قوس قزح ڪيڪ: هڪ تصوير سان رشيد

توهان پنهنجي ٻار کي راضي ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوء ان لاء قوس قزح ڪيڪ ڊيپ. هن شيرين ڪنهن ٻار جي پارٽي decorate تي وس وارو آھي، ۽ ان جو مزو ٿورو مٺي ڏند راضي ڪرڻ جي پڪ آهي. هن مضمون ۾، اسان کي تفصيل سان بيان ڪندو ڪيئن پنهنجي هٿن سان هڪ قوس قزح ڪيڪ ڪرڻ، گڏو گڏ ان جي تيار ٿيڻ جو ٿورو راز پڌرو. ڌيان جي هدايتن پڙهڻ ۽ سڄي خاندان لاء اسان جي اصل وندر تيار.

قوس قزح انت. هڪ تصوير سان رشيد

قوس قزح ڪيڪ جنگين ڪرڻ لاء، اسان کي قدرتي يا مصنوعي coloring، ضرورت اسفنج cakes، ڪريم ۽ ٿورو تصور. هن شيرين جي تياري جي وقت - جي باري ۾ ٻه ڪلاڪ، پر اوھان جو وقت گذاري ۽ انهن جي ڪوششن کي افسوس نه ٿيندو. لذيذ شيرين مٿي ڪيڊ ۾ نه صرف ٻار پر پڻ بالغ. مثال طور، توهان جي شادي قوس قزح ڪيڪ تيار ۽ هڪ اصل شيرين سان پنهنجو مهمان حيراني ڪري سگهو ٿا. صرف هن صورت ۾ توهان کي سخت ڪوشش ڪئي، يا پروفيشنل جي مدد ڪرائين ڪرڻو پوندو.

قوس قزح انت. رشيد cakes

ٻه cakes جنگين لاء، اوھان کي ڏنل شين جي ضرورت پوندي:

• لطيف ڪڪڙ ڍڪيل.
• کنڊ جي 200 گرام.
• ڪڻڪ جو اٽو جي 100 گرام.
• آلو نشاستي جي 40 گرام.

هر عورت جو فيصلو ڪري سگهي ٿو گهڻا هوء cakes جنگين ها. هن رقم جي ضروري رنگن جي دستيابي، مهمان جو انگ يا مفت وقت تي دارومدار. مثال طور، جيڪڏهن توهان ڇهه خال جنگين ڪرڻ جو فيصلو، ٽن ۾ شين جي تعداد ۾ ضرب ۽ cakes بيڪري شروع ڪرڻ لاء آزاد محسوس. هڪ ڀيرو اوھان کي پيداوار جي ضروري مقدار تي وٺي اسٽاڪ، توهان جي dough جي تياري ڪرڻ لاء اڳتي ڪري سگهو ٿا. : هن ڪندا

• انھن whisk کان yolks ۽ whites الڳ هڪ نيلوفر جي هڪ مستحڪم کنيو جيستائين.
• ، whisk کي کنڊ جو هڪ ننڍڙو حصو شامل، ۽ پوء -zheltki ڳڻيا کان سواء.
• نيلوفر رفتار وقفي لاء نازل موڙ، ۽ پوء آنا ڪاميٽي sifted اٽو ۽ نشاستي سان ملي.
• ٽڪر جي گهربل تعداد جي وزن کي ورهائي ۽ هر رنگن سان گڏيو.
• مکڻ سان راڻا سھڻي برش، جي batter ۾ ھڻي ۽ گداز جيسين کين cakes جنگين.

ڪيڪ لاء Dyes

توهان جي dyes ته اسٽور ۾ سودو ڪري رهيا آهن اعتماد نه ڪريو، اوھان کي انھن پاڻ ڊيپ ڪري سگهو ٿا. يقينا، اوھان کي روشن رنگ حاصل ڪرڻ جي قابل نه ٿيندو، پر ان جي پيداوار جي حفاظت ۾ پوريء پڪ ٿي ويندي. هڪ قوس قزح ڪيڪ تيار ڪرڻ، توهان جي ضرورت پوندي:

• beet رس جي ٻن tablespoons.
• گاجرا صاحب جي رس جي ٻن tablespoons.
• spinach رس جي هڪ عدد.
• blueberry رس جي هڪ عدد.
• blackberry رس جي هڪ عدد.
• هڪ بيدي جي زردي.
• هڪ عدد کير جي.

قدرتي dyes تيار ڪرڻ، جي ڀاڄين مان رس ڊاک وغيرہ. ڄميل ٻير جي مائيڪرو ۾ وجهي رهيا آهن ۽ مٿي گرم، پوء انھن جي رس آڻي. کير جي هڪ چمچو سان بيدي جي زردي Whisk.

پچائڻ ڪريم

جڏهن ته cakes پڪل آھن، اوھان کي هڪ مزيدار ڪريم جي تياري ڪرڻ لاء اڳتي ڪري سگهو ٿا. ان لاء، اوھان کي ڏنل شين جي ضرورت پوندي:

• قرآن ڪريم جي هڪ liter.
• mascarpone جي هڪ اوپن مارڪيٽ.
• ٻه وچولي شهزادي.
• پڻي کنڊ جي 70 گرام.

