مزيدار mushrooms سان solyanka. ترڪيبون

هن مقالي ۾ اسان اوھان کي ڏيکاري سين ڪيئن سياري لاء mushrooms سان halophyte تيار ڪرڻ، مختلف ترڪيبون ٻڌ. به گوبي، بصر ۽ ٻين ڀاڄين سان ٽڪر ٺاهڻ ۾ ملوث جي قدمن تي بيان.

mushrooms ۽ گوبي سان Solyanka. هن رشيد جي سياري سان mushrooms

هن preform انتهائي مزيدار ۽ خوشبودار حاصل آهي. اهو ان کي آسان ڪيو. هن رشيد جو قدرتي وسيلن جي حفاظت ڪندا وانگر آھن تن لاء اپيل ڪندو. mushrooms سان Solyanka کي جوش اچي آلو سان گڏوگڏ ٿيو. سياري ۾ اهڙي ناشتو سڀ ڀاتي قدر ٿيندو.

کي هڪ hodgepodge تيار، توهان جي ضرورت آهي:

• چري، گوبي ۽ ماکيء agaric جي ٻن kilograms؛

• تاراچند جي هڪ اوپن مارڪيٽ؛

• سن فلاور تيل (ٽي سو ml)؛

• زمين مرچ (ساهتي)؛

• بصر جي هڪ اوپن مارڪيٽ؛

• پٿر لوڻ (100 گرام ڪافي ٿيندو)؛

vinegar devyatiprotsentnogo جي • 100 ml؛

• کنڊ جي 200 گرام.

تياري جو عمل

1. اول جي mushrooms صاف. پوء انھن کي ٽڪر ٽڪر ۾ پٽي. وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ هڪ ٽچڪندو ڪر. في سيال جي liter لڳ teaspoon لوڻ لڳن ٿا. ويهن منٽن جي باري ۾ تتل کان پوء پچائڻ. ان کان پوء هن جو پاڻي بند پلٽيان.

2. تيار جي ڀاڄيون. جي تاراچند ۽ بصر ڄمائيندي پيل. ان کان پوء چري ڌوء.

3. borscht لاء جيئن ته گوبي Chop.

4. هڪ سادي grater تي گاجرا Grate. Diced چري ۽ بصر chop.

5. هڪ وڏي گنجائش ۾ چري، بصر ۽ تاراچند ڪر. جي سبزي تيل کي شامل ڪريو. Stew موهيندڙ چاليھن جي باري ۾ منٽ هجڻ گهرجي.

6. جي لوڻ، کنڊ ۽ گوبي کي شامل ڪريو. وجھندو. Stew ڀاڄيون چاليھن منٽن آهن.

7. جي vinegar نقطو، mushrooms شامل ڪريو. من موهيندڙ وجھندو. اٽڪل ڏهن منٽن لاء simmer کان پوء. پوء هتي ان mushrooms ۽ گوبي سان solyanka تيار آهي. mushrooms سان سياري لاء رشيد، جيئن ته توهان ڏسي سگهو ٿا، سادو آهي، پوء پچائڻ سان مسئلا نمودار نه ڪرڻ گهرجي. stew ڪاميٽي کان پوء، solyanka بئنڪ sterilized تي پکڙيل. مٿي ڪڍيو. ان کان پوء سنڌ جي ڳچيء ۾ نازل جي کين ڦري. انھن کي جڳائين. هڪ ڀيرو اهي مڪمل طور تي نازل ٿڌو آهن، جي چادر کي ختم ڪري سگهجي ٿو.

multivarka ۾

ڪيئن mushrooms ۽ سياري ۾ گوبي سان multivarka ۾ halophyte تيار ڪرڻ؟ جنھن کي سڌ ڏيندو. هن رشيد تي هڪ نظر وڌي. هن من موهيندڙ معتدل spicy ڦرندو.

تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي:

• ٻه laurel پتي؛

• الله تعالي جيئن بصر ۽ تاراچند جي ٻه سؤ گرام؛

• سبزي تيل جي پنجاهه ml؛

• گوبي جي 700 گرام؛

• ماکي agaric جي 350 گرام؛

. • 1 teaspoon کاري؛

• vinegar ذات (1.5 عدد.)؛

• اٽڪل پنجن peppercorns؛

• سبزي تيل جي پنجاهه ml؛

• 2 tbsp. ٽماٽي پيسٽ جي tablespoons.

