سياري لاء apples جي Compote

اونهاري - پروري جي دور ۾. وري سوادي بنائڻ ۽ pickled ونگيون ۽ چري جي متعلق، candied ٻير جي بئنڪ کي مٿي ڪڍيو ۽، يقينا، compotes ڊيپ. plum، چيري، ٻير ۽ ميون جي آميزش کان، ۽ يقينا صوف - اهي بلڪل مختلف ٿي سگهن ٿا.

Compote Ranetok جي سياري جي ان عمل سان هر خاندان ڪر. اهي apples رسيلا ميون سان مٿي کان تري Sprinkle کي وڌندڙ آهن ڪيترن ئي باغ ۾، ۽ فصل سال وڻ لڳل ۾،.

ڪيئن پچائڻ apples جي هڪ compote جي سياري جي لاء؟

پهرين توهان جي بئنڪ تيار، انھن detergent سان ڌوئڻ ۽ 15-20 منٽن لاء هڪ جوڙو لاء sterilize ڪرڻ جي ضرورت آهي. apples کي غسل ۽ هڪ صاف ظرف ۾ نازل رکون ٿا، ته اهي مقدار جو هڪ ٽيون ويٺا. مٺي شربت تيار - کنڊ جئر مکي پاڻي جي ٻن ليٽر، اڀامي ۽ وتندو جي crystals جي مڪمل ٽوڙڻ واري عمل جي ايتري. جي ملازم ۾ apples تتل شربت ھڻي ۽ پوء کين ڪڍيو.

توهان جو سياري جي هيٺيان رشيد لاء apples جي compote ڊيپ ڪري سگهو ٿا:

جي ڳچيء ۾ ڦر خانو ڀريو. هڪ liter ۾ کنڊ جي اڌ ڪلوڪئلري کي ٽوڙڻ واري ٽچڪندو کي پاڻي جو ۽ جڏهن ته کنڊ گداز آهي، apples تي ھڻي. هن رشيد compote، هڪ تمام شديد ۽ ضلعا حاصل جي ڪناري تي ان دور ۾ هڪ ذرو ٿي ويندي سان. هن پرزرويشن طريقو apples ڪٺي لاء وڌيڪ مناسب آهي.

تمام مزيدار apples ۽ chernoplodki جي compote حاصل ڪري.

ان کنڊ وٺڻ ضروري آهي تيار ڪرڻ، chokeberry ۽ rennet جي هڪ liter جي هڪ گلاس، 2 حصن ۾ وڍيو.

کان اڳ اوھان کي apples جي compote تيار جي شربت تيار ڪرڻ ضروري آهي. اهو رپيا پاڻي جي liter کنڊ جي 300 گرام جي شرح تي پکي آهي. کنڊ جو پاڻي ھڻي ۽ نالي ماتر باهه تي ملازم ڪر. ٻير ۽ apples تيار جار ۾ وجهي رهيا آهن. شربت ٽچڪندو، مسلسل روانا ٿيا، ته کنڊ dissolves ايتري قدر، پوء پان جي گرمي کان هٽائي ۽ روان سان apples پلٽيان. بئنڪ ڪڍيو، موڙ ۽ هڪ چادر يا وڏو ٽوال سان ڀريو پيو.

سياري لاء apples جي Compote هيٺين رشيد پاران تيار ڪري سگهجي ٿو:

Ingredients: apples، کنڊ ۽ پاڻي. صوف پيل سان، انھن جي بنيادي ۽ petioles کان هٽائي ڇڏيا هئا. انھن کي 4-6 ٽڪر ۾ پٽي ۽ steamed ته اھي پنھنجي مقدار جو چوٿون حصو ورتو جار ۾ رکيا. شربت تيار - هڪ saucepan ۾ سمهي پوڻ کنڊ جي 2 ساغر ۽ پاڻي جي ٻن ليٽر ۾ پلٽيان. وقفي گرمي تي ٽچڪندو، مسلسل روانا ٿيا، ايتري قدر کنڊ مڪمل گداز آهي. جار ۾ کير جي شربت جون ھڻي ۽ 20 منٽن تائين ڇڏي ڏي. ان کان پوء ان جي تري ۾ واپس وھايو آھي، وري ٽچڪندو ۽ apples وري پلٽيان. رول کين ۽ lids ابتو preform کي جوش اچي.

تمام مزيدار صوف compote سياري گڏي pears تي حاصل ڪري.

ان جي تيار ٿيڻ جي ضرورت هوندي آهي: apples جي هڪ ڪلوڪئلري، pears جي ڪارروائي، کنڊ ۽ پاڻيء جو 1.5 ساغر. وڏي apples ۽ pears، پيل سان، پوکون سان cuttings ۽ بنيادي هٽائي. جي ميون ننڍي آهي ته، اهي خانو ۾ معنى وجهي سگهجي ٿو. کنڊ جو پاڻي ۽ ٽچڪندو جي هڪ liter وھايو، روانا ٿيا ايتري قدر جو جيستائين ان کي مڪمل طور تي گداز آهي گهٽ گرمي جي حوالي سان،. ڦر شربت ھڻي ۽ 20 منٽن لاء sterilized هڪ مٺي خانو ڪر. ان کان پوء ابتو ۽ هڪ ڪپڙي سان ڍڪي کي جوش اچي lids سان خانو بند.

سياري ۾، توهان کي هڪ مزيدار ڊيپ ڪري سگهو ٿا صوف ۽ چيري compote.

ميون مختلف چڙهي ۾ وڃي سگهجي ٿو. acidity wintergreen کي چيري ۽ برابر حصن ۾ apples وٺڻ لاء هڪ مضبوط ضرورت محسوس ڪئي. جيڪو هڪ صوف جو مزو ترجيح سي، ٿورو چيري جي ڇانو ڪئي آهي، ان کي 2 1 ڪرڻ جي چڙهي ۾ ڦر وٺڻ جي قابل آهي.

سياري چيري لاء apples جي Compote

ان جي تيار ڪرڻ، توهان کي تازو apples ۽ چيري 300g، کنڊ جي ٻن پيالن ۽ پاڻي جي 1.5 ليٽر جي 700 گرام وٺڻ جي ضرورت آهي. وقفي گرمي تي پاڻي ۽ ٽچڪندو ۾ لوڻ کنڊ - مٺو شربت تيار. پاڪ apples - انهن تان جلد ئي هٽايو ۽ فصل چيري جي پاداش کان پوکون هٽائي. هڪ خانو ۾ ڦر ڦيرائڻ، شربت ۽ هڪ ڪلاڪ ۽ رول جي sterilized لڏ ھڻي ته سياري لاء خال.