مشرق کي چنبڙي ڪرڻ جو طريقو

گڏوگڏ مشرق جو امير امانت حاصل ڪرڻ کان پوء، ڪيترائي ماڻهو مشرقي چونڊيو ته ڪيئن سوچندا آهن . هي سياري جي فصلن لاء سٺو طريقو آهي، پر توهان کي پروسيس جي ٽيڪنالاجي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي. ان کان سواء، سڀني مشرڪن کي چٽڻ لاء مناسب نه آهي. تنهن ڪري، مان توهان کي ٻڌايو ته مشروم کي چونڊيو وڃي، ۽ هن لاء ڪهڙي قسم جو آهي.

پهرين توهان کي اهو ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته اهو اڇو مشغول چونڊڻ، ڀلي ڪري خوشبو، مٺي مشغول، چنيتريل، مشروم، پوڊبرولوفڪي، ميزس ۽ بوليس. هر انفرادي علائقي ۾، فصلن جي لاء مناسب قسم جا فنگ مختلف ٿي سگهجن ٿيون.

ٻيو، مشروم جي هر هڪ جنس کي الڳ الڳ چونڊيو وڃي ٿو. ان کان پهرين، هنن کي تمام ضروري ۽ تمام پراڻي مشروم کي ترتيب ڏيڻ ۽ جدا ڪرڻ ضروري آهي. مشھور علائقن کي چڻڻ لاء مناسب اوھان کي خراب علائقن جي ڌوئڻ ۽ ختم ڪرڻو پوندو. جيڪڏهن پوشاڪ وڏيون آهن، ته اهي ننڍا حصا ۾ کٽي ويندا آهن. ھر ھڪٻئي جا پنھنجا خاصيتون آھن، جن کي چشمي جي چشمي کان اڳ سمجھي وڃي. مثال طور، اڇا وڏيون نوڪريون ڪپڙو فائبرن ۾ ڪٽي وينديون آهن، ۽ تيل کي بونٽ مان هٽايو ويو آهي ته اهي اهي تلخ نه آهن.

ڪيتريون ئي نوڪريون، ڪٽڻ کان پوء، اونداهي ٿي ويا، تنهنڪري انهن کي جتنا جلد ممڪن ٿيڻو پوندو. اهو ضروري آهي ته هوائي سان ڊگهي رابطي کان بچڻ لاء. هن کي ڪرڻ لاء انهن کي ٿڌو نموني ٿڌو پاڻي ۾ رکيل آهي.

مشرق چونڊڻ وارا: ترڪيبون

پيليل ۽ ڪٽيل نوڪريون ٻڪرين ۾ وجهي وڃڻ گهرجي ۽ پاڻي ۾ ڪيترا ڀيرا هڻي ڇڏيندا آهن. انهي کان اڳ، توهان کي اچار تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. 200 گرام پاڻي وٺو، انگور جي 150 گرام (5٪) ۽ 25 گرام لوڻ. اهي تسلسل هڪ ڪلوگرام جي مشورتي لاء ڏوهه آهن. هڪ ڪنوار سان هڪ اچار باهه رکندو آهي ۽ اسين ان کي هڪ بدبو ڏينداسين. مشرقي کي ٻڏل اچار ۾ داخل ڪريو. ان کي تيار ڪرڻ کپي. ان عمل ۾، فوم ظاهر ٿيندو، جيڪو شور جي مدد سان هٽائڻ گهرجي.

حقيقت تي ڌيان نه ڏيو ته اتي ٿورو اچار هوندو هو. پوشاڪ رس ڏيندس، ۽ مائع ڪافي بڻجي ويندا. جڏهن ته پوشاڪ پين جي تري ۾ گهٽ آهي، پکا ختم ٿي ويندي آهي. هن جاء تي، 10 گرام کنڊ شامل ڪريو، سائٽيٽر ايڊس جي چاسن جو هڪ چوٿون، مٺي جي مٽي ۽ بي پٽن جو. جڏهن ان جو پوشاڪ اچار ۾ ڦيرايو ويندو ته اهي کٽ تي اڇلائي سگهن ٿيون. ان کي بند ڪرڻ سان بند ڪريو ۽ 20 منٽن لاء نسب ڪيل رکيل.