جي خالي ٺاهڻ جو عمل

1. پهريون mushrooms ڌوء، انھن ٽچڪندو. پاڻي جي عمل ۾ ڪيترا ئي ڀيرا تبديل ڪري.

2. ان کان پوء هڪ colander ۾ mushrooms لاء وٽيندا.

3. بصر ۽ تاراچند "ذيشان رشيد" صورت جي multivarka ۾ تيل ۾ fry.

4. چاليھن منٽن کان پوء، سنڌ جي shredded گوبي شامل. ان کان پوء ڪپڙا بند. هڪ ئي صورت ۾ پندرهن منٽن لاء تي ڇڏي ڏي. پوء لوڻ ۽ مرچ موهيندڙ سان موسم. اگر توهان چاهيو ته، مصالحو شامل.

5. جي پکي mushrooms، ٽماٽي پيسٽ، خليج پتي ۽ مرچ شامل ڪريو. من موهيندڙ وجھندو. ٽيهه منٽ لاء "Quenching" جي صورت ۾ چونڊيو.

6. اڌ ڪلاڪ کان پوء، سنڌ جي vinegar شامل. سڀني جي من موهيندڙ گڏيو. ته mushrooms ۽ سياري جي تياري لاء گوبي سان سڀ solyanka آهي. هاڻي سندس کاٻي sterile جار ۾ وسعت ۽ lid بند. دڪان جو workpiece ٻنهي ٿڌو cellar ۽ فرج ۾ ٿي سگهي ٿو.

جي Hodgepodge marinated mushrooms ۽ champignons

هاڻي kasha رشيد ٻڌ، appetizers طور رهيو. هن من موهيندڙ مناسب ٿي دوران ورت ها.

اگر توهان چاهيو ته، توهان جي pudding د يا ڪڪڙ شامل ڪري سگهو ٿا. ان کان پوء ان جي گوشت-کائڻ وانگر من موهيندڙ. mushrooms سان هن halophyte ڪتريل ٻٽالو سان گڏوگڏ ٿيو.

تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي:

• 400 بند گوبي گوبي جي گرام؛

• کنڊ؛

• هڪ بصر؛

• سن فلاور تيل (100 mL)؛

• کاري؛

• گاجرا؛

• مصالحي؛

• 200 marinated mushrooms جي گرام؛

• 1 tbsp. ٽماٽي پيسٽ چمچا؛

• mushrooms جي 150 گرام.

halophytes جي تياري

1. پتلي درا جي گوبي Chop.

2. صاف جو بلب کان پوء. ماڻهن ۾ اهو وڍي. تون به cubes ۾ ان کي پٽي سگهي ٿو.

3. ان کان پوء تيل fry.

4. هڪ سادي grater chop گاجرا تي. ان کان پوء نرم جيستائين بصر سان ان fry.

5. جي chopped گوبي واپس گڏي کان پوء. تڪڙو وجھندو. يقيني آهي ته ڀاڄين جي تري پرت سڙي نه آهي.

6. ان کان پوء ٿوري باهه جي خاتمي. Simmer، جي باري ۾ ويهن منٽن لاء ڍڪي. جي عمل ۾ من موهيندڙ وجھندو کي نه وساريو.

7. ان کان پوء اهو ساڳيو (coarsely chopped) کي mushrooms شامل. انھن جي باري ۾ پنج منٽ لاء Simmer.

8. جي ڀاڄين کان پوء ٽماٽي جي ڪاميٽي، پاڻيء سان جنهن قبل از dilute (2 tbsp. Spoons) پلٽيان. سڀ گڏيو چڱي. پوء پچائڻ جاري.

9. ان کان پوء mushrooms شامل. گڏيو-بيگ. پوء مزو مصالحو شامل. پوء لوڻ کي من موهيندڙ نه وساريو. mushrooms سان solyanka کي به ڳاڙهسرو نه هو، توهان کي کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا.

10. پوء وجھندو من موهيندڙ. گرميء کان هٽائي ڇڏيو. هڪ lid سان من موهيندڙ ڪپڙا. ان جي باري ۾ ڇهه منٽن لاء پاڻ کي ترتيب ڏين. پوء عبادت ڪريو.

ٿڪل

هاڻي توهان کي خبر آهي ته ڪيئن سياري لاء mushrooms سان halophyte تيار ڪرڻ. هن مضمون ۾ ڳالهه ٻولهه جي ترڪيب اڪيلو هن من موهيندڙ ڪندا اوھان کي مدد ڏيندو. سٺي قسمت!