فلاڻو ۽ سواد سان گڏ سوادا

ڪابينا اسان جي ٽيبل تي نابالغ شين کي ڊگهي ڏني آهي. اهي ايتري قيمتي نه آهن، اهي فوري تيار آهن. ڇو ته هن سمندري سان سوادج، سهڻي، اصل سلادس ايتري مشهور ٿي چڪا آهن.

مزيدار ترکار ۽ شائق سان گڏ ڪلمو

سلاد لاء اهو به وٺندو: تازو کلو ڪلوڙ، 400 گرام منجهيل چنبڙيل، مييوز، 200 گرام. پني ۽ 5 هڻ.

ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ڪڻڪ ڪيو ويندو آهي. فلم مان اسڪواڊ گاڏيون صاف ڪيون وينديون آهن، پتلي پٽي ۾ ڪٽي، ڌوڙيندڙ ۽ تتل پاڻي ڀرڻ، نمايان پاڻي. پنجن منٽن کان پوء انهن کي پوئتي اڇليندر اڇلائي ڇڏيا آهن. جيڪڏهن سٽون ڊگهي ٿي وينديون آهن، اهي 2-3 سينٽي ميٽرن ۾ کٽيندا آهن. هن وقت، هڙڪي لاء پاڻيء کي ڦيرايو، لوڻ ڏيو ۽ ٻٻر جي ٻرڻ واري ٻڏڻ کي. 6 منٽن کان پوء، ڪلمي جوهر ڪڍيو ويندو آهي، اهي ٻاهر نڪري ويا، ٿڌو ۽ صاف. وڏي ڇوليون 2-3 حصن ۾ کٽي وينديون آهن. اهي هڏيون کي ٽوڙي ڇڏيندا آهن، هڪ وڏو ڏاڪڻ تي اسڪائڊ مچائي ۽ ٻرندڙ پنيس، ڪپڙي ميزيس سان ڪپڙا ۽ ميز تي خدمت ڪندو آهي.

هتي هڪ مزيدار مزاج ۽ انناس سان سادگي آهي

ان جي ضرورت پوندي: 200 گرام. پيليل ڇڪ يا 300 گرام. ڳريل منجهيل، 2 وچولي ٺهيل سيپ، 150 گرام. ان جي بدلي وٺڻ لاء اناسب، ليٽ، گھوڙسوار ۽ مييوزيز.

نمايان پاڻي ۾، ڪڻڪ پنج منٽن لاء ڪڍيا ويا آهن، پوء انهن کي هٽائي، ٿڌو ۽ صاف ڪيو وڃي ٿو. ڪٽيل پنن جي ٿلهي پٽي، انناسب ڪب ۽ ڪٽيل مٽي سان ڳاڙهو ڪپ ميوزيم جي هڪ چمڙي سان گڏ ميوا ۽ ڪشميري ۽ موسم کي وڌايو. 0.5 اسپين گھوڙا پادري ۽ لوڻ شامل ڪرڻ لاء مزو ڪرڻ.

شامي ۽ سوز سان سادگي ۽ سوادج سلاد

ان کي ٺاهڻ لاء، توهان کي وٺڻ گهرجي: 300 گرام. خشڪ منجمد ٿيل ڇوليون، 3 هيڪ، 2 لين جون لونگ، ميزين ۽ 70 گرام. سخت پنيس.

ڪٿان جا حصا، صاف ۽ ٻن حصن ۾ وڍي ويندا آهن. ڳاڙهو سخت ڀريل، ٿڌي ۽ پٽي ۾ ڪٽي. انهن کي ڏيڏر سان گڏ هڻڻ، پٿر جي پني کي شامل ڪيو، ٿڌا ڪڪڙ لوسن ۽ آيونز. هڪ پليٽ تي تيار ٿيل سلاد هڪ ٽڪريء تي ٺهيل آهي ۽ هڪ ٿري سائيري سان ٺهيل آهي.

