کاڌو ۽ پيئو, کاڌي جي ترڪيب
سياري جي ڄمڻ لاء نشانيون: ترڪيبون
Nettle Krapivny ڪٽنب جو ھڪڙو باضابطه ٻوٽو آھي. ماڻهن ۾ اهو هڪ کڏيو پوکيو سمجهيو ويندو آهي، جيتوڻيڪ اهو ان ۾ ٺهيل ۽ ڪيترن ئي پودن تي استعمال ٿيندو آهي. XVII صديء جي شروعات ۾ نايل جي جراثيم جا ملڪيت معلوم ٿي چڪا هئا. ان کان پوء مريضن جي علاج لاء دوا ۾ استعمال ٿيڻ لڳو. ٻوٽن جي خاص موضوعن کي ٺاهيو، ڪنڊن ٺاهيو، ماهيگيرين جي لاء. ٽاسس پڻ نٿيون ڪيون ويون آهن. شمعون ۽ جادوگر پڻ برائي روح کي بچائڻ لاء هڪ ٻرندڙ واهه استعمال ڪيا. ان کان علاوه ان ڪمري مان خراب ٿيڻ جي لاء مختلف تعويذات ۽ جلوس ٺاهيو ويو. ھڪٻئي ۾ ناٿل ھڪڙو ئي سبب نھ ھليو ويو. عمدي طور تي يارڊ يا باغ ۾ سبزي ٻوٽن پڻ پنهنجي علائقي کي اونداهي قوتن ۽ سڀني شين جي اکين کان بچايو. والدين ننڍن ٻارن کي سزا ڏيڻ لاء بيلٽ جي بدران استعمال ڪيا ويندا هئا. هاڻي نفت دوا، پچائڻ، کاسمیٹولوجي ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي. هوء پالتو جانور کاڌي تي وڃي ٿي. سياري جي ميدانن لاء ڪيترائي ٺاهيائين ٿا. ٻوٽو ٺڪرايو ويندو آهي، نموني، رس بنايو ويندو آهي. اڃا تائين نياڻين کي منجهيل يا خشڪ ٿي سگهي ٿو.
مددگار ملڪيت
ٻوٽن جو پهريون ۽ سڀ کان اهم فائده ان جي رت صاف ڪرڻ واري ملڪيت آهي. Nettle انساني جسم جي رت جي رستن تي ھڪڙو اثر اثر آھي، ان کي ڍنگ ۾ مدد ڏيندو آھي. ھڪڙو مشھور مخالف سوزش اثر آھي. Nettle ۾ وڏو مقدار جو معدنيات آهي، ۽ ان جي تغذيت جي قيمت ڌاڙن لاء گهٽ نه آهي. هن ٻوٽي جو مجموعو ويتامين ۾ مالدار آهي.
- بي - بيٽيٽين کي اعصاب سسٽم کي مضبوط بنائڻ، موڊ بهتر بڻائڻ، ٿڪايو. اندروني ۽ مختلف نفسياتي بيمارين جي ترقي کي روڪيو؛
- سي - گروپ سي وائيٽين کي تڪليف متاثر ڪري ٿي، انڪري اسان جي جسم کي مختلف وائرس کان بچاء، بيڪرياريا ۽ فنگل بيمارين کان بچاء. ان کان سواء، ان وٽيامين ۾ ايئن آڪسائيڊٽ خاصيتون آهن ۽ انهن تيزي ۽ مٽيز جو جسم صاف ڪري ٿو.
- هن گروپ جو وٽيامين خاص طور تي چمڙي تي اثر انداز ڪندا آهن. جسم ۾ نمي جي اعلي سطحي برقرار رکڻ. هن جي گهٽتائي سڪي چمڙي، ٽوڪرن جي ٺهيل، غير شفا جي زخم پيدا ڪري ٿو. جسم ۾ وٽيامين اي جي اڻ ڪافي استعمال سان، وقت جي ڄمائي ۽ ڳاڙهو شروع ڪري سگھي ٿو.