اسان جي تياري ڪرڻ جي اجازت. هن ڪندا، توهان جي ضرورت پوندي:

• سنڌ جي شهزادي zest هٽائي ۽ رس ڊاک وغيرہ. رس اسان cakes impregnate ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ اسان جي ڪريم ۾ zest وجهي ويندو.
• جيستائين اهي هڪ homogeneous ڪاميٽي ۾ ڦري نه ٿا هڪ نيلوفر اڌ ڪريم ۽ پنير جو اڌ سان مات.
• وري سڀ گڏيو ھيون ۽ پڻي کنڊ کي zest شامل ڪريو، پوء.

باقي قرآن ڪريم پنير ۽ نزاڪت جو هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ ڇڏيندو ايتري قدر. اسان کين قبا کي سڀني پاسن تي ختم ڪيڪ استعمال ڪندو.

ڪيئن شيرين گڏ ڪرڻ

قوس قزح ڪيڪ کي نه صرف لذيذ، پر پڻ سهڻي ٻاهر موٽيو، توهان جي ڏنل تسلسل جي پيروي ڪرڻ جي ضرورت پوندي:

• هر شهزادي رس سان ڪيڪ soak.
• ڪريم liberally جي workpiece lubricate ۽ ھڪ ٻئي تي کين رکي.
• مٿي ۽ مکڻ ڪريم جي ٻئي حصي سان ڪيڪ جا اوسا جي پاسن کان، پوء decorate جيئن جو ارادو ڪيو.

توهان هڪ رنگ ڪريم سائين ڪر يا کانئن ڪنهن ڊرائنگ ٺاهڻ چاهيو ٿا. گھڻ-رنگ برنگي مٺائي جي مدد سان توهان آساني سان هڪ خوبصورت appliqué ٻڌائي سگهن ٿا يا مڪمل طور تي سنڌ جي شيرين جي مٿاڇري بند. اسان کي اها پڪ آهي ته جڏهن ٻار يا مهمان هڪ تعجب انھن لاء تيار ڪيو ڏسندين، اھي delighted ٿي ويندي ۽ مثبت جذبات جو تمام گهڻو تجربو ڪندو آهي.

تڪڙا ڪيڪ رشيد

نه هر عورت مفت وقت جو هڪ وڏو مقدار يا سچو کاڌ ٽئلينٽ جي فخر ڪري. ۽ نه هر عورت cakes لاء نرم ۽ airy dough ڊيپ کي ڪيئن ڄاڻندو آھي. تنهن هوندي به، هن کي روشن شيرين جي تياري ڪرڻ ڇڏي ڏين جو هڪ سبب اهو نه آهي، ۽ اسان جي ڏنل رشيد کي ڌيان ڏيڻ اوھان صلاح:

• cakes جي تياري جي لاء ٻنهي تيار-گڏيو وٺي (اھي ڪنهن دڪان تي خريد ڪري سگهجي ٿو) ۽ طور تي هدايتون جاري dough ڪر.
• ٽڪر جي گهربل تعداد ۾ dough ورهائي ۽ هر سان گڏيو کاڌي coloring (جنهن به مقامي سپرمارڪيٽ ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو).
• جي molds ۾ ئي تيار آميزش ڪر ۽ گداز جيستائين ان وقت جنگين.
• توهان جو مزو تي ڪريم يا icing تيار ۽ تيار-ڪيون cakes ڳنڍڻ جو انھن کي استعمال ڪرڻ. جي impregnated مٿاڇري ۽ اوھان جي ڪيڪ جي پاسن کان قبا کي پڪ ٿي.
• اڌ ڪلاڪ لاء فرج ۾ شيرين رکي، پوء ان کي هٽائي ۽ هڪ ڪريم سان ٻيهر ڪر.
• روشن candied مٺايون سان ڪيڪ تي درخواست ڪر.

جڏهن ته کائڻ لاء تيار آهي، ان کي فوري طور تي گرم چانهه ۽ ٻين مٺايون سان ميز تي لاڳو ڪري سگهن ٿا. اوھين نه ڄاڻندا آھيو ته impregnation ڪهڙي قسم جو تڪڙو ڪافي تيار ٿي سگهي ٿو، تون اسان جي رشيد کي استعمال ڪري سگهو ٿا:

• لطيف پروٽين کنڊ جي 200 گرام تائين لکن، تيار ڪرڻ جو هڪ پاڻي غسل ۾ هڪ گرمي-مزاحمتي ٿانو ۽ جاء ۾ کين رکي.
• جي آميزش 50 درجن تائين پاڻ سيڪيو آهي جڏهن، ان جي گرمي کان هٽائي ۽ روانا ٿيا بند ڪرڻ ضروري آهي. توهان هڪ بورچيخاني thermometer نه آهي ته، سنڌ جي آڱر جي گرمي پد چيڪ ۽ وڌيل گرمي کان بچڻ.
• هن کان پوء، سنڌ جي ڪريم صحيح هڪ نيلوفر سان whip ٿي هجڻ ضروري آهي. سٺا نتيجا حاصل ڪرڻ لاء، هن کي گهٽ ۾ گهٽ ڏهن منٽن ڪيو وڃي. جڏهن ته ڪاميٽي ڪجيٿو هوائي نازل ٿڌو ڪيو ويندو آهي، ان جي پاسن جي مدد ۽ پنهنجي گھڻ رنگ شيرين جي مٿاڇري سان lubricate.

اسان کي خوشي آهي ته توهان جي قريب ماڻهن جي لاء هڪ قوس قزح ڪيڪ تيار ڪرڻ پسند ڪندو ٿي ويندي. ۽ اسان کي اميد آهي ته هن کين طوفان جي هڪ ئي وشد جذبات سڏ ڪندو.