سوادج نارنگي چٽ جي شبيب سان ترسيب ڪئي

توهان کي ضرورت رکڻ لاء: 400 منجمد ڇولين جا گرام، 2 نارنهن يا هڪ اڌ گلاس جي نارنگي رس، پتلون پٽي، اڌ ليمون ۽ ميونز.

مٿين سرن جي اضافي سان صاف پاڻيء سان ڌوئڻ ۽ صاف صاف ڪيا ويا آهن. وڏي ڪٽي ۾ 2 حرف گڏ ٿي. ايپل پٽي پتلي پٽي ۾. انگن تان نڪرڻ جو رس رس ڪڍي ٿو ۽ ان کي ميزين جي ٻن چمٽن سان ملايو. ڄميل پنن کي ٿلهي پٽي ۾ اڇليندا آهن ۽ شبيب ۽ هڪ ايپل سان ملايو ويندو آهي. موسم سان نارنگي-ميزيايس چاس سان ترڪي ۽ ٿورو ليمن جوس شامل ڪريو.

ڪشمي ۽ شیمپين

سلادن جي ڏيڏر ۽ شيمزين سان پڻ مزيدار ۽ غير معمولي ڦري چڪا آهن. هن کي سلام ڪرڻ لاء توهان کي وٺڻ گهرجي: 350 گرام. ڄميل جفا، 100 گرام. حم ۽ درجن ۾ تازو شجاعت، ليمن جو هڪ چوٿون، آلو 2 آلو، پورسي، زيتون جو تيل ۽ مٺي مرچ.

مرچ مرچ ۽ هام سٽي پٽي وينديون آهن. آلو هڪ انٽيڊ ۾ تيار ڪيا ويا آهن، ان مان کتل ۽ ڦاٽي ۾ ڪٽي ويندا آهن. مشغول پاڻيء ۾ 7-10 منٽن لاء مشغول بڻائڻ، ٿورڙو ۽ ننڍو سلائسن ۾ ڪٽي. پنجن منٽن کان پوء ڪڍيو ويندو آهي، ٻوڏ جو گرم پاڻيء ۾ گهٽ آهي، صاف ۽ 2 حصن ۾ ڪٽي. آلو، مرچ، هيم، ڪشمي ۽ ٻڪريون ملائي رهيا آهن ۽ ليمن جو رس ۽ زيتون جو زيتون نڪرڻ جي هڪ چٽ سان ٺهيل آهي. ختم ٿيل سلاد سان ڀريل ڪدو اجماع سان ڳاڙهو.

ڏڪرا، ٽماٽو، تورين

جڏهن سوڌو ۽ ميون کي گڏ ڪنديون آهن تڏهن سواد سان گڏ سوادا سلاد حاصل ڪيا ويندا آهن. ھڪڙو نموني مثال آھي ھيراھي ۽ ٽامن سان سلاد آھي. ان کي ٺاهڻ لاء، توهان کي وٺڻ گهرجي: 200 گرام. ننڍڙو مٺو ٿيل جفا (يا منجمد 300 گرام)، 2 وچين ٽيمو، لوڻ واري لون، اڌ هڪ چاسن جي ماکي، ٽينينائن، ڪارا مرچ ۽ زيتون جو تيل. فرشتن کي ڪڍڻ ۽ صاف ڪيو ويو آهي. ننڍن ٻارن کي سلاد پوري ۾ رکيل آهن، ۽ وڏي ۾ 2 حصن ۾ کٽي سگهجي ٿو. ڍڪيل رومي ڇانو سان کٽي ويندا آهن، مينڊيٽي صاف ٿي ويندي آهي ۽ هر هڪ اڌ کي اڌ ۾ ورهايو ويو آهي. ٽماڪن، ميلاپ ۽ ٽينگرز، مرچ، ليمن جو رس سان ۽ زيتون جو زيتون شامل ڪن ٿا، ٿلهي ڪڻڪ وارو لوڻ شامل ڪريو.