- K - گروپ ڪ ويتامينز جسم ۾ ويتامين ڊي جي ويمائش لاء ضروري آهن. ان کان سواء، اهي رت رت کي ڳنڍي ڇڏيندا آهن، جن جي چمڙي جي زخم لاء تمام ضروري آهي. هي ويتامين جي کوٽ سبب ڳري خونريزي ۽ زخم جي خراب شفا حاصل ڪري سگهي ٿي.
ويتامين جي علاوه، نيللي هيٺ ڏنل معدنيات شامل آهن:
- سلينيم؛
- فاسفورس؛
- مسوپر؛
- زنک؛
- کلورائن؛
- فاسفورس
nettle جي غذائي قيمت في 100 گرام:
- ڀڃي - 0.5 گرام؛
- پروٽينس - 3.7 g؛
- ڪاربوهائيڊريٽ - 5.4 گرام.
نيٽيل رت جي بيماري کي علاج، جگر، پيشاب سسٽم. ان سان گڏ توهان جي مدد سان اونداهي حلقن کان نجات حاصل ڪري سگهو ٿا. Nettle هڪ ڦيري جو اثر آهي، تنهنڪري اهو مختلف ڀريل زخم کي علاج ڪندو آهي. هوء خونريزيء کي روڪڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿي.
ڪنڊنگ
پر اهو ممڪن آهي ته هن ٻوٽي کي استعمال ڪرڻ، يا ڪو به Contraindications آهن؟ ننڊ جي استعمال لاء بنيادي contraindication خون جي پٿر جي ٺهڻ لاء گونج رت جي موجودگي آهي. ٻوٽو جراثيم کي بهتر بڻائي ٿو ۽ اهڙيء طرح مسئلي کي وڌائي سگھي ٿو. ان کان علاوه، ماڻهن جي اعلي رتبي دٻاء سان نفتل کان مٿي آهن. دڪانن جي بيماري ۾، اهو پڻ استعمال نه ڪيو ويو آهي. نيل جي سڀ کان وڌيڪ قسم جي contraindication حمل آهي. اهو اڳوڻي وقت ۾ اڳوڻي ڄمڻ يا بيماري پيدا ڪري سگهي ٿو.
پکيء لاء سياري لاء ڪڻڪ
ڪڪڙ جي لاء سياري جي لاء پوکڻ وارا ٻيڙا تمام ضروري آهي. ڪڪڙين جي کاڌ خوراڪ جا تمام شوق آھن. انهن لاء، ماڻهن لاء ڪابه گهٽ مفيد آهي. ڪڪڙ جي کاڌي کي پيٽرن جي اضافي ڪرڻ جي مهرباني، اهي سڀئي سال راوي ڀڃندا آهن. ان کان سواء، جانورن کي مختلف مبتلا بيماريون پيدا ڪرڻ جو امڪان گهٽ آهي. جيئن معلوم ٿئي ٿو ته، اهڙي بيماريون اڪثر ڪري سڄي ڇانو کي متاثر ڪري ٿو ۽ جانورن کي مرندو. اونهاري ۾ هر شيء تمام آسان آهي. لڳ ڀڳ هر پلاٽ تي لڳل پوکيا ويندا. ۽ سردي جي موسم ۾ ڇا ڪجي؟ پکين لاء سياري لاء نيلنگ تيار ڪرڻ ۾ هتي مدد ڪئي ويندي آهي. اهو ڪم ڪرڻ ڏکيو ناهي. بس صرف چند سادي قاعدن جي پيروي ڪريو. سياري جي ٻڏڻ کي ٻڏڻ لاء ڪافي طريقا آهن، پر جانورن کي کارائڻ لاء ۽ بهترين طريقن سان پکڙيل آهي.
