مزيدار ٻاڦ cutlets. گوشت، مڇي ۽ پولٽري جي رشيد

موجوده سالن ۾، جي کاڌي steamed آهي، خاص طور مشهور ٿيو. اهو مثال طور، تريل cutlets وڌيڪ ڪارائتو آهي، ۽ carcinogens ته موجود آهن رکي نه رکندو آھي. گوشت جي ڪنهن به قسم جي، مڇي يا ڪڪڙين جي ٻاڦ سان پکا ڪري سگهجي ٿو cutlets. هن رشيد ڪجهه ingredients يا مصالحي جي موجودگي جي اختلاف ڪري سگهون ٿا.

استعمال تنھن جي موجودگي ۾ آهي: خنزير، اوجاڳيل ويل يا د. اسان ڪنهن به گوشت جو اڌ هڪ اوپن مارڪيٽ جي باري ۾ ضرورت پوندي. اسان هڪ گوشت جنڊ جو استعمال ڪئي ڪندا آھن. هاڻي لوڻ ۽ ڪنهن به مصالحو شامل جيڪڏھن جو ارادو ڪيو. توهان جو عمدو جي بصر ڄمائيندي chop، ۽ پڻ burgers کي ان ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. اڳيون، هڪ اڀي ريٽا ۾ cutlets ٻاهر ٿا رکون ۽ تيار ڪرڻ لاء مقرر. اوھان کي ٻيڻو ريٽا نه آهي، ته توهان هڪ saucepan استعمال ڪري سگهو ٿا. جو ٺهيل آهي patties جي تري تي پکڙيل. شهزادي رس مکڻ جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو سٺي معيار wines جي 100 گرام، broth جي 100 ml، ۽ جي باري ۾ skillet گڏي. اهو ته سيال اڌ burgers تي پکڙيل آهي ضروري آهي. اسان جي باهه تي ڪر ۽ پاڻي آئٽم جڏهن هڪ وقفي لاء ان کي ڇيهو، پر سيال کي جوش اچي ته. ڪتريل ٻٽالو، سلاد يا تازو ڀاڄين سان گڏ عبادت ڪريو.

نوجوان ٻارن لاء تمام مفيد ٻاڦ cutlets سمجهيو ويندو آهي. رشيد آسان ۽ سڄي خاندان لاء رات جي ماني ڊيپ لاء تڪڙا. توهان هڪ مکيه ڪاٿو لڳايو ته جيئن مڇي وٺي سگهي ٿو. اهو 800 گرام رکي ٿو. پهرين توهان ان کي پٽي ۽ ھڏا الڳ ڪرڻ جي ضرورت آهي. جلد به استعمال نه ٿو ڪري سگهجي. اسان هڪ گوشت جنڊ ۾ مڇي پيس، ۽ پڻ توهان جي کير ۾ soak ڪرڻ چاهيو ٿا ماني جي 100 گرام سان فراهم ڪئي آهي. هاڻي، جي مڇي mince ڪنهن مصالحي، ۽ لوڻ شامل. اڳيون اوھان کي ٻن ڪڪڙ ڍڪيل حاصل ڪرڻ لاء بيوس ۽ گڏيو سان گڏ ڪرڻ، ۽ اڃا به ٿورو نزاڪت اپ جي ضرورت آهي. هاڻي اسان جي cutlets جي ٺهڻ سان اڳتي. هڪ اڀي ريٽا ۽ سندس chops تي اوسا وڇائي ۾ Grate. جي steamer بند ڪري ۽ اسان جي کائڻ ڊيپ. ڪوريجو ٻيڻو ريٽا ۾ cutlets گهڻو ڪري وڌو کان سواء ڊيپ ڪري سگهو ٿا. پر ان جي غير موجودگيء ۾، جي مٿي جو طريقو استعمال ڪري.

هتي ڪڪڙ cutlets ٻاڦ ڊيپ کي ڪيئن آهي. من موهيندڙ جي رشيد روزو رکڻ ۽ غذا ڦرندو. جي وٺي ڪئي ڪڪڙ. جيڪڏهن سڄي ڪڪڙ، پوء ته به لڱن تان جو گوشت الڳ ۽ هڪ جنڊ سان ان وچڙائي. اڳيون، کير ۾ پياسي اڇو ماني جو هڪ ذرو ڪئي ۾ شامل، ۽ پوء mince. پوء لوڻ ۽ ڪنهن مصالحي sypem. توهان juiciness لاء mayonnaise جي عدد جي باري ۾ ٿورو ذرو شامل ڪري سگهو ٿا،. به مکڻ جو هڪ ٽڪرو stuffing کي klademm. سڀ ingredients چڱي طرح ملايو آهي. هاڻي توهان cakes sculpt ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي stuffing هٿ ڪرڻ جي لٺ ته، پوء انھن کي ٿڌي پاڻيء ۾ soak. هڪ steamer ۾ chops ڪر ۽ ڊيپ. پوسٽ هڪ پاسي موهيندڙ يا تازو ڀاڄيون ٿي سگهي ٿو. جيڪڏهن ڪو هڪ اڀي ريٽا آهي، توهان steaming جي پراڻي واٽ ڪري سگهو ٿا. هڪ colander وٺو ۽ مٿانئس تتل پاڻيء مان هڪ نقطو تي ڪر. هڪ lid سان ان جا پردا. باھ ٿورو ڪندا پر رھ ته پاڻي کي جوش اچي ويو آهي. پکا جيستائين steamed patties رکيو.

غزائي ترڪي گوشت به چڱي هن من موهيندڙ جي تياري لاء جاء والارڻ لاء آهي. هن ڪندا، ته ترڪي جي گوشت وٺي (اوھان جي سيني ۾ وٺي سگهي ٿو) ۽ بصر جي هڪ ننڍي رقم سان گڏجي mince. وڌيڪ عمدو (، ڪنهن جو مزو) greens chop ۽ stuffing کي شامل. لوڻ ۽ ڪنهن مصالحي اختياري sypem. ان کان پوء اوھان کي patties بڻجي ۽ انھن جي steamer ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. پوء سندن وچ ۾ ڪي خلا ته ان ڪندا. ڪوريجو ترڪي جي cutlets 20-30 جي باري ۾ منٽ تيار ڪيو. هڪ garnish ڀاڄيون يا ساوا مٽر طور خدمت. اهي به هڪ اڀي ريٽا ۾ ڊيپ ڪري سگهو ٿا، ته اپر سطح تي هوري.

کاڌي، steamed خاص طور تي نوجوان ٻارن لاء، تمام ڪارائتو آهي. کين هڪ مزيدار ٻاڦ تيار cutlets. هن رشيد ڪنهن به وٺي ۽ هڪ پاسي موهيندڙ يا سلاد سان ان سگهون ڪري سگهو ٿا. به، جيڪڏهن ارادو ڪيو، ڪئي گوشت ۾ عمدو chopped بصر ۽ وليون شامل.