سڀ کان وڌيڪ مزيدار ۽ غير جانبدار سفيد مشغول آهن. اهي ڪنهن به ٽيبل کي ترتيب ڏينداسين.

آئون هڪڙو وڌيڪ طريقو پيش ڪريان ٿو، ڪيئن اڇو مشروم کي چنبڙي. قدرتي طور تي، ان کان اڳ ۾ تيار ٿيڻ جي ضرورت آهي. ننڍو مشرون وسيل رهجي ويا آهن، ۽ وڏي نمائندن ۾ اسين پيرن جي هپ کان جدا آهيون. انهن کي الڳ الڳ بڻائڻ جي ضرورت آهي. شروع ڪرڻ لاء، مشروم کي ڏيڻ جي ضرورت آهي. ھڪڙو پاڻيء جو ھڪڙو پيرايو (ھڪ ڪلوگرام جي لاء، اسين ھڪڙي گلاس پاڻيء ۾ آڻينداسين) ۽ اھا ھڪڙي ٽاري آڻينداسين. ان کان پوء اسان ان ۾ مشروم کي گهٽايو ۽ ٽنگ جي 15 منٽن لاء کائڻ ۽ پاڻي جي ٻيڙيون وري بعد ۾ 10 منٽن واري ڪيپ ڪريو. اسان کي نوڪري وٺي شور سان وٺي. اسان هڪ چشمي پٽن ۾ سسوسيپ، مرچرن ڪارنس (خوشبوء يا ڪارو)، ڪلو ۽ لوڻ جي هڪ چمچ ۾ رکياسون. جڏهن ان کي چنبڙي جو ٽڪر ڪڍيو وڃي ته هن کي پٽي ڪڍي ڇڏڻ ضروري آهي ، انگورن جي 60 ملي گرام وڌائڻ (5٪). ان کان پوء، مشروم کي پين ۾ وجھي. هنن کي 10 منٽن لاء کائڻ، ۽ پوء ڪنڊ تي پٽي ڇڏي ۽ اچار وجهي. lids کي بند ڪريو.

هر مشغول پنهنجي منفرد مزو آهي. تنهن ڪري، وڌيڪ، اسان چنليئرز جي مشرڪن کي چونڊڻ بابت ڪيئن بحث ڪنداسين. تيار ڪيل چنيٽرن کي ٿلهي پاڻيء جي 25 منٽن تائين ڪڍيو ويندو آهي. ان کان پوء اسان انهن کي ڇڪي ڪڍيو ۽ انهن کي ڦڪرين ڏانهن وڌايو. اسان کي اچار تيار ڪنداسين. هڪ ڪلوگرام جي مشور لاء توهان کي گلاس پاڻيء جو ٽيون حصو وٺڻ جي ضرورت آهي، شيشي جي شيشي جي ٻه ٽيون (8٪) ۽ نموني جو نمونو. هن مرکب کي هڪ ڪوڙي ڏانهن آڻيو ۽ مشروم کي ان ۾ داخل ڪريو. اسان تقريبا 25 منٽن تائين کائيندا آهيون. تيار ٿيڻ کان پوء، هڪ چچني کنڊ، مرچڻن ڪارن ۽ چند لارنل پٽي شامل ڪريو. اسان ٻڏل کي بينڪن تائين پهچايو ۽ انهن کي بند ڪريو.

مون کي ٻڌايو ته مشرقي کي ڪيئن چونڊيو. هاڻ اهو اميرن جو فصل گڏ ڪرڻ ۽ باقي هڪ طريقن جي استعمال ۾ رهي ٿو.