تنهنڪري، چشما گڏ ڪرڻ لاء هڪ ٻوٽو گڏ ڪرڻ بهتر آهي، جڏهن اهو نوجوان شوق آهي. مئي ۾، وڌيڪ گهڻو وڌيڪ ويتامين شامل آهي. ان کي هٿ رکڻ لاء ضروري آهي ته دستانن کي هٿ ڪرڻ لاء ٻرندڙ ٻوٽن کان بچاء. ان کان پوء ڪٽي ٻني رنگڙي ۾ گڏ ڪيو ويندو آهي ۽ ٿڌي پاڻيء سان گڏ گهڻو ڪري ورتو ويو آهي. جڏهن سڀئي مايع جي ڊرائن، شاخن تي افقي سطح تي پکڙيل هجي. سڪو ۽ سڪل جڳهه ۾ بيٺو آهي. توهان ان کي ننڍڙو جهرهن ۾ گڏ ڪري سگهو ٿا ۽ ان کي ڇت مٿان لفٽ ڪري ڇڏيو. اهو سڀ ڪجهه آهي. اهو ڪپڙي يا ڪاغذ جي بيگزين ۾ محفوظ آهي.
ڪيڏانهن بيزاري ڪيئن
ڄميل - هڪ سياري جي موسم لاء ڪپڙن جو هڪ تمام مشهور آهي. ڪيترن ئي وينجن جي کاڌ خوراڪ ۾ ان جي تخليق ۾ شامل آهن. هڪ منجهيل ٻوٽن کي پکڙڻ ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي. Nettle سوپ، سلاد ۽ وڌيڪ شامل ڪيو ويو آهي. سياري جي اهڙي قسم جي فصلن جو ٽڪري لڳ ڀڳ تقريبا سڀني مان فائدو حاصل ڪري ٿو. هي نرالو ڪيئن آهي؟ تنهنڪري، سياري لاء فصلن جي ٽڪري جي منجهيل آهي.
- ٿڪڻ لاء، سڪل لاء، توهان کي چشمي جي پٽن جي ضرورت آهي. ٿانو پاڻي جي ڪٽي ڪٽي کي ٿڌو پاڻي جي وهڪري کي صاف ڪري ڇڏيو؛
- ان کانپوء اهي خشڪ ۽ ڪٽي وڃن؛
- نيليل ٿلهي پرت ۾ پتلون پتلون تي پائيليٿيني فلم سان ڍڪيل آهي، ۽ فريزر ۾ 2 ڪلاڪ هوندي.
- هن کان پوء، منجهيل فارم ۾، اهو پنهنجي اسٽوريج جي جاء تي منتقل ڪيو ويو آهي.
اهو عمل ختم ڪري ٿو. جيڪڏهن سياري جي ننڍڙي تختن لاء صفا ٺاهي رهيا آهيو، توهان هر سال گول جي ٽنڊو مزو ۽ صحت فائدا حاصل ڪري سگهو ٿا.
ناٹل جوس
سياري لاء هر سال جوس جي روپ ۾ فصلن کي هر سال وڌيڪ مقبول ٿي رهيو آهي. ھن پيئڻ جو ھڪڙو تازو ٻوٽي جي سڀني مفيد خصوصیات آھي، ھڪڙو روشني آمي سان نرم، ٺڻ واري ذائقي آھي. صحيح طور تي چنبڙيل. هي جوڙي ٺاهڻ لاء، 1 کلوگرام نئين ميٽي وٺو (ترجيح، هيء پيٽ مئي کان جون آهي). گوشت جي پوڻ ذريعي گذريو ۽ 0.5 ليٽر ٿڌو پاڻي شامل ڪريو. وري ملايو. هن کي گاوز ذريعي نچوض ڪيو ويو آهي ۽ ٻوٽي جي باقي حالت هڪ ڀيرو وڌيڪ گوشت جي پوزيشن مان گذري ويندي آهي ۽ هڪ 0.5 ليٽر سرد پاڻي شامل ڪيو ويو آهي. پهرين ۽ ٻيو رس ملايو ۽ بوتل آهي. گرمي پد ۾ 15 درجا تي 15 منٽن تائين ورهايو ويو.
