء ٽيمو، ساگر، پنيس. اندردون تختي حاصل ڪريو. اهو اصل ڏسڻ آهي، پر اهو آسان ناهي.

جلدي توهان ڪوڊر يا اسپرن سان معياري سينڊوچس تعمير ڪري سگهو ٿا. ڪووير سان سينووچس لاء توهان کي هڪ چمڪندڙ مينھن، مکڻ ۽ ڪووير، ڳاڙهو يا ڪارو هجي. پر سپرنٽس سان گڏ ساهيو سڀ شيون ڄاڻندا آهن ۽ هرڪو ٻين کي پڻ پکڪيندا آهن. اهو کنڪريٽ، اسپريٽ جي هڪ ڪناري، ميزيا، گرين ۽ هڪ ڪينسر ڪڪمبر. ادائيگي سادو آھن ۽ هميشه فخر ۾.

تنهن ڪري توهان پاڻ ۽ پنهنجي مهمانن کي تڪڙو سٺن سان مهرباني ڪيو.