سياري لاء نگلڻ سان گڏ سورج ڪيئن حاصل ڪرڻ
عام طور تي تحفظ ۾ گهڻو ڪري هڪ ميلاپ استعمال ٿيندو آهي - سورج ۽ نيلل. سياري لاء بيلٽين انهن شين مان عام طور تي بورسنٽ يا پائي ۾ لڳائڻ لاء استعمال ٿيندا آهن. توهان کي ضرورت جي تياري ڪرڻ لاء:
- Nettle - 1 کلوگرام؛
- سورل - 2 کلوگرام؛
- پاڻي 1 ليٽر.
سورل ۽ نيل کي ٿڌو پاڻي ۾ ڌوڪايو ويندو آهي. ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو. اهو سڀ پاڻي ۾ ڦٽو ڪيو ويندو آهي ۽ 5 منٽن لاء ملايا ويا آهن. پوء هر شي واز ۾ ڀريل آهي ۽ ٻيو 35 منٽ ان ۾ ڊزيل آهن.
Nettle Salted
شايد سياري جي لاء ٻيڙيون پيٽ ڀرڻ جو آسان رستو آهي. 1 ڪلوگرام جي لاء توهان لاء 50 گرام لوڻ جي ضرورت آهي. ننڍي شاخن جا نوجوان شاخ ٿڌو پاڻي هيٺ ٿي ويا ۽ ڪڪر ۾ ڪٽي ويندا آهن. لوڻ سان ملائي، ڪنڊ ۾ رک ۽ لڪن سان بند ڪريو. سڀ شيڪ، نياز تيار آھن، عموما سڀ مفيد جا خاصيتون ان ۾ رھندا آھن. هن طريقي جو صرف ڪارڻ گهڻو ڪجهه لوڻ وارو لوڻ آهي جيڪو ڪجهه کاڌن جي ذائقي کي برباد ڪري سگهي ٿو.
nettle جو تحفظ
سياري لاء هي پيٽي تيار ڪرڻ عام آهي ۽ اچار جي استعمال سان. عام طور تي ناول تيار ڪرڻ لاء، پوکي جي 1 ڪلوگرام وٺي. اهو مئي ۾ وڃڻ وارو آهي، ۽ صرف چوٽي آهي. ان کان پوء پنن کي ٿڌو پاڻي ۽ ڪٽي سان ڌوڪايو ويندو آهي. خارجي نيل پاڻيء جو 330 مليل ۽ هڪ ٻيڙو آڻيو. پري ڀريل جار ۾ وڌو ۽ 20-30 منٽ اڳ. نالن وارن کان پوء، اهي ڦري چڪا آهن ۽ سيلر ۾ رکيل آهن.
هتي هڪ بهادر ٽڪري آهي. سياري لاء حاصل ڪرڻ - هن فارم ۾ تحفظ - پڻ چشمي ۾ ٺاهيو ويندو آهي. هڪ کلو گرام جي ضرورت آهي:
- پاڻي 1 - گلاس؛
- شوگر - 1 چانهه چچا؛
- سٽ - 1 چمڙي؛
- سرگر - 50 گرام.
تازي نياپي گرم پاڻيء ۾ ڌوڪايو ۽ واڪ ۾ رکيل آهي. اهو ٽڪر پاڻيء سان ڳريل آهي ۽ 10 منٽن تائين متاثر ڪيو ويندو آهي. ان کان پوء پاڻي هڪ الڳ ڪنٽينر ۾ ڌڪيل آهي، جتي لوڻ، کنڊ ۽ سرگر شامل ڪيا ويا آهن. مارينڊي هڪ ڪنڊ تي لاٿو ويو ۽ ڪنڊرن سان گڏ ٻيڙين ۾ وجهي ڇڏيو. لڊن سان 5 منٽ ۽ ان کي بند ڪيو ويو. هاڻي توهان سياري ۾ نياڻين جي آهي. سياري لاء تجويز، منجهيل، تحفظ يا ڪنهن ٻئي قسم جي، توهان ڏسي سگهو ٿا، طريقيڪار سادي آهي.
Similar articles
Trending Now